
사과나무는 정원에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 과일나무는 가장 흔한 나무 중 하나입니다. 품종이 다양하여 특정 환경에 적합한 품종을 쉽게 찾을 수 있기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다. 스트라이플링 사과나무는 오늘날 가장 인기 있는 품종 중 하나이며, 오늘은 이 품종에 대해 알아보겠습니다.
설명 및 특성
스트라이플링 사과나무는 크고 키가 크며, 수관이 넓게 퍼져 있습니다. 나무껍질은 매끄럽고 갈색이며, 어린 새싹은 더 가볍습니다. 잎은 약간 주름지고 가장자리에는 작은 톱니가 있습니다.
꽃이 필 때 흰색의 컵 모양 꽃이 피고, 꽃잎은 오목하고 둥글다. 열매 맺힘은 혼합되어 있는데, 대부분의 씨방은 3~4년생 새순에 형성되고, 다른 씨방은 (최소 2년생) 가지에 형성된다.
열매 맺기는 꽤 늦게 시작됩니다. 보통 7~8년차에 시작하지만, 5~6년 된 나무에도 가끔 열매가 맺히기도 합니다. 첫해에는 열매 맺기가 적지만, 그 이후부터는 열매 맺기가 더 활발해집니다.
이 품종은 늦게 익는 품종으로 간주됩니다. 열매는 크고 평균 약 170g이며, 모양이 균일하고 밑부분에 골이 있습니다. 껍질은 매끄럽고 은은한 왁스 같은 코팅이 되어 있습니다. 색깔은 황록색에서 갈색을 띤 붉은색까지 다양하며, 밝은 색의 반점이 있을 수 있습니다.
더욱이 이 품종은 생산성이 매우 높습니다. 적절한 경작 방식을 적용하면 25~30년생의 성숙한 나무는 최대 300kg까지 수확할 수 있으며, 10년차에는 일반적으로 10~12kg까지 수확할 수 있습니다. 적절한 시비, 정기적인 가지치기, 그리고 적절한 관수를 통해 수확량을 늘릴 수 있습니다.
품종의 장단점
이 품종이 야채 재배자들에게 인기가 있는 데는 이유가 있습니다. 이 품종은 다음과 같은 광범위한 장점을 가지고 있으며, 그 때문에 높이 평가됩니다.
- 우수한 수확량
- 질병에 대한 높은 면역력
- 낮은 기온을 두려워하지 않으며, 매우 추운 겨울에도 나무가 얼어붙는 일은 거의 없고, 얼더라도 가능한 한 짧은 시간 내에 열매를 맺습니다.
- 관리하기가 매우 쉽습니다.
- 맛이 좋다;
- 과일의 장기 보관.
하지만 몇 가지 단점도 있습니다.
- 습기를 좋아하는 품종
- 5~7년 후에 열매를 맺기 시작합니다.
하지만 보시다시피 단점은 많은 장점으로 상쇄됩니다.
심기 및 관리
묘목은 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 하지만 가을에 심을 계획이라면 첫서리가 내리기 약 한 달 전에 심어야 한다는 점을 기억하세요.
왕성한 성장과 발달을 위해서는 가벼운 양토를 선택하세요. 토양에 점토가 포함되어 있다면 강모래를 추가하세요. 토양이 모래질이라면 피트모스가 필수입니다.
심는 구덩이는 충분히 깊어야 합니다(약 70cm). 지름은 최소 50cm 이상이어야 합니다. 심기 최소 일주일 전에 구덩이를 파는 것이 좋습니다. 바닥에 비료를 뿌리고, 식물이 비료에 닿지 않도록 흙을 한 겹 더 덮어줍니다.
서리가 내리기 약 한 달 전에는 사과나무가 겨울을 준비할 수 있도록 물 주는 것을 멈춰야 합니다.
비료 공급과 관련하여 계절당 최소 3회 실시한다는 점에 유의해야 합니다.
- 첫째, 개화 전입니다. 물 10리터당 요소 반 컵 정도가 적당합니다.
- 여름이 시작되면 거름을 1:10 비율로 주거나 새똥을 1:15 비율로 주면 됩니다.
- 숙성 기간이 지나면 칼륨-인 혼합물을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
- 계절이 끝나면(가을에) 사과나무 크기에 따라 20~50g의 과인산염을 첨가합니다.
관리에 대해 이야기할 때, 이 품종은 수관이 넓게 퍼지는 특징이 있으므로 주기적인 형성 전정이 필수적이라는 점에 유의해야 합니다. 봄철 전정은 측지 수를 증가시켜 과실 씨방 수에 긍정적인 영향을 미칩니다. 가을에는 더 이상 열매를 맺지 않는 오래된 가지를 제거하여 나무가 다시 젊어지도록 합니다.
수확
이 과일은 초가을에 수확되지만, 정말 훌륭한 맛을 원한다면 시간을 들여 몇 주 더 기다린 후 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 스트라이플링 사과나무의 주요 장점은 과일이 잘 떨어지지 않는다는 것입니다. 덕분에 사과가 가지에 오랫동안 매달려 있을 수 있지만, 이는 유통기한과 운반에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
통풍이 잘 되는 상자에 담아 서늘한 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
사과는 맛의 변화 없이 약 100일 동안 보관할 수 있으며, 그 이후로는 점차 맛이 바래기 시작합니다. 이 품종은 식탁용 사과로 분류되지만, 생으로 먹는 것 외에도 맛있는 잼, 주스, 잼 등을 만들 수 있습니다.
해충 및 질병 관리
질병과 해충은 수확량에 부정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 식물 전체의 고사를 초래할 수도 있습니다. 따라서 예방 조치가 필수적입니다.
나무는 봄에 해충 방제를 실시합니다. 먼저 새싹이 나기 전(보통 4월)에, 그리고 개화 후(5월)에 다시 방제합니다. 가장 좋은 방법은 해충뿐만 아니라 곰팡이병(검은곰팡이병, 썩음병, 흰가루병)도 예방하는 특수 복합 제제를 사용하는 것입니다.
해충은 식물의 생장 위치에 따라 달라지므로 모든 해충을 나열하기는 어렵습니다. 어떤 해충은 잎을 먹고, 어떤 해충은 열매 자체를 먹습니다. 가장 위험한 해충은 사과잎벌과 사과나방으로, 사과에 침투하여 과육을 갉아먹고 먹을 수 없게 만듭니다. 이러한 해충을 방제하기 위해 살충제가 사용됩니다.
사과나무가 심하게 손상되지 않았다면 전통적인 해충 방제 방법(딜, 쑥 등)을 시도해 볼 수 있습니다. 많은 사람들이 사과나무 근처에 해충 기피 작물(마늘, 카모마일 등)을 심습니다.
가을에는 떨어진 잎을 모두 제거하고 흙을 파내야 합니다. 이렇게 하면 흙 속에서 겨울을 나는 해충 유충을 박멸하는 데 도움이 되고, 곰팡이 포자로부터 흙을 소독하는 데도 도움이 됩니다.
심은 사람들의 피드백
정원사와 채소 재배자들의 후기는 압도적으로 긍정적이며, 높은 수확량, 관리의 용이성, 그리고 풍미에 주목합니다. 또한, 다음과 같은 구체적인 조언도 제공합니다.
- 적절한 시기에 나무에 비료를 주는 것을 잊지 마세요. 계절에 3~4번 주지 않으면 사과가 작아지고 맛이 떨어지게 됩니다.
- 가볍고 양토가 많은 토양이 가장 좋습니다. 무거운 토양에서는 나무가 불편함을 느낄 것입니다.
- 매 계절마다 죽거나 부러진 가지를 제거하면 사과나무의 성장을 개선하는 데 도움이 됩니다.
스트라이플링 사과나무는 여름 별장이나 정원에 다재다능한 선택입니다. 나무가 열매를 맺기까지는 시간이 걸릴 수 있지만, 수확량은 매우 풍부하며, 관리가 쉬운 품종이라 그 기다림을 어느 정도 보상해 줍니다.

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