아프로디테 토마토에 대한 설명: 특성, 수확량, 재배 지역

토마토

아프로디테 토마토는 그 특별한 특성과 다양한 요인에 대한 저항성으로 인해 매우 인기가 많습니다. 과일은 빨리 자라고, 덤불은 특별한 관리가 필요 없으며, 수확량도 꽤 좋습니다. 게다가 토마토는 거의 어디에서나 재배할 수 있습니다.

설명 및 특성

이 토마토 교배종은 초조생 품종으로 간주됩니다. 식물 자체는 키가 1.5미터까지 자랍니다. 잎이 풍성하고 밝은 녹색이며, 관목 자체는 일반 품종과는 달리 유한생장형입니다. 익은 열매는 매우 맛있고 달콤하며 과즙이 많으며, 건물 함량은 약 5%입니다. 토마토는 밝은 붉은색에 완벽한 모양과 둥글고 대칭적이며, 3~4개의 방이 있습니다. 껍질은 윤기가 나고 촘촘합니다. 이 토마토는 줄기 근처에 흠집이 없습니다.

토마토 자체는 작아서 보통 개당 무게가 90~115g 정도이지만, 최대 170g까지 자랄 수도 있습니다. 덩굴과 송이의 모양과 크기가 균일합니다. 아프로디테 토마토는 다른 품종처럼 껍질이 갈라지지 않아 운반과 보관이 편리합니다.

키가 50cm에 달하는 작은 관목은 중간 크기의 잎을 가지고 있습니다. 이 관목은 약 6~8개의 작은 꽃으로 이루어진 단순한 꽃차례를 가지고 있습니다. 식물의 첫 번째 꽃송이는 다섯 번째 또는 여섯 번째 잎에서 나옵니다. 나머지 꽃송이들은 잎이 번갈아 가며 달리거나 잎이 하나도 갈라지지 않습니다.

식물은 심은 후 약 70일 후에 성숙합니다. 기후와 기상 조건에 따라 일부 지역에서는 이 기간이 100일까지 길어질 수 있습니다.

아프로디테는 노지와 비닐하우스 모두에서 좋은 수확량을 보입니다. 조건에 따라 비닐하우스 수확량은 평방미터당 14~18kg이며, 노지에서는 평균 8~10kg입니다.
이는 토마토에 대한 매우 좋은 지표입니다.

아프로디테는 토양과 날씨에 까다롭지만 많은 지역에서 재배됩니다.

  • 크림;
  • 아스트라한;
  • 코카서스 산맥;
  • 벨고로드 및 보로네시 지역.

여기서는 열린 땅에 심습니다. 온대 기후에서는 봄에 밭을 비닐로 덮어야 합니다. 북부 지역에서는 온실에서만 재배해야 하지만, 이 방법은 매우 좋은 결과를 냅니다.

아프로디테의 장단점

모든 식물과 마찬가지로 아프로디테 토마토에도 장단점이 있습니다.
품종의 장점:

  • 열매를 잘 맺다;
  • 빠르게 성장하다;
  • 겉보기에는 모양, 크기, 기타 품질 면에서 거의 똑같아 보입니다.
  • 좋고, 보관하기 쉽고 간단합니다.
  • 운송을 잘 견딘다;
  • 다른 품종과 달리 많은 질병에 저항력이 있습니다.
  • 해충에 거의 영향을 받지 않음
  • 이렇게 이른 시기에 나온 품종에 비해 맛이 좋다는 특징이 있습니다.
  • 깨지지 마세요.
  • 그들은 의붓아들로 태어날 필요가 없습니다.

이들 역시 단점이 있지만 농업적 방법을 통해 쉽게 해결될 수 있다.

  • 그들은 날씨에 대해 매우 변덕스럽다.
  • 그것들은 형성되어야 합니다.
  • 식물을 묶어야 할 것 같아요.

아프로디테 토마토 재배 및 관리 방법

일반적으로 씨앗은 3월 초나 2월 말에 발아시켜 발아시킨 후 심습니다. 모종이 성숙하면 뽑아내고 더 자랄 수 있도록 둡니다. 다 자란 모종은 온실이나 야외에 옮겨 심습니다. 하지만 모든 것은 결실 시기에 달려 있습니다. 따라서 심고 발아하는 월과 일자는 다를 수 있습니다. 기후, 기온, 날씨도 고려하는 것이 중요합니다. 날씨는 매년 같지 않습니다. 어떤 해에는 식물이 얼어붙고, 어떤 해에는 잘 자랄 수도 있습니다.

씨앗

먼저 씨앗의 발아 여부를 검사합니다. 씨앗을 봉투나 종이, 신문지에 싸서 끈으로 묶습니다. 그런 다음 각 씨앗의 한쪽 끝을 몇 센티미터 깊이의 물에 담급니다. 7일 후 씨앗이 발아했는지 확인할 수 있습니다. 발아율이 낮은 씨앗은 씨앗의 50% 이하만 발아되어 있을 수 있습니다.
가장 좋은 방법은 펠릿화입니다. 펠릿화는 씨앗에 접착성이 있는 혼합물의 다양한 영양소를 코팅하는 과정입니다. 일반적으로 폴리아크릴아미드 용액, 유청, 또는 신선한 뮬린 용액을 사용합니다. 폴리아크릴아미드는 물 10리터당 몇 그램의 비율로 희석합니다. 뮬린은 7~10배로 희석합니다. 이렇게 하면 씨앗이 토양에 없을 수 있는 필수 영양소를 충분히 공급받을 수 있습니다.

심기 직전에 씨앗을 섭씨 50~60도까지 따뜻하게 데웁니다. 20~25도에서 발아합니다. 씨앗을 가벼운 천이나, 더 좋게는 오랫동안 촉촉함을 유지할 수 있는 무명천으로 감싸 접시에 담아 3~4일 동안 그대로 둡니다.

발아 초기에 씨앗을 단단하게 굳혀야 합니다. 섭씨 +1~3도의 냉장고에 20시간 동안 넣어둡니다. 그런 다음 꺼내어 실온에 5시간 동안 둡니다. 이 과정을 6일 동안 반복합니다. 씨앗이 촉촉하게 유지되도록 주의합니다.

파종 전에 물에 담가두는 것도 좋습니다. 녹은 물에 담가두는 것이 좋고, 일반 물은 냉동실에 얼렸다가 해동하면 됩니다.

미리 심기 계획을 세우세요. 이전에 추위에 방치해 두었던 흙을 준비해야 합니다. 가을에 준비하면 좋습니다. 흙이 녹으면 시중에서 판매하는 흙을 넣으세요. 나무재도 혼합물에 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞으세요. 그런 다음 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.

씨앗을 1~2cm 깊이에 심습니다. 구멍을 파고 씨앗을 넣은 후 흙으로 덮습니다. 씨앗을 흙 위에 먼저 심은 후 살짝 눌러 흙으로 덮어도 됩니다. 모종이 손상되지 않도록 조심스럽게 심습니다. 심은 후에는 물을 꼭 주세요. 토마토는 일주일 안에 싹을 틔울 것입니다.

식물이 잘 싹을 틔우면 옮겨 심어야 합니다. 그 후에는 묘목에 정기적으로 물을 주고, 다 자라면 심으세요. 야외용이라면 따뜻한 날씨가 올 때까지 기다렸다가 심고, 온실용이라면 5월 중순이 이상적입니다.

묘목을 심을 흙도 준비해야 합니다. 먼저 땅을 파고 비료를 주고, 흙을 풀어주고, 물을 충분히 주세요. 원하는 결과와 풍성한 수확을 얻으려면 1제곱미터당 9그루를 심으세요. 그 이상은 안 됩니다. 약 0.5미터 간격으로 심으세요. 그렇지 않으면 토마토가 제대로 자라지 않습니다.

관리 및 물주기

아프로디테 토마토는 다른 품종과 마찬가지로 물을 많이 주는 것을 좋아합니다. 다른 토마토와 마찬가지로 잡초를 정기적으로 제거하고, 흙을 푸르고, 물을 충분히 주고, 다양한 해충 방제제로 주기적으로 처리해야 합니다. 특히 이 품종은 정기적인 형태 조정과 적절한 지지대가 필요합니다. 하지만 꼬집어 주는 것은 거의 필요하지 않습니다. 특히 토양에 영양분이 부족할 경우, 경우에 따라 추가 비료를 주어야 합니다. 토마토는 충분한 햇빛과 넓은 공간이 필요합니다. 그래야 맛있는 과일과 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

미래를 위한 씨앗 준비

수확 후 과일에서 씨앗을 수확할 수 있습니다. 식물의 두 번째 또는 세 번째 송이에서 건강하고 단단하며 큰 과일을 고르세요. 과일이 썩었거나 시큼하지 않은지 확인하세요. 다음으로, 과일의 겨드랑이를 따라 자르고 씨앗을 제거합니다. 따뜻한 곳에 두고 며칠 동안 발효시킵니다. 물로 헹군 후 펼쳐서 말립니다. 씨앗이 완전히 마르면 종이 봉지에 옮겨 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 손상된 씨앗이 발견되면 즉시 제거하세요.

씨앗의 품질이 여전히 확실하지 않다면 소금 용액(보통 3~5%)으로 테스트해 보세요. 소독하려면 용액에 과망간산칼륨을 약간 첨가하세요. 이 테스트는 15분밖에 걸리지 않습니다. 수면에 떠 있는 씨앗은 속이 비어 있으므로 버려야 하고, 가라앉는 씨앗은 다시 심기에 적합합니다.

아프로디테 토마토는 무엇에 쓰이나요?

아프로디테 토마토는 그 특성 덕분에 대규모 농장이나 여러 개의 온실에서 재배하는 데 적합합니다. 뛰어난 상업적 품질과 장거리 운송 능력 덕분에 이 토마토 품종은 거의 모든 용도로 사용할 수 있습니다. 이 품종은 매우 다재다능한 것으로 평가됩니다. 얇게 썰어도, 샐러드에 넣어도, 샌드위치에 넣어도 아름다우며, 너무 퍼지지 않고 모양을 그대로 유지합니다. 아프로디테 토마토는 페이스트, 소스, 통조림 등 다양한 가공 방식으로도 만들어집니다. 피자, 메인 코스, 파이, 수프에도 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충의 영향

아프로디테는 상당히 강력한 면역 체계를 가지고 있어 토마토에 흔히 발생하는 여러 질병에 저항력이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 티엠비;
  • 역병;
  • 스톨부르;
  • 푸자리움 시들음병.

하지만 가끔씩 보르도 혼합물을 살포해야 합니다. 이 식물은 병충해에 시달리지는 않지만, 콜로라도 감자딱정벌레라는 또 다른 천적이 있습니다. 이 딱정벌레는 식물과 작물 전체를 잃습니다. 따라서 콜로라도 감자딱정벌레를 감자 근처에 심지 말고, 감자가 자라지 못하도록 해야 합니다. 콜로라도딱정벌레 방제제를 주기적으로 살포하고 잎에 해충이 있는지 확인하는 것도 좋습니다. "프레스티지"는 콜로라도딱정벌레에 효과적이며, "주브르"는 진딧물이나 총채벌레와 같은 작은 곤충에 효과적입니다.

올바른 보관 방법

토마토를 통조림이나 가공하지 않기로 결정했다면 통째로 보관할 수 있지만, 중요한 것은 적절한 보관 조건을 유지하는 것입니다. 실내 온도는 섭씨 10도에서 12도 사이, 습도는 80~85%를 넘지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 토마토가 곰팡이가 피거나 썩을 수 있고, 습도가 너무 낮으면 토마토가 말라버릴 수 있습니다.

보관실과 그 주변 공간에는 해충, 곰팡이, 기타 유해 생물이 없어야 합니다. 미생물 번식을 방지하기 위해 토마토는 보관 중에 호흡을 통해 수분을 증발시킨다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 보관실은 환기가 잘 되어야 하며, 토마토를 검사하고 상한 토마토는 제거해야 합니다. 익은 토마토는 에틸렌 가스를 방출하므로 다른 토마토 근처에 보관하지 않는 것이 좋습니다.

토마토는 제대로 보관하면 약 2.5~3개월 동안 보관할 수 있습니다. 유통기한을 늘리기 위해 껍질에 바셀린이나 파라핀을 바르는 경우가 많습니다. 또 다른 오래된 보관 방법으로는 추운 날씨가 오기 전에 녹색 식물을 캐내 따뜻한 곳에 거꾸로 매달아 두는 방법이 있습니다. 식물의 영양분이 과일로 전달되면서 과일이 익고 크기가 커지기 때문에 오랫동안 보관할 수 있습니다.

사람들은 아프로디테 토마토에 대해 무엇이라고 말하나요?

포럼이나 다른 온라인 자료에 있는 리뷰는 거의 대부분 긍정적입니다. 하지만 어떤 사람들은 온실을 페인트칠하거나 여름에 환기를 잘 시키라고 권장합니다. 식물이 자라는 동안 키가 크면 지지대를 주기적으로 교체해야 합니다. 덤불은 세 줄기로 나누는 것이 가장 좋습니다. 네 줄기는 너무 많습니다. 아프로디테의 수확은 보통 두 번으로, 물결 모양입니다. 열매는 완벽하게 어울려 한 송이에서 거의 동일한 열매가 맺힙니다.

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