"크러쉬드 하트" 토마토 품종은 중생종으로 온실 재배에 적합합니다. 단, 주로 따뜻한 기후와 이른 봄 서리가 내리는 남부 지역은 예외일 수 있습니다.
덤불은 크기가 일정하지 않으며 높이가 약 1.5~1.8m에 이릅니다.
품종의 특성
이 품종의 주요 특징은 끝이 뾰족한 우아한 하트 모양의 열매입니다. 잎은 얇고 규칙적이며 짙은 녹색입니다. 덤불의 곁순을 잘라내고 1~2개의 주줄기만 남겨야 합니다. 각 송이에서 5~6개의 열매가 맺힙니다. 토마토가 익으면서 특유의 황금빛이 도는 분홍빛 자주색으로 변합니다. 맛은 균형 잡히고 단맛이 강하며, 과육은 단단하고 평균 중량은 약 200~400g입니다.
재배된 토마토의 높은 수확량은 1제곱미터당 약 5~6kg의 토마토를 수확할 수 있기 때문입니다. 또한, 묘목 밀도는 최대 3그루까지만 가능합니다. 익은 토마토는 생으로 먹거나 주스나 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 식단 제한이 있는 경우에도 섭취하는 것이 좋습니다.
묘목 재배에 대한 권장 사항
토마토 씨앗은 정식 재배지 60~65일 전에 준비된 비료를 준 토양에 파종해야 합니다. 씨앗은 1cm 이하의 깊이로 심어야 하며, 씨앗 사이의 간격은 최소 1.5~2cm가 되도록 해야 합니다. 파종 중에는 토양이 촉촉해야 하지만, 고인 물은 씨앗에 산소 공급을 방해하므로 피해야 합니다. 또 다른 중요한 요소는 토양의 느슨한 정도인데, 이는 굵은 강모래를 추가하여 조절할 수 있습니다.
묘목 용기에 흙을 비료로 줄 때는 신선한 거름이나 썩지 않은 퇴비를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 미네랄 복합체에는 칼륨, 구리, 질소, 칼슘이 함유되어 있어야 합니다. 발아 및 줄기 강화 시에는 추가 비료를 사용하지 않아야 합니다. 추가 비료는 토마토의 매우 민감한 뿌리를 손상시킬 수 있습니다.
물은 규칙적으로 주되, 최소 28~30도의 따뜻하고 고인 물을 아주 적게 주세요. 실내는 밝고 따뜻해야 합니다(약 23~27도). 묘목이 담긴 모든 용기는 투명한 유리나 필름으로 덮어주세요. 이렇게 하면 표면에 결로가 생겨 증발을 막아 토양을 가뭄으로부터 보호할 수 있습니다.
씨앗이 있는 토양은 매일 통기가 필요하므로 보호막을 몇 시간 동안 제거해야 합니다. 첫 싹이 나기 시작하면(파종 후 5~8일) 덮개를 완전히 제거합니다. 묘목을 옮겨 심을 때는 최소 35~40일 이상 자라야 합니다. 줄기에는 완전히 자란 잎이 3~4개 있어야 합니다.
성장 규칙
넓은 땅에 묘목을 심는 것은 여름이 길고 따뜻한 기후에서만 가능합니다. 수풀이 상당히 크게 자라기 때문에 추가 지지대나 격자망에 조심스럽게 묶어야 합니다. 이 품종은 내한성이 매우 강하기 때문에 급격한 온도 변화를 피해야 하며, 야간 서리로 인해 손상될 수 있습니다.
토양 비료 공급은 계절당 최소 3~4회 실시되며, 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 썩은 퇴비, 거름, 새 똥 또는 기타 유기 기질로 토양에 가을 비료를 주고 해당 지역을 강제로 파야 합니다.
- 자란 묘목을 심을 때 토양에 미네랄 복합체를 추가합니다.
- 덤불에 첫 꽃이 피기를 기대하기 전.
뿌리 부분을 햇빛을 차단하고 수분 증발을 막는 멀칭(mulching)을 제때 하면 토양 건조를 방지하는 데 도움이 됩니다. 잡초 제거와 토양의 산소 공급을 위한 풀기 작업도 필수 관리입니다. 심은 후 10~12일 후에 조심스럽게 흙을 덮어줍니다. 나무 사이의 간격은 최소 40~50cm가 되어야 합니다. 묘목은 온실에서 재배하면 최대 수확량을 얻을 수 있습니다.
해충 및 질병
크러쉬드 하트 토마토를 재배할 때 가장 큰 위험은 뿌리와 목이 썩는 푸자리움 시들음병과 잎과 줄기뿐만 아니라 과일 자체에 갈색 반점과 빠른 파괴를 일으키는 역병, 정단 진딧물입니다.
위험한 질병을 예방하려면 탄산나트륨 용액(물 8~9리터당 250g)이나 2일 동안 마늘을 우려낸 물(물 7~8리터당 다진 마늘 250~300g)을 사용할 수 있습니다. 토마토를 영구적으로 심은 후 12~15일 이내에 살포해야 합니다. 일주일 후에 전체 과정을 반복해야 합니다. 또는 2일 동안 애기똥풀을 우려내는 방법도 권장되는데, 이 경우 물 10리터와 다진 신선한 애기똥풀 최소 1~1.5kg이 필요합니다.
살균제는 해충 방제에 자주 사용됩니다. 이 경우 개인 보호 장비가 필수적이며, 첫 수확 2주 전까지 처리해야 합니다. 온실에서 식물을 재배하는 경우, 진드기는 위험한 해충입니다. 이를 예방하려면 실내를 철저하고 정기적으로 환기하고 최적의 습도(약 50~60%)를 유지하는 것이 필수적입니다. 체로 걸러낸 나무재와 깨끗한 물을 1:10 비율로 섞어 3일간 재를 우려내는 방법도 고려해 볼 만합니다.
리뷰
표도르 이바노비치, 68세
"크러쉬드 하트" 토마토 품종은 용기에서 영구 토양으로 옮겨 심을 때 뿌리가 찔리는 경우가 많습니다. 이 과정은 매우 신중하게 진행해야 하며, 작은 개별 용기를 준비하여 씨앗을 하나씩 따로 심는 방법도 있습니다. 또 다른 중요한 점은 토마토가 자라는 지역에 찬바람이 전혀 들어오지 않도록 하는 것입니다. 찬바람은 토마토의 성장을 저해하고 결국 식물이 죽게 할 수 있습니다.
예카테리나 바실리예브나, 48세
토마토 묘목 근처 뿌리 구멍에 양파와 마늘 껍질을 넣어 두면 푸자리움병과 역병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 묘목은 따뜻하고 밝은 곳에서 키우되 직사광선은 피해야 합니다. 지지대를 설치할 때는 익은 열매 송이와 격자를 사용하여 식물을 지지할 수 있는지 특히 주의하십시오. 심은 토마토 묘목과 묘목에는 따뜻한 물만 주십시오.

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