토마토를 재배할 때는 비료가 필수적입니다. 정원사들은 미네랄 비료, 생물 비료, 성장 촉진제 등 다양한 비료를 선택할 수 있습니다. 많은 요리법에 요오드, 암모니아, 아스피린과 같은 의약품이 사용됩니다. 빵가루는 토마토에 좋은 비료입니다.
크래커의 이점에 대하여
영양가 있는 차를 만들려면 효모 빵(흰 빵이든 갈색 빵이든)으로 만든 크래커가 적합합니다. 효모는 식물에 긍정적인 영향을 미칩니다. 정기적으로 사용하면 뿌리와 기공 성장을 촉진합니다.
건조 빵 주입액을 사용하는 정원사들은 이것이 야채와 꽃 작물에 미치는 이점을 다음과 같이 언급합니다.
- 식물은 뿌리에 영양을 공급한 후 3일째부터 활발하게 자라기 시작합니다.
- 야채는 악화되는 기상 조건(더위, 추위, 장기간의 비)으로 인한 스트레스를 더 잘 견뎌냅니다.
- 토마토는 면역력과 과일 맛이 좋아지고, 수확량도 늘어납니다.

빵 비료의 비밀
뿌리 영양 공급은 토양 내 유익한 박테리아의 성장을 활발하게 촉진하여 토양에서 미량 영양소(질소, 인, 칼륨)를 흡수하여 식물이 더 쉽게 이용할 수 있는 화합물로 전환합니다. 이를 통해 채소에 더욱 풍부한 영양을 공급합니다.
마늘, 양파, 감자는 빵 크바스를 좋아하지 않습니다.
토마토는 효모 비료에 잘 반응하는 채소 작물 중 하나입니다. 효과를 보려면 최소 세 번 이상 비료를 주어야 합니다.
- 처음으로 새싹이 형성되는 동안;
- 두 번째는 2주 후(난소 형성 시작 시점)
- 세 번째는 2~3주 후에요.
빵가루를 곁들인 토마토 토핑 드레싱
토마토 수확량을 25% 늘리고 과일의 풍미를 향상시키려면 오래된 빵을 사용하세요. 스타터 사용 방법은 다음과 같습니다.
- 뿌리 드레싱을 적용할 때, 흙이 따뜻하면 효모의 효과가 분명해집니다.
- 먼저, 주요 관개를 실시한 후, 주입액으로 뿌리에 영양을 공급합니다.
- 뿌리에 영양을 공급하기에 가장 좋은 시간은 저녁 7시부터 8시까지입니다.
- 재를 첨가하면 차의 효과가 향상됩니다.
비료를 준비하는 방법
정원사들은 말린 빵으로만 만든 액상과 토마토에 비료를 주거나, 쐐기풀이나 신선한 소똥과 같은 첨가물을 사용합니다. 이러한 첨가물은 액체의 영양소 농도를 높입니다.
건조 빵으로 만든 비료
10리터의 영양액을 준비하려면 큰 플라스틱 양동이에 오래된 빵 2kg을 넣으세요. 따뜻한 물(30°C)을 양동이의 절반까지 채우세요. 양동이보다 지름이 작은 뚜껑과 같은 무게추가 필요합니다. 빵가루는 물에 완전히 잠기도록 하세요.
1주일 동안 발효시킵니다. 7일째 되는 날 여과합니다. 이렇게 얻은 액체의 양은 10리터가 됩니다. 이제 스타터를 사용할 준비가 되었습니다. 모종과 잘 익은 토마토에 물을 줄 수 있습니다. 잘 익은 토마토에 비료를 줄 때는 스타터에 요오드 몇 방울을 첨가합니다.
토마토용 쐐기풀 크루통
양동이에 말린 나무껍질 1, 으깬 쐐기풀 1, 그리고 따뜻한 물을 채웁니다. 스타터가 뜨지 않도록 무게를 더합니다. 양동이 뚜껑을 단단히 닫고 발효시킵니다. 마른 빵과 쐐기풀로 만든 크바스는 일주일 안에 완성됩니다.
발효 과정에서 남은 펄프는 버려지지 않고 퇴비 더미에 넣어집니다.
액체는 걸러냅니다. 영양분이 고농축이므로 희석하여 사용하며, 물 한 통에 2리터를 넣습니다. 결실기에는 토마토에 빵쐐기풀 스타터를 뿌려줍니다.
뮬린을 곁들인 건조 빵
토마토가 활발하게 자라는 시기에는 뮬린, 건초, 그리고 묵은 빵을 우려내어 사용하세요. 이렇게 만들어진 즙은 영양가가 풍부하여 토마토가 쑥쑥 자라는 데 도움이 됩니다. 한 통에 다음과 같이 사용하세요.
- 3kg의 뮬린;
- 크래커 2kg;
- 남은 양이 채워질 때까지 건초를 붓습니다.
혼합물을 따뜻한 물에 붓고 2주 동안 우려냅니다. 발효가 끝나면 걸러낸 액체를 토마토에 비료로 사용합니다. 물 한 통에 1리터씩 넣습니다. 토마토 한 그루당 0.5리터의 비료를 사용합니다.
토마토에 비료를 주는 방법
어린 묘목에는 러스크 추출물을 비료로 주고, 물을 주면서 일주일에 두 번 비료를 줍니다. 비료는 옮겨 심은 지 2주 후에 주고, 땅에 옮겨 심기 전에 끝냅니다.
빵가루 1kg과 물 5리터로 만든 스타터 배양액을 사용하세요. 2일 동안 우려내세요. 관개수(8리터)에는 1리터 이하로 넣으세요. 이 비료 덕분에 토마토 묘목은 이식할 준비가 완벽하게 되어 원래 위치에 빠르게 적응합니다.
영양소 도입에 대한 자세한 다이어그램
묘목이 완전히 뿌리를 내린 후 러스크 주입액을 시비합니다. 옮겨 심은 지 최소 2주가 지나야 합니다. 묘목이 자리를 잡은 것은 윗부분의 색깔과 새 잎으로 확인할 수 있습니다.
각 덤불 아래에 물 1컵을 붓습니다. 이 정도면 어린 식물에 충분합니다. 뿌리 비료는 모종에 물을 충분히 준 후 저녁에 줍니다. 토양이 고갈된 경우, 10일에 한 번씩 빵껍질 비료를 주고, 비료와 물을 함께 주며, 식물당 1리터씩 줍니다.
비옥한 토양에서 자라는 토마토는 가을에 과인산비료, 질산칼륨, 부식질 비료를 두 번 더 줍니다.
- 첫 번째 싹이 돋아나기 시작하면, 말린 빵가루에 쐐기풀이나 뮬린을 넣고 1:10 비율로 물에 희석하여 우려냅니다. 덤불 하나당 1리터씩 붓습니다.
- 2주 후에 다시 비료를 줍니다. 준비된 크래커(10리터)에 재 1컵을 넣고 저은 후 12시간 동안 그대로 두고 토마토 묘목 한 그루당 1~2리터씩 줍니다.
전문가의 조언
숙련된 채소 재배자는 병들고 뿌리가 없는 토마토를 키우는 데 빵을 절대 사용하지 않습니다. 초보 정원사에게는 다음과 같은 조언이 도움이 될 수 있습니다.
- 그늘에서 자라는 토마토는 물을 덜 자주 주고 덜 많이 줍니다.
- 날씨가 맑고 더울 때는 한낮에 토마토를 먹이지 마세요.
- 사워도우는 알칼리성 토양에서 자라는 토마토에 더 유익합니다.
- 빵가루 스타터에 재를 넣어야 합니다. 양동이 하나당 잔 1개씩 넣으세요.
https://youtu.be/ZAHcjZPkVcU
리뷰
이리나
어머니께서 빵가루를 이용해 토마토를 먹이는 법을 가르쳐 주셨습니다. 어머니의 토마토는 언제나 달콤하고 맛있었죠. 겨울에는 빵가루를 말리고, 봄에는 모종을 땅에 옮겨 심을 때 빵가루를 물에 적셔 각 구덩이에 심습니다.
타티아나
빵가루를 이용해 토마토를 재배한 지 올해로 2년째입니다. 첫해에는 구멍마다 빵가루를 한 줌씩 뿌리고 물을 준 후, 모종을 진흙에 심었습니다. 수확량, 크기, 맛 모두 만족스러웠습니다. 두 번째 해에는 빵가루와 함께 구멍에 재 한 줌을 넣어주었습니다. 수확은 아주 좋았습니다.



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