18세기까지 토마토는 관상용으로만 사용되었고, 과일 자체는 독이 있다고 여겨져 식용으로 먹지 않았다는 사실이 믿기 어렵습니다. 하지만 우리가 21세기에 살고 있고, 사람들이 이 건강하고 맛있는 간식을 빼앗기지 않는다는 사실을 아는 것은 좋은 일입니다.
달콤한 토마토를 좋아하는 사람이라면 "이탈리안 트리" 토마토를 분명 좋아할 것입니다. 일부 카탈로그에서는 "이탈리안 트리"라고도 합니다. 게다가, 이 고수확 품종은 여름 내내 토마토를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 겨울철 보관도 가능합니다.
설명
이 중만생 품종은 빠르면 110~115일 만에 익습니다. 수풀은 무한생장하며, 무한히 자라고 최대 2m까지 자랍니다. 이 품종은 러시아 전역에서 재배할 수 있지만, 기후가 예측하기 어려운 지역에서는 온실 재배를 권장합니다.
줄기는 두껍고 튼튼하며, 감자처럼 생긴 잎이 달려 있습니다. 열매는 크고 납작하며 둥글고 3~5개씩 모여 있으며, 익으면 라즈베리처럼 분홍색으로 변합니다. 무게는 250g 이상입니다. 과육은 단단하고 약간 단맛이 납니다. 토마토는 샐러드, 주스, 다양한 소스, 레초에 적합합니다. 통째로 통조림으로 만들면 병에 담기지 않기 때문에 통조림으로 만들 수 없습니다.
장점
- 큰 과일.
- 토마토는 상업적으로 매우 우수한 외관을 가지고 있습니다.
- 괜찮은 취향이네요.
- 수확량이 많은 품종입니다.
결점
- 가터가 필요해요.
- 의붓아들을 제거하는 것.
- 중간 구역에서는 온실에 식물을 심습니다.
묘목 재배
토마토의 품질과 수확량은 씨앗 자체를 포함한 토마토를 관리하는 방식에 직접적으로 좌우됩니다. 먼저 발아 검사를 통해 어떤 씨앗이 심기에 부적합한지 판별하고, 과망간산칼륨 용액으로 소독한 후, 마지막으로 생장 촉진제에 담급니다.
흙도 준비합니다. 먼저 체로 걸러 이물질과 유충을 제거합니다. 소독을 위해 오븐에 굽거나 망간을 넣은 끓는 물을 부을 수 있습니다. 씨앗을 2cm 간격으로 심고 모래를 섞은 흙을 뿌립니다. 물을 준 후에는 비닐 랩으로 용기를 덮어 온실 효과를 낼 수 있습니다. 묘목이 돋아나면 비닐 랩을 제거하고 싹이 난 새싹에 물을 줍니다.
다음 조건은 강하고 생기 넘치는 묘목을 키우는 데 도움이 됩니다.
- 식물은 적어도 16시간 동안 일광을 받아야 합니다.
- 묘목에 편안한 온도는 낮에는 +20~23도, 밤에는 +18~20도입니다.
- 방에 환기를 제공하지만, 통풍은 되지 않게 하세요.
- 정기적으로 물을 주세요.
- 영양소를 첨가한 토핑 드레싱.
- 적절한 시기에 수확하여 흙에 옮겨 심습니다.
- 영구적인 장소로 옮기기 전에 묘목을 단단하게 만듭니다.
옮기다
묘목은 5월경에는 난방이 되지 않는 온실에, 6월 초에는 화단에 심습니다. 단, 날씨에 따라 다르며 서리 위험이 지나야 합니다. 묘목 간 거리는 40~50cm, 줄 간격은 70cm가 이상적입니다. 심기 전에 구덩이를 파고 구덩이당 약 100ml의 따뜻한 물을 줍니다. 묘목은 흙 속에 깊이 묻고 뿌리가 휘지 않도록 흙으로 단단히 눌러줍니다. 심은 후에는 묘목에 물을 주고 구덩이를 마른 흙으로 덮습니다.
어린 식물은 날씨에 따라 일주일에 1~2회 물을 주어야 하지만, 표토는 마르지 않도록 해야 합니다. 물을 줄 때마다 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 성장기 동안 식물은 유기질 비료와 무기질 비료가 필요하며, 여름에는 최소 세 번 물을 주어야 합니다.
온실에서는 공기 습도를 관리하는 것이 필수적입니다. 습도가 너무 높으면 역병이나 갈색썩음병과 같은 곰팡이병에 취약해질 수 있습니다. 이를 예방하려면 온실을 더 자주 환기하고 과습을 피하십시오.
키가 큰 덤불도 지지대에 묶어야 합니다. 북쪽 구멍에서 10cm 떨어진 곳에 지지대를 세우거나 격자를 설치하세요. 덤불을 두 줄기로 나누어 심고 10일마다 곁순을 제거하는 것이 좋습니다.
수확 및 저장
장기 보관을 위해 토마토는 기술적으로 익은 시기에 수확하여 상자에 조심스럽게 쌓아 올리는데, 가급적이면 여러 겹으로 쌓아 올리는 것이 좋습니다. 상자는 어둡고 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 이러한 조건을 준수하면 초겨울까지 신선한 토마토를 즐길 수 있습니다.
결론
덤불을 정기적으로 잘 관리하면 훌륭한 수확을 거둘 수 있습니다. "이탈리아 나무"는 열매가 매우 맛있기 때문에 누구나 좋아할 것입니다.
https://youtu.be/h8g8P4PYPaY
리뷰
마크는 47세입니다
품종이 정말 훌륭합니다. "이탈리안 트리"를 온실과 화단에 심어 봤는데, 흥미로운 실험이었습니다. 덤불을 두 줄기로 나눠 키웠는데, 정원에 심은 토마토가 조금 더 컸지만 수확은 아주 좋았습니다. 7월 말 온실에서, 그리고 2주 후 야외에서 익었습니다. 토마토는 병충해가 없었고, 덤불은 거의 2미터까지 자랐으며, 과일 맛도 정말 훌륭했습니다. 강력 추천합니다.
토냐는 55세입니다
언니네 쓰레기통에서 "이탈리안 트리" 씨앗을 발견했어요. 언니는 다차를 팔아서 이제 심을 곳이 없대요. 씨앗을 낭비하지 않으려고 새로운 품종을 키워보기로 했어요. 저는 보수적인 정원사라서 좋아하는 품종만 10년 정도 심어왔어요. 그동안 다른 씨앗은 사지 않고 셀 수 없이 많이 키웠죠. 그 품종에 대한 모든 정보를 꼼꼼히 조사하고 파종을 시작했어요. 모종이 왕성하게 자라서 5월에 온실로 옮겨 심었어요. 토마토가 아주 커서 겨울 동안 통조림으로 보관했는데, 진하고 맛있는 즙이 나더라고요. 이제 내년에 쓸 씨앗을 어디서 사야 할지 고민이에요.

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