겨울이 오기 전에 정원에 무엇을 심어야 할까요? 야채, 꽃, 허브, 나무, 관목

정원사들이 겨울이 오기 전에 심는 주요 작물은 겨울 마늘인데, 많은 야채를 가을에도 파종할 수 있다는 사실은 많은 사람에게 놀라운 일이 될 것입니다.

이 방법을 사용하면 야채와 허브를 일찍 수확할 수 있고, 봄에 다른 심기 활동을 위한 시간을 확보할 수 있습니다.

가을 심기의 장단점

숙련된 정원사는 더 일찍 수확을 하기 위해 겨울이 오기 전 가을에 일부 작물을 심습니다.

겨울 심기의 장점은 다음과 같습니다.

• 수확 시기가 더 빨라짐(약 2주 정도)
• 시장에서 일찍 생산된 야채를 구매하여 비용을 절감합니다.
• 씨앗 경화;
• 더 큰 과일
• 일찍 발아시키면 해충이 새싹을 손상시키는 것을 막을 수 있습니다.

단점은 다음과 같습니다.

• 묘목을 파괴할 수 있는 봄 서리의 가능성
• 씨앗만 얻고 과일은 얻지 못하는 볼팅의 가능성
• 더 높은 종자 소비량
• 수확량 감소
• 겨울철 보관이 불가능합니다.

경험이 부족한 정원사는 겨울에 처음으로 녹색 식물을 심을 때 지식 부족과 가을에 열린 땅에 식물을 심는 복잡한 과정 때문에 제대로 된 수확을 거두지 못하는 경우가 많습니다.

늦가을 파종에 대한 일반 규칙

가을에 씨앗을 심으려면 몇 가지 규칙을 따라야 합니다. 그 규칙은 다음과 같습니다.

• 심기 날짜;
• 위치 선택;
• 정원 침대를 준비하다;
• 씨앗 선택;
• 추위로부터 보호해 주세요.

위치 선택

겨울 채소를 심을 때는 봄에 씨앗이 물에 잠겨 썩는 것을 방지하기 위해 융기된 화단을 선택하거나 직접 만들어 심습니다. 흙은 부드럽고 가벼워야 합니다. 점토가 많은 토양은 겨울 동안 더욱 압축되어 발아를 방해합니다. 채소 수확 후 겨울 파종 1~1.5개월 전에 다음과 같이 심습니다.

1. 정원 침대는 깊이 파여 있습니다.
2. 그들은 잡초를 제거합니다.
3. 필요한 유기비료(퇴비와 부식질)와 무기비료(질소 없음)를 추가합니다.
4. 토양의 산성도를 낮추려면 석회 100~300g을 첨가하세요.
5. 그들은 갈퀴로 흙을 풀어줍니다.

첫 서리 이후에 겨울 야채를 파종하려면 미리 고랑을 만들고 흙을 필름으로 덮어 씻겨 내려가는 것을 방지해야 합니다.

심기 날짜

풍성한 수확의 핵심은 지속적으로 추운 날씨가 시작되는 적절한 시기를 선택하는 것입니다. 따뜻하고 습한 날씨는 씨앗 발아를 촉진하여 향후 수확을 망칠 수 있습니다. 젊은 정원사들이 파종 시기를 늦춰 실패하면 겨울 전에 채소 작물 씨앗을 심는 것을 꺼리게 됩니다. 예를 들어, 레닌그라드 지역의 겨울 파종은 모스크바 지역보다 훨씬 일찍(1.2주 일찍) 이루어지는데, 모스크바 지역은 남쪽에 위치하여 기후가 훨씬 온화합니다. 파종에 가장 적합한 온도는 +3°C에서 -2°C 사이입니다.

종자 준비

일부 야채 작물의 씨앗은 겨울 전에 심을 수 있지만, 그 전에 씨앗의 품질을 확인하는 것이 필요합니다.

겨울 전에 심기에 적합한 씨앗:

• 꽃이 피고 꽃이 핌에 저항성이 있음;
• 펠릿 형태로 만들어 심는 동안 소모량을 줄일 수 있습니다.
• 겨울철에 강함.

가을에 심을 때는 심기 밀도를 30% 늘려야 합니다.

야채와 녹색 채소의 가을 심기 날짜 표:

녹색 채소와 뿌리 채소

채소가 자라지 않는 정원은 상상하기 어렵습니다. 모든 아마추어 정원사는 식탁에 올릴 비타민을 가능한 한 빨리 키우고 싶어 합니다. 눈이 녹은 직후 봄철 비타민을 섭취하려면 가을에 채소를 심으면 됩니다. 이 경우 씨앗은 다음과 같습니다.

• 경화를 겪다;
• 그 식물은 아프지 않아요.

중간 구역에서는 가을에 정원에 다음과 같은 식물을 심습니다.

• 딜;
• 고수;
• 파슬리;
• 밤색;
• 샐러드.

겨울에 상추를 심을 때는 잎이 많은 품종을 선택해야 합니다. 반쪽이 맺힌 품종으로는 예상한 만큼의 수확을 거두지 못할 수 있습니다.

다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.

겨울 전에 열린 땅에 양파 심기
양파는 900종이 넘습니다. 이 작물은 대부분의 정원사들에게 인기가 많은데, 그 이유는…더 읽어보세요…

가을에 심을 수 있는 야채 작물은 다음과 같습니다.

• 양배추;
• 당근;
• 비트;
• 무.

겨울 양배추를 심는 경우, 중생종이나 만생종을 선택하세요. 조생종은 적합하지 않습니다. 가을 양배추 심기의 장점은 다음과 같습니다.

• 봄에 심는 것보다 2.3주 일찍 수확합니다.
• 씨앗은 봄에 녹은 눈에서 수분을 받아 빠르게 싹을 틔웁니다.
• 다른 작물의 묘목을 재배할 수 있는 봄철을 확보합니다.
• 맛과 육즙이 향상됨
• 질병 저항성과 해충으로 인한 손실 감소.

단점은 다음과 같습니다.

• 더 높은 종자 소비량
• 여름이 끝날 무렵 심기 위한 침대를 준비합니다.
• 이른 봄에 묘목을 서리로부터 보호해야 할 필요성
• 심기 날짜를 정확하게 결정해야 할 필요성.

가을에 비트를 심으려면 가을 파종에 적합하고 추대 발생에 강한 품종을 선택하세요. 비트는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라지만, 그늘에서는 당분이 적고 작고 단단한 뿌리를 형성합니다. 심기 전에 밭을 미리 준비하고, 30cm 간격으로 약 5cm 깊이의 고랑을 파세요. 기온이 -2°C에서 +5°C가 될 때까지 기다리세요. 그들은 사탕무를 뿌린다 봄 심기보다 더 자주 심습니다. 고랑은 준비된 흙으로 채우고, 이탄, 부식질 또는 퇴비로 멀칭한 후 침엽수 가지로 덮습니다.

겨울 전에도 이렇게 할 수 있습니다 비트 씨앗 심기 당근도 있습니다. 조생종과 내한성 품종이 심기에 적합합니다. 심는 장소 준비는 비트 묘목을 준비하는 것과 비슷합니다.

정원에 딸기 심기

딸기는 겨울에도 정원에 심습니다. 어린 식물이 뿌리를 내리고 겨울을 건강하게 견뎌내야 하므로 이 작업은 신속하게 해야 합니다. 옮겨 심는 시기는 8월 말에서 9월 초입니다. 심기 2주 전에 딸기밭을 정리하여 흙이 잘 가라앉도록 합니다. 땅을 파낼 때는 퇴비나 부식질, 재, 그리고 칼륨과 인산이 함유된 미네랄 비료를 넣어줍니다. 심는 동안 줄 간격은 품종에 따라 약 50~70cm가 적당하며, 줄 내 식물 간 간격은 최소 30~40cm가 유지되어야 합니다.

가을 꽃 심기

채소뿐만 아니라 꽃도 겨울 전에 심을 수 있습니다. 토양 준비는 채소와 같은 원칙을 따릅니다. 유일한 차이점은 씨앗 크기에 따라 달라지는 파종 깊이입니다.

그런 꽃은 겨울 전에 뿌려진다(연간):

• 라바테라;
• 수레국화;
• 금송화;
• 양귀비;
• 마티올라;
• 미니오네트와 다른 여러 꽃들.

여러해살이 식물 중에서는 가일라르디아, 도라지, 구근초, 앵초 등의 꽃 씨앗이 가을 심기에 적합합니다.

나무와 관목

가을에는 정원에 다음과 같은 식물을 심습니다.

• 사과나무;
• 배;
• 자두;
• 체리와 다른 과일나무.

가을 심기의 이점:

• 나무는 새로운 장소에서 봄에 깨어납니다.
• 방해받지 않은 뿌리는 빠르게 자랍니다.
• 계속 추운 날씨가 시작되기 2~3주 전에 심은 묘목은 뿌리를 내릴 시간이 있고 봄에 빨리 자랍니다.

따라서 중부 지역과 모스크바 지역에서는 10월에 나무를 심고, 북부 지역에서는 9월 중순에 나무를 심습니다.

단점으로는 어린 나무가 얼어붙을 가능성이 있습니다. 이는 여러 가지 이유로 발생합니다.

• 심기가 너무 일찍 이루어졌습니다.
• 잘못된 품종을 선택했습니다(남부 지역에 심기 위해 개량된 과일나무 묘목을 북부 지역에 심었습니다).
• 식물을 심을 때 구멍에 질소가 함유된 분뇨나 무기질 비료를 넣어주면 묘목의 성장을 촉진시켜 겨울에 죽게 됩니다.
• 뿌리목의 심화
• 열린 뿌리 시스템으로 운반된 어린 나무의 경우 뿌리가 말라붙어 있을 수 있습니다.

뿌리 시스템이 닫힌 묘목은 생존 가능성이 더 높습니다.

겨울에 심을 수 있는 관목:

• 붉은색과 검은색 건포도;
• 구스베리;
• 인동덩굴.

가을 관목 심기에 대한 올바른 접근 방식은 높은 생존율과 생산성을 가져옵니다. 이 시기에 관목을 심는 이점은 다음과 같습니다.

• 봄철보다 저렴한 가격으로 종묘장에서 농산물을 구매할 수 있는 기회
• 뿌리 시스템이 열려 있으면 뿌리를 포함한 전체 식물을 조사할 수 있는 능력
• 다른 작업을 위해 봄철 시간을 확보합니다.
• 추운 날씨가 오기 전에 성공적으로 생존하고 새로운 뿌리를 내릴 가능성이 높습니다.
• 봄에 사과나무 심기(또는 다른 나무)를 심으면 첫 해에는 수확이 거의 없거나 전혀 없습니다.

단점으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

• 설치류에 의한 어린 덤불의 피해
• 바람과 쌓인 눈에 의한 어린 가지의 손상
• 따뜻한 기간이 지난 뒤 갑자기 추워지면 뿌리를 내릴 시간이 없었던 식물이 죽을 수 있습니다.

심기 전에 맨뿌리 묘목을 코르네빈(Kornevin)을 넣은 물통에 심어 수분을 흡수시킵니다. 땅에 심으려면 먼저 깊이 30~40cm, 너비 50~60cm 정도의 구덩이를 파고, 재, 과인산이수소염 한 줌, 부식질이나 퇴비를 넣고 잘 섞습니다. 묘목을 심고 뿌리를 조심스럽게 펴준 후 흙으로 덮고 가볍게 다져 뿌리 주변의 기포를 제거합니다. 그런 다음 물을 주고, 뿌리 아래에 최소 15리터의 물을 붓습니다. 뿌리 윗부분에는 토탄, 톱밥 또는 퇴비를 멀칭합니다. 짚이나 건초는 설치류를 유인하므로 멀칭으로 사용하지 마십시오.

리뷰

세르게이, 모스크바 지역

지난가을에 근처 묘목장에서 사 온 원기둥 모양 사과나무 두 그루를 심었어요. 안타깝게도 한 그루만 살아남았는데, 제 실수를 깨달았죠. 한 그루는 햇볕이 잘 들고 높은 곳에 심었고, 다른 한 그루는 울타리 근처 낮고 그늘진 곳에 심었어요. 그런데 후자가 죽었어요. 좋은 자리가 없어서 좋지 않은 곳에 심었거든요. 다음 가을에는 오래된 구스베리 덤불을 베어내고 새 사과나무를 심어야겠어요.

베로니카, 노브고로드

"저는 매년 가을에 마늘을 심어서 항상 수확을 거두지만, 작년에는 겨울 전에 양파와 당근을 심기로 했습니다. 9월에 밭을 파고 지시대로 고랑을 만들었습니다. 좋은 흙을 파서 따뜻한 곳으로 가져갔죠. 서리가 영하 3~5도 정도일 때 심었습니다. 한쪽 고랑에는 작은 양파를 심고 다른 쪽 고랑에는 당근 씨앗을 두껍게 뿌렸습니다. 9월부터 모아둔 흙과 오래되고 썩은 톱밥으로 덮어주었습니다. 제 밭은 햇볕이 잘 드는 곳에 있는데, 봄에는 다른 사람들이 막 파기 시작할 때 양파가 먼저 돋아났고, 당근은 훨씬 늦게 돋아났습니다. 저는 6월 말부터 당근을 즐기기 시작했습니다."

겨울 전 씨앗 파종 및 과일나무 심기 관목은 단점보다 장점이 더 많으며, 모든 조건이 충족된다면(날씨를 잘 살피면서) 4월 초부터 정원에서 푸른 열매를 즐길 수 있습니다.