
양배추가 잘 자라고 튼튼한 뿌리를 형성하려면 규칙적이고 양질의 비료를 주는 것이 필수적입니다. 시중에서 판매하는 복합 비료나 미네랄 혼합물을 양배추에 비료로 사용할 수도 있지만, 모든 가정 텃밭 가꾸는 사람은 양배추에 영양을 공급하는 데 사용할 수 있는 귀중한 원료나 폐기물을 가지고 있습니다.
비료 주는 시기
묘목 비료와 심기 구멍에 넣은 비료를 제외하고 성장기 동안 3~4회의 양배추 비료를 주는 것이 필요합니다.
- 1단계의 시기는 파종 시 비료를 시비했는지 여부에 따라 달라집니다. 시비한 경우 파종 후 1~1.5개월 후에, 그렇지 않은 경우 파종 후 10~15일 후에 시비해야 합니다.
- 두 번째 먹이 공급은 첫 번째 먹이 공급 후 20일 후에 실시합니다.
- 세 번째 - 두 번째 이후 10일 후.
- 늦게 익는 양배추 품종에만 네 번째 비료를 주어야 합니다. 비료는 수확 20일 전에 주어야 합니다.
첫 번째 수유
땅에 심은 후 어린 식물은 빠르게 녹색 덩어리를 형성하기 때문에 이 단계에서 가장 많이 소모되는 영양소는 질소입니다. 이 영양소는 새똥, 소똥, 퇴비에서 가장 많이 발견됩니다.
분뇨와 닭똥
생장기 초기에는 우분(우분)이 최적의 질소 비료입니다. 우분은 함유된 모든 영양소가 식물에 빠르고 쉽게 흡수된다는 장점이 있습니다. 질소 외에도 우분에는 칼륨, 철, 붕소, 황, 마그네슘, 칼슘이 함유되어 있습니다.
분뇨를 이용한 질소 비료 제조법:
- 물통에 소똥 5kg을 붓습니다.
- 약 1주일 동안 우려내어 저어줍니다.
- 생성된 용액 1리터를 물 20리터로 희석합니다.
- 용액에 과인산염 120g을 첨가합니다.
- 각 덤불 아래에 1/2리터의 제품을 붓습니다.
정원사의 재량에 따라 과인산비료를 비료에 첨가할 수 있습니다. 인은 뿌리 발달을 촉진하고 양배추의 면역 체계를 강화하므로, 이식 후 적응 기간 동안 식물에 중요한 역할을 합니다. 나무재는 유기 비료 중 인 함량이 가장 높지만, 거름과 섞어서는 안 됩니다. 거름과 과인산비료를 혼합하여 보관할 수 있습니다.
새똥 용액은 분뇨 용액과 비슷하게 만들지만, 완성된 용액의 비료 농도는 물 15:분뇨 1로 낮춰야 합니다. 닭똥이 오래된 경우 1:10의 비율이 적합합니다.
암모니아
질소 비료는 암모니아로부터 제조될 수 있습니다.
- 100ml의 암모니아를 10리터의 물에 녹입니다.
- 각 덤불 아래에 150ml의 용액을 붓습니다.
이 용량의 질소 함량은 양배추에 충분한 영양을 공급하기에는 부족하지만, 권장량을 초과하는 질소 공급은 권장하지 않습니다. 양배추에 질소를 공급하는 작업은 단계적으로 진행됩니다. 암모니아 용액을 6~7일 간격으로 2~3회씩 관수해야 합니다.
달걀 껍질
양배추는 잎이 자라는 데 칼슘이 필요합니다. 토양이 척박하다면, 묘목을 심은 직후가 칼슘 결핍을 보충하기에 가장 좋은 시기입니다.
달걀껍질 100g에는 칼슘이 34~37g 함유되어 있어 부엌 음식물 쓰레기는 비료로 쓰기에 아주 좋은 자원입니다. 말린 달걀껍질은 식물이 흡수하는 데 시간이 너무 오래 걸리므로, 우려낸 물을 사용하는 것이 좋습니다.
- 말린 달걀 껍질 10개를 갈아서 가루로 만든다.
- 끓는 물 1리터를 붓습니다.
- 5~7일 동안 그대로 두어 주기적으로 용액을 흔듭니다.
- 용액의 각 부분을 물 3부분으로 희석합니다.
- 양배추 한 움큼에 0.5리터의 물을 줍니다.
과산화수소
어린 양배추는 과산화수소 비료를 시용하면 효과가 좋습니다. 과산화수소는 용융수와 물리적 특성이 유사하며, 토양을 산소 원자로 포화시켜 식물 성장을 촉진합니다. 또한 뿌리 부패를 예방하고 토양 내 병원성 세균총을 파괴합니다.
과산화수소 용액:
- 3% 과산화수소 20큰술을 물 10리터에 희석합니다.
- 덤불 뿌리 아래에 0.5리터의 물을 줍니다.
6~7일마다 물을 다시 주는 것이 좋습니다.
두 번째 수유
이 시기에 배추는 여전히 많은 양의 질소를 필요로 하며, 인의 중요성이 커집니다. 나무재와 닭똥에는 인이 많이 함유되어 있는 반면, 소똥에는 인이 적게 함유되어 있습니다.
새 똥과 나무재
질소-인산 비료 조리법:
- 1리터의 뜨거운 물에 나무재 250g을 첨가합니다.
- 3~4일간 우려내세요.
- 물 한 통으로 1리터의 차를 희석합니다.
- 퇴비나 닭똥 1/2kg을 액체에 희석합니다.
- 덤불 아래에 1리터의 용액을 뿌리세요.
이 혼합물은 세 번째 수유에는 사용할 수 있지만, 네 번째 수유에는 사용할 수 없습니다.
누룩
효모 비료는 양배추에 비타민과 아미노산을 공급하는 데 효과적입니다. 한 달 간격으로 계절에 두 번 시비할 수 있습니다. 이 경우, 첫 번째와 두 번째 시비 사이에, 그리고 두 번째와 세 번째 시비 사이에 시비할 수 있습니다.
효모 비료:
- 따뜻한 물 1리터에 건조 효모 20g을 녹입니다.
- 혼합물에 설탕 20g을 첨가합니다.
- 7일간 우려내세요.
- 물 10리터로 희석하세요.
- 덤불 아래에 1리터를 붓습니다.
효모 비료는 토양의 칼슘과 칼륨을 고갈시키므로 2~3일 후에 이러한 성분을 보충하기 위해 건식 방법을 사용하여 재와 갈은 달걀 껍질을 섞어서 추가해야 합니다. 즉, 양배추 덤불 아래에 뿌려야 합니다.
붕산
빽빽하고 큰 양배추를 생산하려면 붕소가 필요합니다. 붕소는 잎 성장을 촉진하므로, 비료는 늦어도 한여름까지 주어야 합니다.
붕소 비료 조리법:
- 끓는 물 250ml에 붕산가루 1티스푼을 붓습니다.
- 결정이 녹을 때까지 저어줍니다.
- 깨끗한 물 10리터에 250ml를 붓습니다.
- 잎에 바르세요.
감자
양배추 잎의 성장과 싹 형성을 촉진하는 또 다른 비료는 감자 껍질을 우려낸 것입니다. 이 건강한 채소에는 칼륨, 인, 칼슘, 철분, 그리고 비타민 C가 함유되어 있습니다.
감자 주입:
- 감자 껍질은 끓는 물에 부어야 합니다.
- 가끔씩 저어주면서 3일간 우려냅니다.
- 용액을 걸러내다;
- 덤불 아래에 차 한 잔을 붓습니다.
머리가 형성될 때까지 2~4주마다 비료를 반복해서 줄 수 있습니다.
세 번째 먹이주기
이 비료의 목적은 양배추 잎의 형성을 촉진하고 품질을 향상시키는 것입니다. 이 성장 단계에서는 양배추 잎의 풍미를 향상시키고 즙이 많아지게 하는 인이 주로 필요합니다. 인이 부족하면 양배추에서 쓴맛이 납니다.
이 비료를 사용할 때는 닭똥이 없는 재용액을 물 한 통에 0.5리터 희석하여 사용하십시오. 덤불 한 그루당 1.5~2리터의 용액을 사용하십시오. 착과율을 높이기 위해 추가 비료를 사용할 수도 있습니다.
과망간산칼륨
머리 형성 과정을 가속화하는 데 도움이 됩니다.
약한 솔루션이 필요합니다.
- 과망간산칼륨 3g을 물 10리터에 녹입니다.
- 이 용액은 뿌리 밑에 0.5리터씩 뿌리거나 잎에 뿌리는 데 사용합니다.
요오드
양배추에 요오드를 풍부하게 첨가하면 양배추 머리가 더 단단하고 커지고, 유통기한이 길어지며, 풍미가 좋아지고, 비타민 C 축적이 촉진됩니다. 요오드를 양배추에 공급하면 양배추 머리 무게가 최대 두 배까지 증가할 수 있습니다.
요오드 용액의 적용:
- 물통에 요오드 40방울을 떨어뜨립니다.
- 제품 1리터를 덤불 아래에 붓습니다.
요오드 용액을 물통에 20방울 떨어뜨려 덤불에 살포할 수도 있습니다. 이렇게 하면 요오드가 식물을 질병으로부터 보호하는 데에도 도움이 됩니다. 관개 후나 비가 온 후, 축축한 잎에 살포하는 것이 좋습니다.
네 번째 먹이주기
수확물의 유통기한을 연장하려면 마지막 비료 시비가 필요합니다. 식물은 더 이상 질소를 공급받지 못하고 칼륨과 인이 필요합니다. 재를 우려내는 것 외에도 허브차나 바나나 껍질과 같은 다른 칼륨 공급원을 찾을 수 있습니다.
쐐기풀
그린 인퓨전은 어떤 잡초로도 만들 수 있지만, 정원사들은 쐐기풀이 이런 종류의 비료에 가장 좋다고 생각합니다. 쐐기풀의 녹색 부분과 뿌리줄기를 사용합니다.
쐐기풀 주입:
- 쐐기풀을 잘라서 양동이에 쐐기풀 잎을 채웁니다.
- 물통에 물을 붓다;
- 5~7일간 우려내세요.
- 물 10부분으로 주입액을 희석합니다.
- 덤불 하나당 1.5~2리터의 물을 줍니다.
바나나 껍질
바나나 잎에는 최대 7.8%의 칼륨과 인, 그리고 미량 원소가 함유되어 있습니다. 식물은 영양소를 흡수할 시간이 많지 않기 때문에 차로 우려 마시는 것이 가장 좋습니다.
껍질로부터의 주입:
- 바나나 15~20개의 껍질을 벗기고 따뜻한 물 한 통을 붓습니다.
- 뚜껑을 닫고 5일간 우려냅니다.
- 액체를 걸러내다;
- 물 3부분으로 주입액 1부분을 희석합니다.
- 양배추 덤불에 물 1리터를 줍니다.
바나나 드레싱을 빠르게 만들려면 바나나 껍질 4개를 물 1리터에 넣고 갈아주세요. 물 한 컵에 이 혼합물 1티스푼을 넣고 녹인 후 양배추 아래에 뿌려주세요.
소다
베이킹 소다는 양배추 머리가 갈라지는 것을 방지하고 보관 수명을 연장하는 데 도움이 됩니다.
- 물통에 베이킹소다 20g을 녹입니다.
- 덤불에 용액을 뿌립니다.
비료 없이는 고품질의 큰 양배추를 재배하는 것은 불가능합니다. 민간요법을 활용하면 비료 비용을 크게 절감하고 양배추에 들어가는 화학 물질의 양을 조절할 수 있습니다.

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