포르베르크(Vorwerk) 닭 품종은 동유럽에서 널리 알려져 있습니다. 이 닭은 20세기 초 조류학자 포르베르크(Vorwerk)에 의해 개발되었는데, 그의 이름은 닭의 한 아종 전체를 지칭하는 이름이 되었습니다. 포르베르크는 관리가 쉽고, 튼튼하고 맛있는 알을 낳으며, 적당한 양의 고기를 제공합니다. 제2차 세계 대전 중 개체 수가 급격히 감소하지 않았다면, 지금은 모든 가정에서 포르베르크 닭을 볼 수 있었을 것입니다. 그러나 포르베르크 닭의 인기가 높아진 지 얼마 되지 않아 적절한 관리와 번식 방법을 아는 사람은 많지 않습니다.
출현의 역사
오스카 포르베르크는 1900년에 자신만의 아종을 개발했습니다. 다음 새들이 기초로 사용되었습니다.
- 서식스;
- 오핑턴;
- 라켄펠더;
- 안달루시아 치킨.
포르베르크 닭 품종은 검은색 머리와 꼬리, 황금색 몸통 등 부위별 색깔 때문에 종종 라켄펠더 품종과 혼동되어 황금색 품종이라고 불리기도 합니다. 사실, 두 품종은 공통 조상으로만 연결되어 있습니다. 황금색 라켄펠더 품종도 존재하지만, 포르베르크 품종과는 현저히 다릅니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.포르베르크 닭 품종은 1912년 공식 등록되면서 유럽 전역으로 퍼지기 시작했습니다. 그러나 암컷 2~2.5kg, 수컷 2.5~3.2kg에 달하는 대형 품종은 당시 인기를 얻지 못했습니다. 유럽인들은 왜소종 아종을 개발하기 시작했고, 미국인들도 그 뒤를 따랐습니다.
그 결과, 무게가 각각 500g과 600g인 밴텀 두 마리가 탄생했습니다. 이 닭들은 다른 품종에서 유래했기 때문에 원래 보르베르크 닭 품종과는 거의 관련이 없습니다. 단지 색깔만 비슷합니다. 무게에서 알 수 있듯이, 밴텀은 고기나 계란을 얻기 위해 사육되는 것이 아니라 관상용으로 사육됩니다.
제2차 세계 대전 이후 개체 수가 회복되기 시작했습니다. 현재 이 품종은 폴란드와 독일에서 특히 인기가 높습니다. 이 나라들에서는 쇼와 클럽 대회가 개최됩니다. 이 품종은 19세기에 러시아에서 처음 나타났으며, 이 나라들을 기원으로 합니다. 번식은 아마추어 수준에서 이루어집니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.모습
보르베르크(Vorwerks)의 사진과 설명은 새 키우기에 관심 없는 사람들조차 매료시킬 것입니다. 보르베르크는 주로 외형 때문에 인기를 얻었습니다. 황금빛 몸 색깔(수탉은 적갈색)과 검은색 머리와 꼬리가 특징입니다.
수컷과 암컷 모두 빗살은 연한 진홍색이다.
눈은 붉거나 노란색이며, 윤기가 나고 생기가 넘칩니다. 머리는 중간 크기이고 작은 부리가 있습니다. 귓불은 흰색이며, 가장자리가 거의 눈에 띄지 않는 붉은색입니다. 입 주변에는 깃털이 있습니다. 부리는 회색입니다. 보르베르크는 몸집이 튼튼하지만 다리는 가늘고, 허벅지에는 깃털이 풍성하게 있습니다.
암탉은 등이 거의 수평에 가깝고, 쿠션이 없습니다. 수탉은 등이 더 위를 향하고 있습니다. 수컷의 평균 체중은 3kg이고 암컷은 2.5kg입니다. 성별에 따른 체중 차이는 다른 품종만큼 크지 않습니다. 수탉은 짙은 색의 꼬리 깃털이 뭉쳐져 있습니다. 암탉은 이러한 특징이 없습니다.
번식 과정에서 황금색 바탕에 검은 반점이 있는 개체가 발견됩니다. 설명에 따르면 이는 결함으로 간주되어 추가 번식에 사용되지 않습니다. 안타깝게도 이러한 색깔을 담당하는 유전자는 매우 불안정하기 때문에 혈통의 순도를 면밀히 모니터링해야 합니다.
품종 사진:
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.병아리는 반대색으로 부화하지만, 생후 1~2개월이 되면 올바른 색으로 바뀝니다.
포크의 본질
보르베르크 닭은 사육과 관리가 특별히 어렵지 않아 초보자에게 적합합니다. 이는 보르베르크의 차분한 성격 때문입니다. 보르베르크는 싸움을 하지 않으며 일반적으로 다른 종의 새나 공격적이지 않은 애완동물과 우호적입니다. 알을 번식용이 아닌 식용으로 사용한다면 다른 닭과 함께 키울 수 있습니다. 수탉 1마리당 암탉 8~9마리의 비율로 키우면 싸움이 완전히 사라집니다.
사진과 설명에서 알 수 있듯이, 이 품종은 육계와 난계를 모두 사육하는 품종임에도 불구하고 관상용 조류의 많은 특징을 받아들였습니다. 또한 신체적 능력도 관상용 조류와 유사합니다. 보르베르크는 특수한 날개 구조 때문에 높이 날 수 없습니다. 최대 비행 고도는 2미터입니다. 지나치게 높은 울타리는 필요하지 않지만, 1미터 높이의 울타리라도 성급한 실수일 수 있습니다.
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이 품종은 육류와 계란을 모두 생산하는 품종으로 개발되었습니다. 계란 생산량은 육류용 닭으로는 너무 많고(연간 120~150개) 우수한 산란계로는 너무 적습니다(연간 200~250개). 결국 이 종은 두 품종의 중간쯤에 위치하게 되었습니다. 암탉은 평균적으로 연 170개의 계란을 낳습니다.
적절한 관리를 통해 포르베르크 닭은 성성숙 첫해에 더 많은 산란량을 달성할 수 있습니다. 계란 무게는 평균 55g이지만, 60~65g에 달할 수도 있지만, 이는 흔하지 않습니다. 포르베르크 닭은 순전히 미관상의 목적으로도 사육됩니다. 유럽에서는 클럽 대회와 전시회가 개최되며, EU 및 인접 국가의 주민들은 주요 생산자로부터 부화를 위해 계란을 구매합니다.
유지관리 및 공급
포르베르크 닭을 키우고 돌보는 일은 현대 품종에 익숙한 사람들에게는 다소 놀랍게 느껴질 수 있습니다. 가장 큰 차이점은 이 품종이 배합사료를 별로 좋아하지 않는다는 것입니다. 이는 당연한 일입니다. 배합사료가 도입되기 전에 개발되었기 때문입니다.
다음 재료를 사용하여 새를 위한 음식을 직접 준비하는 것이 좋습니다.
- 밀기울;
- 케이크;
- 옥수수;
- 분필이나 다른 광물 공급원
- 다양한 종류의 식사(뼈, 생선);
- 녹색;
- 단백질 재료 - 신선한 코티지 치즈, 다진 계란.
게다가 유지 관리 비용도 크게 들지 않습니다. 닭은 훌륭한 채집 동물이기 때문에 주인 소유지의 풀밭을 돌아다니는 것만으로도 먹이의 일부를 얻을 수 있습니다. 게다가, 다양한 이유로 버려진 계란이나 껍질을 통해 먹이를 보충할 수 있어 추가 비용이 발생하지 않습니다.
이 품종에는 난방 시설과 달리기 공간이 있는 닭장이 기본으로 제공됩니다. 벽은 2미터 이상이어야 합니다. 닭을 실내에서 키우는 것도 가능하지만, 계란 맛에 좋지 않을 수 있습니다.
번식 특징
보르베르크 닭을 키우고 돌보는 것은 간단하지만, 번식은 다소 어려울 수 있습니다. 이 품종은 알을 품는 본능이 부족하기 때문입니다. 알은 돌보지 않고 부화기에 넣어야 합니다. 부화율은 85%입니다.
부화한 포르베르크 닭도 특별한 관리가 필요합니다. 즉시 일반 닭장에 넣지 않고 육추기에 넣어 사육합니다. 육추기의 온도는 매주 섭씨 2도씩 점차 낮춰줍니다. 한 달 후에는 병아리를 실온에 보관할 수 있습니다.
칼슘, 단백질, 그리고 다양한 보충제가 최대한 풍부하게 함유된 식단입니다. 건강, 체중, 그리고 산란율은 그 품질에 달려 있습니다. 이 품종은 러시아에서 점차 인정받고 있습니다. 10년 넘게 애호가들은 클럽 계란을 러시아 각지로 수입해 왔습니다. 조만간 우리 동포들이 보르베르크 닭에 대한 더 많은 사진과 설명을 올릴 수 있기를 바랍니다.
Forwerk 리뷰
예브게니, 40세
저는 독일의 유명 육종업체인 라세게플뤼겔주흐트 하이어(Rassegeflügelzucht Heyer)에서 계란을 구입했습니다. 고기나 계란을 위해서라기보다는 번식용으로 구입했습니다. 특히 경연대회에서 수상 경력이 있는 품종들을 엄선했습니다. 현재 암탉 여덟 마리와 수컷 수탉 두 마리를 키우고 있습니다. 암탉들은 온순하고, 도태도 없으며, 산란도 잘합니다. 저는 주기적으로 병아리를 번식시켜 판매하는데, 네 품종에서 각각 약 30개의 계란을 생산합니다.
러브, 52세
유럽에서 개발되었지만, 보르베르크(Vorwerk) 닭 품종은 내한성이 매우 강한 것으로 입증되었습니다. 저는 겨울이 혹독한 시베리아에 살고 있는데, 닭장 온도를 섭씨 10도까지만 올릴 수 있습니다. 16시간 동안 불을 켜 둡니다. 생산량은 감소하지 않았습니다. 총 아홉 마리의 닭이 일주일에 50개의 알을 낳습니다. 심지어 광고보다 무게가 더 나가 평균 60g입니다.
세르게이, 48세
포르베르크 번식은 정말 어려워요! 저는 사마라에 살고 있는데, 혈통을 신선하게 유지하기 위해 독일에서 클럽 에그를 주문해야 해요. 러시아에도 몇몇 브리더가 있지만, 번식 제의에 거의 응하지 않아요.
올가, 56세
닭은 잘 자라고 고기도 아주 맛있고, 계란도 특별할 건 없지만 암탉들이 꾸준히 잘 낳아요. 계란으로 키울 때는 부화 일정만 잘 지키면 돼요. 제 병아리 두 마리가 실수로 발가락이 휘어져 부화했어요.
올렉, 54세
부화율은 명시된 것보다 약간 낮습니다. 75%를 받았습니다. 병아리는 특별한 관리가 필요하지만, 한 달 후에는 표준 환경의 사육장으로 옮겨 키울 수 있습니다. 겨울에 보조 조명을 해주면 암탉이 더 일찍, 더 많이 알을 낳기 시작할 것입니다.
겨울철 집에서 암탉에게 먹일 수 있는 것
Vorwerk 닭 품종의 유지, 관리 및 번식
신신뎬 닭 품종에 대한 설명
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