
최근 들어 새로운 토마토 품종에 관심을 갖는 정원사들이 점점 늘어나고 있습니다. 제시카 토마토가 그중 하나일지도 모릅니다. 이 토마토는 독특하고 맛있는 토마토로 동료들과 가족들에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 이 글에서는 이 품종에 대한 자세한 설명과 주요 특징을 소개합니다.
제시카는 아르헨티나가 원산지인 키가 크고 중간 생육에 적합한 토마토 품종입니다. 원산지가 다양함에도 불구하고, 이 품종은 재배 조건이 까다롭지 않은 것으로 알려져 있습니다. 숙련된 정원사들은 제시카가 실내외 모든 지역에서 재배하기에 적합하다고 말합니다. 비교적 높은 수확량을 자랑합니다.
품종 설명, 사진, 리뷰
제시카 토마토는 키가 꽤 크므로(1.8~2m) 묶어주고 싹은 제거해야 합니다. 잎은 짙은 녹색이며 모양이 균일합니다. 열매는 송이로 익으며 서리가 내릴 때까지 계속 열립니다. 열매는 두 개의 과실이 있고 배 모양이며 짙은 체리색입니다. 과중은 100g을 넘지 않습니다. 제시카 토마토의 다른 특징으로는 달콤하고 약간 시큼한 맛, 상당히 촘촘한 질감, 그리고 적은 수의 씨앗이 있습니다.
생산력
이 토마토는 수확량이 많은 품종입니다. 첫 번째 꽃차례는 여섯 번째 또는 일곱 번째 잎 위에 형성되고, 나머지 꽃차례는 두세 장의 잎마다 나타납니다. 한 송이에서 평균 4~5개의 토마토가 열립니다. 앞서 언급했듯이 이 품종은 생산성이 매우 높습니다. 두 개의 줄기로 이루어진 하나의 덤불에서 최대 40개의 열매가 맺힐 수 있습니다.
사용 및 보관
제시카 토마토는 다양한 통조림이나 수제 보존식품에 적합합니다. 우아한 모양 덕분에 껍질을 벗기거나 벗기지 않고 병에 담아도 보기 좋습니다. 이 품종은 소스, 드레싱, 케첩, 주스, 수제 요리는 물론 냉동, 건조, 숙성에도 사용됩니다. 물론, 달콤하고 작은 열매는 생으로 먹기에도 좋습니다.
재배 및 관리의 특징
제시카 토마토를 야외에서 제대로 키우는 방법은 무엇일까요? 묘목을 심을 때는 나중에 심을 수 있도록 흙을 살짝 남겨두세요.
토양은 어떤 특성을 가져야 합니까?
- 비옥. 이렇게 하면 미래의 식물에 필요한 미네랄과 영양소가 공급됩니다.
- 중성산도. 과도한 유리 수소 이온 축적으로 인해 토양 산성도가 과도해질 수 있습니다. 이로 인해 식물은 비옥한 토양에서도 필요한 영양분을 얻지 못할 수 있습니다. 토양이 너무 산성화되면 석회질 시비나 특수 제품을 사용하여 산성화를 제거해야 합니다.
- 높은 토양 투과성이는 토양이 얼마나 많은 물을 흡수하고 식물이 얼마나 많은 수분을 사용할 수 있는지를 결정합니다. 토양의 투수성은 일반적으로 천연 모래를 추가하여 조절합니다.
이 품종이 성숙하면 보통 줄기가 네 개 이하로 남으며, 높이는 지지 방법에 따라 조절합니다. 수풀이 자라면 줄기 지지가 필수적입니다! 앞서 언급했듯이, 열매가 익는 데 필요한 미량 영양소를 흡수하기 때문에 아랫잎과 함께 과실이 자라는 동안 여분의 새순을 제거해야 합니다. 새로 맺힌 열매가 열리고 직사광선에 타지 않도록 불필요한 잎은 매우 조심스럽게 제거해야 합니다.
어린 새싹으로의 공기 흐름을 개선하기 위해 뿌리 부분을 얇게 만들 수도 있습니다. 잡초와 기타 식물 잔해물은 제거해야 합니다.
녹비 작물은 일반적으로 정원의 빈 공간에 심습니다. 그런 다음 식물의 푸른 부분을 잘라내고(파내지 않고) 말린 후 흙에 섞습니다.
가장 흔한 녹비 작물 유형:
- 보보다섯그것;
- 시리얼;
- 메밀;
- 국화과 등
덤불 주변의 흙을 풀어주는 것을 잊지 마세요. 식물 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 해야 합니다. 물 주기는 평년 날씨에는 일주일에 한 번이면 충분합니다. 묘목을 심을 때 구덩이 흙에 비료를 섞어서 첫 번째 비료를 줍니다. 그 후에는 계절에 따라 특수 비료를 두세 번 더 비료를 줄 수 있습니다.
질병 및 해충으로부터 보호
토마토가 걸리기 쉬운 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.
- 역병;
- 셉토리아;
- 모자이크;
- 갈색 반점.
가장 간단한 것부터 살펴보겠습니다.
- 토마토 묘목의 위치를 바꾸는 것. 계절마다 같은 자리에 심으면 토양 감염이 누적될 수 있습니다. 따라서 두 계절이 지난 후에는 토마토 묘목을 원래 위치로 되돌리는 것이 좋습니다.
- 감자, 고추, 가지, 그리고 다른 가지과 식물이 있던 땅에 토마토를 심는 것도 권장하지 않습니다. 양파, 콩과 식물, 오이, 또는 다년생 허브를 미리 심는 것이 가장 좋습니다.
- 종자 준비는 매우 중요합니다. 소독은 필수적입니다.
식물이 부정적인 요인에 대한 저항력을 갖도록 하려면 심기 날짜를 준수하는 것이 필요합니다. - 토양에 감염이 쌓이는 것을 막는 방법은 멀칭을 하는 것입니다. 멀칭은 앞서 언급한 바 있습니다.
이것들은 아마도 토마토 덤불의 질병 저항성을 높이는 데 가장 쉽게 접근할 수 있는 예방 조치일 것입니다.
해충은 일반적으로 마늘, 쑥, 바질 등 향기로운 허브를 침대 주변에 심으면 예방됩니다.
씨앗 수집, 묘목 준비 및 심기
다음 시즌 고품질 수확을 보장하기 위해, 가장 좋은 토마토에서 씨앗을 채취합니다. 씨앗에 표시를 하고 완전히 익을 때까지 기다립니다. 채취한 씨앗은 강한 소금물에 담가 바닥에 떠 있는 씨앗만 선별합니다. 표면에 떠 있는 씨앗은 부적합하므로 폐기합니다. 선별된 씨앗은 세척하고 과망간산칼륨 용액으로 처리한 후 건조합니다.
제시카 토마토 씨앗은 땅에 심기 약 60일 전에 묘목용으로 파종합니다. 묘목용으로는 제시카 토마토 씨앗을 심기 60일 또는 65일 전에 파종합니다. 일반적으로 토양은 가을에 준비합니다. 정원 흙, 부식질, 모래를 같은 비율로 섞습니다. 이렇게 준비된 토양은 겨울 동안 옥외에 보관합니다.
씨앗을 어디에 심어도 괜찮습니다. 개별 용기에 심거나 큰 상자 하나에 심을 수 있습니다. 용기당 씨앗을 세 개 이상 넣지 않는 것이 중요합니다. 새싹이 자라면 흙을 채울 수 있도록 모종을 심으세요.
그 후, 토양에 과망간산칼륨 용액을 희석하여 분무기로 가볍게 뿌려줍니다. 용기 위에 투명 필름을 덮고 토마토에서 싹이 트기 시작하면 약하고 보기 흉한 새싹을 제거합니다. 그런 다음 주기적으로 토양을 적셔줍니다.
새싹이 2~3개의 잎을 내자마자 (이전에 같은 용기에 심었던 경우) 별도의 용기에 옮겨 심고, 주뿌리의 20%를 잘라냅니다. 이 과정을 '가지치기'라고 합니다. 줄기가 뻗는 것을 방지하기 위해 묘목에 충분한 빛을 비춰줍니다. 야외에 심기 전에 베란다처럼 서늘한 곳에 두어 토마토를 단단하게 굳힙니다. 3일 전에 묘목을 그늘진 곳으로 옮길 수 있습니다.
제시카 토마토는 재배하기 매우 쉽고 생산성이 높은 품종입니다. 기후 조건과 병충해에 대한 저항성이 매우 뛰어납니다. 이러한 특성 때문에 이 희귀 품종의 씨앗을 찾아보는 것은 가치 있는 일입니다. 직접 실험해 보고, 후기를 남기고, 여러분의 의견을 공유해 주세요!
제시카 토마토의 장단점
제시카 토마토의 확실한 장점 중 다음과 같은 점이 다양한 리뷰에서 언급되었습니다.
- 과일의 특이한 모양;
- 기분 좋고 뚜렷한 단맛과 풍부한 향;
- 높은 수확량(1그루의 덤불에서 최대 40개의 과일)
- 결실 기간;
- 개방된 땅과 폐쇄된 땅 모두에서 경작이 가능합니다.
- 다양한 기후 조건에 대한 적응
- 질병 및 해충에 대한 저항성
- 장기 보관 가능
- 운송 중의 강도.
다음과 같은 단점이 확인되었습니다.
- 키가 큰 덤불은 더 많은 주의가 필요합니다(가터와 과도한 새싹 제거).
- 수풀이 부러지는 것을 방지하기 위해 적절한 시기에 수확합니다.
아마도 이 모든 것이 단점일 것입니다. 기본적인 관리만으로도 고품질 수확이 보장되기 때문입니다.
리뷰
초보 정원사들은 새롭고 희귀한 식물 품종을 시도할 때 일반적으로 매우 신중합니다. 심기 전에 어떤 사람들은 웹사이트와 포럼을 참고하고, 어떤 사람들은 직접 경험을 쌓고 몇 그루를 심어 시험해 보는 것을 선호합니다. 이 품종을 이미 시도해 본 사람들의 후기를 소개합니다.
안나, 39세. Novoblagodarnoye, 스타브로폴 지방:
"정말 흥미로운 토마토예요. 진한 버건디빛 갈색에 재밌고 맛있어요. 덩굴이 크고 서리까지 열매를 맺어요. 내년에는 이 품종을 더 심을 계획이에요."
니나 알렉세예브나, 62세. 보로네시 지역:
"캔 만들기에 가장 좋은 품종이에요! 보기에도 예쁘고 터지지 않아요. 저는 노지에서 키웠는데, 내년에는 온실에서 키워 봐야겠어요."
갈리나 그리고리예브나, 51세. 볼로그다 주:
"어떤 이유에서인지 제 제시카가 라즈베리 색으로 변했어요. 저는 배 모양 과일이 마음에 들었어요. 시큼하지 않고 달콤했어요. 제게는 올해 최고의 품종이에요."
라리사 블라디미로브나, 56세. 랴잔:
토마토 수확량과 맛이 훌륭하고 씨앗 채취도 쉽습니다. 이 품종이 정말 마음에 들고, 이 품종을 찾게 되어 기쁩니다.

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