블랙베리는 수확량 면에서 라즈베리를 능가하며, 까다로운 미식가들은 그 맛이 더 진하다고 여기지만, 이 나무는 지난 3~5년 동안에야 인기를 얻기 시작했습니다. 이전에는 따뜻한 기후에서만 열매가 잘 열리는 남부 품종으로 주로 판매되었습니다. 이 품종들은 통제할 수 없는 성장과 수많은 가시가 특징이었습니다. 최근 카탈로그에는 겨울철 내한성, 가시 없음, 큰 열매를 맺는 품종들이 가득하며, 그중 다수는 이미 시험을 거쳐 좋은 결과를 보이고 있습니다. 정원 블랙베리: 심기 및 관리, 가지치기의 5가지 황금률, 겨울철 덮개 설치 방법.
정원 블랙베리 가을 심기의 특징
관목은 봄에 심을 수 있지만, 가을에 심는 것이 더 좋습니다. 가을에는 따뜻하고 비가 오는 날씨가 자주 있기 때문입니다. 첫서리가 내리기 전에 묘목이 뿌리를 내리고 면역력을 키울 시간을 갖게 됩니다. 겨울 동안 관목은 단단해지고 생장 환경에 적응하여 봄에 왕성하게 자라기 시작합니다. 가을 심기의 장점:
- 작물을 잘 따뜻한 흙에 심는 것이 좋습니다. 봄에는 흙이 오랫동안 따뜻해지다가 약해진 식물에 파괴적인 열이 오기 시작합니다.
- 봄에 심은 덤불만이 햇빛의 부정적인 영향을 받기 쉽습니다. 잎과 나무껍질이 햇볕에 타고, 새싹 성장이 둔화되어 식물이 죽을 수 있습니다.
- 초가을에 심은 덤불은 봄에 심은 덤불보다 뿌리가 더 빨리 내립니다.
- 가을에 심은 묘목은 이듬해에 더 강해지고 날씨 변화에도 쉽게 견딜 수 있습니다.
- 묘목장과 원예 매장에서는 대부분 가을에 묘목을 진열하지만, 봄이 되면 진열할 수 있는 묘목이 훨씬 줄어들고, 남아 있는 재고도 대부분 잉여가 됩니다.
모든 것이 순조롭게 진행되도록 하려면 기후에 따라 달라지므로 심는 시기를 정확하게 잡는 것이 중요합니다. 남부와 중부 지역에서는 가을에 심은 식물이 영하 4°C(화씨 영하 4°C)의 지속적인 서리가 내리기 전까지 뿌리를 내립니다. 이러한 조건에서는 10월 초순이 심는 것이 가장 좋습니다. 날씨가 서늘한 도시에서는 10월 초순으로 심는 것을 미룹니다. 심는 시기를 계산할 때는 장기 일기 예보를 참고하여 첫 서리가 내리기 30~40일 전으로 날짜를 정합니다.
가을 심기용 묘목 선택 방법
수풀의 생존과 성장은 심는 재료의 품질에 달려 있습니다. 덜 발달되었거나 병든 식물이나 제대로 선택되지 않은 품종은 매우 느리게 자라며, 수풀이 살아남더라도 첫 수확까지 오랜 시간을 기다려야 합니다. 정원용 블랙베리 묘목을 선택할 때 실수를 피하는 데 도움이 되는 몇 가지 유용한 팁을 참고하세요.
- 구역별 품종을 찾아보세요.
- 열매의 익는 시간을 고려하세요.
- 판매자가 품종을 확인하는 인증서를 제공할 수 있는 신뢰할 수 있는 공급원에서 묘목을 구입하세요.
- 봄에는 맨뿌리 묘목을 심는 것이 좋고, 가을에는 용기에 담긴 덤불을 선택하는 것이 좋습니다.
- 묘목을 주의 깊게 살펴보세요. 나무껍질에 건조한 부분, 얼룩, 균열 또는 질병의 징후가 없어야 합니다.
- 판매자와 상의하여 품종의 모든 특성을 알아내어 올바른 시기와 심기 패턴을 고수하세요.
- 가시가 없는 품종을 우선시하세요. 심기도 쉽고 관리하기도 훨씬 쉽습니다.
- 사계절 열매를 맺는 블랙베리 품종의 1년생 싹에 열매를 맺게 하려면 세심한 관리가 필요하지만, 꽃이 여러 번 피는 식물과 잡종은 질병에 대한 면역력이 높아집니다.
용기 없이 묘목을 구입하는 경우, 뿌리 체계를 살펴보세요. 뿌리가 잘 발달되어 있고 가느다란 가지가 많이 나 있어야 합니다. 덤불에는 최소 50mm 두께의 새순이 여러 개 있을 수 있습니다. 묘목을 구입할 때는 새순이 잘 나는지 확인하세요. 여러 그루를 연달아 심을 계획이라면, 뿌리에서 나오는 새순이 가능한 한 적어야 합니다.
위치 선정 및 토양 준비
블랙베리는 햇볕이 잘 들고 바람이 사방으로 부는 그늘진 곳이 필요합니다. 그늘에 심으면 열매가 작고 시큼해집니다. 블랙베리는 건조한 지역에서는 잘 자라지 않지만, 고인 물 또한 해로워 뿌리가 빨리 썩고 나무가 시들어 버립니다. 저지대에서는 습기가 계속 축적되어 새싹의 성숙을 늦추고, 아무리 잘 관리해도 겨울에는 나무가 시들어 죽습니다. 지하수는 최소 1.6m 깊이로 확보해야 합니다. 정원 남쪽이나 남서쪽 울타리 주변 지역은 블랙베리를 심기에 이상적입니다.
선택한 부지는 3~5년 동안 비워두는 것이 가장 좋습니다. 블랙베리는 채소를 심은 후에 심으면 안 됩니다. 가지과 식물과 베리류는 최악의 선행 작물로 간주되며, 딸기와 야생 딸기는 이웃 식물과 잘 어울리지 않습니다. 베리류는 비옥하고 수분을 잘 유지하는 양토에서 잘 자랍니다. 칼슘과 마그네슘 염이 풍부한 무겁고 점토질이며 탄산염이 풍부한 토양, 그리고 모래나 바위가 많은 토양은 베리류에 적합하지 않습니다. 심는 장소를 미리 준비하세요.
- 흙을 깊이 파다(45~50cm)
- 퇴비 또는 썩은 거름 5kg, 황산칼륨 50g, 과인산나트륨 150g을 섞습니다.
- 선택된 지역에 비료를 고르게 뿌리고 다시 파낸다.
블랙베리 심기 예정일 15~20일 전에 토양을 준비합니다. 비료 비율은 심는 구덩이 하나에 대한 비율이며, 이 비료는 3~4년 동안 생장할 수 있습니다. 땅을 파낼 때는 잡초 뿌리를 모두 제거합니다. 심는 구덩이는 깊이 50cm, 지름 약 50cm로 파냅니다. 파낸 흙에 퇴비 또는 부식질 8kg, 과인산나트륨 50g, 황산칼륨 25g, 나무재 150g을 넣습니다. 이렇게 만든 혼합물을 구덩이 전체 부피의 약 2/3까지 채웁니다.
심기 패턴을 결정할 때, 3.5~7m 이상 길이의 신초를 가진 블랙베리는 조밀하게 심는 것이 적합하지 않다는 점을 명심해야 합니다. 조밀하게 심으면 영양 공급 영역이 줄어들고, 일부 가지가 그늘에 갇히게 되어 관리가 더 어려워지고, 열매 품질과 수확량이 감소하며, 다양한 질병의 위험이 높아집니다. 묘목 간격은 작물의 품종이나 종류, 지지대 배치, 그리고 농업 관행에 따라 달라질 수 있습니다.
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블랙베리 품종 및 재배 방법 |
수풀의 심기 패턴 |
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일렬로 심은 수직 덤불 |
줄 사이의 거리는 1.5m 또는 2.5m이고, 줄 사이의 거리는 2m입니다. |
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울타리나 격자에 심은 반크리핑 관목과 크리핑 관목 |
줄 간격은 2.5~3m, 줄 간격은 약 2.5m 정도입니다. |
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여왕 세포 |
덤불 사이는 한 줄로 3m, 줄 사이는 1.7~2m를 남겨 둡니다. |
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집약적 농업 기술을 갖춘 대규모 원예 농지 |
줄마다 덤불 사이의 거리는 70cm에서 1m이고, 줄 사이의 거리는 약 2m입니다. |
울타리나 건물 담장을 따라 블랙베리를 심을 때는 최소 1미터 간격을 두세요. 덤불의 가지를 격자를 따라 가지런히 심고, 가지를 일렬로 심는 것이 편리합니다. 지지대는 두 줄로 사용하는 것이 가장 좋습니다(덤불을 가운데에 두고). 어린 순은 한쪽으로 가지런히 심어 나중에 덮어주고, 2년생 순은 반대쪽으로 가지런히 심어 가을에 완전히 잘라냅니다.
가을에 블랙베리 심기: 단계별 지침
블랙베리를 제대로 심으면 겨울을 잘 견뎌내고 건강하게 자랄 수 있습니다. 모종을 용기에 담아 구입했다면, 특히 화분이 흙 속에서 분해되는 재질이라면 심기가 훨씬 수월할 것입니다. 용기가 플라스틱이나 다른 무기물로 만들어진 경우, 흙을 털어낼 필요 없이 조심스럽게 꺼내면 됩니다.
맨뿌리 묘목의 경우, 뿌리를 주의 깊게 살펴보고 마른 부분을 잘라낸 후 과망간산칼륨 용액으로 처리하거나 뮬린, 점토, 물을 1:2:5 비율로 섞은 용액에 담가둡니다. 혼합물을 사용하기 전에 뿌리를 과산화수소 용액(물 1리터당 1티스푼)에 5분간 담가 해충으로부터 보호하고 산소를 공급합니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.관목을 심는 방법:
- 심는 구멍에 물통 반 개를 붓습니다.
- 물이 흙에 스며들면, 모종을 구멍 중앙에 심습니다.
- 묘목을 수직으로 잡고 구멍을 남은 흙 혼합물로 채우고, 흙을 조금씩 압축하여 빈 공간이 없도록 합니다.
- 뿌리 목은 이전 수준보다 3cm 이상 깊어지지 않습니다.
미리 구덩이를 준비하지 못했다면 파낸 구덩이(50 x 50cm)에 퇴비를 10cm 두께로 깔아줍니다. 뿌리가 닫힌 묘목은 영양 패드 위에, 열린 묘목은 미리 준비한 작은 흙더미 위에 심습니다. 심은 직후, 각 덤불 아래에 물통 세 개 분량을 붓고 흙을 가볍게 다져준 후, 줄기 주변을 멀치(토탄이나 썩은 거름, 10~15cm 두께)로 덮어줍니다.
뿌리 새순은 6월 말에서 9월 초 사이에 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다. 보통 9월에 심습니다. 곁순을 조심스럽게 파내고 칼이나 삽으로 뿌리를 자릅니다. 분리된 새순은 즉시 준비된 장소에 옮겨 심습니다. 가을에 정원에 블랙베리를 심지 못했다면, 묘목을 지하실(용기)에 담아 섭씨 0~2도(화씨 32~36도)의 온도에서 봄까지 보관하고 가끔씩 흙을 적셔줍니다. 또는 식물을 옥외에 묻고 완전히 덮어줍니다.
정원 블랙베리: 가지치기와 겨울 준비
블랙베리 묘목의 가을 관리에는 잡초 제거, 물주기(흙이 마르지 않도록 필요에 따라), 흙을 푸는 작업, 그리고 멀칭 작업이 포함됩니다. 겨울이 오기 전에 흙 속에 숨어 있는 곤충으로부터 덤불을 보호하는 것도 좋은 방법입니다. 해충 방제를 위해, 각 덤불에 물 1리터당 3% 과산화수소 용액을 반 큰술 정도 넣은 용액을 주기적으로 뿌린 후 덮개를 씌웁니다. 같은 용액을 지상부에도 사용하여 질병을 예방할 수 있습니다.
그 후 몇 년 동안은 덤불에 계절에 세 번 물을 줍니다. 덤불의 뿌리가 땅속 깊이 파고들어 필요한 수분을 공급받습니다. 물을 자주 주지 않고 적게 주더라도 블랙베리는 같은 장소에서 최대 9~11년까지 자랄 수 있습니다. 마지막 물주기는 서리가 내리기 몇 주 전에 하고, 비료(염소가 없는 칼륨-인)도 동시에 줍니다. 소량의 과인산비료와 퇴비 혼합물을 각 덤불 아래에 조심스럽게 파서 넣어도 됩니다.
가을에 블랙베리 가지치기
https://youtu.be/FNo3qBSPWXs
가을에 덤불을 가지치기하면 블랙베리가 겨울을 잘 견뎌내고 열매를 맺는 데 도움이 됩니다. 생산성을 유지하고 수확량을 늘리는 것 외에도, 가지치기는 적절하고 고르게 영양분을 공급하고, 열매를 맺는 가지에 햇빛을 공급하며, 더 일찍 더 맛있는 열매를 맺도록 합니다. 특히 가시가 많은 블랙베리의 가지치기는 매우 중요합니다. 덤불이 무성하게 자란 후에는 관리와 열매 수확이 매우 어려워집니다. 가을 가지치기는 9월 중순부터 10월 말까지(수확 직후) 실시합니다.
가지치기 전에 관목에 가장 적합한 지지력을 결정하는 것이 중요합니다. 건강하고 성숙한 식물의 대목은 열매를 맺는 새순을 최대 8개까지만 지탱할 수 있습니다. 겨울 동안 약 10개의 가지를 남겨 서리에 대비한 예비 가지로 사용합니다. 약해진 줄기는 모두 제거합니다. 듬성듬성하지만 건강한 관목이 생산성이 더 높습니다. 5가지 황금률을 살펴보겠습니다. 블랙베리 꺾꽂이:
- 계절의 첫해에는 뿌리 성장을 촉진하기 위해 모든 꽃차례를 따냅니다.
- 2년차, 생장기가 시작되기 전 봄에 줄기를 1.5m 또는 1.7m로 자릅니다. 새싹 위쪽에서 자릅니다.
- 겨울이 지나면 얼어붙은 줄기 부분을 살아있는 눈까지 제거합니다. 6월 상순에 어린 순을 제거하여 덤불을 솎아냅니다. 덩굴성 품종은 8개 이하, 직립성 품종은 5개 정도만 남겨둡니다. 어린 줄기 끝은 6~8cm(눈 위 1cm) 정도 짧게 자릅니다.
- 가을에는 열매를 맺은 가지의 뿌리를 잘라내고, 아직 자라지 않은 새싹이나 질병이나 해충의 영향을 받은 새싹도 잘라냅니다.
- 늘 열매를 맺는 블랙베리 덤불을 완전히 잘라냅니다.
블랙베리 가지치기 후 더 빨리 회복되도록 하려면 날카로운 가위나 잎 사이에 틈이 없는 가지치기 가위만 사용하십시오. 가지는 완전히 제거해야 하며, 썩은 나무는 위험한 질병을 유발할 수 있으므로 짧은 그루터기라도 남겨서는 안 됩니다. 식물 잔해는 덤불 근처에 두지 말고 블랙베리 밭에서 멀리 떨어진 곳에 태워야 합니다.
블랙베리를 덮는 방법
가을에 블랙베리를 심으려면 안전한 보호막을 마련해야 합니다. 겨울에 눈이 많이 내리는 따뜻한 지역에서는 추가적인 보호가 필요하지 않을 수 있으며, 멀칭만으로도 충분합니다. 겨울이 오기 전에 줄기를 1.5~1.8m로 자릅니다. 겨울에 눈이 30cm 미만으로 쌓인 경우, 묘목을 땅에 구부려 말뚝에 묶고 삼베, 지붕용 펠트, 또는 두꺼운 비닐로 덮어야 합니다. 흙은 건초, 짚, 토탄, 가문비나무 가지, 옥수수 또는 해바라기 잎으로 덮어줍니다.
블랙베리 덤불은 서리가 내리기 직전에 덮어야 합니다. 너무 일찍 덮어 두면 새싹이 땅에 눌려 뿌리를 내릴 위험이 있습니다. 봄에는 기온이 영하로 올라가면 가지가 과열되고 열매가 썩는 것을 방지하기 위해 즉시 덮개를 제거합니다. 덩굴이 자라면서 지지대에 묶어 둡니다. 블랙베리 새싹은 구부리기 어렵기 때문에 8월에 덮개를 씌워줍니다. 1년생 가지 끝에 작은 추를 달아 줄기를 서서히 구부립니다.
가을에 블랙베리를 관리하고 겨울을 준비하는 데 있어서의 실수
초보 정원사, 심지어 숙련된 정원사들조차도 가을 심기 규칙을 모두 준수했음에도 불구하고 블랙베리가 다음 해에 제대로 자라지 않고 계속 병들어 죽는다고 불평합니다. 이러한 문제는 품질이 좋지 않은 심기 재료에서 비롯될 수도 있지만, 대부분의 경우 제대로 자라지 않는 것은 부적절한 관리의 징후입니다. 정원사들이 블랙베리를 재배할 때 흔히 저지르는 몇 가지 실수는 다음과 같습니다.
- 너무 조밀하게 심은 식물
- 습한 곳에 심기(덤불을 즉시 옮겨 심는 것이 좋습니다)
- 잘못된 크라운 형성
- 싹 조절 부족(수풀에 과부하가 걸림)
- 시기적절하지 못한 가지치기.
블랙베리를 재배할 때는 모든 세부 사항이 중요합니다. 많은 품종과 교배종은 재배하기 쉽지만, 여전히 세심한 주의가 필요합니다. 가을 심기 및 관리 이론을 철저히 숙지한 후에야 블랙베리 재배를 시작하십시오. 해당 지역의 기후와 토양 성분을 고려하십시오. 그래야만 매년 풍성한 블랙베리 수확을 거둘 수 있습니다.
지역별 블랙베리 재배의 차이점
https://youtu.be/9DG8xjUvr2I
러시아 전역에서 개활지에서 심고 관리하는 방식은 동일하지만, 몇 가지 미묘한 차이가 있습니다. 여러 지역 정원사들의 경험을 살펴보면, 같은 조치라도 식물에 해로울 수도 있고 유익할 수도 있다는 것을 알 수 있습니다. 예를 들어, 모스크바 지역에서는 블랙베리에 물을 적게 주고 적게 주어야 하는 반면, 크라스노다르 지방에서는 반대로 가능한 한 자주 주어야 합니다. 가장 중요한 점들을 살펴보겠습니다.
- 북서부 지역은 대부분의 도시가 습지에 위치해 있어 정원사들에게 다소 까다로운 지역입니다. 관목은 경사지나 언덕에 심거나, 심는 구덩이를 준비할 때 배수재를 두껍게 깔아주는 것이 가장 좋습니다.
- 중부 지역과 모스크바 지역은 겨울에 주로 서리가 내리고, 여름과 초가을에는 수분 부족 현상이 자주 나타납니다. 10월이나 11월(우기)에 심은 후에는 비가 오거나 물을 줄 때마다 나무 줄기 주변의 흙을 풀어주고, 서리가 내리기 전에 뿌리덮개를 두껍게 덮어 서리로부터 나무를 보호합니다.
- 크라스노다르 지역은 강수량이 적고 더운 기후가 특징입니다. 여름과 가을 내내 건조하고 뜨거운 바람이 불어 장기간 가뭄을 초래합니다. 이러한 조건에서는 늦가을이나 겨울, 12월 중순 이전에 블랙베리를 심어야 합니다. 물을 자주 주는 것이 좋으며, 나무줄기 주변뿐만 아니라 줄 사이에도 멀칭을 하는 것이 필수적입니다.
- 시베리아는 매년 심한 서리와 강풍을 경험하는 위험한 농업 지역입니다. 블랙베리는 그늘이 없는 곳에 심고, 담이나 울타리로 보호해야 합니다. 모든 블랙베리 재배 작업은 첫 가을 서리가 내리기 전에 완료해야 합니다(멀칭, 밭 덮개, 눈막이 설치).
이제 가을에 블랙베리를 심는 방법을 아셨죠? 올바른 절차를 따르고 정성껏 관리한다면, 블랙베리는 겨울 서리를 잘 견뎌내고 봄에 빠르게 자라기 시작할 것입니다. 첫 수확을 오래 기다릴 필요도 없으니까요. 문제를 예방하려면 정원 블랙베리 관리의 기본적인 사항을 기억하고, 비타민이 풍부하면서도 여전히 희귀한 이 베리의 최고 품종을 정원에서 자신 있게 재배하세요.