이탈리아 아이스 토마토의 특징과 설명

토마토 애호가들은 다양한 크기와 색상의 과일을 재배하는 품종을 만들어서 밭의 외관뿐만 아니라 맛에도 다양성을 더하려고 노력합니다.

이탈리안 아이스 토마토 품종은 체리토마토와 비슷한 작은 과일 크기, 독특한 맛, 그리고 아이보리색이라는 특이한 색상으로 주목을 받습니다.

품종의 특성 및 설명

품종의 특징:

•         불확정;
•         키가 큰;
•         중기-초기;
•         수풀 높이 – 1.5-2m;
•         작은 열매를 맺는;
•         저장 – 장기;
•         운송 중 양호한 보존성
•         재배 – 온실, 야외
•         줄기 형성 – 2.

과일 설명:

•         모양 – 둥글다;
•         크기 – 작음;
•         성숙 시 색상은 상아색입니다.
•         무게 – 15-20g;
•         맛 – 달콤함;
•         피부 - 매끄럽고 윤기 있음;
•         사용 – 신선한 것, 통조림.

키 큰 토마토 재배의 특징

묘목 씨앗을 파종하는 시기는 3월 10일~20일이고, 묘목을 온실로 옮기는 시기는 5월 20일~25일입니다(러시아 중부 지역).

종자 준비:

중요! 평판이 좋은 제조업체의 종자는 이미 교정 및 감염 치료가 완료되었습니다.

1.       정렬: 씨앗을 소금물(1000ml당 30~40g)에 담그고, 표면에 떠 있는 씨앗은 제거하고, 통통하고 단단한 씨앗은 수돗물에 헹굽니다(씨앗을 거즈 봉지에 넣어 둡니다).
2.       소독: 과망간산칼륨 용액(물 250ml당 1g)에 20~30분간 담가둔 후 헹굽니다. 이 농도의 용액은 짙은 보라색을 띱니다.
3.       권장량의 두 배인 성장 촉진제를 6시간 동안 (18°C의 온도에서) 도포하십시오. 이렇게 하면 씨앗 배아가 깨어나 소독됩니다. 조제된 용액은 보관하지 마십시오.

토양 준비

1.       토탄, 부식질, 잔디 흙을 같은 비율로 섞습니다. 흙이 양토이면 톱밥이나 강모래를 넣습니다. 준비된 혼합물을 오븐이나 전자레인지에서 최대 출력으로 살균하거나, 60~70°C의 물에 담긴 비닐봉지에 넣어 식을 때까지 기다립니다.
2.       재 1컵 또는 백운석 가루, 니트로포스카, 요소, 칼륨 1큰술을 넣고, 혼합물 1통당 티스푼 1개를 넣습니다.
3.       "나이트셰이드"나 "유니버설"과 같은 기성 토양 혼합물이 적합합니다.

씨앗 뿌리기와 묘목 관리

•       이미 사용된 식물 용기는 표백제(물 1000ml당 20g) 또는 황산구리(물 1000ml당 10g) 용액(35°)으로 소독해야 합니다.
•       깨끗하고 소독한 용기에 흙을 채워 살짝 압축한 후, 물이나 과망간산칼륨의 옅은 분홍색 용액을 넣어 물을 줍니다.
•       핀셋을 사용하여 씨앗을 최대 1.5cm 깊이의 홈(구멍이나 고랑)에 3cm 간격으로 심습니다. 흙으로 덮고 분무기로 적셔줍니다. 컵에 파종할 때는 컵당 씨앗을 2~3개씩 심고, 가장 튼튼하고 생명력이 강한 식물은 나중에 사용합니다(약한 식물은 제거).
•       용기를 유리와 셀로판지로 덮고 따뜻한 곳(24~26°C)에 두세요. 새싹이 나오면 필름을 제거하고 모종을 서늘한 곳(15~16°C)에 일주일(또는 나흘) 동안 두세요. 잎에서 껍질이 떨어지지 않았다면(심는 깊이가 부족하거나 토양이 제대로 다져지지 않은 경우) 물을 주세요. 잎에 껍질이 그대로 남아 있으면 새싹이 죽을 수 있습니다.
•       흙이 촉촉할 때는 물을 주지 마세요. 그 후에는 매주 아침에 따뜻한 물을 주세요. 묘목이 자리를 잡으면 과망간산칼륨이나 재를 우려낸 물로 물을 주세요.

중요한! 물을 너무 많이 주면 검은다리병이 생기고 묘목이 자라지 않게 됩니다.

•       조명이 부족하면 형광등을 사용하여 보완합니다.
•       선발 본잎이 2~3개 있는 식물은 15일에서 20일째에 다시 심고, 약하거나 손상된 식물은 버립니다. 다시 심을 때는 줄기를 자엽까지 흙에 밀어 넣습니다(부정근이 잘 형성되어 있어야 합니다). 그 후 잎에 물이 닿지 않도록 주의하면서 흙에 물을 주고, 용기를 그늘진 곳에 둡니다.
•       면역력을 높이려면 물에 탈지유를 섞은 용액(1000ml당 1/2큰술)을 줄기와 잎에 뿌려주세요.
•       약하고 얇은 줄기와 옅은 잎을 가진 식물에는 물 5리터에 요소 1티스푼을 넣은 용액을 분무하고, 일주일 동안 온도를 12~13°C로 낮추세요. 잎이 빠르게 자라면 과인산 추출물과 재를 분무하세요.
•   키가 큰 묘목(80~100cm)의 경우, 줄기 윗부분 25cm를 잘라내고, 아랫부분의 잎 한두 장을 제거한 후 물 한 컵에 담가둡니다. 뿌리가 나오면 흙으로 옮겨 심습니다.
•   성질 이식하기 일주일 전에 묘목을 꺼내어 처음에는 로지아나 베란다에 3시간 이상 두지 말고, 나중에는 8~12시간 동안 두십시오.
•   심기 5일 전에 아래쪽 잎(2~3개)을 제거하고, 역병에 대한 처리도 1주일 전에 실시합니다.
•   높이 25~35cm, 잎 8~10개가 달린 덤불을 온실로 이식해야 합니다.

이식

1.       식물은 10°-15° 정도로 따뜻한 흙에 심습니다. 낮은 온도에서는 뿌리 발달이 억제됩니다.
2.       구멍에 부식토 약간, 재 반 줌, 과인산비료 한 티스푼을 넣고 잘 섞은 후 따뜻한 물을 줍니다. 심은 후에는 그 위에 멀칭을 씌워줍니다.
3.       키 큰 토마토는 덤불 사이를 50~60cm 간격으로 심고, 가급적이면 한 줄로 심으세요.
4.       식물은 3~5일째에 묶어야 하며, 줄기가 자라면 반복해서 묶어야 합니다.

온실에서 토마토 관리하기

1.       일주일에 한 번 5cm 길이의 곁순을 제거하고 작은 그루터기를 남겨둡니다(새순이 자라지 않기 때문입니다). 이 과정을 정기적으로 반복하세요.
2.       세 번째 송이까지 잎을 제거하세요. 이렇게 하면 공기 순환이 원활해지고, 증발량이 줄어들며, 과일 숙성이 빨라집니다. 한 번에 2~3장의 잎을 제거하세요.
3.       8월 중순에 윗부분을 掐어내고(잎 2~3개 남겨두고), 남은 꽃을 제거합니다(열매가 맺힐 시간이 없습니다).
4.    봄에는 10일에 한 번, 여름에는 일주일에 한 번(식물 3개당 양동이 한 개) 물을 줍니다. 수분을 더 잘 공급하려면 뿌리가 다치지 않도록 조심하면서 쇠스랑이나 말뚝으로 흙을 찔러줍니다.
5.    딱딱한 껍질이 형성되는 것을 방지하려면 주기적으로 흙을 풀어주세요.
6.    수확하기 한 달 전에 물 주는 것을 줄이고, 수확 15~20일 전에는 물 주는 것을 멈추세요. 그러면 과일이 더 빨리 익고 깨지지 않습니다.

이탈리안 아이스 토마토의 장단점

이탈리안 아이스 품종의 장점은 단점보다 훨씬 더 큰데, 단점은 이 토마토뿐만 아니라 다른 키가 큰 품종에도 내재되어 있습니다.

장점:

•         높은 영양가
•         장식적인 매력;
•         어른과 아이 모두 작은 크기와 특이한 색상 때문에 좋아합니다.
•         높은 수확량
•         줄기와 과일의 성장에 비료가 필요하지 않습니다.
•         공간의 효율적인 사용(덤불이 차지하는 공간이 적음)
•         조기 숙성;
•         서리가 내릴 때까지 열매를 맺는다.
•         컴팩트한 부시 형태;
•         과일은 잘 보관되고 운송됩니다.
•         신선한 것을 사용하고 통조림으로 사용합니다.

단점: 옆싹을 꼬집어내고 덤불과 덤불을 묶어야 합니다.

리뷰

레오니드

예상치 못하게 작은 열매를 맺는 이탈리안 아이스 품종을 얻게 되었습니다. 체리토마토와 이 토마토를 동시에 키웠는데, 재배 방법은 같았지만 맛에는 차이가 있습니다. 이탈리안 아이스는 더 부드럽고 밍밍합니다. 저는 신선할 때 풍미가 더 강한 토마토를 선호합니다. 이 품종은 양념장과 피클에 넣으면 풍미가 더욱 풍부해집니다. 잼이나 다양한 용도로 재배할 수 있으며, 수확량도 적당합니다.

소피아

특이한 토마토를 좋아해서 이탈리안 아이스를 심었어요. 방울토마토에 작은 토마토가 잔뜩 들어 있어서 다른 토마토들이 다 빨갛게 익었을 때 정말 예뻐 보여요. 방울토마토를 통째로 절여 봤는데, 정말 맛있더라고요! 겨울에는 이렇게 예쁜 방울토마토를 접시에 담는 것만으로도 식욕이 돋아요. 방울토마토가 아닌 토마토를 통조림으로 만들어서 향신료에 재워 두기도 했는데, 맛이 정말 좋았어요. 정말 만족스러워요.