브라질 거대 토마토의 특성 및 설명

브라질 자이언트 품종은 이름에 걸맞은 품종입니다. 이 아름다운 품종은 거의 1kg에 달하는 열매를 맺지만, 세심한 관리가 필요합니다. 남부 지역을 제외한 많은 러시아 지역에서는 열매가 큰 토마토를 주로 온실에서 재배하며, 그 결과는 매우 좋습니다.

품종 설명

거대한 열매를 맺는 수집용 토마토 중에서도 브라질 자이언트 품종은 놓칠 수 없습니다. 브라질 육종가들이 개발한 품종이라는 유래와 열매의 크기를 모두 나타내는 이름입니다.

이 식물은 키가 2m에 달하며, 온실에서 재배하면 최대 210~220cm까지 자랄 수 있습니다. 잎이 풍성하고 생장이 매우 왕성한 품종입니다. 중생종 토마토로, 첫 열매는 115~120일 후에 수확됩니다.

실내에서 재배하는 것이 좋습니다. 필름이나 폴리카보네이트 온실이 적합합니다. 이 고온성 작물은 야외에서 재배할 경우 남부 지역에서만 좋은 수확을 거두므로, 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다.

이 품종은 규칙적이고 충분한 물을 필요로 하지만, 흙이 마르지 않도록 주의해야 합니다. 흙이 마르면 과일의 품질이 떨어지고 갈라질 수 있습니다. 이 강하고 키가 큰 식물은 관리와 지지대가 필요합니다. 한 줄기에 덤불을 키우는 것이 가장 좋지만, 한쪽 곁순을 남겨 두는 것도 좋습니다. 이렇게 하면 한 송이당 과일 크기는 작아지지만, 식물당 전체 수확량은 증가합니다.

과일의 특성

브라질 자이언트 토마토를 재배해 본 사람들은 큰 열매 때문에 특별히 선택했다고 말합니다. 적절한 재배 방법을 사용하면 최대 800~100g까지 큰 열매를 얻을 수 있습니다.

토마토는 둥글고 약간 납작하며, 껍질은 단단하지만 얇습니다. 색깔은 밝은 붉은색이고, 자르면 진한 라즈베리색 과육이 됩니다.

열매는 과육이 많고 즙이 많습니다. 맛은 매우 훌륭하며, 단맛과 은은한 신맛이 조화롭게 어우러져 모든 정원사들이 인정하는 맛입니다. 과육은 달콤하고 은은한 향이 납니다. 이 토마토는 주로 샐러드에 사용되지만, 브라질 자이언트 토마토는 주스, 페이스트, 소스를 만드는 데에도 적합합니다.

이 품종은 쇠고기용 토마토과에 속하며, 잘 알려진 대로 그 열매는 특별합니다. 부드럽고, 육질이 풍부하며, 영양가가 높습니다.

브라질 자이언트 품종의 장단점

이 품종의 가장 큰 장점은 열매가 크다는 것인데, 정원사들이 이 품종을 재배하는 이유이기도 합니다. 온실 전체를 고르게 채우므로 실내 재배에 이상적입니다.

다음과 같은 특성도 이 품종의 장점으로 꼽힙니다.

• 과일의 최적 숙성 시기(기술적으로 성숙된 경우, 벨리칸산 토마토는 115일 후에 수확 가능)
• 과일의 맛이 훌륭하다.
• 위험한 농업 조건이 있는 지역에서도 품종을 재배할 수 있는 능력(단, 온실에서만 가능)
• 질병 저항성.

이 토마토 씨앗은 수집가에게 주문해야 하며, 상점에서는 구할 수 없습니다. 또한, 이 토마토는 교배종이 아닌 품종이기 때문에, 원하시면 언제든지 씨앗을 직접 구해서 토마토를 재배하실 수 있습니다.

브라질 자이언트 토마토는 과즙이 풍부하여 다양한 요리에 적합합니다. 이 토마토는 훌륭한 소스, 케첩, 주스, 드레싱을 만들 수 있습니다.

품종의 단점:

• 의무적인 수풀 형성의 필요성
• 의붓아들을 꼬집어내는 것;
• 강화된 급식의 시행;
• 이 토마토의 열매는 약간 꼬불꼬불해질 수 있습니다(어떤 농업 관행이 위반된 경우).
• 불규칙하게 물을 주면 토마토가 갈라질 수 있습니다.

식물 훈련은 대부분의 무한 품종과 교배종에 사용되는 기술이며, 정원사들은 이 점을 고려해야 합니다. 토마토를 자연 그대로 놔두는 것보다는, 작물 재배 경험과 정기적인 가지치기 및 물주기를 통해 기대하는 수확량과 큰 토마토를 얻는 것이 훨씬 더 중요합니다.

토마토에 관심을 기울이고, 적절한 관리를 해준다면, 브라질 자이언트 토마토는 진정한 거인이 될 것입니다.

브라질 거대 토마토 재배에 대한 리뷰

올가, 랴잔 지역

수집가에게서 씨앗을 사는 건 처음이었습니다. 설명이 마음에 들었고, 특히 브라질 자이언트 품종은 열매가 붉은 껍질에 라즈베리색 과육을 가져야 한다는 점이 좋았습니다. 폴리카보네이트 온실에서 줄기를 두 개로 키우며 재배했습니다. 하지만 그건 첫해였고, 두 번째 해에는 경험을 바탕으로 줄기를 하나만 남겨 두었습니다. 토마토는 평균 700~750g 정도였고 맛있었습니다. 하지만 라즈베리색 과육은 없었고, 겉과 속 모두 빨간색이었습니다.

옹이가 많은 토마토가 있었지만 맛에는 문제가 없었습니다. 9월 말까지 열매를 맺었고, 한 송이에 세 개씩 열렸습니다. 저는 세 그루의 덤불을 가지고 있었는데, 한 덤불에서는 열여덟 개, 다른 덤불에서는 열여섯 개씩 따냈습니다. 이 품종은 갈라지기 쉽지만, 저는 크게 문제되지 않습니다. 3년째 키우고 있는데, 이 토마토에 만족합니다.

안젤리나, 비쳅스크

이 토마토 씨앗은 이웃에게서 받았는데, 이웃은 다양한 품종을 수집하는 친구를 통해 받았습니다. 저는 온실에서 키웠는데, 맛도 크기도 정말 마음에 들었습니다. 이 브라질산 거대 토마토는 물을 많이 줘야 하는데, 안 그러면 갈라집니다. 처음 심은 토마토는 그랬지만, 금세 시간을 조정했더니 그 후 수확한 토마토는 모두 아름답고 컸습니다. 토마토 두 개의 무게는 약 800g이었고, 나머지는 500~600g 정도였습니다. 색깔은 주황빛이 도는 붉은색인데, 붉은색이 더 강했습니다.

브라질산 거대 토마토 재배

무한형 토마토는 특별한 관리가 필요하지만, 그 대신 훌륭한 수확량을 보입니다. 키가 작은 품종과 달리 무한형 토마토는 수확량이 더 많고 결실 기간도 더 깁니다.

묘목 재배

묘목은 보호소에 심을 경우 생후 약 60일이 되어야 합니다. 이 기간을 기준으로 묘목 씨앗 파종 시기를 계산하며, 보통 3월부터 시작합니다.

씨앗을 준비하려면 사전 준비가 필요합니다.

• 소독(마늘 추출물, 과망간산칼륨 사용)
• 특수 성장 자극제에 담가두기(알로에 주스를 물에 희석하여 사용하거나 에핀, 에너겐, 지르콘과 같은 기성품을 사용할 수 있음)
• 발아.

준비된 흙 혼합물에 파종하세요. 공용 상자, 용기 또는 개별 컵에 심으세요. 균일한 성장과 적절한 뿌리 발달을 위해 처음에는 작은 용기로 시작한 후, 공용 상자에서 개별 컵으로 옮겨 심거나 옮겨 심는 것이 좋습니다.

성장기에는 묘목에 두 번 비료를 주어야 합니다.

묘목의 경우 복합 비료나 가지과 식물용 시비제를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 브라질리안 자이언트는 안정적인 따뜻한 날씨가 시작되고 토양 온도가 최소 16ºC(10cm 깊이) 이상인 경우에만 온실에 심어야 합니다.

토마토 관리

토마토가 충분히 자랄 수 있도록 1제곱미터당 모종을 세 개씩 심으세요. 온실에 격자 지지대를 설치하거나 각 모종 근처에 말뚝을 박아 묶어주세요. 줄기뿐만 아니라 토마토 송이 하나하나에도 말뚝을 박아 토마토 무게에 부러지지 않도록 하세요.

토마토를 처음 심을 때는 구멍에 비료를 주어 토마토에 충분한 영양분을 공급하는 것이 좋습니다.

그 이후로는 날씨와 식물의 상태를 고려하여 정기적으로 물을 주세요. 토마토는 자주 물을 줄 필요는 없습니다. 일주일에 두 번 정도면 적당합니다(날씨에 따라 다름). 날씨가 더우면 물을 더 자주 주세요. 하지만 토마토 아래 흙이 충분히 촉촉하고 온실 내 습도가 너무 높지 않도록 주의하세요.

토마토에 물을 너무 많이 주면 병충해와 수확량 감소로 이어질 수 있으므로 피해야 합니다. 과실이 큰 품종을 재배할 때는 물주기가 특히 중요하며, 점적 관개 시스템이 가장 좋습니다. 점적 관개 시스템은 뿌리까지 물이 고르게 흐르도록 하여 가뭄과 과수를 방지하고 갈라짐을 방지합니다. 또한 정원사들이 주말에만 밭을 방문하고 물주기 일정을 조정하기 어려운 경우에도 매우 편리합니다.

열개토마토는 보통 잎이 8~9개 달린 후 첫 꽃송이를 형성하고, 첫 열매는 115~120일 후에 수확할 수 있습니다. 이러한 토마토는 꽃송이 모양을 다듬어야 하며, 큰 토마토를 얻으려면 꽃송이당 열매가 두 개 이상 남지 않도록 해야 합니다.

부시 형성

브라질 자이언트 트리를 키우는 가장 좋은 방법은 식물을 하나의 줄기로 만들고, 모든 곁가지와 곁순을 제거하는 것입니다. 왜 이렇게 해야 할까요?

1. 의붓자식은 많은 양의 영양소를 흡수하는데, 이로 인해 꽃송이 수가 줄어들고 수확량도 감소합니다.
2. 측지에서는 많은 잎이 자라는데, 이는 영양분을 "흡수"할 뿐만 아니라 빽빽한 수관을 형성합니다. 이는 공기 순환을 방해하고 온실 내 습도를 증가시켜 토마토에 병을 유발합니다.

큰 토마토를 원한다면 꽃송이에 꽃을 한두 개 남겨 두세요. 아래쪽 잎도 제거하지만, 한꺼번에 다 제거하지 않고 점차적으로 제거합니다. 첫 번째 꽃송이가 열매를 맺을 때쯤이면 식물 아래쪽에는 잎이 없어야 합니다.

격자, 특수 아그로넷, 또는 천으로 된 끈이 ​​달린 일반 지지대를 사용하여 지지할 수 있습니다. 끈으로 묶는 것은 권장하지 않습니다. 토마토 식물의 가지와 줄기에 상처를 입힐 수 있기 때문입니다(끈이 식물 조직을 파고듭니다).

큰 열매를 맺은 토마토에 비료 주기

숙련된 정원사들은 이러한 품종들이 적절한 관리뿐만 아니라 영양 강화도 필요하다는 것을 알고 있습니다. 계절에 따라 최소 3~4회 비료를 주지 않으면, 토마토가 큰 열매를 맺을 만큼의 힘이 부족해 큰 토마토를 얻을 수 없습니다.

비료로 사용되는 물질은 다음과 같습니다.

• 물레인, 새똥(물에 희석해야 하며 비율을 잘 지켜야 합니다. 그렇지 않으면 토마토 뿌리가 타버릴 수 있습니다)
• 복합비료(니트로포스카)
• 다양한 생장 기간 동안 토마토를 먹이기 위해 고안된 다양한 기성품(KEMIRA, IDEAL, AGRICOLA)
• 재 주입;
• 빵효모(물에 녹여 여름에 두 번 이하로 사용)
• 녹색 허브 주입액(쐐기풀, 컴프리, 민들레)
• 미네랄 비료.

첫 번째 비료는 심은 후 15~18일 이내에 주어야 합니다. 이후 비료는 10~12일 후에 주어야 하지만, 식물 자체의 상태를 고려해야 합니다. 생장기 초기에는 토마토에 질소가 필요하지만, 개화 및 과실 형성기에는 질소 함량이 감소하고 칼륨과 인의 함량이 증가합니다.

질소 비료를 너무 많이 주는 것은 좋지 않습니다. 질소 비료를 주면 식물이 과체중이 되고 지상 식물체가 과도하게 자라 과일에 해를 끼칠 수 있습니다.

브라질산 거대 식물은 일반적으로 다양한 질병에 내성이 있습니다. 하지만 예방을 위해서는 구리 함유 제제와 보르도 액상 용액으로 처리하는 것이 좋습니다. 정원사들은 일반적으로 허브 차와 마늘과 같은 자연 요법을 사용하여 예방하는데, 이러한 요법은 효과적이고 독성이 없습니다.

큰 열매를 얻으려면 줄기에 몇 송이(예: 3~5개)를 남겨두고 나머지는 제거하는 것이 좋습니다. 8월에는 원줄기를 꼬집어 식물이 모든 에너지와 영양분을 기존 꽃송이에 쏟을 수 있도록 합니다.

청소

토마토는 보통 기술적으로 익었을 때 수확하여 집에서 더 익힐 수 있도록 합니다. 하지만 이는 정원사마다 다릅니다. 어떤 정원사는 토마토를 나중에 익히는 것을 선호하고, 어떤 정원사는 덩굴에 바로 익게 두는 것을 선호합니다. 날씨가 좋으면 그렇게 해도 괜찮지만, 추워지면 토마토를 따서 상자나 상자에 보관하여 익히는 것이 좋습니다.

브라질 자이언트 품종은 러시아에서 멀리 떨어진 곳에서 재배되었음에도 불구하고 새로운 환경에 성공적으로 적응했으며, 적절한 관리를 통해 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것으로 확신합니다.