독특하고 맛있는 자두와 오렌지 잼

과일 하면 달콤한 잼과 잼이 떠오르죠. 과일은 겨울 디저트로 제격입니다. 어디에서도 찾아볼 수 없는 과일을 맛볼 수 있으니까요. 다양한 과일을 조합해서 만들 수 있지만, 가장 중요한 건 완성된 맛을 즐기는 거예요. 오늘은 겨울을 위한 맛있고 독특한 자두 오렌지 잼을 준비해보겠습니다.

자두잼이 익숙한 간식이라면, 오렌지를 넣으면 가족과 손님 모두에게 최고의 디저트를 선사할 것입니다. 차와 함께 곁들여 드시면 칭찬받을 각오를 하세요. 이 조합을 시도해 본 사람은 거의 없을 테고, 레시피를 알고 싶어 할 테니까요.

자두에는 유익한 성분이 있고, 오렌지는 비타민 C의 공급원으로 널리 알려져 있어, 이 잼은 특히 추운 계절인 겨울에 적합합니다.

블루 플럼 잼을 만들어 볼까요? 어떤 품종이든 상관없어요. 씨와 줄기만 제거하면 돼요. 자두는 단단하고 통째로 익어야 해요. 너무 익은 자두는 벌레가 있을 수 있으니 따로 보관하세요.

오렌지는 자두의 풍미를 더하고 이국적인 느낌을 더해주므로, 이 과일들을 자유롭게 조합하면 식료품 저장실 선반을 장식할 독특한 잼 병이 생길 것입니다.

재료:

자두와 오렌지 잼 만드는 법