
현대 농부들은 국내 육종가들이 개발한 품종만 사용하는 것이 아닙니다. 자국에서 빠르게 인기를 얻은 수많은 신품종 또한 러시아 정원사들의 마음을 사로잡았습니다. 많은 사람들이 저지 데블 품종을 "외국산 토마토의 별" 중 하나로 꼽습니다. 이 품종은 독특한 모양과 눈에 띄는 색깔로 주목을 받고 있습니다.
저지 데블의 매력은 독특한 외관뿐만이 아닙니다. 이 토마토는 뛰어난 맛, 온도 변화에 대한 저항성, 그리고 다양한 위험한 병충해에 대한 저항성으로 재배자들을 놀라게 할 가능성이 높습니다. 많은 러시아 정원사들이 매년 이 품종을 정원에 선택하는 것도 당연한 일입니다.
품종, 특징에 대한 설명
원산지인 미국에서는 저지 데블 토마토를 저지 데블이라고 부릅니다. 이 토마토의 원산지는 뉴저지였는데, 육종가들은 저지 자이언트 품종을 모델로 삼아 이 흥미로운 토마토를 개발했습니다. 따라서 저지 데블이 이 토마토와 많은 유사점을 가지고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 하지만 각 품종은 고유한 특성과 품종적 특징을 가지고 있습니다.
저지 데블 토마토는 고추처럼 생긴 독특한 모양 때문에 다른 품종과 구별됩니다. 고추 모양의 토마토를 통조림으로 만드는 것이 어려워 많은 사람들이 이 토마토를 기피한다는 점은 주목할 만합니다. 하지만 저지 데블은 병에 쉽게 담을 수 있는 작고 아담한 열매를 맺어 피클이나 신선한 채소 샐러드, 간식으로 안성맞춤입니다.
이 품종은 무한변종으로, 덤불에서 오랫동안 열매를 맺을 수 있습니다. 저지 데블은 따뜻한 남부 기후 덕분에 풍부하고 오래 열매를 맺을 수 있는 잠재력을 충분히 발휘할 수 있는 남부 지역 주민들에게 특히 인기가 있습니다. 하지만 온대 기후에서도 저지 데블은 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 숙련된 정원사들은 덤불을 추위로부터 보호할 수 있다는 자신감을 가지고 이 작물을 노지에서 재배하는 것을 선호합니다. 비닐 아래에서 재배해도 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다.
이 중생 토마토는 100~300g의 다양한 크기의 열매를 맺습니다. 따라서 다양한 재배 조건을 충족할 수 있습니다. 열매는 성숙하면서 붉게 변하는데, 매끄럽고 윤기 나는 껍질이 매력적입니다. 저지 데블 토마토는 달콤한 맛이 특징입니다.
이 수풀은 튼튼하고 키가 크며, 최대 2미터까지 자랄 수 있습니다. 따라서 지지대를 꾸준히 설치하고 조정해야 합니다. 잎이 빽빽하게 자라므로 주기적으로 솎아내야 합니다.
과일을 횡단면으로 살펴보면 씨앗실의 수가 매우 적다는 것을 알 수 있습니다. 이 토마토는 소스를 만들기에 적합합니다.
장점과 단점
주요 장점은 다음과 같습니다.
- 키 큰 덤불의 힘;
- 식물이 오랫동안 풍성하게 열매를 맺을 수 있는 능력
- 토마토는 보관 기간이 매우 길다.
- 균열에 대한 높은 저항성
- 다양한 질병에 대한 저항력;
- 맛이 좋고 모양이 흥미롭습니다.
일부 농부들은 토마토 모종을 묶어두는 것을 큰 단점으로 여깁니다. 실제로 토마토 모종이 자라면서 지지대를 만들고 조정하는 데 상당한 시간이 걸립니다. 반면에 정원사의 모든 노력은 풍성하고 맛있는 수확으로 보상받을 것입니다.
묘목 파종 및 재배
옮겨 심기 65일 전에 파종 준비를 시작해야 합니다. 먼저, 적합한 용기와 토양 혼합물을 선택하세요. 토마토 모종을 재배하기에 좋은 선택은 원예 용품점에서 구입할 수 있는 피트모스 화분입니다. 플라스틱 용기나 계란판을 사용할 수도 있지만, 계란판은 적절한 토양 수분을 일정하게 유지해 주지 못합니다.
정원 흙도 흙으로 사용할 수 있습니다. 하지만 어린 식물의 조기 시들음이나 썩음을 유발할 수 있는 미생물을 완전히 제거하기 위해서는 세심한 준비가 필요합니다.
전문가들은 신뢰할 수 있고 검증된 공급업체에서 구입한 묘목이라 하더라도 반드시 처리해야 한다고 강조합니다. 며칠 안에 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두면 용기에 첫 싹이 돋아나는 것을 볼 수 있습니다. 어린 식물에 적절한 시기에 충분한 강도의 빛을 공급하는 것이 중요합니다. 그래야만 줄기가 수직으로 자라 얇아지거나 변형되는 것을 방지할 수 있습니다.
식물을 단단하게 만드는 것 또한 중요한 과정입니다. 땅에 옮겨 심기 일주일 전에 해야 합니다. 바람으로부터 보호되고 햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요.
토마토를 심는 각 구덩이에는 물을 충분히 주고 비료, 특히 수용성 비료를 충분히 주어야 합니다. 토마토를 옮겨 심은 후, 새로운 재배 환경에 적응하는 데 일주일 이상 걸립니다.
케어
저지 데블 토마토 묘목 한 그루에는 일주일에 4~6리터의 물이 필요합니다. 건강한 성장과 발달을 위해서는 적절한 물주기가 필수적입니다. 세균성 반점이나 토마토 썩음을 예방하려면 위쪽으로 물을 주지 마세요.
비료는 가능한 한 균형 있게 사용해야 합니다. 많은 농부들이 처음에는 무기질 비료를 시용한 후 유기질 비료를 시용합니다. 하지만 저지 데빌 토마토 품종에는 윤작이 가장 적합한 것으로 여겨집니다.
수확 및 보관 규칙
저지 데블스에서는 토마토를 익혀서 수확하는 것이 일반적입니다. 중요한 것은 완전히 익기 전에 수확하는 것입니다. 완전히 익은 토마토는 금방 부드러워져서 2주 이상 보관할 수 없습니다.
농부가 상한 과일을 제때 알아차리고 제거할 수 있도록 책갈피를 정기적으로 확인해야 합니다.
질병 및 해충 방제
농부들은 적절한 관리만 한다면 저지 데블이 역병, 잿빛곰팡이병, 클라도스포리오시스에 저항성을 가질 것이라고 확신할 수 있습니다. 또한, 이 식물은 표면 과실 부패에도 강합니다.
정원에 잡초가 생기지 않도록 제때 제거하면 해충 문제를 예방할 수 있습니다. 저지 데블 토마토의 주요 적은 땅강아지와 진딧물입니다. 경미한 해충의 경우, 약한 살충제를 사용하거나 깨끗한 물로 해충을 씻어내는 것이 도움이 됩니다.
리뷰
안토니나:
고추처럼 생긴 아름다운 토마토입니다. 맛은 달콤하고 토마토 특유의 향이 풍부합니다. 신선한 샐러드에 곁들이면 좋지만, 얇게 썰어 먹으면 더욱 맛있습니다.
격언:
이 품종에 끌린 이유는 제 정원에서 키우는 토마토에 치명적인 병인 클라도스포리오시스에 거의 걸리지 않기 때문입니다. 덤불이 크고 튼튼합니다. 강한 폭풍우에도 가지가 부러지지 않았고, 불안정한 날씨 속에서도 계속해서 열매를 맺었습니다.
남자 이름:
오랫동안 비가 오면 토마토가 물렁해지거나 터질까 봐 걱정이 많았습니다. 저지 데블 재배자들이 갈라짐에 강하다고 했던 말이 맞는 것 같습니다. 과일은 단단하고 과육이 풍부하며 적당히 즙이 많습니다.
빅토리아:
이 품종은 적절한 지지대, 충분한 물 공급, 그리고 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 저지 데블은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 내년에는 꼭 이 토마토를 재배할 예정입니다.
세르게이:
키가 큰 토마토 중에서 제가 가장 좋아하는 토마토입니다. 훌륭하고 튼튼하며 믿음직한 식물로 과일 생산량도 매우 뛰어납니다.

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