레드 바나나는 열대 과일이 아니라 러시아 육종가들이 최근 개발한 토마토 품종입니다. 출시된 지 몇 년밖에 되지 않았지만, 이미 숙련된 러시아 채소 재배자들에게 사랑받고 있습니다. 독특한 색깔과 모양 때문에 레드 바나나라는 이름이 붙었습니다.
레드 바나나 토마토의 특성 및 설명
일찍 익는 이 작물은 환경 변화에 강합니다. 기후가 가장 불안정한 지역에서도 자랄 수 있습니다. 토마토는 우크라이나, 몰도바, 그리고 러시아 남부의 텃밭에서 가장 잘 자랍니다.
이 품종은 한정된 품종입니다. 수고는 0.7~1.2m입니다. 주줄기는 측지와 잎으로 적당히 덮여 있습니다. 고품질 수확을 위해서는 줄기를 2~3개로 나누어야 합니다. 생장 중에는 지지대가 필요합니다.
붉은 바나나 토마토 씨방은 모든 기상 조건에서 형성됩니다. 첫 번째 씨방은 여덟 번째 잎 위에 나타나고, 나머지 씨방들은 두 번째 잎마다 나타납니다. 한 송이에 6~12개의 꽃이 핍니다. 이 꽃들은 나중에 큰 토마토 씨방을 형성하여 높은 수확량을 냅니다.
레드 바나나 품종에 익숙한 숙련된 정원사들은 다섯 번째 꽃차례 위의 중간 크기 덤불을 꼬집어 잘라내는 것을 권장합니다. 이 과정은 식물이 열매를 맺지 않기 한 달 전에 모든 열매 줄기에 반복해야 합니다. 이렇게 하면 토마토가 제때 익을 수 있습니다.
토마토는 겉모습으로 보면 잘 알려진 토마토와 거의 닮지 않았습니다. 길쭉한 자두 모양이 특징입니다. 잘 익은 토마토는 길이가 10~12cm에 달하는 경우도 있지만, 일반적으로 6cm를 넘지 않습니다. 열매의 무게는 70~120g입니다. 열매의 크기는 토양 성분 및 기타 재배 조건에 따라 결정됩니다.
토마토는 선명한 빨간색입니다. 껍질이 두껍고 잘 갈라지지 않지만, 약간 질길 수 있습니다. 이 품종은 통조림으로 가장 많이 사용됩니다. 다른 샐러드용 토마토에 비해 맛이 약간 밍밍합니다.
토마토에는 2~3개의 씨앗이 들어 있고 그 안에는 즙이 들어 있습니다. 과육에는 당분, 산, 그리고 기타 유익한 물질이 함유되어 있어 풍미가 좋고 요리에 널리 사용됩니다. 토마토는 시장성이 매우 높습니다. 유통기한이 길고 운반이 간편하며, 소스나 신선한 간식을 만드는 데 적합합니다. 하지만 붉은 바나나는 즙을 짜기가 어렵고 매우 걸쭉합니다. 토마토는 말려서도 섭취할 수 있습니다.
바나나는 빨간색뿐만 아니라 노란색과 주황색도 있습니다. 품종마다 색깔만 다를 뿐 재배 방법은 동일합니다.
생산성과 숙성 시간
열매는 빠르게 자랍니다. 생장 기간은 85~90일입니다. 14일이 지나면 토마토가 대량으로 익기 시작합니다.
매 시즌 한 그루에서 최대 3kg의 토마토를 수확합니다. 이 품종의 평균 수확량은 1제곱미터당 15kg입니다. 온실 재배 토마토는 11월까지 열매를 맺습니다.
품종의 장단점
레드 바나나 토마토에 대한 확실한 평가를 내리는 것은 어렵습니다. 장점뿐만 아니라 모든 정원사가 심기 전에 알아야 할 명백한 단점도 있기 때문입니다.
장점은 다음과 같습니다.
- 다양한 기후 조건에 대한 적응
- 어떠한 상황에서도 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다.
- 대부분의 질병에 대한 면역력
- 토마토의 광범위한 사용
- 매력적인 외모
이제 이 품종의 부정적인 특성에 대해 조금 알아보겠습니다.
- 평균적인 맛;
- 건조물질의 양이 많고 토마토 주스를 만드는 데 어려움이 있습니다.
- 수풀 형성 문제
토마토의 모든 장단점을 고려하면, 토마토는 추운 러시아 지역에 가장 적합하다는 결론을 내릴 수 있습니다.
성장하는 방법
이 품종은 온실, 야외 정원 또는 비닐하우스에서 재배할 수 있습니다. 묘목으로 키우며, 씨앗을 화분에 55일 동안 심은 후 영구적으로 옮겨 심습니다. 각 지역에 적합한 심는 시기는 다릅니다.
노지든 온실이든 1제곱미터당 3~4그루 이상의 식물을 재배해서는 안 됩니다. 생장기에는 유기질 비료나 무기질 비료를 줍니다. 흙을 푸르고 잡초를 제거하고 정기적으로 물을 주어야 합니다. 이렇게 하면 풍성한 수확을 보장하고 바이러스성 및 곰팡이성 질병과 해충 발생을 예방할 수 있습니다.
유해 요인에 대한 적응
모든 "바나나" 품종은 뛰어난 면역력을 가지고 있습니다. 서리나 고온과 같은 혹독한 환경에도 잘 견딥니다. 이것이 토마토가 어느 지역에서나 재배될 수 있는 이유입니다.
이 품종은 토마토 병해에도 저항성이 있습니다. 토마토는 TMV와 알터나리아 시들음병에 거의 면역이 있습니다. 그러나 역병과 클라도스포리오시스는 토마토를 공격할 수 있습니다. 이 채소는 다른 병해에는 어느 정도 취약합니다.
위험한 질병이 작물을 공격하는 것을 예방하려면 예방과 치료가 필요합니다.
- 클라도스포리오시스(갈색점병)는 곰팡이에 의해 발생합니다. 이 질병은 습도가 높을 때 발생합니다. 클라도스포리오시스의 증상은 토마토 잎 윗부분에 노란 반점이 생기는 것입니다. 각 잎의 아랫부분에는 회색 코팅이 나타납니다. 병든 잎은 말라죽고 갈색 반점이 생깁니다. 질병 예방에는 적절한 농업 관행과 생물학적 제제, 마늘, 요오드 용액을 사용한 윤작이 포함됩니다. 질병이 발생하면 구리 함유 제제를 사용하여 치료할 수 있습니다.
- 역병은 장기간의 강우나 급격한 기온 변화 후에 발생할 수 있습니다. 주요 증상은 잎과 토마토에 갈색 반점이 생기는 것입니다. 이 병을 예방하려면 식물의 모양을 잘 잡고 따뜻한 날씨에는 곁순을 제거하는 것이 중요합니다. 염화칼슘 용액도 좋은 예방책입니다. 이 병은 피토스포린으로 치료할 수 있습니다.
적절한 예방 조치를 취하면 바이러스와 유해 곰팡이가 토마토를 위협하지 않습니다. 품종을 면밀히 관찰하여 문제가 발생하면 즉시 파악하고 해결하세요.
리뷰
"저는 원예 초보입니다. 경험이 거의 없어요. 겨우 2년 정도밖에 안 되거든요. 그래서 특별한 관리가 필요 없고 수확에도 큰 문제가 없는 비교적 강인한 품종을 고르곤 합니다. 레드 바나나가 바로 그런 특성을 가지고 있죠. 토마토 이름도 마음에 쏙 들었어요. 화단에서는 키가 작고 일찍 익는 품종을 기르면 좋습니다." (스베틀라나)
"다른 토마토는 곁순이 계속 자라서 계속 곁순을 제거해야 했어요. 바나나는 달랐어요. 곁순을 한 번만 제거하면 됐죠. 덤불이 저절로 완벽한 곁순을 만들어냈어요. 곁순이 없는 가지가 서너 개 정도 있었죠." (타티아나)
레드 바나나 토마토 품종에 대한 설명과 정원사들의 후기는 초보 정원사들이 정원에서 이 작물을 재배하는 데 도움이 될 것입니다. 정원사만이 과일의 품질을 확실하게 평가할 수 있습니다. 이를 위해서는 품종의 용도와 재배 지침을 숙지하고 지역 기상 조건을 파악해야 합니다.

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