토마토 "맛있다"의 특징과 설명

"딜리셔스"는 1964년 미국 육종가들이 개발한 가장 오래되고 신뢰할 수 있는 품종 중 하나입니다. 이 토마토는 다른 많은 토마토들보다 크기가 큰 것이 특징이며, 일부 카탈로그에서는 원래 이름인 "딜리셔스"로 판매됩니다.

설명

이 중생종은 발아에서 성숙까지 110~120일이 걸리며, 높은 수확량을 자랑합니다. 잎이 중간 크기이고, 무한생장하며, 무한히 자라는 이 품종은 키가 약 180~200cm에 이릅니다. 지역 기후에 따라 실내 또는 실외에서 재배할 수 있습니다.

열매는 크고 무게는 400~600g 정도이지만, 최대 1kg까지 자랄 수 있는 대형 품종도 있습니다. 토마토는 납작하고 둥글며, 익으면 녹색이고, 완전히 익으면 선명한 빨간색입니다. 껍질은 얇고 윤기가 있으며, 과육은 육질이 풍부하고 달콤하며 토마토 향이 진하고, 씨앗은 작습니다.

"딜리셔스" 품종은 신선한 샐러드에 가장 적합하며, 크기가 크기 때문에 통과일 통조림에는 적합하지 않습니다. 하지만 주스, 페이스트, 소스를 만드는 데는 매우 적합합니다. 토마토는 겨울 동안 냉동 보관하여 다양한 요리에 활용할 수도 있습니다. 이 품종은 많은 병충해에 강하지만 역병에 취약할 수 있습니다. "메탈락실"이나 "에코핀"과 같은 제품으로 식물을 처리하는 등 예방 조치를 취해야 합니다. 근처에 바질이나 마늘을 심으면 진딧물 예방에 도움이 됩니다.

장점

• 훌륭한 프레젠테이션입니다.
• 적절한 관리를 하면 수확량이 매우 좋습니다.
• 맛이 훌륭해요.
• 질병과 기상 조건에 대한 저항력.

결점

• 세심한 관리가 이 품종의 유일한 단점일지도 모른다.

묘목 재배

튼튼하고 회복력이 좋은 묘목을 생산하는 가장 중요한 조건 중 하나는 고품질 종자입니다. 심기 전에 종자를 소독하고 생장 촉진제로 처리해야 합니다. 비옥한 토양 또한 중요한 역할을 합니다. 시중에서 구입하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다. 시중에서 판매하는 묘목용 토양은 바로 심기에 적합하며 추가 준비가 필요하지 않습니다. 직접 만든 토양 혼합물은 미리 준비하고 체에 쳐서 잔여물, 유충, 뿌리 잔여물을 제거한 후 소독해야 합니다.

파종은 늦어도 3월 중순부터 시작합니다. 묘목을 키우는 데 가장 중요한 조건은 따뜻함, 빛, 그리고 통풍이 잘 안 되는 환경입니다. 관리는 따뜻한 물로 관수하고 액상 복합 비료를 주는 것입니다. 본엽이 2~3개 나오면 묘목을 개별 용기에 옮겨 심습니다. 정원에 심기 전에 일주일 동안 식물을 단단하게 다져줍니다.

옮기다

어린 토마토 묘목의 경우, 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 1m당² 구멍당 3~4개의 식물을 심습니다. 묘목은 심는 시점까지 최소 65일 이상 자라야 하며, 키가 20cm 이상이어야 합니다. 토양은 푸석푸석하고 수분을 잘 유지하며 영양분이 풍부해야 합니다. 심는 동안 각 구멍에 재와 썩은 거름을 한 줌씩 넣습니다. 키가 큰 품종이므로 지지대가 필수적입니다. 또한, 곁순은 제거하는 것을 잊지 마세요. 덤불은 1개, 2개 또는 3개의 줄기로 자랍니다. 매우 큰 토마토의 경우, 식물을 하나의 줄기로 자랄 수 있도록 하는 것이 좋습니다.

토마토는 물을 너무 많이 주면 안 됩니다. 일주일에 두 번 정도면 충분합니다. 이 품종은 습도가 높으면 갈라지기 쉽습니다. 계절에 따라 여러 번 비료를 주십시오. 질소 함유 비료는 처음에는 사용할 수 있지만, 나중에는 줄여야 합니다. 그렇지 않으면 식물의 모든 에너지가 녹색 덩어리를 형성하는 데 소모됩니다. 과일이 맺히는 시기에는 칼륨 비료를 1m²당 1m씩 주는 것이 좋습니다.² 35~45g이면 충분합니다. 토마토 잎이 노랗게 변하기 시작하면 토양에 마그네슘이 부족하다는 신호일 수 있습니다. 황산마그네슘을 시비하면 식물에 도움이 될 수 있습니다. 물 한 통에 황산마그네슘 10g을 넣고 세 그루의 식물에 나누어 줍니다. 온실에서 재배하는 토마토는 습도가 높을 때 발생할 수 있는 곰팡이병을 예방하기 위해 정기적인 환기가 필요합니다.

잡초도 즉시 제거해야 합니다. 일부 정원사는 잡초 발생을 막고 수분을 유지하기 위해 토양에 멀칭을 하는 것을 권장합니다. 다음 시즌에 사용할 씨앗은 작물에서 수확할 수 있습니다. 이를 위해 명시된 특성에 가장 적합한 과일을 선택하십시오.

수확 및 저장

추운 날씨가 시작되기 전에 토마토를 수확해야 합니다. 덤불에 아직 푸른 토마토가 남아 있다면 따서 창가에 놓아 익을 때까지 기다리세요. 보관 시에는 아직 갈색으로 익었을 때 덤불에서 따서 상자에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

결론

"딜리셔스"는 누구나 만족할 만큼 크고 열매가 많은 훌륭한 품종입니다. 물론, 높은 수확량을 달성하려면 식물이 자랄 수 있는 쾌적한 환경을 조성하고 관리에 시간과 노력을 투자해야 하지만, 그 결과는 그만한 가치가 있습니다.

리뷰

발렌티나, 57세

온실에서 "딜리셔스" 토마토를 키웠습니다. 열매가 아주 크고 색깔이 진하며, 과육은 즙이 많고 맛있습니다. 온실의 흙을 소독하고 과망간산칼륨 용액을 뜨거운 물에 적셔줬는데, 아마도 그 덕분에 식물이 병들지 않았을 겁니다. 토마토 샐러드도 만들었는데, 가족 샐러드로 하나면 충분했습니다. 즙과 페이스트도 보관했습니다. 품종이 다양해서 만족스러웠고, 시간과 노력을 들인 보람이 있었습니다.

알렉산더, 45세

훌륭한 풍미와 즙이 많고 단단한 과육을 가진 훌륭한 대형 과일 샐러드 품종입니다. 덤불을 한 줄기로 키웠는데, 토마토 몇 개가 800g까지 나갔습니다. 테스트용으로 몇 개만 심어서 통조림으로 만들면 어떨지 모르겠습니다. 내년에는 수확해서 씨앗을 모았으니 더 많이 심을 생각입니다.