가을 심기: 겨울에 무엇을 파종해야 할까요?

채소

서리가 내린 후에도 심기는 계속됩니다. 하지만 심기 전에 밭의 위치, 묘목 품종, 그리고 기온 조건을 고려해야 합니다. 추위를 잘 견디는 작물이 여러 가지 있습니다. 다년생 화훼를 포함한 일부 작물은 특히 겨울 파종이 효과적입니다. 이러한 작물은 봄에 더 잘 자라며 관리가 덜 필요합니다.

품종 선택

겨울철 재배에 적합한 작물은 내한성이 우수하고 생장 기간이 짧은 것이 특징입니다. 적합한 채소는 다음과 같습니다.

문화	유형/품종
비트	겨울 A474, 내한성-19, 장군, 혼혈-초콜릿, 귀족 여주인, 시베리아 플랫
양배추	중기 및 후기 품종
감자	Adretta, Agria, Volzhanin, Svitanok, Nevsky, Krepysh.
마늘	Otradnensky, Gribovsky 60, Gribovsky Yubileiny, Komsomolets, Danilovsky Mestny.
당근	농부의 여인, 레드 머스캣, 슈퍼 카로틴, 사랑하는 엄마
무(radish)	리만, 시장의 여왕, 겨울 라운드 흑백, 오호츠크, 사하로크, 체르나프카
녹색	로벨리아, 페튜니아
샐러드	Odessa Kucheryavets 및 Lollo Rossa, Zaychik, Minutka, Palitra
딜 그린	아마존, 비티아즈, 그리보브스키
파슬리 잎	맛있어요, 무스크라우즈 2, 그린 펄

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조언!

작물에 관계없이, 심을 때 씨앗의 수는 30% 증가합니다.

이 씨앗들은 추위를 잘 견디며 이른 봄에 싹을 틔웁니다. 금잔화, 코스모스, 알리섬, 애스터, 안개꽃, 고데티아, 마티올라, 이베리스, 금어초 등 한해살이풀은 겨울 전에 심습니다. 봄철 새싹보다 2~3주 일찍 꽃이 핍니다. 아욱, 데이지, 물망초, 스위트 카네이션 등 이년생 식물도 재배에 적합합니다. 다년생 식물로는 가일라르디아, 도로니쿰, 리크니스, 루핀, 카네이션, 캐모마일, 오브리에타 등이 있습니다. 겨울 심기는 봄에 필요한 층화 과정을 생략할 수 있게 해줍니다. 이때는 불필요한 에너지 낭비를 방지하기 위해 유통기한이 있는 씨앗을 심는 것이 좋습니다.

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겨울 심기의 이유와 시기

겨울 파종의 이유는 이 방법의 장단점에 있습니다. 몇 가지 장점은 다음과 같습니다.

이 기간 동안 심은 식물은 악천후에 대한 저항력이 높아지는 특징이 있습니다.
이런 묘목은 매우 강한 뿌리 시스템을 형성하여 가뭄에 더 강해집니다.
조기 수확의 가능성
묘목이 단단해져서 병에 걸리는 일이 줄어듭니다.
다년생 작물은 앞으로 재식할 필요가 없습니다.

단점 중 하나는 씨앗 가격이 조금 더 비싸다는 것입니다. 또한 기온이 상승하면 묘목이 조기에 발아하여 죽을 위험도 있습니다.

파종은 안정적인 가을 추위가 시작될 때 시작됩니다. 파종을 위한 토양 준비를 계획할 때는 평균 기온이 영하에 가까운 날을 선택하십시오. 급격한 기온 변화는 묘목에 해롭습니다. 러시아 중부와 모스크바 지역에서는 10월 말에서 11월 초가 파종에 적합한 시기입니다. 남부 지역에서는 11월 중순에서 12월 말까지 파종을 시작합니다. 이후 겨울 해빙이 시작되는 12월과 1월에 미리 준비된 모판에 씨앗을 파종합니다.

심기의 특징과 추가 관리

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작은 면적의 땅은 겨울 파종에 할당되지 않습니다. 일반적으로 5~6제곱미터 정도의 땅을 사용합니다. 북풍으로부터 보호하기 위해 판자, 슬레이트 또는 폴리카보네이트로 울타리를 칩니다. 겨울 작물 재배용 묘판은 토양이 부드럽고 비옥한 지역에 남북 방향으로 배치하는 것이 좋습니다. 재배를 위해서는 채광이 좋은 곳을 선택합니다. 파종 2주 전에 흙을 푸르고 2cm 깊이의 고랑을 팠습니다. 그런 다음 씨앗을 심을 구멍을 팠습니다. 묘목을 최대한 빽빽하게 심습니다. 그런 다음 고랑을 모래로 채웁니다.

중요한!

파종하기 전에 씨앗을 담가두지 마세요.

첫 싹이 나오면 가문비나무 가지, 덤불, 또는 마른 풀로 묘목을 덮어 눈 덮인 상태를 유지하세요. 봄에는 작물에 눈 껍질이 형성되어 묘목 성장을 방해합니다. 이 껍질을 깨려면 흙을 부드럽게 풀어주세요. 재배 중에는 묘목이 얼지 않도록 물을 자주 주지 마세요. 잎이 2~3개 나오면 잡초를 제거하고 솎아냅니다. 필요에 따라 비료를 주세요. 묘목이 너무 어두우면 보조 조명을 사용하세요.

묘목의 성공은 품종을 신중하게 선택하고 밭에서 작업하는 시기에 달려 있습니다. 겨울 전에 파종하면 평소보다 훨씬 일찍 수확할 수 있습니다. 이때 심은 묘목은 추운 기온을 더 잘 견디고 감염에 덜 취약합니다. 해충이 없어 열매가 더 크게 자랍니다.