
닭 사육은 품종을 선택하는 것으로 시작하는데, 품종은 산란용 품종과 육용 품종으로 나뉩니다. 품종명은 그 품종의 용도를 나타냅니다. 가장 높은 생산량을 자랑하는 산란용 품종을 살펴보겠습니다.
산란조의 일반적 특성
생산성이 높은 산란계는 일반 농장과 양계 농장 모두에 이점을 제공합니다. 이러한 산란계는 다음과 같은 특징 때문에 육계 품종과 구별됩니다.
- 닭의 체중은 2~2.5kg을 넘지 않습니다.
- 병아리의 발달과 성체로의 변화 과정은 매우 빠르게 진행되며, 이 기간은 출생 후 120~140일 동안 지속됩니다.
- 계란의 색깔은 닭의 품종에 따라 달라집니다.
- 평균적으로 암탉 한 마리는 1년에 최대 300개의 알을 낳을 수 있습니다.
- 이 새의 깃털은 잘 발달되어 있습니다.
- 대부분의 경우, 닭은 태어난 지 4~5개월 만에 알을 낳기 시작합니다.
- 좋은 품종은 매일 알을 낳으며 며칠 동안 알을 낳을 수도 있습니다.
알을 낳는 닭의 품종
가장 인기 있는 5가지 암탉 품종은 다음과 같습니다.
- 하이라인 품종은 미국 연구 센터에서 개발되었습니다. 관리가 쉽고 생산성이 높은 이 새는 차분한 기질과 강한 면역 체계를 가지고 있습니다. 한 마리당 사료 소비량은 적습니다. 이 새는 무게가 최대 60~65g에 달하는 큰 알을 낳고 껍질은 튼튼합니다. 이 품종은 독특한 외부 특징으로 구별할 수 있습니다. 사육자들은 갈색과 흰색 닭을 성공적으로 개발했습니다. 깃털 색깔을 제외하고는 동일한 특징을 공유합니다. 생후 120~130일 후에 알을 낳기 시작하며, 무게는 최대 1.3~1.5kg입니다. 중간 크기의 직립(기울일 수 있음) 붉은 빗을 가지고 있습니다. 머리는 작고, 부리는 노랗고, 목은 그리 길지 않으며, 몸은 길쭉하고 등은 넓습니다. 닭은 1년에 240~340개의 알을 낳을 수 있습니다. 가장 활동적인 기간은 생후 6개월입니다. 사료 소비량은 10개의 알당 1~1.5kg입니다.
"+"
- 소박하게 돌보는;
- 유지 관리를 위한 사료 소비량이 낮습니다.
- 높은 생산성은 새가 태어난 지 6개월부터 시작됩니다.
- 차분한 성격;
- 면역력이 높습니다.
"-"
- 18개월이라는 짧은 기간 동안 활발하게 알을 낳는 기간입니다.
하이라인 닭(흰색과 갈색)
- 셰이버(Shaver)는 네덜란드 과학자들이 최고의 산란계 여러 마리를 교배하여 잡종 품종을 개발했습니다. 연구진은 높은 생산성뿐만 아니라 유전적 안정성과 튼튼한 건강까지 확보하는 데 성공했습니다. 털 색깔에 따라 이 품종은 다음과 같이 분류됩니다.
- "Shaver White" - 흰 깃털을 가진 닭;
- "Shaver Black" - 새를 검은색으로 칠합니다.
- 셰이버 브라운은 갈색 깃털을 가진 종의 새입니다.
다른 모든 특징은 동일합니다. 성체의 평균 체중은 2kg을 넘지 않습니다. 암탉은 생후 5개월부터 알을 낳기 시작합니다. 알은 갈색 또는 흰색이며 껍질이 튼튼하고 무게는 최대 65g입니다. 암탉은 작고 잎 모양의 볏을 가지고 있으며 밝은 붉은색입니다. 수탉은 볏이 곧게 뻗은 반면, 암탉은 볏이 약간 기울어져 있습니다. 암탉은 1년에 200~220개의 알을 낳습니다.
"+"
- 친절한 성격;
- 높은 계란 생산량
- 다양한 질병에 대한 높은 저항력
- 훌륭한 외관;
- 품종의 지구력;
- 생활 조건에 빠르게 적응
"-"
- 일반 닭 품종과 교배하는 것은 불가능합니다. 병아리는 자라겠지만 알을 낳는 빈도는 낮아질 것입니다.
면도기 브라운 품종
- 하이섹은 네덜란드에서 개발되었습니다. 이 닭은 다 자라면 몸무게가 1.8~2.2kg(4~5.9파운드) 정도로 작습니다. 깃털은 갈색이나 흰색입니다. 이 품종은 잡종입니다. 체격이 튼튼하고 꽤 크지만 깔끔합니다. 갈색 닭은 때때로 흰색 날개와 꼬리를 가질 수 있습니다. 볏은 중간 크기이며 옆으로 기울어져 있고 붉은색입니다. 공격적이지 않으며 다른 품종의 닭과 함께 안전하게 사육할 수 있습니다.
산란계는 매우 활동적이기 때문에 충분히 넓은 사육장에서 사육해야 합니다. 성적으로 성숙하는 시기는 생후 5개월입니다. 암탉은 매년 250~300개의 알을 낳습니다. 껍질은 튼튼하며 흰색이나 갈색을 띱니다. 평균 알 무게는 65~70g입니다. 암탉은 생후 2~3년 동안은 산란을 잘하지만, 그 이후로는 산란율이 감소하기 시작합니다.
"+"
- 이 품종은 다양한 질병에 저항력이 있습니다.
- 매우 생산적이다;
- 친절한 성격;
- 계란은 크다;
"-"
- 관리가 까다롭고, 일정한 기온을 유지하고, 식단에 비타민을 추가하는 등의 규칙을 고수해야 합니다.
- 이 품종을 일반 닭 품종과 교배하면 자손이 개체에 존재하는 것과 동일한 유전자 세트를 받지 못하기 때문에 교배할 수 없습니다.
"하이섹 브라운" 닭 품종
- 러시안 크레스티드는 러시아에서 개발되었습니다. 이 새의 가장 큰 매력은 외관입니다. 독특한 특징은 머리의 깃털 볏으로, 볏 전체를 거의 덮고 있습니다. 이 닭은 추위와 다양한 질병에 강하기 때문에 난방이 되는 헛간을 이용할 수 없는 경우 이 품종이 이상적입니다. 머리는 몸통과 비례하며 약간 길쭉합니다. 볏은 잎 모양이며 붉은색입니다. 이 품종은 다양한 색상을 가지고 있으며, 기본 색상은 검정, 흰색, 빨강, 회색, 검정과 은색, 검정과 금색입니다. 목은 비교적 짧아 머리가 몸통에 바싹 붙어 있습니다. 등은 넓고 꼬리는 길며 깃털은 빽빽합니다. 성체의 무게는 2~2.5kg이며 매년 150~160개의 알을 낳습니다. 껍질은 튼튼하며 알 하나의 무게는 56~60g에 달합니다.
"+"
- 이 품종은 서리에 강하고 러시아의 어느 지역에서나 재배할 수 있습니다.
- 닭의 흥미롭고 특이한 모습;
- 안정적인 계란 생산
- 차분한 성격;
- 소박하게 돌보았다.
"-"
- 위에 언급된 닭 품종에 비해 계란 생산량이 상대적으로 낮습니다.
- 닭이 볼 수 있도록 주기적으로 목덜미를 다듬어야 합니다.
러시안 크레스티드(흰색)
- 레그혼은 19세기 이탈리아에서 개발되었습니다. 이 산란계는 체중이 2kg을 넘지 않습니다. 가슴은 높이 자리 잡고 있으며, 등은 짧고 경사져 있습니다. 머리는 중간 크기이며, 잎 모양의 중간 크기의 볏이 옆으로 기울어져 있습니다. 부리는 노란색이며 길지 않고 뾰족합니다. 이 품종은 20가지 색상으로 출시되며, 가장 흔한 것은 흰색 레그혼입니다. 성적으로 성숙하는 시기는 생후 4.5~5개월입니다. 평균적으로 암탉은 매년 250~300개의 알을 낳으며, 알 하나의 무게는 55~60g입니다. 적절한 관리를 통해 3년 동안 이 속도로 알을 낳을 수 있습니다.
"+"
- 계란은 맛있어요.
- 높은 계란 생산량
- 공격적이지 않고, 온화한 성격
- 환경 변화에 빨리 익숙해지다.
- 러시아의 어느 지역에서나 재배할 수 있습니다.
- 그들은 사료를 거의 먹지 않기 때문에 대량으로 번식하는 것이 가능합니다.
"-"
- 달걀 껍질이 튼튼한지 확인하려면 식단을 조절해야 합니다.
레그혼 품종(흰색)
제시된 닭 품종들은 가정 농장과 양계장 모두에서 사육하기에 이상적입니다. 이러한 닭들 중에서 가장 적합한 품종을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 각 닭은 생산성이 높고 여러 가지 장점을 가지고 있기 때문에 누구나 최고 중 최고의 품종을 선택할 수 있습니다.

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