오늘날 양파 재배는 모든 정원사에게 쉬운 일입니다. 특히 양파 묘목 재배는 매우 성공적인 것으로 입증되었습니다. 이 방법은 높은 생산성, 빠른 양파 성숙, 그리고 최소한의 줄기(scallion)를 특징으로 합니다. 모든 성장 조건이 충족되고 적절한 관리가 제공된다면 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.
심기 날짜
양파 묘목을 야외에 심기 가장 좋은 시기는 4월 말부터 5월 중순까지입니다. 이는 지역과 봄철 기상 조건에 따라 달라집니다. 최적의 평균 기온은 약 7°C입니다. 서늘한 토양에 일찍 심으면 작물이 서리에 강하다는 것을 의미합니다. 이는 겨울 양파 묘목을 10월 말에 심는 이유와 같습니다.
지역별 양파 종류
오늘날 러시아와 외국 육종가들은 다음과 같은 여러 가지 특징을 지닌 우수한 양파 품종을 많이 개발했습니다.
- 머리의 크기;
- 생산력;
- 펄프 색상;
- 맛의 품질;
- 식물 재배, 심기 및 수확 시기
- 기후 변화에 대한 저항 등
| 숙성 기간 | 이름 | 모습 | 전구 무게 |
| 조기 숙성 품종 | 슈투트가르터 리젠 | 둥근 전구, 마른 잎의 황갈색 색상 | 150~180g |
| 카르멘 | 둥근 모양의 진한 붉은색 전구 | 50~80g | |
| 샬롯 | 둥근 모양, 황금색 비늘 | 1제곱미터당 약 3kg | |
| 코라도 | 전구는 둥글고 편평하며, 황금색 비늘이 있습니다. | 110~120g | |
| 큐피도 | 타원형 모양, 황금색 비늘 | 110g | |
| 중초기 품종 | 스투론 | 둥근 전구, 밝은 갈색 색상 | 160g |
| 스타더스트 | 흰색 타원형 샐러드 양파 | 110-145g | |
| 센추리온 F1 | 달걀 모양의 황금색 비늘, 흰색, 육질이 즙이 많음 | 120-155g | |
| 헤라클레스 | 둥근 모양, 황금색 비늘 | 160g | |
| 중간 계절 품종 | 레드 바론 | 둥근 모양의 붉은 양파 | 60-95g |
| 셰타나 | 둥근 모양, 황금색 비늘 | 75-95g | |
| 밤버거 | 길쭉한 전구, 황금색 비늘 | 90g | |
| 륨바 | 둥근 전구, 황금색 비늘 | 110-125g |
품종이 사용되는 지역에 따라 2가지 유형으로 나눌 수 있습니다.
- 북부산. 매콤한 맛, 뛰어난 유통기한.
- 남부 지방. 단맛이 강하고 저장성이 짧으며 대부분 샐러드에 적합합니다.
전문가들은 묘목을 이용해 추운 지역에서 남부 양파 품종을 재배할 것을 권고합니다.
한 둥지에 형성된 전구의 수에 따라 다음과 같은 종류를 구별할 수 있습니다.
- 1~2개의 전구가 들어 있는 작은 중첩형 식물입니다.
- 중간-중첩 – 최대 4개의 헤드를 포함할 수 있습니다.
- 다중 중첩형은 전구가 5개 이상 들어 있습니다.
한 송이에 맺히는 구근의 개수는 품종뿐만 아니라 생장 조건, 적절한 심기 시기와 위치, 토양 비옥도, 그리고 수분에 따라 달라진다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 씨앗이 크고 토양 수분 함량이 높을수록 여러 송이가 모여 수확될 가능성이 높아집니다.
열린 땅에 심기 전에 양파 묘목 준비
가공하기 전에 양파 비늘의 윗부분을 성장선까지 잘라냅니다.
모든 준비 단계는 다음과 같은 여러 가지 이유로 필요한 것으로 간주됩니다.
- 이런 방식으로 식물의 성장을 촉진할 수 있습니다.
- 이를 통해 유해 박테리아를 최대 90%까지 파괴하고 전구의 면역력을 강화할 수 있습니다.
- 썩음병을 포함한 질병을 예방합니다.
- 날씨 변화에 대한 저항력이 증가합니다.
양파 파종 전 처리에는 과망간산칼륨을 물에 희석하여 사용할 수 있습니다. 따뜻한 물 1리터당 과망간산칼륨 용액 10g을 사용하면 대부분의 유해 미생물을 제거할 수 있습니다. 양파 구근을 이 용액에 30분 동안 담가 두세요. 그런 다음 용액을 버리고 양파를 흙에 심으세요.
질산칼륨을 사용하여 구근을 소독할 수 있습니다. 물 10리터에 질산칼륨 성냥갑 크기의 물을 넣고 양파를 20분간 담근 후 물기를 빼고 흙에 심습니다.
일반 식탁소금은 양파의 면역 체계를 강화하는 데 매우 효과적입니다. 이 용액 한 컵은 물 한 통에 충분합니다. 양파 묘목은 용액에 최소 5시간 동안 담가 두어야 합니다. 그런 다음 심기 전에 같은 용액으로 묘목에 물을 줍니다.
씨앗을 소금물에 담근 후 차가운 흐르는 물로 헹궈야 합니다.
양파 수확량을 늘리기 위해 생장 촉진제를 사용합니다. 가장 널리 사용되는 것은 지르콘과 부식산염을 함유한 화합물, 즉 에너젠(Energen) 혼합물입니다. 이 제품들은 발아를 3~5일 정도 촉진합니다.
양파 묘목은 가을에 심기 위해 준비됩니다. 균일한 발아와 풍성한 수확을 위해서는 구근을 적절하게 보관하는 것이 중요합니다.
볼트 수를 줄이려면 심기 전에 구근을 며칠 동안 햇볕에 따뜻하게 데우세요. 어떤 사람들은 구근을 뜨거운 물(50°C 이하)에 담가두기도 합니다. 10시간 후에 물을 빼세요.
씨앗 재료는 과열과 저체온증을 피하고 어둡고 통풍이 잘 되는 시원한 곳에 보관해야 합니다.
양파 묘목 재배 방법
심는 장소는 채광과 통풍이 잘 되어야 합니다. 이렇게 하면 부패와 곰팡이병을 예방할 수 있습니다. 약산성 토양이 이상적입니다. 다음 사항들은 산성도를 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 석회 - 100제곱미터당 4-5kg
- 백운석 가루.
- 분필.
- 나무재.
토마토, 가지, 감자 등 이전 작물과 같은 장소에 심을 수 있습니다. 마늘과 같은 장소에 심는 것은 권장하지 않습니다. 석회와 함께 비료를 주면 안 됩니다. 이렇게 하면 토양 내 질소 함량이 감소하여 작물의 생장에 필수적입니다.
가을에는 양파를 심을 곳에 퇴비를 넣습니다. 1제곱미터당 약 5kg을 사용합니다. 봄에는 삽 반 개(20cm) 깊이로 흙을 파고, 1제곱미터당 다음 혼합물을 넣습니다.
- 과인산염 – 6g;
- 요소 – 1g;
- 염화칼륨 – 2g
이 비료는 토양 표면에 뿌리거나 갈아서 쓸 수도 있습니다.
양파를 심기 일주일 전에, 황산구리 용액과 물(각각 1큰술/10리터)로 흙을 처리합니다.
봄에
이러한 목적을 위해 착륙은 다음 계획에 따라 수행됩니다.
- 줄 간격 – 25-30cm(모터 블록 – 70cm)
- 정원 침대의 머리 사이의 거리는 최대 10cm입니다.
- 재료 심기 깊이 - 최대 4cm.
가을에 (겨울 전)
이 경우 심는 시기는 지역에 따라 다릅니다. 위의 계획에 따라 심거나 모판 간격을 10~15cm로 줄일 수 있습니다. 양파 묘목은 최대 5cm 깊이로 심습니다. 심은 후 7~8일 후에 모판을 멀칭으로 덮어줍니다. 봄에 남아 있는 멀칭은 제거하는 것을 잊지 마세요.
온실법
구근은 지름이 최소 20cm 이상이어야 합니다. 심는 시기는 10월 15일 이후입니다. 구근 간격은 최대 25cm, 심는 깊이는 4cm입니다. 짚이나 멀칭을 덮습니다. 멀칭 두께는 최소 20cm 이상이어야 합니다. 봄에는 여분의 덮개를 제거하고 니트로암모포스카(제곱미터당 15g)를 작물에 처리합니다.
포장
이 방법은 발코니, 창틀, 온실에서 사용됩니다. 이 경우, 파를 생산하기 위해 양파를 재배합니다. 이 방법의 독특한 특징은 토양 침투를 최소화하면서 구근을 서로 가깝게 배치한다는 것입니다. 이러한 구조가 다리와 유사하여 다리라는 이름이 붙었습니다.
땅에 심은 양파는 언제 싹이 나나요?
봄에는 파종 후 9일 만에 새싹이 나올 수 있습니다. 가을에 양파를 심었다면 첫 싹은 4월 초순에서 하순 사이에 볼 수 있습니다. 이는 날씨 조건에 따라 달라집니다. 온실에서 재배하는 경우, 양파는 2월 하순에서 3월 하순 사이에 싹이 틔웁니다. 브리지 방법을 사용하는 경우, 양파는 파종 후 일주일 이내에 싹이 틔웁니다.
양파 재배 관리 방법
파종 후에는 표토 상태를 지속적으로 확인하고 고르게 하는 것이 중요합니다. 잡초를 제거하고, 필요하면 물을 주고, 비료를 주는 것도 잊지 마세요. 해당 지역의 토양이 비옥하다면 이렇게 할 필요가 없을 수도 있습니다. 그렇지 않다면 숙련된 정원사의 조언을 따르는 것이 좋습니다.
- 파종 후 3주가 지나면 10리터의 물에 1kg의 소똥을 섞은 용액을 식물에 공급할 수 있습니다.
- 물을 주기 전에 요소나 니트로포스카를 뿌려주세요.
처음 두 달 동안은 묘목 1제곱미터당 최대 8리터의 물을 줍니다. 그 후에는 물을 절반으로 줄이고, 수확기에는 더 이상 물을 줄 필요가 없습니다.

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