사과나무는 다른 과일나무와 마찬가지로 수명이 있습니다. 활발한 결실기가 끝나면 수확량이 감소하고, 열매를 맺는 새순이 죽고, 나무의 성장이 멈춥니다. 오래된 사과나무를 제거하고 그 자리에 어린 나무를 심을 필요는 없습니다. 이러한 나무의 수명을 연장하려면 가지치기를 통해 수명을 연장할 수 있습니다. 이 과정은 2~3년 동안 지속되며 여러 단계로 구성됩니다. 제대로 수행되면 결실이 다시 이루어집니다.
노화의 징후
적절한 관리를 통해 사과나무는 300년 이상 살 수 있습니다. 하지만 대부분의 정원사들이 키우는 과일나무는 50~60년 정도면 죽습니다. 이는 대개 오래된 나무를 제대로 관리하지 않았기 때문입니다. 사과나무 노화의 첫 징후는 30년쯤 된 나무에서 나타납니다. 열매를 맺는 새순이 떨어져 뼈대만 남은 가지가 드러나기 시작합니다. 이 가지들은 가지의 중심부에서 바깥쪽으로 시들어 죽습니다. 결과적으로 사과나무의 수확량은 급격히 감소합니다.
노화의 또 다른 징후는 성장 부진입니다. 나무의 키가 거의 자라지 않거나 아예 자라지 않습니다. 오래된 사과나무의 꼭대기는 완전히 말라 죽습니다. 열매와 잎이 대량으로 시들어 죽습니다. 이 시기에도 열매 맺기는 계속됩니다. 하지만 사과는 작아지고 맛도 떨어집니다.
골격 가지에 수많은 가지가 형성됩니다. 이 가지들은 연간 생장에 더 큰 부담을 줍니다. 영양분은 이 가지에서 생성되어 가지 전체에 분배됩니다. 과도한 부담으로 연간 생장이 짧아지고 열매를 맺는 가지는 말라 죽습니다. 지의류와 기생 균류가 그 위에 자랍니다. 이러한 나무는 종종 버려지거나 뿌리째 뽑힙니다.
가지치기 시간
과일나무 가지치기는 항상 스트레스를 유발합니다. 이러한 스트레스를 줄이려면 가장 적절한 시기를 선택해야 합니다. 겨울에는 가지가 추위에 쉽게 부러지고 매우 약해집니다. 여름에는 손상된 부위에서 오랫동안 수액이 흘러나옵니다. 오래된 사과나무 가지치기를 통해 새순을 돋우기에 가장 좋은 시기는 봄이나 가을입니다.
숙련된 정원사들은 사과나무가 깨어나고 수액이 흐르기 전인 봄에 과실나무를 되살리는 것을 선호합니다. 가지치기를 제대로 하면 사과나무는 회복에 에너지를 거의 소모하지 않고 상처도 빨리 아물어 갑니다. 그 결과, 나무는 새롭게 태어난 기분으로 겨울을 맞이합니다. 봄에는 수관이 가장 눈에 띄고, 겨울 동안 시든 가지도 쉽게 식별할 수 있습니다.
오래된 사과나무는 가을에 새 생명을 얻을 수 있습니다. 이렇게 하려면 열매 맺는 기간이 끝나고 잎이 떨어질 때까지 기다리세요. 가지치기를 해야 합니다 첫 서리가 내리기 전입니다. 이때쯤이면 과일나무는 이미 휴면 상태에 있습니다. 따라서 가지치기를 통해 과실을 재생시키더라도 심각한 피해를 입히지 않습니다.
필요한 도구
오래된 사과나무를 관리하는 데 사용되는 도구는 다음과 같습니다.
- 얇고 중간 두께의 가지를 자르는 손 가지치기 가위입니다.
- 지름 1~5cm의 두꺼운 가지를 제거하는 데 적합한 긴 손잡이가 달린 가지치기용 로퍼입니다. 긴 레버는 충분한 지렛대 효과와 강력한 절단력을 제공합니다.
- 두꺼운 끝이 있는 가지와 지름이 5.5cm 이상인 가지를 제거하기 위한 접이식 톱입니다.
- 높은 곳에 있는 잡초를 제거하는 데는 망원 손잡이가 달린 전정 가위가 필수적입니다. 일반 전정 가위와 비슷하지만, 높은 기둥에 고정되어 있습니다.
또한, 자른 부분을 코팅할 의자나 작은 사다리, 캔버스 천, 그리고 정원용 바니시가 필요합니다. 모든 도구는 사용 전에 알코올이나 과망간산칼륨 농축액으로 소독합니다. 손상되거나 감염된 새싹을 제거하는 경우, 가지치기 과정에서 이 과정을 반복합니다. 도구의 날을 날카롭게 깎아주세요. 그렇지 않으면 상처 부위가 들쭉날쭉해지고 손상 부위가 아물기까지 오랜 시간이 걸립니다. 자른 후에는 정원용 바니시나 유성 페인트로 자른 부분을 밀봉합니다. 손상된 부위가 클 경우 천으로 추가로 감싸줍니다.
오래된 사과나무의 젊어지는 가지치기 계획
봄이나 가을에 이러한 과정을 견딜 수 있는 과실수는 가지치기를 합니다. 주줄기에 구멍이 있거나, 넓은 갈라짐이 있거나, 썩거나 말라버린 흔적이 있는 경우에는 가지치기를 권장하지 않습니다. 이러한 식물은 고칠 수 없습니다. 따라서 뿌리를 뽑아내고 어린 묘목을 심어 대체합니다. 다른 나무의 경우 세 가지 가지치기 방법 중 하나를 사용합니다.
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점진적
오래된 사과나무는 2~3년에 걸쳐 여러 단계에 걸쳐 가지치기를 적절히 해야 합니다. 불필요한 가지와 옹이는 나무에서 점차적으로 제거해야 합니다. 한 번에 전체 가지의 30%를 초과하여 제거해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 사과나무가 고사할 위험이 커집니다. 매년 여러 계절에 걸쳐 가지치기 작업을 분산합니다.
첫 번째 시즌의 가을 가지치기
첫해에는 죽거나, 손상되었거나, 말라버린 가지를 모두 잘라내어 고리 모양으로 만듭니다. 자른 가지는 정원용 바니시나 유성 페인트로 마감해야 합니다. 자른 가지가 여전히 남아 있다면, 노출된 가지 근처에 있는 얼룩덜룩하거나, 벗겨지거나, 나무껍질이 주름진 가지를 제거합니다. 자른 가지는 최대한 매끈하게 다듬어 건강한 나무가 남도록 하고, 그루터기는 남기지 않습니다. 그렇지 않으면 이 부분에서 썩음이 시작됩니다.
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큰 가지를 여러 조각으로 자릅니다. 먼저, 가지에서 새순을 제거합니다. 가지의 무게가 가벼워지면 줄기에서 1cm 떨어진 지점에서 가지를 제거하고, 꼭대기에서 3분의 1 지점까지 아래로 자릅니다. 마지막으로 가지를 고리까지 제거합니다. 다음으로, 줄기에 가장 가까운 수직 가지를 선택하고 오래된 가지를 제거합니다.
2년차 봄 가지치기
2월 말과 3월 초에 사과나무에서 흡지(길고 수직으로 자라는 새순)를 제거합니다. 새순은 고리 모양으로 잘라냅니다. 열매 맺기를 위해 각 가지에 하나씩 남겨둘 수 있습니다. 새순을 줄기에 직각으로 옆으로 구부립니다. 새순은 철사로 고정합니다.
2년차 가을 가지치기
이 단계에서는 나무의 높이를 줄이기 위한 수관 전정이 계속됩니다. 키가 작은 나무의 경우, 줄기 가지를 짧게 잘라 아래 가지의 빛 투과율을 높입니다. 새순은 3분의 1 정도만 짧게 잘라도 되지만, 그 이상은 잘라서는 안 됩니다. 이 단계를 마치면 나무는 3분의 2 정도 더 젊어 보일 것입니다.
3년차 가지치기
이 단계에서는 남아 있는 불필요한 가지를 제거합니다. 여기에는 이전에 아래로 굽혀지지 않았던 큰 흡지가 포함됩니다. 수직으로 자라는 경쟁 가지도 잘라냅니다. 동시에 위생 가지치기를 실시합니다. 이때 새 흡지를 아래로 굽힙니다. 가을이 시작되면 남아 있는 건조하고 감염되었거나 손상된 가지를 제거합니다. 올바른 가지치기에 대한 자세한 내용은 초보자를 위한 비디오 설명을 시청하세요.
반
이 방법은 숙련된 정원사들이 사용하는 방법입니다. 이 방법을 사용하면 불필요한 가지를 빠르고 안전하게 제거할 수 있습니다. 가지 다듬기는 2년에 걸쳐 여러 단계로 진행됩니다. 사과나무를 새롭게 가꾸기 위해 첫해에는 높이 3m로 가지치기를 합니다. 남쪽 가지의 가지를 2m 너비로 다듬습니다. 다음 해에는 나무의 남은 부분도 같은 방법으로 다듬습니다.
가장 많이 자란 새순은 모든 가지에 70cm 간격으로 남겨둡니다. 자른 부분은 칼로 깨끗이 닦고 유성 페인트로 마감합니다. 자른 부분의 너비가 5cm를 넘으면 검은색 비닐로 추가로 덮습니다. 이 덮개는 가을이 시작될 때만 제거합니다.
일회용의
이 방법은 최대 전정 또는 충격 전정이라고도 합니다. 이러한 유형의 전정은 나무를 상당히 약화시켜 나무가 죽을 수도 있습니다. 단일 전정은 최후의 수단으로만 사용되며, 가지의 절반 이상을 제거해야 하는 경우에는 권장하지 않습니다. 이를 위해서는 중심 도체의 윗부분을 잘라 원하는 높이까지 나무를 짧게 잘라야 합니다. 그 후, 손상되었거나 감염된 새순, 그리고 열매를 맺지 못하는 새순을 모두 제거합니다.
위생 가지치기
과수에는 젊음을 되찾는 것 외에도 위생적인 가지치기가 필요합니다. 이는 사과나무에 잠재적인 위협이 될 수 있는 모든 싹을 제거하는 것을 포함합니다. 이러한 가지치기는 정원에 질병이 발생했거나 강풍이나 우박으로 나무가 손상된 경우에 필요합니다. 가지의 윗부분에서 죽거나 부러지거나 병든 가지를 제거합니다. 가지가 많더라도 모두 제거합니다. 그렇지 않으면 나무가 고사할 위험이 커집니다. 이러한 가지치기는 수령에 관계없이 모든 과수에 적용됩니다.
가지치기를 할 때는 새순을 고리 모양으로 잘라냅니다. 감염된 가지를 제거해야 하는 경우, 가지치기 과정에서 건강한 가지를 소량 제거합니다. 이렇게 하면 부패가 발생하는 것을 방지할 수 있습니다. 추운 겨울이 지난 후에는 철저한 위생 가지치기가 필요합니다. 서리에 손상된 가지는 건강한 조직만 남기고 제거합니다. 그 후 남은 식물 잔해는 소각합니다.
방치된 사과나무 가지치기
유럽 전문가들이 개발한 이 방법은 사과나무의 뿌리 시스템을 재생하는 것입니다. 뿌리 재생은 가지 전체에 걸쳐 싹과 새순을 고르게 분포시킴으로써 이루어집니다. 이렇게 하면 사과가 제대로 자라서 익을 수 있는 충분한 공간을 확보할 수 있습니다. 동시에, 과도한 곁순은 제거하고 남은 곁순은 3분의 1 정도 잘라냅니다. 작고 약해진 나무의 경우, 윗부분만 가지치기합니다. 제대로 자란 사과나무는 중심 축이 하나만 남습니다. 경쟁자가 있으면 사과나무가 약해집니다.
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방치된 사과나무에 활력을 불어넣는 또 다른 방법은 열매 맺는 가지를 가지치기하는 것입니다. 이 방법은 더 많은 열매 맺는 가지의 형성을 촉진합니다. 1년생 가지 끝부분에 있는 새싹을 제거하는 것입니다. 이듬해 이 가지에서 측지(곁순)가 자라고, 1년 후에는 꽃봉오리가 형성됩니다. 이 가지들은 6년 동안 계속해서 열매를 맺습니다. 그런 다음 가지를 가지치기하여 이웃 가지로 옮겨 심습니다.
휴면기에 적절한 가지치기를 하면 오래되고 방치된 사과나무도 몇 년 동안 수명을 연장할 수 있습니다. 이렇게 하면 사과나무에 새로운 활력을 불어넣고, 풍성한 열매를 맺게 하며, 감염에 대한 저항력을 향상시킵니다.




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