씨앗을 사거나 직접 야채를 수확하는 것: 장단점

채소

풍성한 수확을 보장하고 채소 작물의 품종 특성을 유지하려면 고품질 종자가 필수적입니다. 전문점에서 종자를 구매할지, 아니면 직접 재배할지 결정하려면 두 가지 방법을 비교해 보는 것이 중요합니다. 각 방법마다 장단점이 있습니다.

자기 준비

농장에서는 품종 종자와 교배종 종자를 사용합니다. 근본적인 차이점은 품종 종자는 수확한 종자를 사용할 때 생물학적 특성을 그대로 유지한다는 것입니다. 교차 수분은 원래 특성을 예측 불가능하게 변화시키기 때문에, 관련 채소 작물을 공간적으로 격리하는 것이 품종의 품질을 유지하는 데 필수적입니다.

모식물은 가장 튼튼하고 생산성이 높은 덤불에서 선별합니다. 품종의 모양과 크기를 갖춘 완전히 익고 균일한 열매를 씨앗으로 사용합니다. 병충해, 부패 또는 해충 피해 징후가 보이는 채소는 버립니다. 직접 열매를 수확하는 이점은 다음과 같습니다.

  • 기후 조건에 적응된 가장 강한 식물의 씨앗을 선택하면 불리한 계절에도 안정적인 수확이 보장됩니다.
  • 야채의 주요 특성인 과일 크기, 맛, 익는 속도를 보존합니다.
  • 높은 발아율;
  • 이전 세대에서 물려받은 면역 특성은 작물의 활력을 증가시킵니다.
  • 특정 품종을 확보할 수 있다는 보장
  • 돈을 절약하는 것.

잡종 품종은 종자로 사용해서는 안 됩니다. 유전적으로 구별되는 모 작물의 긍정적인 특성을 결합하지만, 미래 세대에 전달하지는 않습니다. 잡종 종자는 포장에 F1 조합으로 표시됩니다. 품종이 포함된 포장에는 품종명만 표시됩니다.

자가 재배 종자의 단점으로는 4~6년 이내에 작물이 퇴화되고, 비정형 선발로 인해 특성이 변하는 것이 있습니다. 가공 기술의 오류와 부적절한 보관 조건은 발아율 저하로 이어집니다. 좁은 텃밭에 관련 작물을 가까이 심으면 서로 다른 종의 교배가 우연히 발생할 수 있습니다.

메모!
씨앗을 수확할 때 흔히 저지르는 실수는 품종의 다른 특성을 고려하지 않고 외적인 특성(크기, 색의 강도)에만 의존하여 과일을 선택하는 것입니다. 이러한 유형의 선택은 유전적 편차를 이후 수확할 때마다 유전시켜 품종의 원래 품질을 잃게 만듭니다.

씨앗 구매

고품질 묘목은 평판이 좋은 상점이나 묘목장에서 구입해야 합니다. 적절한 보관 조건이 보장되지 않는 슈퍼마켓이나 시장에서는 구입하지 않는 것이 좋습니다. 구매 시 유통기한을 확인하세요. 친구의 후기와 온라인 댓글은 신뢰할 수 있는 제조업체를 선택하는 데 도움이 됩니다. 도매가로 판매되는 공동 구매에 참여하면 비용을 절약할 수 있습니다.

구매한 씨앗의 장점은 다음과 같습니다.

  • 다양한 재배 지역에 적합한 다양한 품종
  • 내구성, 질병 저항성, 생산성 증가, 흥미로운 맛으로 구별되는 잡종을 파종할 가능성
  • 특수 처리로 습기로부터 보호하고, 발아율을 높이고, 묘목의 보호력을 강화합니다.
  • 생산은 전문 육종가의 통제 하에 수행됩니다.
  • 해당 제품은 인증을 받았습니다.

이 옵션의 단점으로는 종자를 구입하고 적합한 품종을 찾는 데 매년 비용이 든다는 점입니다. 또한, 원하는 작물이 단종될 위험도 있습니다.

숙련된 정원사들은 두 가지 방법을 모두 사용합니다. 직접 씨앗을 채취하는 것뿐만 아니라 묘목장에서 정기적으로 씨앗을 구입하기도 합니다. 이렇게 하면 변질을 방지하고 정원 작물의 품종 특성을 최상으로 보존하는 데 도움이 됩니다.

씨앗을 사거나 직접 준비하세요
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