바부슈킨 기프트 토마토의 특징과 설명, 재배 팁, 리뷰

"바부시킨 포다르" 토마토는 지난 10년간 가장 인기 있는 교배종 중 하나입니다. 여러 가지 불리한 환경 요인과 병충해에 강한 모 품종을 교배하여, 이 교배종은 1세대 토마토 중에서도 선두주자가 되었습니다. 강한 지구력을 가지고 있으며, 관리가 소박하고 수확량이 풍부합니다.

품종의 특성

"바부시킨 포다로크(Babushkin Podarok)"라는 잡종 품종은 러시아 보호 토양 채소 재배 연구소(Research Institute of Protected Ground Vegetable Growth) 소속 육종가들이 개발했습니다. 이 품종은 2010년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 남부 지역의 개활지와 온대 기후의 비닐하우스 재배에 적합합니다.

"바부슈킨 포다록"(할머니의 선물)은 중후숙 품종에 속합니다. 첫 토마토는 발아 후 120일 만에 기술적 성숙에 도달합니다. 완전히 익으려면 7~10일이 더 걸립니다.

이 식물들은 무한생장형이고 왕성하게 자라며, 온실에서 최대 2미터까지 자랍니다. 지지대와 줄기 두세 개로 나누어 가꾸는 작업이 필요합니다. 줄기는 일정한 형태를 이루지 않습니다. 잎은 크고 짙은 녹색이며, 약간 주름지고 간격이 넓습니다. 뿌리는 잘 발달되어 있으며 표면 가까이에 있습니다.

덤불은 무한히 자라기 때문에, 수확하기 한 달 전에 윗부분을 꼬집어 식물의 에너지를 과일을 익히는 데 사용해야 합니다.

첫 번째 송이는 여섯 번째나 일곱 번째 잎 위에 맺히고, 그 다음에는 두 잎마다 맺힙니다. 각 송이에서 중간 크기의 토마토가 일곱 개에서 여덟 개씩 맺힙니다.

열매 자체는 둥글고 어깨 부분이 약간 납작하며, 부드러운 골이 있는 것이 특징입니다. 무게는 250~270g입니다. 껍질은 얇지만 단단하여 잘 갈라지지 않습니다. 완전히 익으면 선명한 붉은색을 띱니다. 여덟 개의 방으로 이루어진 과육은 풍부합니다. 즙이 많고 달콤한 맛에 약간의 신맛과 상쾌하고 신선한 향이 어우러져 있습니다.

품종의 장점:

• 높은 수확량
• 지구력;
• 큰 과일이 열리는;
• 보기에 아름다운 과일;
• 좋은 취향;
• 우호적인 과일 생산;
• 과일은 가을 중반까지 형성됩니다.
• 질병에 대한 높은 저항력.

단점:

• 과일은 보관 기한이 길지 않습니다.
• 긴 성장기
• 끊임없는 가터와 꼬집기가 필요합니다.
• 열린 땅에서는 그다지 좋은 결과를 얻을 수 없습니다.

이러한 특성 덕분에 "바부시킨 포다르" 토마토는 생으로 먹는 것뿐만 아니라 다양한 통조림에도 적합합니다. 조리 후에도 맛과 모양이 그대로 유지됩니다.

잡종 토마토는 높은 수확량으로 유명합니다. 제대로 재배하면 한 그루에서 최대 6kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.

재배의 특징

묘목 파종을 계획할 때, 이 교배종은 늦게 익는 품종이라는 점을 명심하세요. 따라서 적기에 수확하려면 2월 말부터 파종을 시작할 수 있습니다.

묘목용 흙은 부식질, 정원 흙, 그리고 토탄으로 만듭니다. 끓는 물을 붓거나 오븐에 구워 소독합니다. 흙 혼합물에 미네랄 성분을 첨가하고 충분히 적셔줍니다.

씨앗은 또한 모든 병원균을 제거하기 위해 망간 용액으로 처리됩니다. 처리 후에는 재료를 깨끗이 씻고 말려야 합니다. 파종 전에는 발아율을 높이기 위해 성장 촉진제에 씨앗을 담가둡니다.

씨앗을 2~3cm 간격으로 0.5~1cm 깊이로 긴 고랑에 심습니다. 모종을 마른 흙으로 덮고 다시 가볍게 물을 줍니다.

묘목 재배

묘목 트레이는 식물이 최적의 엽록소를 생성하도록 충분한 햇빛이 필요합니다. 초봄에는 일광 시간이 짧기 때문에 인공 조명이 필요합니다.

발아를 촉진하기 위해 묘목을 비닐 필름으로 덮습니다. 이렇게 하면 온실 효과가 생겨 씨앗 발아에 도움이 됩니다. 씨앗이 싹을 틔우면 비닐 필름을 제거합니다.

실내 온도는 섭씨 25도 이하로 내려가서는 안 됩니다. 묘목을 라디에이터 근처에 두면 실내 온도를 낮출 수 있습니다. 하지만 열원에 너무 가까이 두면 공기가 너무 건조해지므로 권장하지 않습니다.

묘목에 스프링클러를 사용하여 정기적으로 물을 줍니다. 흙이 너무 젖어 있으면 곰팡이가 자랄 수 있으므로 너무 젖어 있으면 안 됩니다. 흙은 항상 반건조하게 유지하는 것이 중요합니다.

새싹에 첫 잎이 나타나자마자 묘목을 뽑아서 개별 용기에 담습니다(용량은 최소 0.5리터).

심기 몇 주 전에 묘목을 단단하게 다져주세요. 이렇게 준비된 묘목은 새 장소로 옮겨 심을 때 발생하는 스트레스를 더 잘 견뎌낼 것입니다. 심을 때쯤이면 각 묘목에 잎이 7~8개, 꽃송이가 적어도 하나 이상 달려 있을 것입니다.

땅에 심기

묘목 심기를 서두르지 마세요. 땅에 덤불을 심는다고 해서 수확이 더 빨리 된다는 보장은 없습니다. 오히려 서두르면 토양이 충분히 따뜻해지지 않아 묘목의 상당 부분을 잃을 수 있으며, 밤에 서리가 다시 내려 묘목이 살아남지 못할 위험도 있습니다.

심기 가장 좋은 시기는 5월 말입니다. 온실에서는 2주 일찍 심을 수 있습니다.

할머니의 선물은 외부 요인에 특히 강한 품종이지만 토양 조성이 까다롭습니다. 토마토는 약산성 토양(최적 pH 6.0~6.8)에서 잘 자랍니다. 토양의 산성도가 낮으면 경운할 때 석회를 넣어주세요. 산성도가 높으면 황산염을 넣어주세요. 토마토는 모래나 점토가 풍부한 토양에서 잘 자랍니다. 토양에 충분한 영양분을 공급하는 것도 중요합니다. 퇴비를 넣어주면 도움이 되며, 거름은 많을수록 좋습니다.

묘목은 미리 준비된 개별 구덩이에 심습니다. 바닥에는 소량의 퇴비, 재, 과인산비료를 넣습니다. 심기 전에 흙을 충분히 적셔줍니다. 키가 큰 토마토는 서로 그늘을 드리우지 않도록 충분히 간격을 두고 심습니다. 토마토 사이의 최소 간격은 45~50cm입니다. 줄 사이에는 90~100cm의 간격을 둡니다. 구덩이는 뿌리 전체와 뿌리가 들어갈 수 있도록 15~20cm 깊이로 파고, 그 위로 3~4cm를 더 파줍니다. 그런 다음 식물을 흙으로 덮고 가볍게 다져 심은 부분이 무너지지 않도록 합니다.

케어

바부슈킨 포드카르 토마토는 관리가 쉽습니다. 자연의 변화에도 잘 견디며, 더위와 가뭄에도 오랫동안 견딜 수 있습니다. 하지만 맛있고 고품질의 토마토를 수확하려면 운에 맡기지 말고 토마토 밭에 세심한 주의를 기울여야 합니다.

비료

그랜드마스 키스처럼 거대한 품종은 잦은 비료 공급이 필요합니다. 잘 자란 뿌리가 2미터 높이의 줄기를 지탱해야 하며, 그 줄기에는 크고 푸른 면류관, 수십 개의 송이, 그리고 수많은 열매가 달려 있기 때문입니다. 식물의 생장과 열매 생산은 비료 공급 빈도에 따라 달라집니다.

하지만 비료를 주는 데 많은 노력과 비용이 든다고 생각하지 마세요. 많은 정원사들이 채소밭에 가장 간단한 비료를 사용해도 성공적으로 재배합니다.

초기에는 심은 묘목이 자리를 잡고 튼튼하고 빽빽하게 땅 위로 자라나야 합니다. 풍부한 잎과 줄기를 키우려면 식물에 질소가 필요합니다. 일반 거름이나 퇴비에는 이 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 따라서 묘목을 준비할 때 토양에 부식질이나 묵은 거름을 충분히 넣어 어린 묘목에 영양을 공급하십시오. 심은 지 2주 후에는 소똥이나 새똥과 같은 유기물을 충분히 공급하여 다시 한번 덤불에 영양을 공급합니다. 물론 유기물만으로는 풍성한 수확을 보장할 수 없습니다.

복합 미네랄 비료는 식물에 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 공급하여 식물의 적절한 발달을 촉진하는 데에도 사용됩니다. 따라서 심는 동안 심는 구덩이에 재와 과인산나트륨을 첨가합니다.

꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에는 식물이 질소를 많이 필요로 하지 않습니다. 칼륨과 인산이 필요한 시기입니다. 이 두 원소는 맛있고 아름다운 열매를 맺는 데 기여합니다. 따라서 칼륨과 인산의 양을 늘려야 합니다. 열매가 맺히기 전에는 질산칼륨 비료를 시비해야 합니다.

토마토는 뿌리 아래에 비료를 뿌리는 대신 잎에 물을 주는 엽면 시비에 잘 반응합니다. 영양분이 잎을 통해 훨씬 더 빨리 흡수됩니다.

살수

"할머니의 키스" 토마토는 내열성이 강합니다. 가장 건조한 여름에도 열매를 하나도 잃지 않고 잘 자랍니다. 물주기가 쉽고, 물을 주지 않고도 쉽게 자랄 수 있습니다. 하지만 불규칙적인 물주기는 과일의 품질에 영향을 줄 수 있으므로 피해야 합니다. 생장 및 숙성 단계에서 충분한 물을 받지 못하거나 물주기가 고르지 않으면 토마토 맛의 균형이 맞지 않고 결국 과일 크기가 작아집니다.

물을 너무 많이 주는 것도 물을 적게 주는 것만큼 토마토에 해롭습니다. 과도한 수분은 곰팡이와 부패로 이어질 수 있습니다.

토마토에 물을 줄 때는 물통에 담긴 따뜻한 물만 사용하세요. 샘물은 낮은 온도로 인해 식물 전체에 영양을 공급하는 뿌리가 손상되어 식물의 성장을 지연시킬 수 있습니다.

키가 큰 토마토는 땅 위로 올라오는 부분을 피하고 뿌리 부분에 물을 주어야 합니다. 이렇게 하면 잎과 줄기가 건조하게 유지되어 병원성 미생물총의 발생을 예방할 수 있습니다. 특히 개화기와 집중적인 숙성기에는 과일에 영양을 공급하기 위해 물이 필요합니다. 따라서 이 시기에는 물 주는 빈도를 늘려야 합니다. 더운 날에는 이틀에 한 번씩 토마토 밭에 물을 주세요. 온대 기후에서는 일주일에 두 번 정도만 주면 충분합니다. 토마토 한 포기당 하루에 최대 3~4리터의 물이 필요합니다.

토양의 수분을 더 오래 유지하려면 덤불 아래 부분을 멀칭할 수 있습니다. 톱밥이나 풀로 덮어주면 수분이 빠르게 증발하는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 멀칭이 분해되면서 토마토 뿌리에 유익한 미량 영양소가 공급됩니다.

가터 훈장

키가 큰 토마토 품종을 재배하는 데 가장 힘든 작업일 것입니다. 지지대는 심은 직후에 설치해야 합니다. 식물은 각 식물 옆에 지지대를 설치하고 자라면서 묶어서 지지대를 설치할 수 있습니다. 하지만 이 방법은 지지대를 땅속 깊이 박아야 하기 때문에 뿌리가 손상될 수 있으며, 뿌리줄기가 끊어질 위험이 있습니다.

격자를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 화단 양쪽 끝에 튼튼한 말뚝을 박고 그 사이에 끈을 한 겹 엮으세요. 첫 번째 층은 땅에서 30cm 높이에 두어야 합니다. 식물이 자라면 새 층을 더 추가하세요. 토마토 줄기와 열매를 맺는 가지는 이 끈에 묶습니다.

토마토 덤불의 완전한 성장을 위한 최적의 조건 만들기

토마토는 햇볕이 잘 들고 바람이 없는 곳에서 잘 자랍니다. 그늘에서는 덤불이 매우 길어지고 열매가 잘 열리지 않습니다. 게다가, 빛이 부족하면 식물이 약해지고 꽃이 시들어 버립니다. 따라서 많은 정원사들은 비가 많이 내리고 흐린 여름에 온실에 인공 조명을 설치합니다.

토마토는 물을 좋아하지만, 낮은 습도가 필요합니다. 지속적인 고온과 높은 습도는 수분을 방해하여 다양한 질병의 위험을 높이고 수확량 감소로 이어집니다. 따라서 온실 내 습도를 75~80%로 유지하는 것이 중요합니다.

식물은 번성하기 위해 산소가 필요합니다. 열린 땅에서는 식물이 자연적으로 산소를 얻습니다. 온실에서는 신선한 공기를 꾸준히 공급하는 것이 필수적입니다. 식물은 이 공기에서 이산화탄소, 산소, 질소를 얻습니다.

토양에 최적의 양의 산소와 수분이 공급되도록 하려면 토양을 경작해야 합니다. 즉, 풀을 풀고 잡초를 제거해야 합니다.

질병

"바부슈킨 기프트" 잡종은 담배 모자이크 바이러스, 흑각병, 과실 갈라짐, 세균성 시들음병, 조기 역병과 같은 병에 매우 취약합니다. 그러나 불쾌하고 치료가 어려운 후기 역병에 자주 감염됩니다. 후기 역병은 채소 작물에서 가장 흔한 병 중 하나로, 습하고 지나치게 따뜻한 환경에서 발생합니다. 이러한 "온실" 기후의 토양이나 묘목에서 발견되는 포자는 발아하고 빠르게 증식하여 과실을 포함한 토마토 식물의 모든 부분에 피해를 입힙니다.

감염된 식물은 정원에서 즉시 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 역병이 ​​건강한 모든 식물로 확산될 수 있습니다. 감염된 식물의 열매는 먹어서는 안 됩니다.

하지만 역병은 예방적으로 방제하여 발생을 막는 것이 더 좋습니다. 이 위험한 병을 예방하려면 식물의 곁순을 정기적으로 제거하고 너무 조밀하게 심지 마십시오. 이렇게 하면 충분한 통풍이 확보되고 화단에 과도한 습기가 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다. 물도 제때 주어야 합니다. 온실은 정기적으로 환기하고 식물에 충분한 햇빛을 공급해야 합니다.

리뷰

린다

온실에서 "바부슈킨 포다크 F1" 품종을 재배했습니다. 덤불이 하나의 줄기를 형성하도록 길렀습니다. 참고로, 키가 큰 품종은 모두 하나의 줄기를 형성하도록 길렀는데, 이렇게 하면 관리가 훨씬 수월해지면서도 수확량은 여전히 ​​좋습니다. "바부슈킨 포다크" 품종은 매우 튼튼하고 튼튼합니다. 줄기는 잎과 아름다운 송이로 잘 자랍니다. 꽃도 잘 피고, 더위에도 씨방이 많았습니다. 열매는 아름답고 둥글어서 통과일 통조림에 적합합니다. 하지만 맛은 그다지 인상적이지 않았습니다. 제 입맛에는 아주 평범했습니다. 열매의 숙성 기간이 고르지 않고, 결실 기간이 깁니다. 5~7개의 열매가 한 송이에 맺힙니다. 덤불은 매우 키가 크며, 제가 키운 것은 거의 2미터에 달했습니다. 전반적으로 좋은 품종입니다.

빅토리아

"할머니의 선물"이라는 친절하고 달콤한 이름을 가진 정말 훌륭한 품종입니다. 저는 몇 년 동안 이 품종을 재배해 왔으며, 이 토마토 재배의 모든 미묘한 차이점을 알게 되었습니다. 우리 북부 기후에서는 온실에서 토마토를 재배하는 것이 자연적으로 더 좋습니다. 5월 말에 정원에 모종을 심습니다. 7월 말이면 덤불에서 열매가 열리기 시작합니다. 비료를 아주 좋아합니다. 180cm까지 자라며, 지지대 역할을 하는 격자를 사용합니다. 덤불에서 토마토가 많이 열리지는 않습니다. 한 송이에서 최대 8개의 토마토가 열립니다. 토마토는 크기와 무게가 모두 균일합니다. 즙이 많고 과육이 풍부하며 은은한 단맛이 납니다. 하지만 솔직히 말해서 모든 교배종의 맛은 품종 토마토만큼 강하지는 않습니다. 하지만 이 품종의 모든 장점을 고려하면 "할머니의 선물"은 재배하기에 훌륭한 선택입니다. 이 덤불은 거의 아프지 않고 잘 자라며, 신선하게 먹거나 다양한 피클을 만드는 데 사용할 수 있는 아름다운 과일을 많이 맺습니다.

엘레나

좋은 표준 품종입니다. 특별히 특별한 점은 없습니다. 교배종답게 토마토는 날씨의 변화에도 잘 견딥니다. 줄기가 튼튼하고 잘 버텨줍니다. 키가 2미터까지 자랍니다. 하지만 저는 윗부분을 꼬집지도 않습니다. 누구에게도 피해를 주지 않으니까요. 추운 날씨가 오기 전에 작물이 완전히 익습니다. 맛도 좋지만, 더 달콤한 토마토도 있습니다.