자두, 호두, 치즈를 곁들인 비트 샐러드는 맛있고 생기 넘치며 간단한 샐러드입니다. 비트를 좋아하는 분들에게 안성맞춤입니다. 비트 외에도 껍질을 벗긴 호두, 치즈, 자두가 들어 있습니다. 이러한 조합은 완성된 요리에 매콤한 맛을 더할 뿐만 아니라, 영양가와 포만감도 제공합니다.
이 샐러드는 재료가 간단하고 시간도 거의 들지 않습니다. 사워크림이나 천연 요거트를 곁들이면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다. 이 비트루트 샐러드는 캐주얼한 가족 저녁 식사에도 안성맞춤일 뿐만 아니라, 생기 넘치고 맛있어서 명절 식탁의 하이라이트로도 손색이 없습니다.
재료:
- 비트루트 – 1개;
- 호두 – 100g;
- 단단한 치즈 – 100g;
- 자두 – 100g;
- 마늘 - 1쪽;
- 마요네즈 – 2 큰술 l.;
- 소금, 후추 - 취향에 따라.
자두, 치즈, 견과류로 만든 비트 샐러드 만드는 법
필요한 재료를 모두 준비합니다. 먼저 비트를 삶아서 완전히 식힙니다. 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 갈아줍니다.
호두 껍질을 벗기고 칼로 다진 후 비트에 넣습니다.
단단한 치즈를 작은 입방체로 자르고 견과류와 함께 비트에 첨가합니다.
자두를 깨끗이 씻은 후 잘게 썰어 다른 재료에 넣습니다.
마요네즈, 마늘, 약간의 소금을 첨가합니다.
모든 재료를 잘 섞습니다.
자두, 호두, 치즈를 곁들인 비트 샐러드가 완성되었습니다. 샐러드를 냉장고에 30~40분간 넣어주세요. 기호에 따라 자두나 호두를 얹어 드세요.
맛있게 드세요!
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