감자 비료는 감자 재배에 중요한 역할을 합니다. 미량 영양소가 부족한 토양에서는 맛있고 아삭한 감자를 풍성하게 수확할 수 없습니다. 다양한 종류의 비료를 사용하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 시비 시기, 양, 그리고 성분에 따라 감자 농장의 농업 방식이 결정됩니다. 가정 정원이나 농업 단지에서는 복합 미네랄 비료와 유기 비료를 사용합니다. 작은 채소밭이나 과수원에서는 허브 차와 즙을 이용하여 식물에 비료를 줍니다.
비료의 유용한 특성
감자는 대부분의 영양분을 토양에서 얻습니다. 토양에는 정상적인 성장과 발달에 필요한 물질이 반드시 포함되어 있어야 합니다. 토양에 특정 성분이 부족하면 감자는 병에 걸리고 해충의 공격을 받기 쉽습니다. 비료는 토양의 영양분 함량을 회복하는 데 도움이 됩니다. 감자 영양분에 부족한 성분을 특별히 함유한 비료를 시용하려면 토양의 화학적 구성을 파악해야 합니다.
점토질이 많은 토양에서는 감자 덩이줄기가 작고 수분과 공기가 잘 닿지 않습니다. 분뇨, 새똥, 퇴비, 또는 과립형 유기 정원 비료와 같은 유기물은 토양 구조를 개선하고 질소와 미량 영양소를 풍부하게 합니다. 영양분이 풍부한 느슨한 토양에서는 감자 덩이줄기가 충분한 수분과 공기를 공급받습니다. 크고 건강한 감자 생산량이 기하급수적으로 증가합니다.
질소, 칼륨, 인, 칼슘 등 필수 영양소의 결핍이나 과다 섭취는 감자 병해를 유발할 수 있습니다. 증상으로는 감자 윗부분이 노랗게 변하고 뿌리에 새싹이 돋아나는 것이 있습니다. 유기질 비료와 무기질 비료를 적시에 시비하면 식물에 추가적인 병해 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.
감자에 가장 좋은 비료
화학 또는 유기 제품은 제조사의 사용 설명서에 명시된 특정 시간과 용량으로 사용해야 합니다. 감자를 재배할 때는 심으려는 지역의 토양 성분을 아는 것이 중요합니다. 토양의 특성을 연구하는 것도 매우 중요합니다. 이를 통해 채소 재배자는 토양에 어떤 성분이 부족한지, 그리고 어떤 성분이 감자의 질병 및 사망 위험을 높이는지 정확히 파악할 수 있습니다.
유형 및 품종
비료에는 두 가지 주요 유형이 있습니다.
- 무기질 비료는 다양한 무기염을 함유한 무기(화학적) 화합물입니다. 정상적인 식물 생장과 발달에 필수적입니다. 이러한 비료는 질소, 인, 칼륨 또는 복합 첨가제 등 다양한 성분으로 구성되어 있습니다. 또한, 완전형, 지속형, 범용형, 복합형 등 다양한 특성과 효과를 가지고 있으며, 분말, 과립 또는 액상 형태로 제공됩니다.
- 정원용 유기 비료는 분뇨, 토탄, 퇴비, 녹비 등 천연 성분으로 구성됩니다. 주요 장점으로는 질소 함량 증가, 감자 재배지의 생태계 및 미생물총 개선, 토양 구조 개선, 그리고 식물에 천연 미량 영양소 공급 등이 있습니다.
광물비료: 종류와 특성
표 1
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그룹 |
이름 |
화합물 |
속성 |
| 질소 |
요소, 암모니아수, 칼륨, 질산나트륨, 질산염 비료 |
16-45% 질소 |
그들은 토양에 질소를 풍부하게 하여 감자 뿌리와 꼭대기의 성장을 촉진합니다. |
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인 |
뼈가루, 단순 및 이중 과인산 |
18-26% 인산화물 |
토양에 인산 비축량을 보충하고 감자를 질병으로부터 보호합니다. |
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칼륨 |
칼륨염, 염화칼륨 및 황산칼륨, 황산칼륨, 질산칼륨 |
30-60% 산화칼륨 |
그들은 기질의 칼륨 함량을 증가시키고, 식물의 광합성을 정상화하고, 수분 균형을 조절합니다. |
| 복잡한 |
니트로포스카, 니트로암모포스카 |
질소 + 칼륨 + 인(다양한 비율) |
그것들은 보편적인 속성을 가지고 있습니다(위 참조) |
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미량비료 |
마이크로미네랄리스, 푸스코, 헬라틴 |
칼슘, 철, 망간, 마그네슘, 붕소, 셀레늄 |
그들은 토양 미기후를 개선하고, 감자 광합성에 참여하며, 미량 원소가 부족할 경우 식물 건강을 증진시킵니다. |
| 유기미네랄(복합) 비료 |
이 그룹에는 연성 부식질 칼륨 비료, 액상, 과립상 또는 분말 혼합물(OMU, Hera, Biohumus, Souffler, Humate)이 포함됩니다. |
분뇨(말, 소) 또는 새 똥 + 미네랄 보충제(거대 및 미량 원소) |
토양을 비옥하게 하고 개량하며, 압축된 토양 입자를 분해합니다. 또한 식물에 빠르게 흡수되어 성장과 덩이줄기 형성을 촉진합니다. |
유기비료의 종류와 특성
표 2
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이름 |
화합물 |
속성 |
애플리케이션 |
| 분뇨(말과 소) | 동물의 배설물 + 짚, 풀 또는 톱밥으로 만든 썩은 침구 | 토양의 부식질을 개선하고 감자 수확량을 증가시킵니다. | 썩은 재료만 첨가하고, 신선한 분뇨에서 추출물을 준비한 다음, 감자를 심을 때 구멍에 1리터의 용액을 붓습니다. |
| 새(닭, 오리, 거위) 똥 | 새 똥 + 흙, 돌, 조개껍질, 썩은 풀의 작은 입자 | 식물을 질병으로부터 보호하고 질소와 칼슘 부족을 보충합니다. | 1:15의 농도로 수용액과 주입액에 사용됩니다. |
| 녹비(풀로 만든 액비) | 깎은 풀, 잡초, 낙엽 | 뿌리에 영양분을 공급하면 괴경의 생장이 촉진됩니다. 엽면 살포는 감자를 잎과 줄기의 질병으로부터 보호합니다. | 허브 추출물은 감자에 비료로 사용됩니다. 허브 비료는 최소 24시간 동안 우려내야 하며, 희석할 필요가 없습니다. |
감자 비료 사용 규칙
감자 심기 토양 준비는 수확 후 가을에 시작됩니다. 밭에서 오래된 가지와 잡초를 제거하고, 땅을 파고, 해충과 병원균을 제거하기 위해 토양을 소독합니다. 이 과정에서 살충제를 사용하고, 잡초 방제에는 제초제를 사용합니다.
겨울이 오기 전에는 점토질이 많은 토양에만 비료를 주어야 합니다. 이는 토양 구조를 개선하기 위한 것입니다. 비료로는 거름, 토탄, 모래, 톱밥, 그리고 완효성 부식질 비료가 사용됩니다.
가벼운 토양에서는 대부분의 영양분이 봄 전에 녹은 물에 씻겨 나가기 때문에 효과가 없습니다. 감자 밭에 비료를 주는 주요 작업은 이른 봄에 땅의 눈이 제거된 후에 이루어집니다.
봄에 감자 흙에 비료를 주는 방법
4월에는 3~5년에 한 번씩 썩은 거름과 토탄 등 유기물을 밭 주변에 살포합니다. 이 비료가 부족하면 구덩이마다 100g씩 넣어줍니다. 덩이줄기가 거름에 닿지 않도록 그 위에 흙을 한 겹 더 덮어줍니다. 그런 다음, 밭 전체에 건조 복합 미네랄 비료(1m²당 30~50g)를 뿌립니다.
두 번째 방법은 구덩이에 직접 뿌리는 것입니다. 유기물과 화학 물질이 토양에 섞이지 않도록 주의해야 합니다. 섞이면 즉각적인 화학 반응이 일어나 식물에 필요한 영양소가 증발합니다.
파종 전 비료 시비 후, 감자는 계절에 따라 2~3회 비료를 줍니다. 비료에는 거름, 깎은 풀, 미네랄 소금 용액을 우려낸 물이나 추출물이 사용됩니다.
감자의 뿌리와 잎에 대한 영양 공급
감자 먹이기 생장기에는 최소 3~4회 비료를 주어야 합니다. 이는 풍성한 수확을 위해 필수적입니다. 심기 전에 뿌리에 비료를 주어 3~4주 동안 식물에 영양분을 공급합니다. 그 후에는 감자 새싹과 뿌리가 토양의 영양분과 수분을 지속적으로 흡수하므로 14~20일마다 비료를 다시 주어야 합니다.
감자 잎은 필요에 따라 1~2회 처리합니다. 잎과 줄기에는 잎 반점이나 말림과 같은 질병의 초기 징후가 나타나면 무기질 또는 유기질 비료 용액을 살포합니다. 이를 위해 식물에 부족한 미량 영양소가 함유된 제품을 사용합니다.
영양 결핍의 징후
토양의 영양분 부족이나 과잉은 감자의 잎과 줄기에 반영됩니다. 이러한 특징적인 징후는 이러한 원치 않는 증상을 완화하기 위해 토양에 어떤 영양분을 추가해야 하는지 판단하는 데 도움이 됩니다.
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토양의 영양분 부족 |
감자에 적힌 표지판 |
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질소 |
식물의 잎과 줄기가 제대로 자라지 않고, 뒷면에 흰 반점이 나타나며 점차 확대되어 노랗게 변합니다. 잎이 얇아지고 잎의 수가 줄어들면서 괴경의 전분 함량이 감소합니다. |
| 인 | 감자 윗부분에 녹색 덩어리가 생기지 않고, 줄기와 덩이줄기가 자라지 않습니다. 잎은 기형으로 변하고 위로 말려 올라갑니다. 덩이줄기에 검은 반점이 생기고, 시간이 지남에 따라 열매는 주름지고 어두워지며, 보라색이나 빨간색으로 변하고 맛이 없어집니다. |
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칼륨 |
괴경이 변형되고, 잎 가장자리가 노랗게 변하고, 작아지고 주름지며, 청동색을 띤다. |
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마그네슘 |
꼭대기의 잎은 작아지고 옅은 녹색으로 변하다가 점차 갈색 색조로 변합니다. |
| 칼슘 | 잎에 옅은 줄무늬가 생기고, 이 부분의 식물 조직이 죽습니다. 잎사귀는 주름지고 가장자리가 위로 말립니다. |
| 철 | 꼭대기의 잎은 노랗게 변하기 시작하고 희끄무레한 색깔을 띱니다. |
| 보르 | 감자 덩이줄기는 작고 갈라져 있으며, 가운데가 검습니다. 식물의 윗부분은 하얗게 변하고 죽습니다. 식물의 가운데 부분이 자라고 잎이 빽빽해지지만, 갈색으로 변한 후에는 금세 떨어집니다. |
| 구리 | 잎은 시들고 잎은 말려도 색깔은 변하지 않습니다. |
| 아연 | 잎자루와 줄기가 회색으로 변하고, 잎의 중심부가 죽고, 잎이 위로 말려 떨어져 나갑니다. |
| 망간 | 식물의 윗부분에 있는 어린 녹색 잎은 작은 갈색 반점으로 덮이지만, 윗부분 아랫부분은 색이 변하지 않습니다. |
비료가 토양에 미치는 영향
감자 재배에 사용되는 비료는 식물에 빠르게 흡수됩니다. 토양에 위험한 수준으로 축적되지 않아 토양을 개선하고 영양분을 풍부하게 합니다. 토양에 질소 화합물이 과다하면 정원사들은 위험에 처하게 됩니다. 이 경우 감자 덩이줄기의 질산염 함량이 증가하여 식용으로 적합하지 않게 됩니다.
유기 비료(퇴비, 재, 이탄)는 토양의 구조를 개선하여 토양을 더 가볍고 푸석푸석하게 만듭니다.
필요한 비료를 계산하는 방법
비료는 특정 비율로 시비해야 합니다. 평균 비율은 공식이 복잡하기 때문에 모든 정원사가 정확하게 계산할 수 있는 것은 아니므로 전문가가 결정합니다.
| 토양 비옥도 | 100m²당 필요한 무기비료량 | 유기물의 양 |
| 비옥한 | 질소함유 2.5kg, 칼륨함유 1.5kg, | 2-2.5kg |
| 평균 출산율 | 질소 3kg, 인산 4kg, 칼륨 비료 2.5kg | 3-4kg |
| 열악한 (고갈된) 토양 | 1kg의 질산칼륨과 3kg의 과인산염 | 약 100kg |
총량은 한 계절 동안 비료를 시비하는 데 필요한 양입니다. 50%는 봄에 감자를 심기 전에 시비합니다. 나머지는 2~3회로 나누어 2~3회에 걸쳐 추비로 시비합니다.
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초보 정원사에게는 미네랄 비료와 유기 비료를 사용할 때 다음과 같은 추가 권장 사항이 필요합니다.
- 유기물은 봄에 썩은 거름 형태로 첨가됩니다. 밭 전체에 뿌리거나 심기 전에 구덩이에 넣습니다. 거름과 새똥의 수용액이나 추출물은 비료로 사용됩니다.
- 가루나 과립 형태의 미네랄 비료를 감자 농장에 뿌리거나 심는 구멍에 직접 심습니다.
- 괴경에 비료가 닿지 않도록 주의하세요. 얇은 흙 층을 만드는 것이 필요합니다.
- 질소 비료는 한여름까지만 사용되므로 "비만" 즉 녹색 덩어리(꼭대기)의 성장을 자극하지 않습니다.
- 비료를 다룰 때는 물뿌리개, 분무기, 괭이, 국자, 갈퀴 등을 사용합니다.
- 일부 물질은 동시에 사용할 수 없습니다. 질산칼륨은 분뇨 및 새 똥과 혼합해서는 안 되고, 니트로포스카는 유기물, 재, 백운석과 혼합해서는 안 됩니다. 과인산염 - 요소와 분필을 첨가함.
- 비료를 흙 속 깊이(30cm 이상)에 뿌리는 것은 권장하지 않습니다. 이렇게 하면 식물에 필요한 미네랄의 효과가 감소합니다.
- 땅에서 눈이 완전히 없어질 때까지는 많은 양의 비료를 주지 마십시오. 이 기간 동안에는 많은 미생물이 죽어 아무런 효과가 없습니다.
감자 농장의 생태계를 보존하려면 화학 비료 사용을 줄이는 것이 가장 좋지만, 유기 성분의 과도한 사용 또한 해로울 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 균형을 유지하고 언제 중단해야 할지 아는 것이 중요합니다.
보관 조건
무기질 비료를 장기 보관하는 장소(창고, 차고, 지하실, 지하실)는 환기가 잘 되어야 합니다. 각 화학 물질은 비닐, 종이 또는 천 봉지와 상자에 따로 보관해야 합니다. 액상 비료는 밀봉된 플라스틱 병에 보관해야 합니다.
용기는 단단히 밀봉해야 하며, 병뚜껑도 단단히 닫아야 합니다. 습기가 보관 공간으로 침투해서는 안 됩니다. 통기성이 있는 봉지나 상자는 바닥에 두지 말고, 선반 아래에 선반을 설치해야 합니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.유기 비료는 주거용 건물에서 떨어진 야외나 안뜰에 놓인 특수 더미와 상자에 담아 보관합니다. 비닐 시트, 지붕용 펠트, 또는 슬레이트 조각으로 눈과 비로부터 보호하는 것이 가장 좋습니다.
유통기한:
- 미네랄 비료 - 최대 3년
- 유기농(신선한) - 약 10개월
- 건조 비료, 이탄, 퇴비 - 무제한.
감자는 끊임없이 영양분을 필요로 하기 때문에 토양이 빠르게 고갈됩니다. 감자를 풍성하게 수확하려면 정기적으로 비료를 공급하고 충분하고 고품질의 영양분을 공급해야 합니다. 이 식단에는 필요한 모든 다량 영양소와 미량 영양소가 포함되어야 합니다. 유기 비료와 무기 비료는 필수적이며, 그 효과는 명백합니다.

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