
많은 아마추어 정원사들은 새로운 제프 데이비스 토마토 품종에 대해 알게 된 후, 그 품종의 특성을 알고 싶어하고, 품종에 대한 설명과 수확량에 관심을 가지며, 이미 식물을 심고 과일을 수확한 실제 사람들의 리뷰에도 관심을 갖습니다.
제프 데이비스는 따뜻한 성질을 가진 토마토입니다. 미국에서 수입되었으며 가문의 가보로 여겨집니다. 1991년 미국 켄터키주에서 처음 소개되었습니다. 제프 데이비스 토마토는 너무나 독특해서 꼭 한번 드셔보셔야 합니다. 이 글에서 제프 데이비스 토마토에 대해 알아보겠습니다.
제프 데이비스 토마토는 어떻게 생겼고, 어떤 특징이 있나요?
이 토마토는 수확량이 높습니다. 중생종으로 분류됩니다. 이 토마토는 무한생종으로 분류되며, 높이가 2미터까지 자랄 수 있습니다. 기후가 따뜻하다면 실내와 실외 모두에서 재배할 수 있습니다. 수풀은 튼튼해 보이며, 감자 잎을 닮은 짙은 녹색 잎이 많이 돋아납니다.
수확량은 얼마나 될까요?
이 토마토는 외관이 매우 인상적입니다. 분홍빛이 도는 자주색이며 껍질은 얇습니다. 즙이 많고 납작하며 둥글고 (때로는 골이 있는) 열매는 달콤하고 상당히 부드러운 과육을 가지고 있습니다. 씨앗실은 작고 씨가 거의 없습니다. 토마토는 달콤하고 식욕을 돋우는 맛이 납니다. 이 품종은 샐러드, 주스, 잼 등에 넣어 생으로 먹는 경우가 많습니다. 아홉 번째 잎 위에 첫 번째 꽃차례가 나타나면, 나머지 꽃차례는 3~4개 잎 뒤에 나타납니다. 한 꽃차례는 최대 여섯 개의 씨방을 형성할 수 있습니다. 열매 하나의 무게는 300~500g이며, 어떤 토마토는 개당 최대 1kg까지 나갑니다.
토마토의 장단점
이 품종은 따뜻한 지역에서만 그 잠재력을 최대한 발휘하는 경향이 있습니다. 날씨가 서늘하면 토마토가 잘 자라지 못하고 적응하는 데 어려움을 겪습니다. 제프 데이비스를 꼭 키워야 한다면 온실에서 키우는 것이 가장 좋습니다.
품종의 긍정적인 측면:
- 높은 수확량을 제공합니다.
- 과일의 맛은 매우 좋다.
- 질병과 해충의 부정적인 영향에 대한 높은 수준의 저항력을 가지고 있습니다.
- 오랫동안 열매를 맺는다.
- 고온에 강함;
- 소박하다.
이 토마토를 재배하는 특징
제프 데이비스는 다른 모든 토마토 품종과 동일한 토양, 비료, 물주기를 필요로 합니다. 이 품종은 햇볕이 잘 들고 바람이 없으며 따뜻한 곳에서 재배해야 합니다. 시간이 지남에 따라 지지대를 세우는 번거로움을 피하려면 줄기를 한두 개만 심으세요. 줄기를 세 개 심는 것도 가능하지만, 너무 많이 심으면 토마토 크기가 작아질 수 있다는 점을 기억하세요.
씨앗 수집에 관하여
이 품종의 씨앗은 상점에서 거의 찾아볼 수 없습니다. 설령 있다고 해도 매우 드뭅니다. 대부분 수집가들이 판매합니다. 외국 카탈로그에서도 씨앗을 찾을 수 있습니다. 따라서 씨앗을 구매한 후에는 직접 준비해야 합니다.
고품질 씨앗을 얻기 위해 이 품종은 다른 토마토 품종과 최대한 멀리 심습니다. 이렇게 하면 교차 수분을 방지하고 주요 특성을 보존할 수 있습니다. 각 식물은 최상의 모습을 유지해야 합니다.
씨앗을 수집하는 방법:
- 중간 크기의 토마토를 선택하세요. 여러 개를 따서 아름다운 토마토를 표시하고 2~3개의 솔에서 열매를 따세요.
- 갈색 과일을 따서 따뜻한 곳에 두어 익도록 하는 것이 좋습니다. 너무 익은 과일은 만지지 마세요.
- 씨앗이 껍질 안에 있으므로 껍질을 제거해야 합니다. 씨앗을 병에 붓고 거즈로 덮으세요. 물은 넣을 필요가 없습니다. 발효 과정을 시작하기 위해 병을 약 2일 동안 어두운 곳에 두세요.
- 씨앗이 가라앉으면 표면에 얇은 막이 형성되고 거품이 눈에 띄게 나타나 발효 과정이 끝났음을 알립니다. 이 단계는 절대 생략할 수 없습니다. 병에 담긴 씨앗을 물에 여러 번 헹구세요. 헹굼이 끝나면 물은 완벽하게 투명해야 합니다.
- 그런 다음 씨앗을 분류하세요. 소금물에 담그세요. 물 200g과 소금 1/2티스푼이 필요합니다. 표면에 떠 있는 씨앗은 버리세요. 바닥에 가라앉은 씨앗은 헹구고 말리세요.
- 어떤 사람들은 곡물을 건조 과정 전에 망간 용액에 넣어 소독합니다.
- 전체 수집 과정이 끝나면 씨앗은 종이 봉지에 넣어 5년 동안 보관합니다. 그 이상은 보관할 수 없습니다.
묘목 준비 방법
토마토를 영구적으로 심기 65일 전에 씨앗을 파종하세요. 용기를 미리 준비하세요. 넓은 용기나 작은 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 씨앗을 소독하려면 과망간산칼륨 용액(물 100ml당 1g)에 20분간 담가 두세요. 직접 흙을 준비했다면 200°C로 예열된 오븐에서 15분간 굽는 것이 가장 좋습니다.
촉촉한 흙에 씨앗을 심습니다. 용기를 유리로 덮으세요. 묘목이 자라면 유리를 제거하세요. 용기를 따뜻하고 밝은 곳에 두세요.
본잎이 두세 개 나오면 묘목을 뽑아내야 합니다. 14일 후에는 특정 액비료를 줍니다.
마지막 비료는 심기 14일 전에 주어야 합니다. 유기 비료가 좋은 선택입니다.
심기와 관리에 관하여
제프 데이비스 토마토 모종은 날씨가 따뜻할 때 심어야 합니다. 낮이나 저녁에 심어도 됩니다. 심는 구멍에 복합 비료나 미네랄 비료를 소량 넣어주세요. 이 토마토 품종은 생장이 빠르기 때문에 지지대를 즉시 설치하는 것이 좋습니다. 제프 데이비스 토마토는 지지대가 필요합니다.
곁순(가지 2~3개)과 아랫잎을 가지치기해야 합니다. 평상시에는 일주일에 한 번 물을 주고, 날씨가 더우면 3~4일마다 물을 줍니다. 수분 증발을 방지하기 위해 모판에 멀칭을 합니다. 비료는 계절에 따라 세 번 주어야 합니다. 첫 번째 비료는 덤불이 꽃을 피우고 어린 새싹이 형성될 때 주어야 합니다. 흙을 풀 때는 조심스럽게 다루어야 합니다. 잡초는 즉시 제거해야 합니다.
리뷰
스베틀라나:
"제프 데이비스 품종의 효능에 대해서는 많이 들어봤지만, 안타깝게도 첫 토마토 재배는 실패로 끝났습니다. 토마토가 제대로 자라지 않았고 수확량도 매우 적었습니다. 시간이 지나면서 우리 지역의 기후가 이 품종에 적합하지 않다는 것이 분명해졌습니다. 지금은 크림반도에 살고 있어서 우글리치에서처럼 수확량에 문제가 없습니다. 게다가 이곳에서 재배하는 토마토는 너무 맛있어서 손가락을 핥게 될 거예요!"
타티아나:
"저는 분홍색 토마토를 좋아해요. 특히 제프 데이비스 품종을 좋아해요. 관리가 쉽고 해충과 질병에 강해요. 열매가 크고 달콤하면서도 은은한 신맛이 특별한 풍미를 더해요. 이 토마토는 생으로 먹어도 좋고, 통조림으로 먹어도 좋고, 주스로 만들어 먹어도 좋아요."

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