야외에서 타임 씨앗으로 재배하는 방법 (사진 포함)

타임은 요리의 조미료로 사용되거나 화장품(비누, 샴푸, 크림, 젤) 제조 시 향료로 사용되는 향기로운 꽃식물입니다. 와인과 증류주 생산에 사용됩니다. 타임은 어떻게 재배할까요? 키우기 쉬운 이 관목은 여름 별장이나 정원의 넓은 땅에서 쉽게 키울 수 있습니다. 허브와 향신료를 심는 정원사들은 화단이나 화단에 타임을 심어 놓을 자리를 찾습니다. 그 결과, 식탁에 훌륭한 양념이 되고 가정의 약장에 꽂아둘 수 있는 치유의 약이 됩니다.

설명

이 허브는 타임, 보고로드스카야 잔디, 탐욕스러운 타임, 보로바야 후추, 레몬 향 등 여러 이름으로 불립니다. 러시아에는 수백 종의 타임이 있으며, 그중 170종이 넘는 타임이 숲, 모래와 진흙이 섞인 대초원, 바위투성이 경사지, 심지어 절벽까지 다양한 환경에서 자랍니다. 서식지에 따라 타임은 여러 가지 독특한 특징을 지니는데, 그 이름에도 공통 타임, 크리핑 타임, 레몬 향 타임이 있습니다.

모든 타임 종은 기본적인 특징, 즉 일반적인 특징이 동일합니다. 키가 작은(최대 35cm) 꽃이 피는 관목 또는 아관목으로, 직립하거나 기는 싹이 납니다(사진 참조).

• 백리향 뿌리는 직근이며 목질이다.
• 줄기와 새순은 밑부분이 목질이고 퍼지며 털로 덮여 있습니다.
• 잎 - 타임의 종류에 따라 모양과 크기가 다르며, 딱딱하거나 매끄럽거나 톱니 모양의 가장자리가 있습니다.
• 꽃 - 줄기 끝에 공 모양이나 원뿔 모양으로 꽃차례로 모여 핀다. 각 꽃에는 4개의 똑바로 선 수술이 있고, 꽃잎은 분홍색, 흰색 또는 보라색이다.
• 과일은 4개의 거의 구형이고 약간 납작한 견과가 들어 있는 삭과입니다.

백리향은 6월에서 8월에 꽃이 피고, 열매는 8월 말에서 9월 중순에 익습니다.

주요 유형

수백 가지 종류의 타임은 가지와 새싹의 배열에 따라 세 가지 주요 그룹으로 나뉜다. 이 그룹 내에서도 식물은 잎 모양과 꽃잎 색상이 다를 수 있다.

일반 타임

이 종은 높이 40cm에 달하는 다년생 아관목으로, 분지된 직근계를 가지고 있습니다. 줄기는 기부가 목질이고 가지가 갈라지며, 가지는 초본으로 사방으로 뻗고 털이 있습니다. 측지는 짧습니다. 타임은 짙은 녹색 잎을 가지고 있으며 가장자리가 매끄럽고 각 소엽은 10mm를 넘지 않습니다. 꽃은 연한 라일락색이며, 때로는 흰색입니다. 꽃차례는 잎겨드랑이에 핍니다. 개화기는 6월에서 7월입니다. 열매(치노비아)는 8월 하순에 익는 네 개의 둥근 견과입니다. 열매는 매우 작아 지름이 최대 1mm에 불과합니다.

포복

타임(Thyme)은 보고로드스카야 잔디(Bogorodskaya grass)라고도 불리며, 기는 타임(creeping thyme)의 일반적인 이름입니다. 바위가 많은 대초원 지대나 숲이 우거진 고지대에서 자랍니다. 키는 15cm를 넘지 않으며, 비스듬히 뻗은 가지와 곧게 서거나 약간 솟은 꽃줄기를 가지고 있습니다. 야생에서는 식물이 빽빽하게 모여 잔디밭과 같은 빈터를 형성합니다. 잎은 곧고 가장자리가 아래로 말리지 않으며, 정유가 가득 찬 특수한 분비샘이 있습니다. 잎의 크기는 길이 최대 10mm, 너비 2~4mm입니다. 열매는 작고 타원형의 견과로 길이가 0.6mm에 불과합니다. 꽃은 5월 하순에 피기 시작하여 9월까지 계속되며, 열매는 타임이 자라는 지역의 기후에 따라 7~8월에 맺힙니다.

레몬 향

이 타임 품종의 이름만 봐도 잎과 꽃에서 나는 향이 레몬 특유의 향과 비슷하지만, 씁쓸한 향 없이 은은하게 느껴집니다. 다년생 아관목으로 키가 최대 30cm까지 자랍니다. 잎은 반타원형에 밝은 황록색이며, 방향성 오일을 분비하는 선맥이 있습니다. 손가락 사이로 잎을 문지르면 향을 느낄 수 있습니다. 레몬 향이 나는 타임은 음료, 화장품, 감기약의 향료로 자주 사용됩니다. 이 식물은 두 종류의 타임 품종을 교배하여 얻은 교배종으로, 여러 품종이 있습니다.

열린 땅에서의 성장 조건

정원사들은 최근에야 여름 별장과 정원에서 타임을 재배하기 시작했습니다. 이전에는 공간이 부족하여 경작지를 활용하여 허브와 관상용 식물을 재배할 수 없었습니다. 오늘날 정원사들은 타임이 다재다능하고 유용한 식물이기 때문에 필요에 따라 타임을 번식시킵니다. 타임을 재배하는 세 가지 주요 방법은 씨앗, 꺾꽂이, 그리고 포기나누기입니다.

씨앗에서 자라다

작은 타임 씨앗을 발아시키려면 잡초가 완전히 제거된 토양이 필요합니다. 잡초는 묘목이 생장기 초기에 느리게 발아하여 자리를 잡고 적응하는 데 거의 한 달이 걸리기 때문에 이미 느린 식물의 발달을 더욱 방해합니다. 어린 타임 새싹은 과도한 잡초와의 경쟁을 견디지 못하고 죽을 수 있습니다. 정원사와 원예가는 새로운 품종을 개발하거나 기존의 독특한 품종을 보존하고 번식시키는 등 특별한 경우에만 씨앗에서 타임을 재배합니다.

절단

여름철, 개화 전 녹색 꺾꽂이를 통해 타임을 번식시킵니다. 이 방법은 식물의 생존율을 높이고 고품질을 보장합니다. 꺾꽂이는 개화 2~3주 전에 합니다. 최대 10cm 길이의 어린순 끝부분을 잘라 모래가 있는 토양에 심고, 성장을 촉진하기 위해 비닐로 단열 처리합니다. 꺾꽂이는 한 달 안에 뿌리를 내립니다. 그러면 타임을 원래 자리로 옮겨 심을 수 있습니다. 처음 2~3주 동안은 묘목에 거의 매일 물을 자주 주어야 합니다.

덤불을 나누어서

정원사들은 이 방법을 가장 쉽고 가장 잘 자란다고 생각합니다. 봄, 여름, 가을에 타임 덤불을 파내어 뿌리의 길이에 따라 여러 구역(3~7개)으로 나눕니다. 심는 장소는 미리 정해 둡니다. 봄에 심는 경우 가을에, 여름이나 가을에 심는 경우 봄에 심습니다. 이 작업은 덤불을 나눕니다. 봄이나 초여름에 심은 묘목은 겨울이 시작될 무렵 튼튼한 대목이 자라고 줄기와 가지가 더 빨리 자라 겨울 서리 피해를 입지 않습니다.

타임: 식물 심기

타임(과 짭짤한) - 다년생한 곳에서 약 5~7년 동안 성공적으로 자라고 성장할 수 있습니다. 타임을 심을 장소를 선택할 때는 이러한 미묘한 차이뿐만 아니라, 이 향기로운 관목을 키우는 데 중요한 모든 측면, 즉 적합한 심기 재료 선택, 장소 선정, 토양 준비, 그리고 번식 시기를 고려해야 합니다.

묘목을 선택하고 준비하는 방법

숙련된 정원사들이 정원에서 타임을 재배하기로 결정했다면, 먼저 이 새로운 작물의 농업적 요건에 대해 알아보아야 합니다. 타임은 정원사들에게 큰 어려움을 주지 않을 것이라고 장담할 수 있습니다. 관리가 쉽고, 초보 정원사도 심고 번식시키는 데 능숙합니다.

타임 씨앗, 녹색 꺾꽂이, 묘목은 전문점, 개인 판매자, 그리고 온라인에서 구입할 수 있습니다. 심는 재료를 구매할 때는 다음 사항에 유의하세요.

• 씨앗은 고품질이어야 하며, 유통기한은 2년을 초과할 수 없습니다.
• 녹색 타임 꺾꽂이는 약 30일 동안 보관할 수 있으며, 새싹이 마르는 것을 방지하기 위해 특수 밀봉 포장으로 판매됩니다.
• 덤불을 나누어 얻은 어린 묘목은 적어도 5~8개의 뿌리가 나와 있어야 하며, 식물 줄기는 건강하고 튼튼하며 변형이 없어야 합니다.

착륙 열린 땅 속의 타임 시간은 많이 걸리지 않습니다. 묘목을 심기 전에 20~30분 동안 과망간산칼륨 용액으로 심는 재료를 소독해야 합니다.

부지 선정 및 토양 준비

타임은 자라면서 정원에서 상당한 공간을 차지하게 됩니다. 정원사마다 타임을 좋아하는 사람이 있고, 그렇지 않은 사람도 있기 때문에, 타임을 재배할 장소는 잡초 제거, 솎아내기, 자란 관목 제거 등 관리가 용이해야 합니다.

타임은 햇볕이 잘 드는 곳에 심어야 합니다. 어느 정도 그늘은 잘 견디지만, 그늘진 곳은 적합하지 않습니다. 그늘진 곳에서는 키가 크게 자라지만 꽃이 현저히 줄고, 오히려 잎이 빽빽하게 자라 화단의 흙을 완전히 덮습니다.

타임은 토양 성분에 크게 구애받지 않지만, 중성 또는 약알칼리성 토양에 심는 것이 좋습니다. 점토질이 많고 과습한 토양은 식물 생장을 저해하고 뿌리 썩음을 유발합니다. 이러한 지역에는 배수 시스템을 설치하여 물이 잘 빠지도록 해야 합니다.

정원에 타임을 심는 방법: 시기와 심기 ​​규칙

타임 묘목은 초봄이나 늦가을에 심습니다. 파종에 가장 좋은 시기는 4월에서 5월입니다. 타임 심을 장소는 미리 정해 두세요. 가을에 심으려면 여름에, 봄에 심으려면 가을에 심거나, 심기 1~2개월 전에 미리 준비하세요.

묘목을 심었던 화분의 두 배 크기로 구멍을 파고, 깊이는 5~7cm 정도 더 깊게 파세요. 가볍고 비료를 충분히 준 정원 흙에 모래를 섞습니다. 이 흙의 일부를 구멍 바닥에 붓고 묘목을 구멍에 넣은 후, 남은 흙을 덮어줍니다. 식물에 물을 주고 톱밥, 나무 조각, 작은 자갈, 잘게 썬 나무껍질 등 가능한 재료로 멀칭을 해줍니다.

식물 관리

타임을 영구적인 장소에 심으면 정원사들이 관리에 어려움을 겪지 않습니다. 관리가 쉽고 여름 내내 끊임없이 꽃을 피워 주인을 기쁘게 할 것입니다. 타임을 관리하려면 다음 세 가지 지침을 따라야 합니다.

1. 물주기. 흙이 마르면 물을 주세요. 더운 여름날에는 흙 표면의 수분이 더 빨리 증발하므로 물을 더 자주 주어야 합니다.
2. 비료. 한 달에 한 번, 타임에는 정원 작물에 흔히 사용되는 복합 미네랄 비료를 공급합니다. 생태학적 경작 식물의 경우, 그들은 이러한 목적을 위해 유기물을 사용합니다: 뮬린 주입액, 허브, 새 똥.
3. 가지치기. 계절에 두 번 실시합니다. 봄에는 죽거나 손상된 가지를 모두 다듬고, 가을에는 과도한 성장을 막기 위해 덤불을 솎아냅니다.

위에 언급한 요구 사항 외에도 타임을 관리하려면 정기적인 잡초 제거, 흙 풀기, 그리고 꽃이 피는 것이 바람직하지 않다면 이 기간이 시작되기 전에 덤불을 다듬는 것이 필요합니다.

질병 및 해충

타임은 해충과 질병에 강하지만, 재배 방법이 부적절하거나 관리가 부족하면 질병이나 해충 발생에 취약합니다. 이러한 문제를 예방하려면 살충제를 살포하는 것이 좋으며, 특히 이른 봄이나 개화 후에 사용하는 것이 좋습니다.

풍경에 사용

백리향 꽃은 보기에 매우 매력적이며, 푸른 잎사귀 덩어리는 풍부한 색상과 밀도로 돋보입니다. 이러한 이유로 조경 설계자는 종종 이 식물을 장식용 정원 디자인, 즉 암석 정원, 고산 언덕, 수직 정원 및 잔디 디자인에 사용합니다.

식물은 어떻게 겨울을 나는가?

타임은 낮은 온도에 매우 강합니다. 심한 서리에도 위협을 받지 않지만, 타임의 생존을 보장하려면 겨울 동안 낙엽, 이탄 또는 가문비나무 가지로 심은 곳을 덮어야 합니다.

수집 및 보관 방법

타임은 7월부터 9월까지 꽃이 피는 시기에 수확하며, 꽃과 잎은 자연 건조하거나 오븐에서 건조합니다. 완전히 말린 꽃차례는 골판지 상자나 천 봉지에 담아 보관합니다. 건조된 타임은 1년에서 3년까지 보관할 수 있습니다.

가정 약품 캐비닛의 타임

타임의 유익한 효능은 민간요법뿐만 아니라 전통 치료법에도 사용됩니다. 허브차를 약물과 함께 사용하는 것도 전통 치료법에 포함됩니다. 말린 타임과 신선한 타임으로 만든 차, 팅크제, 그리고 탕약은 다음과 같은 효능이 있습니다.

• 감기에 걸렸을 때;
• 두통과 불면증에 효과적입니다.
• 목과 기관지의 염증에
• 신체의 기생충을 파괴하기 위해;
• 신경 질환에 사용.

타임 차는 평소처럼 끓는 물 1컵에 1티스푼을 넣어 우려냅니다. 집에서 우려내거나 달이는 것도 간편합니다. 끓이는 물 1리터에 말린 허브나 꽃 1큰술을 넣으면 됩니다. 달이는 물의 경우, 비율은 같지만 약불에서 10~15분간 끓입니다.

결론

건강한 생활 습관을 지지하는 사람들은 감기나 유사한 질병에 화학 약을 복용하는 것을 거부하는 경우가 있습니다. 이런 경우, 향기롭고 따뜻하며 매우 유익한 타임 차를 마시면 도움이 될 수 있습니다. 전통 의학에서도 타임 음료가 인체에 무해하고 질병을 극복하며 면역 체계를 강화하는 데 도움이 된다는 사실을 인정했습니다. 이제 타임을 재배하는 방법을 알게 되셨군요. 정원의 타임 또는 정원에서도, 초보자라면 이 방법을 시도해 보는 것이 좋습니다. 후회하지 않으실 겁니다.