가지토마토의 특성 및 설명

선택할 수 있는 토마토가 너무 많아서 모든 기준을 충족하는 품종을 고르는 것은 정말 어려운 일입니다. "가지" 토마토는 큰 열매와 뛰어난 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 이름은 과일의 모양을 나타냅니다.

품종의 설명 및 특성

토마토 수확이 늦어지므로 온대 기후에서는 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 덤불은 무한생장형이며 높이가 2m까지 자랄 수 있습니다. 이 식물은 생장이 왕성하며 중간 크기의 토마토와 비슷한 잎을 가지고 있습니다. 높은 수확량을 얻으려면 덤불을 1~2개의 줄기로 나누어 심어야 합니다.

토마토는 타원형이며 끝으로 갈수록 가늘어집니다. 과육은 붉고 육질이며, 측면에 씨앗실이 있습니다. 씨앗은 먹을 때 거의 눈에 띄지 않습니다. 잘 익은 토마토는 옅은 분홍빛이 도는 붉은색입니다. 평균 열매 무게는 300~400g입니다.

가지 토마토는 생으로 먹거나, 주스를 만들거나, 레초(lecho)를 만들거나, 다양한 소스에 넣어 먹는 데 적합합니다. 이 식물은 면역 체계가 강하지만, 악천후는 수확량을 감소시키고 식물의 전반적인 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 묘목은 심기 60~65일 전에 개활지나 폐쇄된 땅에 파종합니다.

품종별 토마토 - 장점과 단점

이 품종에 대한 평가는 이 토마토를 개발한 농부와 육종가들이 제공한 데이터를 기반으로 합니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 토마토의 맛이 정말 좋다.
• 과일 크기;
• 펄프의 살찐 정도와 다육질의 정도
• 먹을 때 느껴지지 않는 소량의 씨앗
• 가지과 식물의 주요 질병에 대한 저항성;

단점은 다음과 같습니다.

• 숙성 기간이 길지만, 과일은 많은 조기 숙성 토마토에서 찾아볼 수 없는 단맛을 갖게 됩니다.
• 남부, 중부, 북부 지역의 개활지에서만 재배할 수 있으며, 온실에서만 심는 것이 좋습니다.

정원 침대에서 토마토 재배

숙련된 정원사들은 토마토를 재배할 때 몇 가지 규칙을 따릅니다. 주요 팁은 다음과 같습니다.

• 이 품종은 늦게 익기 때문에 가능한 한 빨리 수확하려면 2월 말이나 3월 초에 씨앗을 심어야 합니다.
• 씨앗은 2cm 이상 깊이 심지 마세요. 토마토를 너무 깊이 심으면 발아가 늦어지고 발아 속도도 느려집니다.
• 따뜻한 물로 묘목에 정기적으로 물을 주는 것을 잊지 마세요. 약한 식물에는 얼음물을 뿌리지 마세요. 성장이 둔화되고 질병 저항성도 떨어질 수 있습니다.
• 발아 후 60~65일이 지나면 식물을 화단이나 온실로 옮겨 심습니다. 구덩이에는 복합 비료를 주고 물을 충분히 줍니다.

• 가지 토마토는 키가 크기 때문에 지지대가 필수입니다. 뿌리가 자라기 전에 지지대를 즉시 설치하세요. 부러지지 않도록 정기적으로 묶어주는 것을 잊지 마세요.
• 성숙한 식물에는 차가운 물을 줄 수 있지만 얼음물만큼 차가운 물은 줄 수 없습니다.
• 토양에 멀칭을 하면 뿌리가 과열되는 것을 방지하고, 토양의 수분 증발을 줄이며, 껍질이 형성될 가능성을 낮추고, 잡초가 싹트는 것을 어렵게 만듭니다.
• 온실에서 과일의 숙성 과정을 빠르게 하려면 토마토가 기술적으로 성숙했을 때 잎의 절반을 제거하면 됩니다.
• 필수 비료 공급은 식물이 모든 에너지를 과일 형성에 쏟는 새싹이 나는 시기에 이루어집니다.
• 곁순이 자라면 제거해 주세요. 곁순은 자라자마자 즉시 제거해야 하며, 길이가 5~10cm를 넘지 않도록 해야 합니다. 이렇게 곁순을 제거하면 나중에 식물에 손상을 줄 수 있습니다.

정원사들이 토마토 품종 "Eggplant"에 대해 리뷰한 내용

크라스노다르 지역의 보그다나 빅토로브나.

기후가 좋아서 저는 토마토를 전부 야외에 심는데, 어떤 토마토는 모종 없이도 심습니다. "가지" 토마토가 특히 마음에 들었어요. 꽤 생산적인 품종이거든요. 열매가 익는 데 시간이 오래 걸리지만, 먹어 보면 그 기다림이 얼마나 가치 있는지 알게 돼요. 토마토는 부드럽고 달콤하며, 맛은 그야말로 환상적이에요. 물론 키가 큰 토마토는 한정된 토마토보다 더 많은 관리가 필요하지만, 정말 그럴 만한 가치가 있어요.

잔나 알렉산드로브나, 크림반도.

"가지" 토마토를 처음 키워봤어요. 키가 1.5미터 정도 컸는데, 묘목을 땅에 심었어요. 열매는 많이 열렸지만 줄기가 완전히 뒤덮이지는 않았어요. 토마토는 크고 과육이 풍부하며 달콤해요. 당도는 분홍색 토마토에 버금가죠. 유통기한은 보통이에요. 익은 토마토는 일주일 반 정도 보관할 수 있었고, 그 후부터는 새어 나오기 시작했어요. 저는 이 품종에 만족해서 친구와 이웃들에게도 추천하고 있어요.