이 아름다운 꽃식물은 마치 페튜니아를 연상시키는 화려한 꽃을 자랑하지만, 정원사들에게는 당연히 인기가 없습니다. 우리나라에서는 한해살이풀로 재배되는 이 초본 다년생 식물은 어떤 화단이든 아름답게 가꿔줍니다. 꽃이 가장 빨리 피도록 실내에 심어 모종을 키운 후, 날씨가 따뜻해지면 야외로 옮겨 심습니다.
작물의 성공적인 성장을 보장하기 위해 심기부터 시작하여 모든 작업은 현재 연도인 2024년의 음력 권장 사항에 따라 수행되어야 합니다. 또한 선택한 품종과 해당 지역의 기후 조건, 가까운 미래의 일기 예보도 고려해야 합니다.
식물에 대한 설명
한련화(Nasturtium) 또는 카푸친(Capuchin)은 한련화과에 속하는 초본성 한해살이 또는 다년생 식물입니다. 대부분의 종은 굵고 다육한 새싹을 가진 덩굴성 식물입니다. 아관목 형태의 식물은 흔하지 않습니다. 크고 방패 모양의 잎은 겹잎 또는 손바닥 모양으로 갈라지며, 두꺼운 잎자루에 어긋나게 납니다.
강한 향기를 지닌 이 꽃은 홑꽃, 겹꽃, 또는 반겹꽃입니다. 꽃잎은 다섯 개 이상이며, 꽃받침과 꿀이 담긴 깔때기 모양의 관으로 둘러싸여 있습니다. 꽃은 보통 노란색이나 빨간색이지만, 육종가들은 다양한 꽃잎 색상을 가진 많은 새로운 품종을 개발했습니다.
한련화의 잎과 꽃은 식용이며 약효가 있습니다. 샐러드에 넣거나, 메인 요리에 넣거나, 장식으로 사용하기도 합니다. 치즈, 버터, 소스에 넣으면 꽃이 톡 쏘는 맛을 더합니다. 열매는 절이면 케이퍼와 비슷해지고, 씨앗을 갈아 후추 대용으로 사용할 수도 있습니다.
파종 날짜
평균 일일 기온이 8°C 이상으로 올라가면 한련화를 땅에 바로 심을 수 있습니다. 중부 지역 대부분에서는 5월 하순에 심을 수 있습니다.
초여름에 꽃을 피우기 위해 카푸친 식물은 모종에서 재배합니다. 따뜻한 날씨가 찾아오면 다 자란 덤불이 땅속으로 자라 몇 주 안에 꽃을 피우기 시작합니다.
음력에 따르면
많은 정원사들이 달의 위상에 따라 모든 정원 가꾸기 작업을 계획합니다. 심기에 가장 좋은 시기는 상현달 때입니다. 이때 수액이 위로 올라가고 식물의 지상부가 더욱 활발하게 발달합니다. 씨앗이 빨리 발아하고 묘목이 튼튼하게 자랍니다. 또한 이 시기는 묘목을 옮겨 심고 원래 자리로 옮겨 심는 시기이기도 합니다.
하현달에는 식물의 수액이 뿌리 쪽으로 더 활발하게 아래로 흐릅니다. 이 시기는 식물을 심기에는 적합하지 않지만, 뿌리 영양 공급에는 적합합니다. 이 시기에 시비된 비료는 거의 완전히 흡수됩니다. 하현달은 줄기와 시든 잎을 가지치기에 적합합니다.
수액 흐름이 느리기 때문에 식물이 이를 더 잘 견뎌냅니다.
| 월 | 호의적인 날들 | 불리한 날들 |
| 2월 | 12-22 | 9-11, 23-25 |
| 3월 | 12-23 | 9-11, 24-26 |
| 4월 | 10-22 | 7-9, 23-25 |
| 5월 | 10-21 | 7-9, 22-24 |
나머지 날짜는 중립적입니다.
지역별
파종 시기는 카푸친 품종의 재배 방법과 지역 기후에 따라 달라집니다. 씨앗 발아부터 첫 꽃이 피기까지 1.5개월에서 2개월 정도 걸립니다. 어린 묘목은 약간의 추위도 견뎌내지 못하는데, 심한 서리는 더욱 그렇습니다.
6월 초에 꽃을 피우려면 늦어도 4월까지 모종 씨앗을 파종하세요. 발코니에서 화분이나 화분에 심어 키울 경우, 3월 초에 파종할 수 있습니다. 이 경우에만 밝고 따뜻한 방에서 한련화를 키우세요.
지역별 마감일:
- 따뜻한 남부 지역에서는 2월 말부터 3월까지 이 작업을 합니다. 5월에 야외로 옮겨 심습니다.
- 모스크바 지역과 러시아 중부의 다른 지역에서는 이 기간이 4월 중순부터 5월 초까지 지속됩니다. 6월 초가 되면 성숙한 수풀을 원래 위치로 옮겨 심을 수 있습니다.
- 북서부, 우랄 산맥, 시베리아, 그리고 기타 한랭 기후 지역에서는 5월 상순에 씨앗을 파종합니다. 묘목은 서리 위험이 지나간 6월 둘째 열흘 동안 야외에 옮겨 심습니다.
주요 프로세스
카푸친 씨앗은 크기가 커서 1g당 10~30개의 씨앗이 들어 있습니다. 발아율은 평균적으로 75%를 넘지 않으며, 4~5년 동안 지속됩니다. 씨앗은 처음에는 녹색이며 세 개씩 모여 자랍니다. 익으면서 흰색으로 변합니다. 완전히 익으면 쉽게 떨어집니다. 따라서 필요한 경우 덜 익은 씨앗을 수확합니다.
씨앗은 토양에서 잘 보존되며 서리에도 살아남습니다. 발아율을 높이기 위해 뜨거운 물이나 발아 촉진제 용액에 24시간 미리 담가둡니다. 이렇게 하면 단단한 종피가 부드러워져 묘목이 더 빠르고 균일하게 발아합니다. 이 기술은 수십 년 동안 사용되어 왔습니다.
토양 준비
이 식물의 뿌리는 매우 약합니다. 일반 용기에 모종을 심는 것은 좋지 않습니다. 더 편리한 방법으로는 피트모스 펠릿이나 컵, 개별 플라스틱 용기, 또는 바닥이 분리되는 카세트 용기가 있습니다.
이탄 정제나 지렁이퇴비를 사용할 수 없는 경우, 용기를 채우기 위한 토양 혼합물은 다음 성분으로 준비됩니다.
- 잔디밭 흙 1부;
- 1부분 이탄;
- 강모래 1부분.
용기에 흙을 채우기 전에 뜨거운 과망간산칼륨 용액에 담가 소독하세요. 같은 목적으로 흙을 얼리거나 오븐에 넣어 가열할 수도 있습니다.
파종
피트모스 펠릿이나 지렁이퇴비에 묘목을 키우려면 먼저 뜨거운 물에 담가 깊은 플라스틱 용기에 담습니다. 묘목이 부풀어 올라 더 이상 물을 흡수하지 않으면 남은 물을 버립니다. 가운데 구멍에 씨앗 2~3개를 3cm 깊이로 묻습니다.
전통적인 심기 방식은 바닥에 구멍이 있는 묘목 용기에 준비된 흙을 채웁니다. 표면을 평평하게 하고 분무기로 물을 뿌려 적십니다. 그런 다음, 이식하는 동안 뿌리가 엉키는 것을 방지하기 위해 골판지 칸막이를 설치합니다. 이렇게 만들어진 각 칸의 중앙에 씨앗 두 개를 2cm 깊이로 심습니다.
공간을 절약하고, 후속 관리와 재식 과정을 간소화하며, 발아를 촉진하려면 낙엽수 톱밥을 심으세요. 침엽수는 수지가 많이 함유되어 있어 사용하지 않습니다. 톱밥을 뜨거운 물에 적셔 씨앗을 1cm 깊이로 묻습니다. 5~6일 후에 묘목이 돋아납니다.
묘목 관리
파종 직후 용기를 비닐 랩으로 덮고 20°C에서 22°C 정도의 밝은 창가에 두세요. 묘목이 나올 때까지 매일 랩을 열어 환기와 물 공급을 해주세요.
필름 안쪽에 물방울이 보이면 흙에 수분이 스며들지 않도록 조심스럽게 닦아내세요. 흙을 적당히 적셔주고, 과습하지 않도록 주의하세요. 분무기를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
묘목이 돋아나면 용기를 남향 또는 남서향 창턱으로 옮깁니다. 묘목이 잘 자라려면 12~14시간 동안 지속적으로 빛을 받아야 합니다. 새싹이 굵어지는 것을 방지하기 위해 보조 조명을 제공합니다.
새싹에 습기가 차지 않도록 물을 아껴서 줍니다. 관개에는 따뜻한 물을 주사기로 뿌리까지 뿌립니다. 기온은 18~20°C로 낮춰 식물이 뻗는 것을 방지합니다.
영구적인 위치로의 이식
따뜻한 여름 날씨가 완전히 찾아오면 묘목을 원래 위치로 옮겨 심습니다. 화단은 외풍과 차가운 바람을 피할 수 있고 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 한련화는 비옥하고 약산성인 토양에서 잘 자랍니다. 토양은 부드럽고 가벼워야 합니다.
묘목은 새싹 길이가 최소 7cm가 되면 이식할 준비가 된 것입니다. 충분한 공간을 확보하기 위해 심는 구멍은 20cm 간격으로 심어야 합니다. 심는 구멍은 묘목 컵의 지름보다 약간 커야 합니다. 이식할 때는 뿌리 손상을 최소화하기 위해 뿌리 덩어리를 건드리지 않도록 주의하십시오.
한련화가 새로운 환경에 더 빨리 적응하도록 하려면, 처음 며칠 동안 하루 중 가장 더운 시간대에 뜨거운 햇볕을 피해 그늘을 만들어 주세요. 토양이 항상 촉촉하게 유지되도록 정기적으로 물을 주세요. 수분 공급을 위해 따뜻한 물을 사용하세요. 곰팡이병을 예방하려면 10일에 한두 번 피토스포린-M 용액을 토양에 뿌려 주세요.
가능한 문제
한련화 씨앗이 항상 발아하는 것은 아닙니다. 발아가 잘 되지 않는 이유 중 하나는 씨앗의 유통기한이 지났거나 건조가 제대로 이루어지지 않아 씨앗의 품질이 좋지 않기 때문일 수 있습니다.
씨앗을 너무 깊이 심으면 발아 속도가 느려집니다. 때로는 따뜻한 땅이 아닌 곳에 묘목을 심으면 문제가 발생할 수 있습니다. 어린 새싹은 갑작스러운 추위나 밤새 내린 서리로 인해 죽습니다.
영구적인 장소로 옮겨 심은 후, 통풍이 잘 되는 곳이나 그늘진 곳 등 적합하지 않은 장소에 심으면 식물 성장이 저해됩니다. 척박하고 무거운 토양은 뿌리 발달을 저해합니다.
이런 토양에서는 식물이 꽃을 피울 수 없습니다. 비료 부족과 부적절한 물주기도 이러한 현상의 원인입니다. 토양에 물이 너무 많으면 뿌리 발달이 저해되고 부패가 촉진됩니다.