토마토 "시베리아의 헤비급"의 특성 및 설명

"시베리아 헤비웨이트" 품종은 큰 열매를 맺는 분홍색 토마토 애호가들 사이에서 인기를 끌고 있습니다. 조기 숙성과 손쉬운 관리 덕분에 채소 재배자들의 마음을 사로잡았습니다.

품종의 장점

시베리안 가든의 육종가들은 이 품종을 개발할 때 채소 재배자들의 모든 바람을 고려했으며 다음과 같은 장점을 부여했습니다.

•         조기 숙성;
•         과일의 맛이 훌륭하다.
•         토마토는 매력적인 상업적 외관을 가지고 있습니다.
•         개방된 땅에 설치됨
•         낮은 기온을 두려워하지 않는다.
•         질병에 대한 면역력이 있습니다.
•         결정자;
•         토마토의 좋은 운반성.

     품종의 단점

이 품종의 사소한 단점은 다음과 같습니다.

•         덤불과 과일 덩어리를 묶어야 할 필요성
•         섭씨 30도 이상의 기온을 견디지 못합니다.
•         수확량이 그리 높지 않습니다.

일반적인 특성

이 품종은 불리한 기후 조건에서 보호되지 않은 모판에서도 상당히 무거운 토마토를 재배할 수 있다는 점에서 이름을 얻었습니다. 이 품종은 러시아 중부와 시베리아에서 잘 자랍니다. 고온은 수확량을 크게 감소시키기 때문에 여름철 더운 지역에는 적합하지 않습니다.

"시베리아 헤비웨이트" 토마토는 일찍 익으며 발아 후 95~105일 후에 열매를 맺기 시작합니다. 이 유한생장 품종은 키가 70cm를 넘지 않습니다. 중간 크기의 잎을 가진 관목은 짙은 녹색을 띠고 약간 주름진 잎을 가지고 있습니다. 다 자란 식물은 특별히 강하지 않으며, 원줄기뿐만 아니라 열매 송이에도 지지대가 필요합니다.

품종 수확량, 설명 및 과일 사용

적절한 관리를 통해 수확량은 1제곱미터당 10~11kg입니다. 한 덤불에서 약 3kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 수확량이 그다지 높지는 않지만, 토마토의 우수한 품질이 이러한 단점을 상쇄합니다.

이 품종의 토마토는 아름다운 짙은 분홍색에 살짝 납작한 하트 모양이며, 달콤하고 기분 좋은 신맛이 납니다. 열매는 여러 개의 방으로 이루어져 있고 다육하며 씨앗이 거의 없습니다. 껍질은 얇고 매끄러우며 흠이 없고 잘 갈라지지 않습니다. 평균 과실 중량은 400~500g입니다. 하지만 씨방을 일부 제거하면 최대 1kg까지 무거워질 수 있습니다.

토마토는 생으로 먹거나, 채소 샐러드, 슬라이스 요리에 넣어 먹기에 아주 좋습니다. 일상 식사나 축제 음식의 풍미를 더해 주고, 과즙이 풍부하여 주스, 페이스트, 레초, 그리고 온갖 애피타이저를 ​​만들기에 이상적입니다. 잘 익은 토마토는 운반이 용이하여 단거리 운송이 가능합니다. 장거리 운송에는 황갈색을 띤 데친 토마토가 적합합니다. 외관이 훌륭하여 상업적으로 사용하기에 이상적입니다.

재배의 특징

씨앗을 뿌리다

씨앗은 계획된 파종 시기에 따라 3월 중순부터 4월 초까지 파종합니다. 이 파종 일정에 따르면 수확 시기는 6월이나 7월이 될 것입니다.

지상 이식 시기

묘목은 지역의 날씨 상황에 따라 땅에 심습니다.

최적의 시기는 야간 기온이 섭씨 10도 이하로 떨어지지 않고 주간 기온이 섭씨 15도 정도에 도달하는 시기입니다. 이는 보통 5월에 발생합니다.

착륙지 선택

토마토 밭은 비옥한 토양이 있는 밭에 만들어야 합니다. 밭은 개방적이고 채광이 잘 되는 곳이어야 합니다. 저지대는 비가 많이 오면 정체되어 병충해 위험이 높아질 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 같은 장소에 2년 이상 연속해서 토마토를 심지 마십시오. 토마토의 가장 좋은 전작물은 콩과 식물, 마늘, 양파입니다. 모종이 창턱에서 자라는 동안 토마토 밭에 겨자를 심고, 심기 전에 잘 자란 유익한 풀을 파낼 수 있습니다.

심기 다이어그램

이 품종은 생장이 느리지만, 심는 방식은 느슨하게 해야 합니다. 식물 사이는 40~50cm, 줄 사이는 70~80cm를 유지해야 합니다. 1제곱미터당 3~4그루 이하로 심는 것이 좋습니다. 빽빽하게 심으면 햇빛을 덜 받고 통풍이 잘 되지 않아 토마토의 수량과 품질이 떨어집니다.

옆싹을 꼬집어내어 묶는 방법은?

이 토마토 품종에서는 가지를 꺾어낼 필요가 없습니다. 하지만 이렇게 하면 덤불을 두세 개의 줄기로 나누어 더 큰 열매를 맺는 데 도움이 될 수 있습니다.

약한 덤불은 무거운 토마토를 지탱하기 어렵기 때문에 묶어야 합니다. 낡은 나일론 타이츠가 이 작업에 적합합니다. 부드럽지만 단단히 잡아줍니다. 큰 토마토 뭉치가 부러지는 것을 방지하려면 아래에 지지대를 놓는 것이 가장 좋습니다.

물을 어떻게 주나요?

큰 열매를 맺는 "시베리아 헤비웨이트"는 5~6일마다 충분히 물을 주어야 합니다. 권장량은 모종당 5리터입니다. 물이 적정 온도인 20°C에 도달할 때까지 그대로 두는 것이 좋습니다. 토마토는 저녁이나 이른 아침에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 흙이 너무 마르지 않도록 주의하는 것이 중요합니다. 흙이 너무 마르면 토마토가 갈라질 수 있습니다. 물을 너무 자주 주지 말고 너무 많이 주면 토마토에서 물맛이 납니다. 물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 중요합니다.

비료를 어떻게 주나요?

심자마자 바로 비료를 줄 수 있습니다. 이렇게 하려면 각 구멍에 잘 썩은 퇴비 1/4통과 재 한 줌을 넣으세요.

2주 후, 거름과 쐐기풀 추출물을 식물에 충분히 비료를 줍니다. 이 비료를 위한 별도의 통을 준비하여 계절 내내 다양한 ​​작물에 사용할 수 있습니다. 100리터 통에는 소나 말의 분뇨 반 통, 신선한 쐐기풀 한 통, 호밀빵 1/4개를 넣습니다. 3~4일 동안 그대로 두면 다용도 비료가 완성됩니다. 3주에 한 번씩 사용할 수 있습니다. 토마토가 충분히 자라도록 이 비료와 미네랄 비료를 번갈아 가며 줍니다.

사실!토마토는 소박하지만 매우 예민한 식물입니다. 더 부지런히 돌볼수록 수확량이 늘어납니다.

  불리한 환경과 질병에 대한 저항력

앞서 언급했듯이 "시베리아 헤비웨이트"는 적당한 기온에서 잘 자라며 30°C 이상의 온도는 견디지 못합니다. 더위가 며칠 동안 지속될 경우, 정기적으로 물을 주고 인공 그늘을 만들어 식물을 보호할 수 있습니다. 가장 더운 시간대에는 그늘막이나 천을 덤불 위에 덮어 그늘을 만들어 줍니다.

이 품종은 토마토에 흔히 발생하는 질병에 저항성이 있습니다. 하지만 다음과 같은 간단한 예방 조치를 취할 수 있습니다.

•         땅에 닿아 있는 덤불의 아랫부분 잎을 제거하세요.
•         식물과 과일이 흙에 닿지 않도록 덤불을 묶어주세요.
•         심기 전에 씨앗을 과망간산칼륨 용액으로 처리하세요.
•         심은 지 2주 후에 보르도 혼합물을 덤불에 뿌립니다.

"시베리아 헤비웨이트" 품종은 러시아 중부와 시베리아의 채소 재배자들에게 진정한 발견입니다. 큰 노력 없이 짧은 시간 안에, 정원사들은 정말 귀중한 채소, 즉 훌륭한 맛을 자랑하는 큰 열매를 맺는 분홍색 토마토를 재배할 수 있습니다.

리뷰

엘레나, 30세

2015년에 온실에서 키웠는데, 넓은 땅이 부족해서 심을 수가 없었어요. 덤불은 키가 1미터가 넘게 자랐고, 덤불 하나당 큰 토마토가 10~12개 정도 열렸어요. 달콤하고 과육이 풍부했고, 즙이 새어 나오지 않았고 씨앗도 거의 없었어요. 정말 만족스러웠어요.

예브게니야, 37세

덤불이 그런 과일을 따기에는 확실히 좀 약해 보였습니다. 온갖 방법을 동원해서 토마토 가지를 지탱해야 했죠. 맛도 좋았습니다. 껍질은 얇고 속은 달콤했습니다. 일찍 익는 빨간 토마토와 같은 시기에 익어서 정말 기뻤습니다. 우리는 보통 가을에 가까워질수록 분홍색 토마토를 먹습니다.

타티아나 바실리예프나, 56세

저는 8년 넘게 직접 씨앗을 심어 왔습니다. 수액을 뽑거나 묶지 않고, 트러스 아래에 포크나 짚, 신문지를 깔아줍니다. 시장에 가장 먼저 나오는 씨앗 중 하나죠.