완두콩이 여러 나라에서 재배되는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 완두콩은 식물성 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부하기 때문입니다. 다른 내한성 채소보다 재배가 어렵지 않습니다. 정원사들은 2021년 음력설에 따라 완두콩 씨앗을 사용하여 야외에 파종하는 것을 선호합니다. 또한, 파종 시기는 재배 지역과 지역 기후에 따라 달라집니다.
재배 조건
완두콩은 관리가 쉽고 영양분이 풍부하여 정원사들에게 인기가 많습니다. 토양 비옥도와 영양분 함량 측면에서도 까다롭지 않으며, 뿌리에서 활발하게 번식하는 혹세균이 토양에 질소를 풍부하게 공급합니다. 이러한 특성 덕분에 완두콩은 채소 작물의 이상적인 전구체로 자리 잡았습니다.
완두콩 심기 햇빛이 잘 들고 햇볕이 잘 드는 곳에서는 빛이 부족하여 수확량이 감소하고 과일 맛이 떨어집니다. 완두콩은 봄에 심는데, 이때 토양에 완두콩이 발아하기에 충분한 수분이 남아 있기 때문입니다. 하지만 습지나 지하수위가 얕은 곳에서는 잘 자라지 않습니다. 또한, 산성 토양에는 석회를 추가로 시용해야 합니다.
최적의 파종 시기
완두콩은 영하 5~6°C의 저온도 견딜 수 있어 마지막 서리가 지나갈 때까지 기다리지 않고 야외에 파종할 수 있습니다. 재배 지역에 따라 파종은 3월 말에서 5월 초순에 실시됩니다. 또한, 2021년 완두콩의 적절한 파종일은 음력에 따라 결정됩니다. 점성술의 권고를 따르면 수확량을 늘리고 더 맛있는 완두콩을 얻을 수 있습니다.
음력에 따른 날짜 결정
정원사들은 2021년 완두콩 심기에 가장 적합한 파종 시기와 날짜를 결정하기 위해 달의 위상 변화를 고려합니다. 농학자들은 오랫동안 지구의 위성인 지구와 달의 상대적인 위치가 식물 성장에 영향을 미친다는 사실을 관찰해 왔습니다. 하늘의 밝은 원반이 넓어지면 지상의 녹색 잎이 더욱 활발하게 자랍니다. 이 시기에 병충해 방제가 이루어집니다. 파종은 달이 지구에 가까워지면서 토양 표면에 수분이 흡수되는 기승달 시기에 이루어집니다.
달의 위상 외에도 식물의 발달은 별자리에 대한 달의 위치에도 영향을 받습니다. 12궁은 전통적으로 가임기, 불임기, 중립기로 나뉩니다. 달은 각 별자리에서 약 2.5~3일을 보냅니다. 가임기에는 게자리, 전갈자리, 물고기자리, 황소자리, 천칭자리, 사수자리, 염소자리가 있습니다. 불임기에는 양자리, 쌍둥이자리, 처녀자리, 사자자리, 물병자리가 있습니다. 점성술에 따른 봄과 초겨울의 완두콩 파종에 적합한 날짜는 표에 나와 있습니다.
표. 파종 최적일
| 월 | 숫자 |
| 4월 | 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
| 5월 | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25 |
성장대의 영향
이 강건한 작물은 토양 온도가 5~6°C로 따뜻해지면 파종합니다. 하지만 생육 지역, 기후 조건, 그리고 모판 배치에 따라 시기가 달라지기 때문에 정확한 날짜를 정하기는 어렵습니다.
지역별 대략적인 파종 시기:
- 남부 지역에서는 완두콩을 4월 초에 파종합니다. 이때쯤이면 토양은 이미 필요한 온도까지 따뜻해지고, 많은 눈이 녹아 말라 있습니다. 또한, 겨울 전에 씨앗을 파종할 수 있습니다. 온화한 기후 덕분에 발아가 빨라 6월 초에 수확할 수 있습니다.
- 중부 지역과 모스크바 지역의 온대 기후에서는 2주 후에 수술을 실시합니다.
- 우랄 산맥에서는 5월 초에야 완두콩을 심기 시작합니다.
나쁜 날들
땅에 심은 씨앗이 빠르게 자라는 좋은 날 외에도, 점성가들은 정원 가꾸기를 피해야 할 시기를 알려줍니다. 천체는 식물에 부정적인 영향을 미칩니다. 금지된 날에 작물을 심으면 묘목이 약하게 자라거나 아예 자라지 않을 수도 있습니다.
한 달 중 가장 중요한 날인 초승달과 보름달에는 심지 말아야 합니다. 이 시기에는 모든 식물이 "얼어붙어" 휴면 상태에 들어갑니다. 쇠퇴하는 달은 정원에 완두콩을 심기에 적당한 시기입니다. 이 시기에는 비료를 주고 잡초를 제거하는 것이 좋습니다. 좋지 않은 날은 다음과 같습니다.
- 4월 – 11, 12, 13, 27;
- 5월 – 10, 11, 12, 26;
점점 더 뉘앙스가 깊어지다
콩과식물은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 자외선이 부족하면 식물의 생장이 저해되고 결실이 감소합니다. 녹색 잎은 15~20°C의 온도에서 자라지만, -5°C의 저온에서도 손상 없이 견뎌낼 수 있습니다. 개화기에는 온도가 2°C 이하로 내려가지 않아야 합니다. 적절한 파종 방법과 적절한 모판 준비를 준수하면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
파종
땅에 씨앗을 심는 것은 작물 재배에 있어 매우 중요한 단계입니다. 토양 준비, 완두콩 파종 전 처리, 모판의 적절한 배치, 그리고 수분 유지까지 모든 것이 중요합니다. 초보 정원사가 정확한 절차를 잘 모르겠다면, 완두콩 심기 과정을 자세히 설명하는 영상을 시청할 수 있습니다.
토양 준비
완두콩은 느슨하고 약산성 토양을 선호합니다. 밭은 햇볕이 잘 들지만 바람은 피할 수 있는 곳이어야 합니다. 완두콩 파종용 밭은 가을에 준비합니다. 토양은 가능한 한 깊게 파야 합니다. 완두콩의 뿌리는 강하고 길이가 1m에 달할 수 있습니다. 이는 수분을 좋아하는 식물에 필요한 영양분을 공급하기 위함입니다. 1m² 면적당 부식질이나 퇴비 반 통, 과인산칼륨 35g, 염화칼륨 25g의 비율로 토양에 비료를 줍니다. 가을철 토양 경작 순서는 다음과 같습니다.
- 해당 지역의 잡초와 기타 식물 잔해물을 제거합니다.
- 해당 지역에 비료를 분배합니다.
- 1.5-2 스페이드 깊이로 파기.
파종 기술
완두콩을 파종할 때 권장되는 농업 관행을 따르면 건강하고 튼튼한 묘목을 확보하여 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 먼저, 가을에 텃밭을 조성할 장소를 선정하십시오. 주요 선정 기준은 빛 공급뿐만 아니라 윤작입니다. 호박, 양배추, 가지과 식물, 그리고 곡물을 심은 후에 완두콩을 파종하는 것이 가장 좋습니다. 같은 과에 속하는 식물은 공통적인 해충을 공유하고 동일한 미량 영양소를 섭취하므로, 콩과 식물이 재배되던 곳에는 완두콩을 심지 마십시오.
파종 전에 씨앗을 물에 담가둡니다. 젖은 천으로 감싸거나 15~18시간 동안 물에 담가둡니다. 완두콩 표면에 점액이 생기는 것을 방지하기 위해 물을 여러 번 갈아줍니다. 또한, 토양 매개 감염병이 씨앗에 감염되는 것을 방지하기 위해 종자 드레싱을 미리 처리합니다. 정원 화단에 완두콩을 파종할 때는 다음과 같은 특정 일정을 따르세요.
- 줄 간격은 0.5m입니다. 하지만 정원에 심는 공간이 심각하게 부족한 경우, 줄 간격을 30cm로 줄일 수 있습니다.
- 씨앗은 5cm 간격으로 뿌려집니다.
- 심는 깊이는 토양 종류에 따라 다릅니다. 점토질 토양에서는 씨앗을 표면에서 4cm, 모래질 토양에서는 6cm 깊이로 심습니다.
묘목 관리
파종 후, 모판의 흙을 다지고 비닐로 덮으세요. 첫 싹이 나오면 비닐을 제거하고 일주일 후 흙을 살살 풀어주세요. 이후 묘목 관리는 주기적으로 물을 주는 것입니다. 묘목에 최소 일주일에 한 번 물을 주되, 흙이 너무 마르지 않도록 주의하세요. 표토가 갈라지기 시작하면 흙을 충분히 적셔주세요.
잡초가 자라면 화단의 잡초를 제거해야 합니다. 잡초는 또한 뿌리 체계가 넓어 콩과 식물과도 수분과 영양분을 놓고 경쟁할 수 있습니다. 화단에 필요한 모든 비료를 미리 준비해 놓았다면, 비료는 개화 전에 한 번만 줍니다. 인과 칼륨은 풍부한 싹과 활발한 열매 맺기를 촉진합니다. 토양이 매우 척박하면 본엽이 세 쌍 나온 후 뮬린(mullein)을 우려낸 물을 작물에 뿌려 녹색 덩어리 형성을 촉진합니다.
균일한 숙성과 손쉬운 수확을 위해서는 격자 재배가 선호됩니다. 격자 구조는 낮지만, 촘촘한 그물망으로 되어 있어 완두콩이 덩굴손으로 땅에 매달려 아름답게 자랄 수 있습니다. 격자는 식물의 발달된 뿌리 체계를 손상시키지 않기 위해 발아 직후에 설치합니다.
경험 많은 정원사의 팁
정원이나 농장에서 재배할 때는 키가 큰 작물을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 품종은 화단에서 차지하는 공간이 적고 식물체가 더 발달하여 수확량이 더 많습니다. 수직 성장을 촉진하기 위해 식물을 지지대, 그물, 또는 격자로 지지합니다. 작은 밭에서 사용되는 또 다른 재배 기법은 간작입니다. 이는 수확량을 극대화할 뿐만 아니라 주변 식물의 성장도 향상시킵니다.
묘목이 활발하게 자라기 시작할 때는 줄 사이의 흙을 푸는 것이 필수적입니다. 그래야만 뿌리와 뿌리혹박테리아가 생장에 필요한 산소를 공급받을 수 있습니다. 묘목에 4~5개의 잎이 생기면 멀칭을 합니다. 이 과정은 반드시 건조한 흙에서 해야 하며, 그렇지 않으면 뿌리가 손상될 수 있습니다. 흙이 얼마나 단단하게 다져졌는지, 잎이 얼마나 자랐는지에 관계없이 줄 사이의 풀림은 최대 3회(7cm 깊이) 반복해야 합니다.
완두콩은 맛있고 비타민이 풍부한 채소로, 정원에서 가장 먼저 익는 채소 중 하나입니다. 권장 파종 시기를 준수하고 다양한 농사법을 따르면 초보 정원사도 재배할 수 있습니다. 즙이 풍부한 완두콩 수확은 정원사의 노고에 대한 보답이 될 것입니다.