빅 레드 셰이커 토마토의 특징과 설명

토마토

"셰이커스 라지 레드" 토마토(원래는 "셰이커스 라지 레드"로 알려짐)는 19세기 미국 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 희귀 품종은 러시아 중부의 온실 재배에 적합합니다. 남부 지역에서는 이 토마토가 넓은 화단에서 잘 자랍니다. 가정 재배자들은 높은 수확량과 아름다운 모양의 열매 때문에 이 토마토를 높이 평가합니다.

품종의 특성

무한수풀은 높이 1.8m에 달합니다. 익는 데 90~110일이 걸립니다. 송이는 빽빽하고 잎자루는 짧습니다.

과일 설명

토마토는 납작하고 둥글며, 뚜렷한 골이 있습니다. 익은 열매는 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며 밝은 빨간색입니다. 작은 구멍이 있을 수 있습니다. 토마토 하나의 무게는 150~350g입니다. 맛은 토마토와 비슷하며, 은은한 신맛과 단맛이 어우러져 있습니다. 향은 강렬합니다. 껍질은 단단하고 질기며, 쉽게 갈라지지 않습니다.

용법

빅 레드 셰이커 토마토는 고전적인 토마토 풍미를 지니고 있으며 다양한 요리에 적합합니다. 생으로 먹거나 샐러드, 애피타이저에 곁들여 먹기도 합니다. 단단한 모양과 속이 비어 있어 다양한 속을 채워 넣기에 적합합니다. 과육이 잘 갈라지지 않아 절임이나 소금에 절여 먹기에도 좋습니다.

재배 및 관리의 특징

묘목 씨앗은 정원에 옮겨 심기 60~65일 전에 파종합니다. 2주 후에 모종을 뽑아냅니다. 정원에 묘목을 심을 때는 1제곱미터당 3그루씩 느슨하게 심습니다.

중요! 묘목을 심기 전에 흙을 파고 부식질, 재, 이탄을 섞어 비옥하게 해야 합니다.

덤불을 1~2개의 가지로 나누어 심으면 수확량이 가장 좋습니다. 토양에 산소를 공급하기 위해 주기적으로 흙을 풀어줍니다. 물은 규칙적으로 주되, 적게 줍니다. 수확량을 늘리기 위해 특수 비료 복합체를 사용하는 것도 허용됩니다.

팁! 심은 지 2~3주 후에 식물을 지지대나 팽팽한 끈(끈)에 묶어주세요.

온실에서 토마토를 재배할 때는 정기적으로 환기하는 것이 중요합니다. 토마토는 더위와 높은 습도를 잘 견디지 못합니다. 8월 초순에서 중순쯤에는 열매가 거의 동시에 익기 시작합니다. 수확은 3~4일 간격으로 할 수 있습니다.

팁! 잘 익은 토마토 몇 개는 내년 씨앗 수확을 위해 따로 보관해 두는 게 좋습니다.

생산력

적절한 시기에 물을 주고 비료를 주면, 빅 레드 셰이커 품종의 덤불 하나에서 4~5kg의 토마토를 생산할 수 있습니다.

질병 및 해충

"빅 레드 셰이커" 토마토는 면역력이 뛰어나 주요 질병과 해충에 강합니다. 갯지렁이가 들끓는 경우, 세탁 세제나 양파 껍질을 기반으로 한 천연 용액을 사용하세요.

품종의 장단점

장점:

  • 높은 수확량.
  • 맛이 좋다.
  • 과일의 보편적인 사용.
  • 주요 토마토 질병 및 해충에 대한 저항성.
  • 관리하기 쉽습니다.
  • 아름다운 외관.

 

단점:

  • 지원이 필요하고 의붓아들은 제거되어야 합니다.
  • 그들은 온도 변화, 특히 서리를 잘 견디지 못합니다.

결론

"빅 레드 셰이커" 품종은 재배가 비교적 쉽고 기본적인 관리만 필요합니다. 초보 정원사라도 이 토마토를 재배하고 풍성한 과일을 수확할 수 있습니다.

리뷰

예브게니야

빅 레드 셰이커 모종을 처음 샀는데, 식물도 수확량도 만족스러웠어요. 여름이 끝날 무렵 씨앗을 모아서 지금은 매년 이 곁가지 토마토를 심고 있어요. 겨울 잼으로 사용했는데, 토마토 페이스트를 만들어 얼려 두었어요. 샐러드에 다른 채소와도 잘 어울려요. 강력 추천합니다!

옥사나, 탐보프

이 품종을 3년째 키우고 있는데, 멈출 생각이 없습니다. 특별한 관리가 필요 없어요. 8월 초쯤 되면 아름답고 풍미 가득한 토마토가 벌써 식탁에 오르고 있습니다. 과육은 즙이 많고 맛도 훌륭해서 생으로 먹는 것부터 절임까지 모든 용도로 활용하고 있습니다.

리타, 키로프 지역

"빅 레드 셰이커" 토마토를 씨앗으로 키워본 건 이번이 처음입니다. 결과에 만족합니다. 아무런 문제도 없었죠. 줄기를 하나로 만들고 흙을 풀어준 후 온실에 환기도 시켰습니다. 결국 한 그루에서 중간 크기 토마토가 최소 10개는 열렸습니다. 유일한 단점은 새로 돋아나는 곁순을 계속 살펴봐야 한다는 것입니다. 곁순은 빨리 자라서 제거해야 하니까요.

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