토마토는 오랫동안 모든 식탁에 오르는 주요 작물이었고, 많은 사람이 직접 재배에 성공했습니다. 가게에서 산 토마토보다 정원에서 직접 따온 토마토가 훨씬 맛있기 때문입니다.
육종가들의 노력으로 다양한 맛 선호도를 만족시킬 뿐만 아니라 다양한 지역의 재배 조건에 적응하고 다양한 색깔과 모양을 가진 우수한 토마토 품종들이 많이 개발되었습니다. 이러한 새로운 품종 중 하나가 2001년 러시아에 공식 도입된 고추형 토마토입니다.
품종의 특징
이름에서 알 수 있듯이 이 토마토는 고추와 비슷한 모양을 하고 있습니다. 이 품종의 대부분 품종은 과육이 단단하고 씨앗이 적습니다. 과일 색깔은 다양합니다. 익는 시기는 일반적으로 중기에서 후기입니다.
식물의 키는 다양합니다. 키가 큰(무한) 품종도 있고, 키가 1미터를 넘지 않는 작은 품종도 있습니다.
최초의 고추 모양 토마토는 외국 품종 개량의 결과였지만, 러시아 기후에 완전히 적합하지는 않았습니다. 곧 미누신스크에서 러시아 대부분 지역의 다양한 토양에서 노지 재배에 필요한 조건을 충족하는 품종이 개발되었습니다.
다음으로, 고추 모양의 토마토 여러 품종이 개발되었는데, 각 정원사는 자신의 취향에 맞는 것을 선택할 수 있습니다.
품종 설명
잘 알려진 품종 목록은 2005년에 개량되어 2007년에 등록된 "자이언트"로 시작합니다. 열매는 매우 커서 무게는 200~300g, 길이는 약 15cm로 재배 조건과 관리에 따라 달라집니다. 완전히 익은 토마토는 진한 붉은색을 띠며, 달콤하고 신선한 토마토 특유의 향이 납니다. 생으로 먹거나, 스터핑, 건조, 절임용으로 적합합니다.
레드 페퍼 토마토는 2015년에 출시되었습니다. 열매는 "자이언트" 품종보다 약간 작지만, 그 외에는 비슷한 특성을 가지고 있습니다. 레드 페퍼 토마토 외에도 여러 품종이 있습니다.
- "이탈리아 스파게티"
- 추클로마;
- "바나나";
- "스칼렛 머스탱"
- 표트르 대제;
- 로마.
고추 모양의 라즈베리 토마토는 조기 숙성 품종으로, 단 100일 만에 첫 수확이 가능합니다. 열매는 라즈베리색을 띠며, 무게는 120~250g으로 큽니다. 잘 알려진 "불스 하트" 품종을 연상시키는 달콤하고 상큼한 과육을 자랑합니다.
또 다른 저성장 토마토 품종은 고추 모양의 "크레피시"입니다. 이 품종의 수풀은 45cm를 넘지 않으며 표준적인 모양을 가지고 있습니다. 이 식물은 야외에서 재배하기 쉽고, 기후 조건과 해충 모두에 잘 적응합니다.
이 품종의 주황색 토마토는 약 150g의 아름답고 밝은 주황색 열매를 맺습니다. 온실에서 가장 많은 수확량을 얻습니다.
옐로우 페퍼 토마토는 매우 아름답고 강인한 품종입니다. 이 품종의 확실한 장점은 바로 해충과 더위에 강하다는 것입니다.
줄무늬 토마토는 눈에 띄는 외관을 자랑합니다. 빨간색 바탕에 주황색과 노란색 줄무늬가 특징입니다. 특히 병에 담으면 더욱 아름다워 보입니다. 껍질이 두꺼워 통조림으로 만들기에 안성맞춤이기 때문입니다.
"쿠반 블랙" 토마토도 독특한 외관을 가지고 있습니다. 늦게 익는 품종으로, 300g이 넘는 큰 열매를 맺습니다. 완전히 익으면 껍질은 갈색빛이 도는 붉은색에 가깝습니다.
정원사들의 리뷰
고추 모양의 토마토는 기존 식물과 신품종을 좋아하는 모든 사람들에게 큰 인기를 끌었습니다. 하지만 좀 더 보수적인 성향을 가진 사람들조차도 이 품종의 풍미와 다른 긍정적인 특성들을 높이 평가했습니다.
이 묘목은 잘 자라며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 이 품종 중 다수는 병충해에 강하여 온실 재배와 노지 재배 모두에 적합합니다.
이 과일은 독특한 모양과 상큼한 맛을 자랑합니다. 과육이 두껍고 부드러워 통조림이나 신선한 샐러드에 적합합니다.
생산력
고추형 품종의 수확량은 매우 높습니다. 1미터당 9kg에서 15kg까지 수확할 수 있습니다. 라즈베리 토마토는 1미터당 15kg으로 가장 높은 수확량을 보입니다. 그 다음으로는 "쿠반 블랙"과 오렌지색 품종입니다.
수확량은 품종뿐만 아니라 농사법에도 달려 있다는 것을 아는 것이 중요합니다. 고추 모양의 토마토는 여러 가지 장점이 있으므로, 직접 정원에서 키워보는 것도 좋습니다.

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