모스크바 근교에 있는 다차(dacha)의 넓은 땅에서 수박을 재배해 보세요. 이 더위를 좋아하는 열매는 우리가 흔히 보는 작물과는 완전히 다른 관리가 필요합니다. 하지만 수박 재배의 핵심 요소들을 이해한다면 작지만 달콤하고 맛있는 나만의 수박을 직접 재배할 수 있습니다.
베리 생장에 가장 좋은 토양은 모래가 섞인 양토 또는 모래 토양입니다. 낮에는 섭씨 30도 정도가 가장 좋고, 밤에는 섭씨 18도 이상이어야 합니다.
중요한! 밤에 기온이 섭씨 12도까지 떨어지면 수박을 재배해서는 안 됩니다. 이런 기온은 식물에 해롭고 뿌리가 죽기 시작합니다.
수박의 원산지가 아프리카라는 사실, 알고 계셨나요? 아프리카 대륙에 직접 가보지 않아도 그곳의 더위를 실감할 수 있습니다. 수박은 인도에서 먼 길을 거쳐 러시아에 도착했습니다. 우리나라에서는 주로 북코카서스, 볼가 강 유역, 그리고 남부 지역에서 재배됩니다.
오직 묘목법
모스크바 지역의 불안정한 기후에서는 수박만 재배할 수 있습니다.묘목을 사용하여수박은 날씨가 꾸준히 따뜻한 여름에 심습니다. 날씨가 여전히 춥다면 온실에서 재배하거나 온실 환경을 조성해야 합니다.
수박 씨앗은 껍질이 두껍기 때문에 발아를 위해 준비하는 것이 중요합니다. 45°C의 물을 사용합니다. 씨앗을 보온병에 넣고 따뜻한 물을 부은 후 몇 시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 젖은 면보에 싸서 비닐봉지에 넣고 따뜻한 곳에 두면서 주기적으로 봉지를 열어 산소가 유입되도록 합니다.
씨앗에서 싹이 트기 시작하면 심기 위한 흙을 준비할 수 있습니다. 모스크바 지역에서 수박 재배에 대한 자료는 싹이 난 씨앗만 심는 것을 권장합니다. 그렇지 않으면 발아하지 않을 수 있습니다. 제대로 심으면 일주일 안에 발아합니다. 한 번에 씨앗을 하나씩 3cm 깊이로 심으세요. 모종은 따뜻한 곳에서 키우고 따뜻한 물을 줘야 합니다.
땅에 심기
묘목이 수박이 5주가 되면 비닐로 덮어 온실이나 야외에 심을 수 있습니다. 씨앗 간격은 약 1미터로 합니다. 심는 깊이에 심고, 주변에 흙을 쌓아 관개 시 물이 잘 흐르도록 해야 합니다.
적절한 관리를 보장하는 방법
모스크바 지역의 넓은 땅에서 수박을 재배하려면 특별한 관리가 필요합니다. 덤불은 손으로 다듬어야 합니다. 여섯 번째나 일곱 번째 잎이 나오면 다섯 번째 잎 위에서 첫 번째 가지치기를 하고, 열매가 맺힌 후에 두 번째 가지치기를 해야 합니다. 열매를 맺을 정단의 눈은 잘라내야 합니다. 열매가 맺히지 않은 새싹이 있다면, 열매를 맺기 전에 제거하는 것이 가장 좋습니다.
수분은 수동으로 해야 합니다. 이상적으로는 식물 한 그루에 1~3개의 열매가 맺히도록 해야 합니다. 모스크바 지역에서는 그 이상은 견디지 못할 수 있습니다. 10일마다 2~3회 비료를 주고, 물 3리터에 희석하여 주십시오. 적절한 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 밤에는 덮개를 덮어줄 수 있습니다. 일주일에 한 번, 물을 충분히 주고 열매가 더 이상 자라지 않으면 물을 주지 마십시오.
팁! 성장이 멈춘 수박의 숙성을 촉진하려면 줄기가 위를 향하도록 수박을 놓으세요.
수박이 익었는지 확인하는 것은 어렵지 않습니다. 껍질이 얇아지고, 무늬가 선명해지며, 표면에 윤기가 나기 때문입니다. 모스크바 지역에서는 수박이 보통 늦여름, 잎이 노랗게 변하기 시작할 때 수확하기에 적합합니다.
모스크바 근교에서 수박을 야외에서 재배하면 큰 열매를 맺기 어렵습니다. 하지만 약 3kg 정도의 수박을 직접 수확하는 것은 충분히 가능합니다. 걱정하지 마세요. 과육은 달콤하고 즙이 많으며 빨갛습니다.
모스크바 지역에서 수박을 재배할 수 있을까요? 물론 가능합니다. 수박 재배 방법은 다르지만, 비교적 간단합니다. 중요한 것은 식물이 얼지 않도록 예방하는 것이고, 나머지는 물과 햇빛이 알아서 처리해 줄 것입니다.
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