토마토 "팻맨"의 특징과 설명

대형 과일 토마토 품종인 톨스티야크는 세덱 농업 회사의 잡종으로, 온실과 노지 모두에서 재배하기 위해 만들어졌습니다.

식물과 과일의 특성

가지과에 속하는 이 키가 크고 덤불 같은 식물은 키가 160cm에 이릅니다. 잎이 특별히 많지는 않지만, 지지대와 꼬집어 주는 작업이 필요합니다. 씨앗 생산자들은 정원사들에게 줄기가 두 개 이하로 자라도록 키울 것을 권장합니다. 줄기 하나에 최대 여덟 개의 송이가 퍼져 자랄 수 있습니다. 다육하고 빽빽한 토마토는 직사각형 모양입니다. 줄기에 가까워질수록 모양이 변하고 골이 더 굵어집니다. 잘 익은 토마토는 진한 붉은색을 띠며, 열매 하나의 무게는 250g 이상인 것이 이상적입니다.

농업기술의 주요 특징

정원사들은 야외나 온실에 심기 약 60일 전에 씨앗을 파종합니다. 묘목은 잎이 두 개 나면 옮겨 심습니다. 묘목이 자라고 힘을 얻으면 정원사들은 토마토를 원래 자리에 심습니다. 토마토의 생장과 열매 맺기를 위해서는 화단 내 적절한 간격을 유지해야 합니다. 1제곱미터당 세 그루 이하로 심는 것이 좋습니다. 묘목이 하나의 줄기로 자라면 네 그루를 심는 것이 좋습니다. 그 후에는 토양 수분 공급, 미네랄 비료 시비, 잡초 제거, 해충 및 질병 방제와 같은 일련의 표준적인 절차를 따릅니다.

톨스티악 토마토 품종의 장점

열매는 과육이 풍부하고 즙이 많으며, 과육이 단단하여 유통기한이 깁니다. 가지과 식물 애호가들은 가지과 식물의 장점 중 하나로 기분 좋은 풍미를 꼽습니다. 이 토마토는 생으로 섭취하거나, 냉동하거나, 주스와 소스를 만드는 등 가공하거나, 겨울철 통조림으로 보관하는 데 적합합니다. 이 품종은 운송과 장기 보관에 잘 견딥니다. 톨스티악 품종은 또한 회복력과 생존력이 뛰어난 것으로 유명합니다. 이 토마토는 잎 변색을 유발하는 클라도스포리오시스, 푸자리움, 담배 모자이크 바이러스와 같은 질병에 강합니다.

정원사들의 토마토 리뷰

이리나, 58세, 칼루가:

토마토는 제가 늘 가장 좋아하는 채소였습니다. 평생 다양한 품종을 심어 왔고, 최근에는 정원에 톨스티악(Tolstyak) 토마토를 심었습니다. 이 토마토는 비타민이 풍부하고 맛도 좋으며 어떤 역경에도 잘 견딥니다. 딸아이는 토마토의 뛰어난 맛과 낮은 칼로리를 좋아합니다. 가벼운 샐러드에 넣어 먹으면 아주 좋습니다. 심지어 얼굴 마스크로도 사용해 봤는데, 효과가 정말 놀랍습니다.

Ildar, 72세, 미추린스크:

아내와 저는 넓은 텃밭에서 채소를 재배하여 판매합니다. 물론 토마토도 빼놓을 수 없죠. 저희 농장에는 다양한 종류의 토마토가 심어져 있어 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 그중에서도 톨스티악 토마토 품종은 단연 최고의 자리를 차지하고 있습니다. 이 토마토는 저장성이 뛰어나고 부패하지 않으며 운반도 간편합니다. 저희 단골 고객들은 톨스티악 토마토를 꾸준히 구매하며 끊임없이 칭찬해 주고 있습니다.

류드밀라, 45세, 사마라:

처음에는 토마토가 이렇게 클 줄은 생각도 못 했어요. 가지가 부러질까 봐 걱정도 됐죠. 토마토가 너무 두껍고 풍성했거든요. 몇 년째 이 품종을 심어 오면서 풍성한 수확에 익숙해졌어요. 통조림을 만들 때는 토마토를 세로로 작게 잘라서 사용하는데, 병에 담기가 꽤 어렵거든요. 겨울에는 토마토와 오이 샐러드를 통조림으로 만들어 먹는 걸 좋아해요. 가족 모임에 딱 좋은 조합이거든요.