모든 체리 품종은 열매 모양, 색깔, 크기뿐만 아니라 맛과 기타 특성이 모두 다릅니다. 수많은 품종 중에서도 "레닌그라드스카야 블랙"이라는 체리를 찾아볼 수 있습니다. 이 체리는 열매 색깔뿐만 아니라 빠른 성장과 관리의 용이성 때문에 다른 품종과 차별화됩니다. "레닌그라드스카야 블랙" 체리 품종에 대한 설명과 사진, 리뷰는 이 기사의 후반부에서 확인하실 수 있습니다.
품종 설명
레닌그라드 블랙 체리 품종은 특이한 외관, 즉 나무의 형태, 화려한 꼭대기와 잎, 그리고 열매의 맛으로 인해 이 식물의 다른 대표 품종들과 차별화됩니다.
이 품종의 나무는 장엄한 아름다움에도 불구하고 키가 크지 않아 수확 시 가지에서 열매를 쉽게 따낼 수 있습니다. 나무의 윗부분은 빽빽하게 퍼져 있으며, 줄기는 마치 퍼레이드에 나선 군인처럼 곧고 평평합니다.
육종가들이 "레닌그라드스카야 체르나야" 체리 품종을 개발할 때 가장 중요하게 고려했던 점은 내한성이었고, 그들은 목표를 달성했습니다. "레닌그라드스카야 체르나야" 체리는 영하 30°C(화씨 영하 30°F)까지 떨어지는 혹독한 겨울에도 꽃이나 열매에 눈에 띄는 변화 없이 살아남을 수 있습니다. 따라서 이 품종은 북부 지역에서도 안전하게 재배할 수 있습니다.
다른 중요한 장점으로는 높은 수확량(30kg)과 가장 좋은 조건에서 최대 40kg까지 맛있고 독특한 풍미의 열매를 생산할 수 있다는 점입니다. "가장 좋은 조건"이란 비료 공급과 나무의 나이를 의미하며, 어린 체리일수록 열매가 더 많이 맺힙니다.
과일은 어떻게 생겼나요?
레닌그라드스카야 체르나야 체리 품종의 열매는 둥글고 무게는 평균 4~5g입니다. 완전히 익으면 열매는 거의 검은색(이름에서 유래)을 띠고, 껍질은 윤기가 나며, 마치 나무에 가짜 체리가 자라는 듯한 매혹적인 광채를 냅니다.
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열매 속은 단단하고 과육은 약간 섬유질이 많지만, 여전히 과즙이 풍부합니다. 여름에 비가 오면 열매가 약간 쓴맛이 나지만, 전체적인 맛에 지장은 없습니다. 하지만 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라고 폭우를 맞지 않은 상태에서 재배한 열매라면, 아주 달콤할 것입니다. "레닌그라드스카야 체르나야" 체리 품종은 맛에 대해 4.2점이라는 정당한 평가를 받았습니다.
열매는 가지에서 쉽게 뜯어낼 수 있지만, 강풍에도 나무에서 떨어지지 않습니다. 수확이 제때 완료되지 않더라도, 이 품종의 체리나무는 몇 년 동안 열매를 떨어뜨리지 않고 주인의 손길을 기다리며 조용히 앉아 있을 것입니다.
사람들의 리뷰
레닌그라드 블랙 체리 품종에 대한 설명과 사진을 읽어보았으니 이제 리뷰를 살펴보겠습니다. 이 체리들이 정말 생산자들이 주장하는 만큼 맛있을까요?
갈리나, 33세: "저는 '레닌그라드스카야 체르나야' 체리를 4년째 재배하고 있습니다. 이렇게 추운 여름에도 매년 우리 지역에서 뭔가가 자라는 게 정말 기쁩니다. 하지만 수확량이 특별히 인상적이라고는 할 수 없습니다. 30kg은커녕 40kg은 더더욱 수확해 본 적이 없습니다. 제가 수확한 최대치는 18kg 정도였습니다. 그리고 열매 자체도 정말 맛있고 즙이 많습니다!"

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