Turgenevskaya 체리 품종에 대한 모든 것

벚나무

체리 품종은 다양하며, 숙성 기간, 과일 모양, 수확량, 그리고 물론 맛도 각기 다릅니다. 이처럼 풍부한 품종 중에서도 전국의 정원사와 채소 재배자들에게 꾸준히 인기를 끄는 특별한 품종들이 있습니다. 이 글에서 소개할 "투르게네프스카야" 체리는 바로 이러한 틈새시장에 적합합니다.

Turgenevskaya 품종의 설명 및 특성

Turgenevskaya 체리 품종의 가장 큰 장점은 과일의 맛이 뛰어나고 내병성이 강하다는 것입니다. 특정 문화의 특징인 질병이 품종은 1979년 우리나라에 처음 등장하여 곧바로 가장 사랑받는 품종 중 하나가 되었습니다. 러시아 중부의 온대 기후는 이 품종의 최적 재배 조건으로, 날씨 변화에도 강합니다.

Turgenevskaya 체리를 구별하는 품종적 특징은 다음과 같습니다.

온도 변화에 잘 견딥니다.
열매 하나는 매우 크게 자라서 무게가 5g에 달하고, 열매는 심장 모양입니다.
투르게네프스카야 체리는 달콤하고 신맛이 나며, 기분 좋은 향과 달콤한 뒷맛이 있습니다.
설명된 품종의 나무 높이는 최대 3m이고, 줄기는 퍼지지만 나무 자체는 가지가 나지 않고 가지가 똑바로 자랍니다.
과일은 고르게 익으며, 5월 초에 첫 익은 열매를 맛볼 수 있습니다.
설명된 품종은 인상적이고 안정적인 좋은 수확량을 생산합니다.
신선한 상태로 섭취하는 데 적합하며, 잼, 설탕에 절인 과일, 보존식품을 만들거나 베리를 냉동하는 데에도 적합합니다.
나무의 잎은 얇고 타원형이며, 색깔은 진한 녹색입니다. 이런 잎 모양은 투르게네프스카야 벚꽃나무에서만 볼 수 있습니다.
성숙한 나무 한 그루에서 최대 10kg의 열매가 맺힐 수 있습니다.
투르게네프스카야 체리의 씨앗은 매우 작아서 과일 전체 무게의 10%에 불과하며, 그 덕분에 즙이 많고 맛있는 과육을 담을 공간이 충분합니다.

중요한! 투르게네프스카야 벚꽃은 매우 일찍 개화하기 때문에 러시아 중부 지역 주민들은 이 시기에 각별히 주의해야 합니다. 러시아 중부 지역에서는 4월이나 5월 초에도 서리가 내릴 수 있으므로, 벚꽃이 핀 시기에 적절한 조치를 취하지 않으면 수확을 하지 못할 수도 있습니다.

성장에 대한 몇 마디

설명된 품종은 관리에 있어서 소박하지만, 몇 가지 미묘한 차이점을 고려해 볼 가치가 있습니다.

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나무를 심을 때는 습지나 지하수 근처는 피하세요. 이를 고려하지 않으면 나무 뿌리가 수분으로 과포화되어 건강한 성장은 물론 수확에도 영향을 미칩니다.

심을 때는 깊이 60cm, 너비 80cm의 구덩이를 준비합니다. 모종을 심기 전에 구덩이를 충분히 적셔줍니다. 심은 후에는 즉시 흙에 비료를 줍니다. 구덩이 주변 흙에 부식질, 재, 과인산비료를 섞어주면 됩니다.

투르게네프스카야 체리를 심기 가장 좋은 시기는 봄입니다. 봄이 나무의 생존 가능성을 높여주기 때문입니다. 이 품종은 미네랄 비료를 사용하는 경우 1년에 한 번만 시비하면 됩니다. 유기 비료를 사용하는 경우 1년에 세 번 시비해야 합니다.

정원사들의 리뷰

투르게네프스카야 체리 품종에 대한 설명을 듣고 이 열매들의 사진을 보니, 경험 많은 정원사와 원예가들이 이 체리에 대해 어떻게 생각하는지 궁금해졌습니다. 이 체리는 정말 얼마나 맛있을까요?

아마추어 정원사 옥사나: "우리 정원에는 '투르게네프스카야' 품종 체리나무 한 그루만 있어요. 6년째 잘 자라고 열매를 맺고 있는데, 아무 문제 없이 잘 자라고 있어요. 할머니께서도 비슷한 체리나무를 키우셨는데, 매년 여름마다 맛있는 체리를 먹으러 오셨죠. 그래서 직접 체리를 따지 않아도 됐어요. 수확한 체리만으로도 신선한 체리를 즐기고 잼과 콩포트를 몇 병 만들 수 있을 정도예요."

알라, 44세: "투르게네프스카야 체리가 나쁘다고는 할 수 없어요. 서리에도 잘 견디고 열매도 잘 맺지만, 맛만 놓고 보면 새 품종이 더 달콤하거든요. 투르게네프스카야 체리는 오래전에 심었는데, 당시에는 다른 품종을 고르는 게 쉽지 않았어요. 자가수정이 가능해서 근처에 다른 품종 체리를 하나 더 심어야 했는데, 그렇지 않으면 수확량이 적었을 테니까요. 이렇게 해서 투르게네프스카야 체리에서 충분한 수확을 거두고, 정원에 더 맛있는 체리 나무를 하나 더 키웠어요. 저는 주로 투르게네프스카야 체리를 겨울철 잼으로 만들어 먹습니다."