엉클 스티오파 토마토: 품종 특성, 설명, 리뷰, 사진

"엉클 스티오파" 품종은 시베리아 육종가들이 개발했습니다. 이 품종은 뛰어난 맛, 최적의 전분 함량, 그리고 과즙이 전혀 없는 것이 특징입니다.

거대한 토마토는 많은 사람들의 관심을 끌며, 정원에 심기 위해 "엉클 스티오파" 씨앗을 선택합니다. 정원사들의 후기에 따르면 어떤 기후와 날씨 조건에서도 수확량이 좋다고 합니다.

품종의 특성

육종가들은 2008년 중반에 "엉클 스티오파(Uncle Styopa)" 토마토 품종을 개발했습니다. 이 품종은 2012년 말에 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 품종은 남부, 중부, 그리고 블랙 어스(Black Earth) 지역 외 지역에서 풍성한 수확을 자랑합니다. 시베리아와 극동 지역의 정원사들에게 인기가 높습니다.

"엉클 스티오파" 토마토 품종은 무한생장형으로 여름 내내 자랍니다. 넓은 땅에서는 키가 1.5미터까지 자랍니다. 온실에서 재배하면 키가 2.5미터까지 자랍니다.

이 덤불은 잎이 적당히 많고 곁순이 많이 나기 때문에 비료를 여러 번 주고 곁순을 제거하는 것이 중요합니다. 묘목 씨앗을 파종하는 것부터 첫 열매가 익는 데까지 110~115일이 걸리므로, 이 품종은 중기 품종에 속합니다. 평균적으로 덤불 하나에서 7~10kg의 크고 맛있는 열매가 열립니다.

과일 설명

"엉클 스티오파" 토마토 품종은 매우 큰 열매를 맺습니다. 토마토 품종에 대한 설명을 살펴보겠습니다.

1. 포모도로는 길쭉하고 바나나 모양입니다. 토마토 하나는 최대 20cm까지 자랍니다. 평균 무게는 180~200g이지만, 최대 300g까지 나가는 토마토도 종종 있습니다.
2. 토마토에는 3~5개의 씨앗 방이 있습니다. 토마토 내부에는 액체가 거의 없습니다. 건조하고 녹말 성분이 다량 함유되어 있습니다.
3. 열매는 만지면 매끄럽고 진한 붉은색을 띱니다. 껍질은 매우 단단하여 장거리 운송에 적합합니다. 보통 3개월 동안 보관할 수 있으며, 냉장 보관 시 최대 100일까지 보관할 수 있습니다.
4. 엉클 스티오파 토마토는 요리에 잘 어울립니다. 피클이나 마리네이드를 만들 때 사용할 수 있습니다. 또한 토마토 페이스트, 소스, 레초를 만드는 데에도 적합합니다. 엉클 스티오파 토마토로는 주스를 만들 수 없습니다.

재배의 특징

심기 전에 적합한 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 담가 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. 그런 다음 과망간산칼륨 용액에서 씨앗을 꺼내 찬물에 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 냅킨에 놓고 살짝 말립니다.

씨앗이 과망간산칼륨 용액에 담겨 발아하는 동안 심기 용기를 준비합니다. 용기에 필요한 양의 흙과 재, 그리고 다양한 비료를 섞은 흙을 채웁니다. 그런 다음 용기를 오븐에 넣고 150~200°C로 예열합니다. 2시간 동안 그대로 두세요. 그런 다음 흙을 꺼내 식힙니다.

새싹이 나오면 씨앗을 흙에 1cm 깊이로 심습니다. 실온으로 데운 물로 흙에 충분히 물을 준 후, 용기 표면을 비닐 랩으로 덮습니다. 그런 다음 상자를 창턱에 두는 것이 좋습니다. 매일 내용물을 확인하여 새싹이 자랐는지 확인합니다. 새싹이 나면 비닐 랩을 제거합니다.

식물 생장을 촉진하기 위해 저녁에 조명을 켜서 광주기를 연장합니다. 이렇게 하면 식물이 최적으로 자랄 수 있습니다.

영구적인 위치로 옮겨 심기 몇 주 전에는 묘목 트레이를 실외로 옮겨 단단하게 만드는 것이 좋습니다. 단단하게 굳는 과정은 점진적으로 진행되어야 하며, 매일 15분씩 실외에서 보내는 시간을 늘려야 합니다. 심기 며칠 전에는 트레이를 낮에는 실외에 두고 밤에만 실내로 들여놓을 수 있습니다.

최적의 기상 조건이 조성되면 특별히 준비된 지역으로 식물을 옮겨 심을 수 있습니다. 1제곱미터당 "엉클 스티오파" 덤불 4~5그루를 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 더 큰 열매를 맺는 데 도움이 됩니다.

토마토는 양배추, 오이, 또는 녹비 작물 옆에서 잘 자랍니다. 녹비 작물은 토마토보다 몇 달 먼저 심을 수 있습니다. 동시에 자랄 수도 있지만, 녹비 작물의 윗부분을 가끔씩 다듬어 주는 것이 좋습니다.

심기 직전에 충분한 양의 비료를 뿌려 땅을 파줍니다. 그런 다음 줄 사이에 50cm 간격으로 고랑을 파고, 각 고랑에는 40cm 간격으로 중간 크기의 구멍을 냅니다. 심기 전에 덤불을 지탱하기 위해 각 구멍 근처에 말뚝을 박습니다.

각 구멍에 물과 유기 비료를 약간 넣어주세요. 식물을 안에 넣고 뿌리를 펴준 후 흙을 넉넉히 덮어주세요. 그런 다음 물을 주세요.

덤불 관리는 간단합니다. 정기적으로 물을 주고, 비료를 주고, 잡초를 제거하면 됩니다.

일반 정원사들의 실제 리뷰

"엉클 스티오파" 토마토 품종을 재배하는 사람들이 남긴 수많은 리뷰를 읽어볼 수 있습니다. 수많은 긍정적인 리뷰 중에서 가장 자주 언급되는 세 가지를 살펴보겠습니다.

Alexey Konstantinovich, 66세, 오렐:

"저는 오랫동안 극북 지방에 살았어요. 최근에 오룔으로 이사를 왔죠. 토마토 씨앗을 사려고 하는데, '엉클 스티오파' 품종을 사라고 권하더군요. 덩굴에 토마토가 한꺼번에 많이 익어가는 걸 보고 깜짝 놀랐어요. 토마토 한 개 무게가 300g이 넘었거든요. 토마토 덩굴이 말 그대로 과일 무게에 휘청거렸어요. 강력 추천합니다. 절대 실망하지 않으실 거예요!"

안토니나 카를로브나, 37세, 볼고그라드:

"최근 친구 추천으로 '엉클 스티오파' 토마토를 사서 심었어요. 그런데 집안일이 생겨서 토마토를 깜빡하고 있었죠. 얼마 후 정원에 돌아와 보니 숨이 턱 막혔어요. 토마토 무게에 덤불이 휘어져 있었거든요. 토마토를 먹어 봤는데, 맛있고 향긋했어요. 음, 이제 동화 같은 건 믿지 마세요! 앞으로는 꼭 '엉클 스티오파'를 재배할 거예요."

예카테리나, 35세, 트베리 지역:

"새로운 품종을 시험해 보기로 했어요. '엉클 스티오파'를 샀는데, 열매가 크고 맛있어요. 레초나 다른 잼을 만들 때 아주 좋아요. 유일한 단점은 주스로 만들 수 없다는 거예요. 날씨가 나빠도 수확에는 지장이 없어요. 강력 추천합니다."

이 거대한 토마토는 맛있고 독특합니다. 최소한의 노력으로 엄청난 수확량을 자랑합니다. 숙련된 정원사들은 자신의 밭에서 직접 재배합니다.