브랜디와인 블랙 토마토: 품종 설명, 수확량, 리뷰

토마토

몇 년 후면 이 품종은 100주년을 맞이하게 되는데, 이는 오클라호마 육종가 메렐 대럴이 1920년에 이 품종을 개발한 해입니다. 따라서 이 토마토는 안전하게 가보 품종으로 간주될 수 있습니다. 처음에는 검은색에 감자처럼 생긴 잎을 가지고 있었습니다. 유럽에서 가장 인기 있는 품종 중 하나로 여겨집니다. 이후 표준 "토마토" 품종으로 발전하여 러시아 정원에서 인기 있는 품종이 되고 있습니다.

특성 및 설명

중생종이며, 무한생장형입니다. 일찍 검은 열매가 맺힙니다. 온실 재배에 적합합니다. 수풀은 거의 2m까지 자라므로 묶어서 옆으로 뻗게 해야 합니다.

익은 열매는 둥글고 어깨 부분에 뚜렷한 골이 있습니다. 익으면 윗부분이 녹색을 띱니다. 나중에는 열매 전체에 색깔이 고르게 분포됩니다. 무게는 최대 290~400g입니다. 즙이 많고 달콤하며 향긋한 과육은 6~9개의 방으로 이루어져 있으며, 단맛이 납니다.

다용도이며 운반이 간편합니다. 보관이 잘 되고 갈라지지 않습니다. 수목당 최대 9kg의 높은 수확량을 자랑합니다. 모든 가지과 식물에 공통적으로 나타나는 병충해에 강합니다.

재배의 특징

봄은 심기에 아주 좋은 시기입니다. 3주에서 3.5주 후에 어리고 연약한 나무를 빈 땅에 옮겨 심을 수 있습니다. 전체 심기 과정은 다음과 같은 주요 단계로 구성됩니다.

씨앗 재료 준비

고품질 씨앗은 건강하고 튼튼한 묘목의 핵심입니다. 러시아 정원사들은 한 봉지에 든 씨앗의 발아율이 약 80%라고 보고합니다. 다음과 같이 최고의 씨앗을 선택하여 직접 품질을 향상시킬 수 있습니다.

따뜻한 물 1리터에 소금 90~95g을 녹인 후, 녹을 때까지 저어줍니다.
씨앗을 물에 붓고 10분간 그대로 두세요.
표면으로 떠다니는 씨앗은 속이 비어 있어서 쓸모가 없습니다. 가라앉는 씨앗만 심으세요.

묘목 심기

묘목을 심기 두 달 전에 씨앗을 파종하세요. 작은 트레이를 준비하고 흙을 채웁니다. 흙에 2cm 깊이의 작은 구멍을 뚫습니다. 각 구멍에 씨앗을 두 개씩 넣습니다. 발아가 빠르고 잘 되도록 물을 충분히 줍니다. 트레이를 필름이나 비닐봉지로 덮고 햇볕이 잘 드는 곳에 두세요. 하루 최소 14시간 동안 충분한 빛을 공급해야 합니다. 묘목이 잘 자라도록 실내 온도를 21~25°C(70~77°F)로 일정하게 유지하세요.

땅에 심기 위한 토양 준비

좋은 토양 질은 수풀의 "녹색 덩어리"가 자라는 데 필수적입니다. 따라서 모든 비료는 미리 시비하십시오. 봄 날씨가 안정되면 토양에 토탄과 모래를 추가하십시오. 칼륨과 인이 함유된 영양 용액을 비료로 사용하십시오. 부식질과 재를 추가할 수도 있습니다. 심기 직전에 심으려는 장소를 철저히 파고 잡초를 모두 제거하십시오. 하지만 토양 껍질이 형성되지 않도록 물을 주지 마십시오.

열린 땅에 심기

봄에 서리가 지나면 '브랜디와인 블랙'을 노지에서 키울 수 있습니다. 너무 일찍 심지 마세요. 저온을 견디지 못해 시들 수 있습니다. 묘목을 심을 때는 1제곱미터당 네 그루를 넘지 않도록 간격을 두세요. 수확량을 높이려면 2~3개의 줄기로 나누어 심으세요.

케어

정기적으로 물을 주는 것이 필수입니다. 묘목이 자리를 잡으면 일주일에 여러 번으로 물을 줄여도 됩니다. 열매가 맺히기 시작하면 이 빈도로 다시 물을 주는 것이 좋습니다.

덤불이 자라면서 묶어주는 것이 가장 좋습니다. 곁순을 제거하고 그루터기를 2~3.5cm 길이로 남겨둡니다.

그렇지 않으면 정기적으로 흙을 풀어주고 잡초를 제거하는 것으로 충분합니다. 토마토는 복잡한 관리가 필요하지 않습니다.

리뷰

크세니아: 온라인으로 씨앗을 주문했는데, 봉지에 든 씨앗이 하나도 빠짐없이 싹이 텄어요. 크리미하고 입에서 살살 녹는 맛있는 토마토예요. 마치 방울토마토 같아요. 아무 문제 없이 잘 자랐고, 썩은 열매도 하나도 없었어요. 한 그루에서 7kg이나 수확했어요. 저는 토마토로 만든 소스를 정말 좋아해요. 아이들까지 가족 모두 그 맛을 좋아했어요. 정원 가꾸기를 좋아하는 모든 분께 강력 추천합니다!

캐롤라이나: 화단에 심어 보니 정말 아름다워요. 그런데 뭔가 눈에 띄더라고요. 씨앗에서 새싹이 나오려고 할 때 반으로 갈라지더라고요. 그리고 거꾸로 자라기 시작했어요. 제가 새싹을 조절했는데, 아마 그래서 식물이 뒤처지기 시작했을 거예요. 씨앗 열 개 중 두 개는 그렇게 갈라졌고, 나머지는 정상적으로 자랐어요. 열매는 작고 달콤하고 풍성하게 익었어요.