사진과 이름이 담긴 최고의 난계 리뷰

뒷마당에서 닭을 키우는 주인들은 생산성이 높은 품종을 구입해야 합니다. 하지만 이는 쉬운 일이 아닙니다. 정원 작물처럼 사육 닭도 특정 기후에서만 잘 자라기 때문입니다. 예를 들어, 모든 개체가 시베리아 환경에서 알을 낳는 것은 아닙니다. 어떤 교배종이 번식에 가장 유리한지 알아보겠습니다.

산란계의 특징

고품질 산란계를 선택할 때는 대부분 육류 생산에 적합하지 않다는 점을 명심해야 합니다. 암수 모두 체중이 가볍고 일찍 성숙합니다. 암컷은 생후 4개월부터 산란을 시작합니다. 육류 생산용 암탉은 생후 7개월부터 산란을 시작합니다.

전문가들은 난계 사육 시, 계란의 양이나 품질에는 관심을 두지 않고 오직 계란의 지표만을 고려합니다.

다음과 같은 경우 품종을 알을 낳는 품종이라고 부를 수 있습니다.

• 수탉의 무게는 3kg 이내이고, 암탉의 무게는 2~2.2kg입니다.
• 새들은 가만히 있지 못합니다. 매우 활동적이고 움직이기 쉽습니다.
• 암탉은 지속적인 영양 공급이 필요하기 때문에 식욕이 왕성합니다. 보통 25시간마다 알을 하나씩 낳습니다. 소모된 에너지와 칼로리를 보충하기 위해 암컷은 먹이를 필요로 합니다.

암탉의 산란율은 산란하는 알의 개수와 직접적인 관련이 있습니다. 이러한 특징은 병아리 때부터 시작되어 평생 동안 일정하게 유지됩니다. 산란계는 최대 4,000개의 알을 낳을 수 있는데, 이는 정상적인 범위입니다. 하지만 이것이 한 마리가 그렇게 많은 알을 낳을 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 결국, 산란된 알은 완전히 발육하는 데 최대 15년이 걸리며, 대부분의 닭은 그렇게 오래 살지 못하거나 농장에서 사육됩니다.

모든 품종은 3~4년령에 산란율이 최고조에 달합니다. 이 시점을 지나면 암컷의 산란율이 떨어지기 때문에 부화장에서 도태됩니다.

평균적으로 상업용 산란계는 연간 220개의 알을 낳습니다. 하지만 기록은 존재합니다. 예를 들어, 레그혼종 암탉은 361개의 알을 낳았습니다.

가장 좋은 산란 품종

생산된 계란의 품질은 닭이 사육되는 환경과 사육자의 숙련도에 따라 달라진다는 점을 명심해야 합니다. 무엇보다도 닭은 기후 조건에 영향을 받습니다. 예를 들어, 모든 닭이 우랄 산맥이나 모스크바 지역에서 알을 낳는 것은 아닙니다. 하지만 뒷마당에서 번식하기 위해 특별히 사육된 닭도 있습니다.

로만 브라운

암탉은 1년에 300개의 알을 낳을 수 있습니다. 일반적으로 개인 농장에서는 이 수가 280개로 제한됩니다. 알 하나의 무게는 60g입니다. 이 암탉은 가장 일찍 알을 낳는 암탉 중 하나입니다. 첫 알은 생후 134일째에 낳습니다. 180일이 되면 본격적인 산란계가 됩니다.

하지만 이 품종에는 단점이 있습니다. 암컷은 80주 동안만 알을 낳을 수 있는 반면, 다른 품종은 140일 이상 산란할 수 있습니다. 이 기간이 지나면 산란 능력이 크게 감소합니다. 이런 닭들을 공장식 농장에 키우는 것은 수익성이 없으므로, 노령 닭들은 도태됩니다.

이 품종의 번식은 어렵지 않습니다. 닭은 온도와 영양에 대한 요구가 적습니다. 닭을 케이지에 가두어도 산란율이 떨어지지 않습니다.

러시아 백인

이름에서 알 수 있듯이 이 교배종은 가축 사육에 가장 적합합니다. 닭들은 차분하고 활동적입니다.

이 작은 새들은 하얀 깃털과 크고 옆으로 기울어진 볏을 가지고 있습니다. 암탉 한 마리는 1년에 285개의 알을 낳는데, 알 하나의 무게는 65g입니다.

러시안 화이트는 모스크바 지역과 기타 서늘한 지역에서 사육하는 것이 가장 좋습니다. 특별한 환경 조건이 필요하지 않기 때문입니다. 새끼의 생존율은 95%입니다. 닭 질병에 강하며, 외관상 레그혼 품종과 매우 유사합니다. 암컷은 1.8kg, 수컷은 2.2kg입니다.

닭에게 영양의 질은 매우 중요합니다. 미네랄 보충제를 공급하지 않으면 산란율이 감소할 수 있습니다.

레그혼

레그혼은 이탈리아에서 유래했습니다. 러시아 전문가들은 수년간 레그혼의 생산성을 향상시키는 데 주력했지만, 결과는 변함이 없었습니다. 교배는 계속되고 있지만, 원래 형태 그대로도 여러 나라에 널리 퍼져 있습니다. 레그혼은 양계장, 개인 농장, 그리고 번식 농장에서 사육됩니다.

이 품종은 다단계 선발을 통해 개발되었습니다. 이는 뛰어난 산란율을 뒷받침합니다. 오늘날 이 닭은 국내외 농가 모두에게 인기가 높습니다.

이 품종에는 다양한 아종이 있지만, 가장 인기 있는 아종은 흰색입니다. 암탉은 1년에 최대 300개의 알을 낳으며, 알의 무게는 58g입니다.

암컷은 생후 4~4.5개월이 되면 알을 낳기 시작하지만, 생리적으로 완전히 성숙하는 시기는 생후 5개월이다.

암탉의 무게는 1.6kg이고 수탉의 무게는 2.6kg입니다. 암컷의 생산성은 생후 첫해에 최고조에 달합니다. 그 이후로는 생산성이 감소합니다. 상업적 농장에서는 이러한 개체들을 도태합니다.

레그혼은 다음과 같은 외부적 특징을 가지고 있습니다:

• 모든 전통 품종과 마찬가지로 머리가 정점인 삼각형의 몸통 모양을 가지고 있습니다.
• 약간 길쭉하고 탄력 있는 몸매에 볼록하고 발달된 가슴을 가지고 있습니다.
• 작은 머리와 풍성한 잎 모양의 빗(수탉은 빗이 늘어져 있고, 암탉은 빗이 수직으로 서 있음)
• 길고 약간 구부러진 목, 발달된 날개와 꼬리;
• 깃털은 빽빽하고 보통 흰색이지만 황갈색, 파란색, 얼룩덜룩한 것도 있습니다.

어린 새의 가격은 나이에 따라 다릅니다. 한 달 된 암탉과 수탉은 각각 약 250루블입니다. 4~5개월 된 암탉은 500루블입니다. 부화한 알은 지역에 따라 개당 30~40루블에 판매됩니다.

선택 과정에서 이 품종은 울적한 본능을 잃었습니다.

닭은 케이지에서 키우는 것이 가장 좋다고 알려져 있습니다. 좁은 공간에 충분한 조명만 있으면 됩니다. 이 품종은 사료가 거의 필요하지 않아 사육에 유리합니다. 닭은 몸에 필요한 만큼의 사료를 섭취하지만, 그 이상은 먹지 않습니다. 하지만 한 가지 조건이 있습니다. 사료에 미네랄이 함유되어 있어야 하고, 급수기의 음용수는 깨끗해야 합니다.

애들러 실버

이 품종은 유래된 도시의 이름을 따서 명명되었습니다. 계란과 고기 모두에 적합한 품종으로 여겨집니다.

이 개체들은 깃털이 희박하고 매끈한 것이 특징이어서 섭씨 37~40도의 기온에서 잘 자랍니다. 남부 지역에서 이 품종이 인기가 많은 것도 당연한 일입니다.

닭은 처음 도입된 이후 다양한 기후에 적응해 왔고, 이것이 바로 구소련의 모든 지역에서 사육되는 이유입니다. 하지만 닭은 쾌적한 환경에서만 알을 낳습니다. 닭은 넓은 사육 공간이 필요하며, 단순히 공간이 부족해서만은 아닙니다. 닭은 스스로 단백질을 채집합니다.

고품질 번식 조건에서 암컷은 61g 무게의 알 281개를 낳습니다. 알의 생산성은 3~4년 동안 지속됩니다. 따라서 이 새의 번식 기간이 늘어났습니다.

하이에크스 화이트

양계 농가들도 이 품종을 무시하지 않았습니다. 영하의 기온과 다양한 사료에 잘 적응하며, 감염과 곰팡이에 대한 저항성이 뛰어납니다.

이 닭은 1970년 네덜란드 육종가들에 의해 개발되었습니다. 레그혼 종을 기반으로 한 이 품종들은 외형이 비슷합니다. 하지만 하이엑스(Hyex) 계열의 닭들과는 달리 몸통이 덜 길쭉합니다.

암탉의 깃털은 흰색이고 매끈합니다.

하이에크스 브라운

이 품종은 갈색 털 때문에 레그혼이라는 이름이 붙은 레그혼 품종의 교배종입니다. 흰색 레그혼과 마찬가지로 이 히엑은 관리가 쉽습니다.

암컷은 거대한 체구로 구별됩니다. 암컷의 무게는 2.2kg이고 수컷의 무게는 2.6kg입니다.

암탉의 산란 기간은 80주에 불과하지만, 360개의 알을 낳을 수 있습니다. 농장에서 키우거나 집에서 간단히 관리하면 알의 무게는 63~71g까지 나갈 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 이 품종은 매우 인기가 많습니다.

어린 암탉의 가격은 220~350루블이고, 부화용 달걀은 위치에 따라 25~30루블입니다.

이 품종의 계란에는 콜레스테롤이 거의 없습니다. 이러한 특성으로 인해 제품에 대한 수요가 증가했습니다.

테트라

이 닭들은 높은 생산성과 조기 생산성으로 유명합니다. 가정 사육에 이상적입니다. 덩치가 크고 성장이 빠르기 때문에 육류 생산에도 적합합니다.

이 새는 몸이 수평이고 깃털은 어둡거나 밝습니다.

암컷은 생후 17주부터 알을 낳기 시작합니다. 1일령 병아리는 깃털 색깔이 다르기 때문에 수탉과 암탉으로 쉽게 구분됩니다. 암컷은 1년에 갈색 알을 220개 낳으며, 무게는 61g입니다. 하루 125g의 특수 사료를 섭취합니다.

이 품종은 개인 농장과 소규모 농장에서 생산 및 사육됩니다. 성계는 1,500~3,000루블, 암탉은 100~200루블, 계란은 50~70루블입니다.

이사 브라운

프랑스 육종가가 개발한 이 품종은 러시아 환경에 잘 적응되어 있습니다.

암컷은 전형적인 산란계입니다. 연한 갈색 깃털을 가진 작은 암탉입니다. 작은 머리와 희미하게 구분되는 볏이 특징입니다. 부리는 분홍빛이 도는 베이지색이고 다리는 노란색입니다. 암컷과 수컷은 헷갈리지 않습니다. 암컷은 짙은 갈색이고 수컷은 연한 노란색입니다. 흰색 깃털을 가진 아종도 있는데, "이사 화이트"라는 이름이 붙었습니다.

암탉은 매년 갈색 계란 320개를 낳습니다. 계란 생산은 생후 135일째부터 시작됩니다. 큰 계란의 무게는 최대 63g입니다.

닭은 케이지에 넣어 키울 수 있으며, 한 마리당 하루 110g의 사료를 줍니다. 하지만 방목하는 것이 훨씬 더 유익합니다. 산란계는 14~15시간의 일광이 필요합니다.

하이라인

이 품종은 미국에서 개발되었습니다. 이 새는 변덕스럽지 않고 강인한 것으로 유명합니다.

깃털은 흰색과 갈색입니다. 암컷의 몸무게는 약 2kg이고 170~180일 만에 성숙합니다.

암컷은 매우 차분하고 환경에 잘 적응합니다. 게다가 외부 요인은 알의 양이나 질에 영향을 미치지 않습니다. 8주가 지나면 암컷은 62~65g의 튼튼한 껍질을 가진 큰 알을 350개 낳을 수 있습니다.

이 품종은 고품질 계란과 낮은 사료 섭취량으로 높은 평가를 받고 있으며, 가장 경제적인 닭 중 하나로 여겨집니다.

안달루시안 블루

조류 사육자들은 이 품종의 깃털 색깔이 뛰어나고 생산성이 높기 때문에 이 품종을 선택합니다.

이 품종은 스페인에서 블루 게임(Blue Game)과 미노르카(Minorca)를 교배하여 개발되었습니다. 길쭉한 몸통, 넓은 머리, 그리고 튀어나온 이마가 특징입니다. 볏은 풍성한데, 수탉은 비스듬한 볏을, 암탉은 꼿꼿이 볏을 가지고 있습니다.

성체의 깃털은 파란색이며, 회청색 부리와 다리, 하얀 귓불, 그리고 붉은색 "얼굴"을 가지고 있습니다. 부화한 새끼 중 25%는 회색, 25%는 검은색, 50%는 파란색입니다. 회색 새끼는 번식 시 파란색 새끼를 낳기 때문에 버려지지 않습니다. 이 새는 정말 아름답습니다.

이 닭들은 연평균 160~180개의 알을 낳는 것이 특징입니다. 이 품종은 일반 가정에서 흔히 볼 수 있으며, 공장식 농장에서는 사육되지 않습니다. 수컷은 2.5kg, 암컷은 2.2kg입니다. 알은 중간 크기이며 껍질은 흰색입니다.

우리 위도에서 흔치 않은 희귀종 닭 한 마리의 가격은 약 1,500루블입니다. 병아리는 300~350루블, 부화용 알은 200루블입니다.

미노르카

이 닭은 고품질의 알뿐만 아니라 육질이 좋은 고기를 생산합니다. 이 품종은 스페인에서 개발되었으며, 원산지인 섬의 이름을 따서 명명되었습니다. 주요 품종은 영국 육종가들이 개발했지만, 독일과 미국 품종도 있습니다.

이 닭들은 날씬한 체격에 등과 목이 길다. 머리에는 선택적인 번식의 결과로 풍성한 잎 모양의 빗살이 있다. 이 품종의 순종 여부는 빗살의 모양으로 판별할 수 있다. 이 새는 짙은 색 부리, 하얀 귓불, 그리고 턱수염 덕분에 위풍당당한 모습을 자랑한다. 깃털은 일반적으로 검은색에서 회색까지 다양한 어두운 색을 띠고, "얼굴"은 붉은색이다.

미노르카 알은 크기가 커서 성체의 경우 최대 80g, 어린 개체의 경우 최대 65g입니다. 생후 첫해에 180개, 둘째 해에 140개의 알을 낳습니다. 영국산 암탉은 2.5kg, 수탉은 최대 4kg입니다.

미노르카는 관상용으로 여겨지고, 일반적으로 이국적인 품종을 좋아하는 사람들이 키우기 때문에 값비싼 새입니다. 성체 새 한 마리의 가격은 평균 1,700~2,000루블이며, 알 12개는 약 1,000루블입니다.

우성

계란과 고기를 모두 생산하는 생산성이 높은 품종으로, 오랫동안 개인 농장과 농장에서 인기를 누려왔습니다.

이 새는 크고 윤곽이 뚜렷하며, 독특한 색깔 무늬가 있습니다. 교배종은 깃털 색깔에 따라 12가지 변종이 있습니다. 러시아에서는 검은색과 파란색의 서식스 변종이 흔합니다. 우성종은 매년 평균 300개의 알을 낳습니다. 성체 암탉의 무게는 2.5kg, 수탉은 2.8kg입니다.

이 품종의 개체들은 대부분 주인이 직접 판매하거나, 쇼나 전문 사육 농장에서 판매됩니다. 계란 가격은 30~40루블, 4개월 된 암탉은 550루블, 병아리는 300~450루블입니다.

뉴햄프셔

이 교배종은 미국에서 로드아일랜드 닭을 교배하여 개발되었습니다. 이 닭은 사료 섭취량이 적으면서도 높은 생산성을 보입니다. 고기와 계란을 모두 먹는 품종으로 여겨지며, 연간 약 270개의 알을 낳습니다. 까다롭지 않고 균형 잡힌 체형에 밝은 갈색 깃털을 가지고 있습니다.

암탉 한 마리의 무게는 약 3kg입니다. 최대 산란량은 생후 1년차에 200개, 2년차에 160개, 3년차에 140개입니다. 계란 한 개의 무게는 약 60g입니다.

산란계 가격은 사육 지역에 따라 다릅니다. 계란을 낳는 품종이 육계 품종보다 더 인기가 많습니다. 평균적으로 성체 수컷과 암컷 한 쌍을 2,500루블에 구입할 수 있습니다.

생산성에 따른 난계 선택 방법

산란계에 대한 핵심 지표는 연간 생산량입니다. 이 점에서는 레그혼이 단연 선두입니다. 순종 암탉을 교배한 암탉은 연간 330개의 계란을 생산합니다.

적절한 관리를 하면 암탉의 알 생산량은 더욱 늘어나 365개에 달할 수 있습니다.

레그혼은 튼튼한 깃털 덕분에 추위와 바람으로부터 보호받으며 러시아에서 잘 자랍니다. 이 매력적인 닭이 적응하지 못한 곳은 없습니다.

가장 생산적인 교배종:

• 로만 브라운;
• 하이에크스;
• 테트라;
• 이사 브라운.

어떤 품종을 사지 않는 것이 가장 좋을까요?

러시아 시장에서 판매되는 모든 닭은 농장과 뒷마당 모두에서 알을 낳을 수 있습니다. 하지만 알을 낳는 수와 암탉에게 필요한 관리는 닭마다 다릅니다. 만약 선택해야 한다면 미노록 닭은 키우지 않는 것이 좋습니다.

성충은 알을 꽤 많이 낳습니다. 몸이 가늘고 길쭉한 목, 그리고 크고 붉은 빗살이 있는 작은 머리를 가지고 있습니다. 깃털은 검은색, 흰색, 또는 갈색일 수 있습니다. 알은 촘촘한 흰색 껍질을 가지고 있습니다.

그렇다면 왜 이 알을 낳는 품종을 실내에서 키우는 것이 바람직하지 않을까요? 사실, 이 품종은 스페인이 원산지이고 더위를 매우 좋아합니다. 이 새는 남부 지역에서도 키울 수 있습니다. 하지만 모스크바 지역, 더 나아가 북부 지역에서 키운다면 산란율이 크게 감소할 것입니다. 심한 서리에는 벼슬이 얼어붙을 수도 있습니다. 이 품종에 필요한 온도 조건이 갖춰져 있더라도, 항상 야외에 노출되어야 합니다. 그렇지 않으면 생산성이 떨어질 것입니다.

생산성이 높은 산란계 품종을 살펴본 결과, 닭은 평판이 좋은 생산자에게서만 구입해야 한다는 결론을 내릴 수 있습니다. 그래야만 번식하는 품종이 진짜이며 잡종이 아니라는 것을 확신할 수 있습니다.