토마토 "De Barao Giant"의 특성 및 설명

이 브라질산 품종은 러시아에서 오랫동안 그 가치를 입증해 왔습니다. 숙련된 정원사라면 굳이 소개할 필요도 없을 만큼, 관리가 쉽고 크고 맛있는 열매가 풍부하여 많은 사랑을 받고 있습니다.

가장 큰 단점은 데 바라오 자이언트를 성공적으로 키우는 유일한 방법은 부지에 온실을 만드는 것이라는 점입니다.

일반적인 특성

• 중후반 품종으로 분류되지만, 경험상 숙성 기간은 후기에 가깝습니다. 발아부터 첫 열매가 익을 때까지의 기간은 123~128일입니다.
• 매우 키가 큽니다: 키가 최대 270cm까지 자랄 수 있습니다!
• 잡종이 아닌 브라질 품종입니다.
• 무한생장형입니다. 수직과 수평으로 빠르게 자라기 때문에 곁순을 잘라내는 것이 필수적입니다. 또한, 8월 말에 덤불의 윗부분을 잘라내면 식물이 새 꽃과 열매를 맺는 데 에너지를 낭비하지 않고 이미 자란 가지에 영양분을 공급하여 추운 날씨가 오기 전에 익을 수 있도록 합니다.
• 성장기 내내 반드시 가터가 필요합니다.
• 온대 지역에서는 온실 재배에만 적합합니다. 노지 재배는 러시아 최남단 지역에서만 가능합니다.
• 잎은 녹색이며, 토마토의 일반적인 모양입니다.
• 열매는 크고 길쭉하며 자두 모양이며, 어떤 열매는 끝부분에 특이한 "코"가 있습니다. 열매는 그다지 크지 않으며, 개당 최대 350g입니다.
• 질감이 촘촘하고, 살이 많고, 육즙이 많고, 매우 맛있습니다.
• 전반적으로 이 품종의 수확량은 상당히 높습니다. 적절한 관리를 통해 각 포도송이에서 최대 11개의 열매를 맺을 수 있습니다. 토마토 1제곱미터의 재배 면적에서 약 20~22kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.
• 과일은 절여서 먹거나, 생으로 먹거나, 주스를 만들어 마시기에 적합합니다.

장단점

• 별로 조심하지 않아도 과일이 잘 열립니다.
• 수확한 농산물은 판매 가능한 모습을 그대로 유지한 채 완벽하게 보관되고 운송됩니다.
• 이 품종은 10월 첫 서리가 내릴 때까지 매우 오랫동안 과일을 맺습니다.
• 적절한 농업 관행을 통해 질병은 극히 드뭅니다.
• 중후숙 또는 심지어 늦은 숙성 기간. 과일 숙성이 늦어지면 기온이 낮아지고 습도가 증가하면서 발생하기 시작하는 역병의 위험이 있습니다.
• 꽤 높은 수확량을 보이는 덤불입니다.
• 이 품종은 온실에서만 재배할 수 있습니다.
• 과일의 크기가 작습니다.

묘목 재배

• 온실로 이식하기 60~65일 전에 씨앗을 뿌리세요.
• 파종 전에 최소 두 시간 동안 물에 담가 두어야 합니다. 표면에 떠올라 색이 변한 씨앗은 파종에 적합하지 않습니다. 파종 후 "콘트라스트 샤워"를 통해 씨앗을 깨워 보는 것이 좋습니다. 먼저 50°C 정도의 뜨거운 물을 부은 다음 찬물을 부으세요. 이 과정을 3~4회 반복한 후 파종하세요. 또는 "NV-101", "에핀", "지르콘"과 같은 생물촉진제를 사용할 수도 있습니다.
• 이식하는 동안 불필요하게 뿌리 시스템을 손상시키지 않으려면 씨앗을 별도의 묘목 컵에 직접 뿌릴 수 있습니다(이탄 컵이 가장 좋습니다).
• 가장 좋은 토양 중 하나는 지난 시즌에 겨자, 완두콩, 콩, 루핀과 같은 녹비 작물을 재배했던 모판입니다. 이 흙에 굵은 모래를 1/3 정도 섞습니다. 나무재 1컵, 염화칼륨 15g씩, 그리고 질소가 풍부한 미네랄 비료(예: 요소)를 섞어 주는 것도 좋습니다.
• 파종 전에 토양을 처리해야 합니다. 과망간산칼륨 분홍색 용액인 "Maxim"으로 소독해야 합니다. 약국에서 "Furacilin"(사람용 항진균제)을 구입할 수도 있습니다. 정제 한 알을 부수어 물 1리터에 녹인 후 토양을 충분히 적셔줍니다.
• 묘목이 돋아날 때까지는 온실 효과를 위해 유리나 투명 비닐로 씨앗을 덮어야 합니다. 씨앗 발아에 이상적인 온도는 섭씨 20~23도입니다. 이 기간 동안 토양 수분을 잘 관리하는 것이 중요합니다. 토양이 마르지 않도록 해야 하지만, 너무 젖어 있어서도 안 됩니다. 그렇지 않으면 씨앗이 질식할 수 있습니다.
• 묘목 관리는 기본입니다. 과습하지 않고 주기적으로 물을 주고, 흙을 풀어주고, 비료를 주는 것이 좋습니다. 첫 번째 시비는 첫 본잎이 나온 후에 합니다. 복합 미네랄 비료(질소 성분이 우세하지 않은 비료)가 가장 좋습니다. 시비는 설명서에 권장된 양의 절반만 해야 합니다. 비료를 주기 전에 묘목에 물을 충분히 주는 것이 중요합니다. 화학 물질은 물에 녹았을 때만 뿌리에 가장 잘 흡수됩니다.

토마토 묘목용 민속비료

3리터 병에 계란 4~5개의 껍질을 넣고 물을 부은 후 뚜껑을 단단히 닫으세요. 병은 어두운 곳에 보관하세요. 3일 후, 용액이 탁해지면 사용할 준비가 된 것입니다. 이 비료는 매우 효과적이며 묘목의 빠른 성장과 발육을 촉진합니다. 하지만 물을 줄 때 황화수소 분해로 인해 아파트 전체에 매우 불쾌한 냄새가 퍼질 수 있으니 비용에 유의하세요.

• 토마토 모종은 충분한 햇빛이 필요하므로 밝은 창가에서 키워야 합니다. 가장 더운 날에는 직사광선을 피해 그늘을 만들어 주세요.
• 온실에 심기 전에 묘목을 단단하게 만들어 실외와 서늘한 기온, 특히 밤에 적응시키는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 식물을 몇 시간 동안 실외에 두었다가 발코니나 실외에 더 오래 두세요. 마지막으로 하룻밤 동안 그대로 두세요. 전체 경화 과정은 최대 2주까지 걸릴 수 있습니다.

조언: 묘목이 너무 자랐다면

봄 후반에도 바깥 날씨가 서늘하고 가끔씩 밤새 서리가 내린다면 토마토 모종을 온실에 심어서는 안 됩니다. 하지만 창턱에 심으면 모종이 너무 크게 자라 뻗고 줄기가 휘어지기 시작합니다. 모종을 키우는 사람들에게는 이런 상황이 실망스러울 수 있습니다. 하지만 사실 걱정할 필요는 없습니다. 오히려 그 반대입니다.

무성하게 자란 줄기에 뿌리가 더 많이 형성되기 시작합니다. 노지에 심을 때는 뿌리를 깊게 내리는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 뿌리가 더 풍성하고 튼튼해져 식물이 더 많은 영양분을 얻을 수 있습니다. 이는 수확에도 분명 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

온실에서 토마토 관리하기

• 토마토는 주간 기온이 섭씨 15~18도에 도달하고 야간 서리 위험이 지나면 온실로 이식해야 합니다.
• 가을에 말똥(제곱미터당 양동이 한 개)을 넣어 온실 화단을 만들 수 있습니다. 또는 복합 미네랄 비료(사용 설명서에 따라 시비량 조절)를 사용할 수도 있습니다. 토마토는 따뜻한 화단에서 잘 자랍니다. 썩지 않은 화단(말똥, 염소똥, 소똥 모두 가능)이나 희석하지 않은 가금류 분뇨를 심는 구덩이 바닥에 깔아줍니다. 따뜻한 화단은 뿌리가 바로 닿아 타지 않도록 충분한 깊이(최소 35~40cm)에 깔아주는 것이 중요합니다. 4년생 퇴비는 심는 구덩이를 채우는 데 매우 효과적입니다.
• 토마토 모종 심는 면적은 50x50입니다. 경험에 따르면 1제곱미터당 3~4그루 이하로 심는 것이 수확에 가장 좋습니다.
• 일주일 후에는 심은 토마토를 묶어야 합니다. 토마토가 자라는 동안 정기적으로 묶어야 합니다.
• 이 토마토 품종은 줄기 두 개로 재배할 때 생산성이 가장 높습니다. 첫 번째 싹은 그대로 두고 나머지는 제거해야 합니다. 잎도 제거해야 합니다. 첫 번째 열매 송이까지, 그리고 그 위의 잎은 모두 제거해야 합니다. 모든 열매가 익으면 덤불에서 모든 잎을 제거하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 역병 발생 위험을 크게 줄이고 열매가 더 빨리, 더 잘 익도록 할 수 있습니다.
• 화단을 잘 정비했다면 질소 비료를 과다하게 주지 않는 것이 중요합니다. 정원사들이 선호하는 뮬린 추출물을 포함한 유기물에도 질소가 풍부합니다. 질소를 과다 공급하면 잎이 많이 나고 꽃이 피고 열매가 익지 않습니다. 또한 질병과 해충 발생에 특히 취약해집니다.
• 토마토는 무기질 및 유기질 비료 외에도 붕산 수용액(1g/L)을 잎에 시용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 씨방이 더 많아지고 과실이 더 빠르고 잘 맺힙니다. 첫 꽃송이가 나타나면 시비를 시작하여 계절 내내 7~10일마다 반복합니다.

팁: 과일이 익는 데 너무 오랜 시간이 걸리는 경우

덤불에 요오드 수용액을 뿌리면 처리 속도가 빨라집니다. 따뜻한 물 3~4리터에 용액 4방울을 희석하여 사용하세요. 덤불 하나당 최소 2큰술을 넣어야 합니다.

• 역병을 예방하려면 유청-물 용액(물 12리터에 유청 1리터)을 덤불에 살포할 수 있습니다. 희석하지 않은 유청으로 처리해도 아무런 해가 없습니다. 생장기가 끝날 때까지 10~14일 간격으로 반복해서 살포해야 합니다. 나무 재를 10~14일마다 뿌려주는 것도 역병 예방에 도움이 됩니다. 덤불의 "다리" 부분뿐만 아니라 식물 전체에 뿌려도 됩니다.
• 토마토는 물을 꽤 많이 주는 것을 좋아하지만, 너무 많이 주는 것은 좋지 않습니다. 더운 한낮에는 절대 물을 주지 마세요. 저녁이나 날씨가 흐릴 때는 언제든 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 물을 준 후에는 온실을 활짝 열고 환기를 잘 시키는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 습도가 높아 전염병이 발생할 위험이 높습니다.

팁: 과일이 깨지면

이 문제는 크고 섬세한 껍질을 가진 토마토를 재배할 때 자주 발생합니다. 주로 한 번의 과습 때문입니다. 토마토는 많은 양의 물을 매우 빠르게 흡수할 수 있습니다. 많은 정원사들이 온실에 호스를 설치하고 물을 틀어놓고 작업을 시작합니다. 하지만 토마토 밭에 물이 차기 시작합니다. 토마토 식물이 한꺼번에 엄청난 양의 수분을 흡수하면서 과육, 심지어 줄기까지 말라 죽게 되어 "물웅덩이"라고 알려진 곳이 형성됩니다.

이러한 위험은 모래나 기타 느슨한 재료로 개량되지 않은 점토질 토양에서 특히 심각합니다. 투수성이 낮은 토양에서도 다음과 같은 방법으로 우수한 결과를 얻을 수 있습니다.

• 융기된 침대;
• 식물 아래의 배수.

물론, 수확에 해를 끼치지 않고 흡수할 수 있는 만큼의 물을 각 덤불에 주어야 합니다.

리뷰

데 바라오 자이언트 품종은 온대 기후의 온실 재배에만 적합합니다. 3년 전, 사양을 꼼꼼히 읽지 않고 어리석게도 야외에 심었기 때문에 이렇게 말씀드릴 수 있습니다. 저는 펜자에 살고 있습니다. 덤불은 키가 크고 가늘게 자랐고, 열매는 "한 이가 익을" 정도로 익었습니다. 그런 어리석은 실험은 하지 마세요!

세르게이 미하일로비치

이 덤불은 키가 최대 3미터까지 자라며, 덤불 하나당 12~14개의 열매가 맺힙니다. 하지만 익는 데는 매우 오랜 시간이 걸립니다.

옆싹을 제거하는 것은 매우 편리합니다. 잎이 희박하게 자랍니다.

8월에는 1.5m 높이에서 토마토를 꺾습니다. 이때쯤이면 수확량의 절반이 이미 수확되어 병에 담겨 있습니다. 하지만 덜 익은 토마토 송이는 아직 매달려 있습니다. 토마토는 서리가 먼저 내리지 않는 한 10월 중순까지 익을 수 있습니다. 열매는 더 이상 보기 좋지 않지만, 11월 말까지는 먹을 수 있을 거예요!

나탈리아

데 바라오 자이언트는 과일이 꽤 맛있는 좋은 품종입니다. 하지만 꽤 오래된 품종입니다. 저는 더 현대적이고 발전된 품종을 선호합니다. 작년에는 5월 6일에 최신 품종을 야외에 심었는데, 모든 것이 잘 자랐고 수확도 아주 좋았습니다! 저는 사마라에 살고 있습니다.

일리아 파블로비치