라즈베리 수확량은 성장기 내내 그리고 그 이후에도 고품질의 관목 관리에 크게 영향을 받습니다. 내년에 고품질 수확을 위해서는 적절한 겨울 관리가 필요합니다. 가을에 새싹을 가지치고, 물을 충분히 주고, 흙을 멀칭하고, 겨울 추위를 막아줄 튼튼한 보호막을 마련해 주어야 합니다. 이러한 조치들을 잘 따르면 식물이 겨울을 잘 견뎌낼 수 있습니다.
관목의 가을 준비
숙련된 정원사들은 여름부터 겨울 준비의 첫 단계를 시작합니다. 8월 중순부터는 목질부의 성숙을 촉진하기 위해 광물질 비료를 적극적으로 시비합니다. 이는 칼륨과 인산 함량이 높은 비료를 사용하고 질소는 완전히 배제함으로써 달성됩니다. 이러한 비료는 수확량을 증가시킬 뿐만 아니라 식물의 뿌리 시스템을 겨울 동안 준비시킵니다. 마지막 비료 시비는 심한 서리가 내리기 전인 10월 초입니다.
멀칭
식물의 뿌리 체계를 보존하려면 토양에 멀칭을 하세요. 멀칭은 토양 수분을 증가시키고 생장을 촉진합니다. 중성에서 산성 pH의 유기물을 사용하세요. 짚, 토탄, 또는 썩은 잎이 좋은 선택입니다. 퇴비는 질소 함량이 높으므로 사용하지 마세요. 또한, 온화한 겨울에는 퇴비가 새싹 아랫부분을 썩게 할 수 있습니다.
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멀칭은 5~10cm 두께로 해야 합니다. 5~10cm 두께보다 적게 하면 뿌리를 충분히 덮지 못하고, 너무 두껍게 하면 가지가 썩을 수 있습니다. 해빙기에는 멀칭을 너무 두껍게 하면 새싹에 곰팡이병이나 패혈증이 발생할 수 있습니다. 멀칭을 하기 전에 토양에 물을 충분히 주어 라즈베리가 마른 뿌리로 겨울을 나는 것을 방지하십시오.
묶음 및 추가 보호
덤불에서 잎이 떨어지면 라즈베리 줄기를 땅으로 구부립니다. 이렇게 하려면 나무 말뚝이나 금속 막대를 땅에 박고 철사를 엮습니다. 철사는 지면에서 20cm 이상 떨어져서는 안 됩니다. 첫눈이 오면 지면에 가장 가까운 줄기를 눈 아래에 묻어 얼지 않도록 합니다. 줄기는 실이나 튼튼한 나일론 리본으로 아치 모양으로 묶습니다.
가을에 물주기
모든 라즈베리는 가을에 물을 충분히 줍니다. 9월 초부터 정기적으로 물을 주어야 합니다. 마지막 물주기는 예상 서리일 2주 전에 해야 합니다. 특히 가을에 강수량이 적을 때는 물을 자주 주는 것이 중요합니다.
숙련된 정원사들은 땅에 얼음층이 형성된 후 마지막으로 라즈베리에 물을 줄 것을 권장합니다. 라즈베리 한 그루에는 3리터의 물이 필요합니다. 이는 뿌리에 수분을 공급하고 겨울철 건조로부터 보호하기에 충분한 양입니다.
가지치기 및 구현 방법
라즈베리 가지치기 시기에 대한 전문가들의 의견은 엇갈립니다. 일부 정원사들은 라즈베리 수액 흐름이 이미 끝났고 식물이 가지치기를 잘 견뎌내기 때문에 추운 날씨가 시작되기 전에 가지치기를 해야 한다고 생각합니다. 반면, 다른 사람들은 열매 맺기가 끝난 후에 여분의 가지를 잘라내야 한다고 생각합니다. 이렇게 하면 식물이 뿌리 체계를 겨울 동안 준비할 에너지를 보존할 수 있다고 주장합니다.
하지만 대부분의 숙련된 정원사들은 중간적인 입장을 취하며 9월 초에 라즈베리 솎아내기를 권장합니다. 이 시기에는 식물에 상당한 양의 수액이 남아 있지만, 성장 속도는 이미 느려지고 있습니다. 라즈베리를 가지치기할 때 가장 먼저 해야 할 일은 더 이상 열매를 맺지 않는 오래된 새순을 제거하는 것입니다. 병들거나 손상된 가지도 완전히 제거합니다.
라즈베리 덤불이 밭 전체로 퍼지는 것을 막기 위해 뿌리도 다듬어야 합니다. 이를 위해 각 덤불 주변 땅에 총검 삽을 꽂고 30cm 간격을 둡니다. 삽으로 뿌리 끝을 잘라냅니다.
수확 품질을 향상시키기 위해 이중 전정을 사용합니다. 이 경우, 불필요한 새싹을 제거하는 일반적인 방법 외에도 어린 가지를 위에서부터 잘라냅니다. 이렇게 하면 새로운 딸눈 무리가 자라도록 자극합니다. 봄이 오면 새싹을 다시 짧게 자르고 완전히 자란 첫 번째 새싹까지 잘라냅니다. 심는 것이 너무 빽빽해지는 것을 방지하기 위해 각 새싹 사이에 30cm의 공간을 둡니다.
탑 드레싱
라즈베리 가지치기 후에는 해당 부위의 모든 잔해물을 제거하고 소각합니다. 낙엽과 오래된 뿌리덮개도 수거하여 파괴하여 해충으로부터 식물을 보호합니다. 겨울을 잘 나기 위해 약한 식물에는 비료를 줍니다. 영양분은 서리에 대한 생존 가능성을 높여줍니다.
가을에는 유기질 비료와 무기질 비료를 계절에 따라 번갈아 가며 시비하십시오. 잎 성장을 촉진하기 위해 가을에는 질소 함유 물질을 사용하지 마십시오. 어린 새싹이 추운 날씨 전에 굳어질 시간이 없어 겨울에 서리로 죽기 때문에 식물에 위험합니다.
다음 유형의 비료를 사용할 수 있습니다.
- 식물당 30g의 칼륨-인
- 덤불 하나당 60g의 과인산염
- 황산칼륨은 시료당 40g씩 첨가됩니다.
- 식물당 일인산칼륨 35g.
덤불 주변 30cm 깊이로 파낸 도랑에 미네랄 비료를 뿌리고, 그 위에 흙을 덮어준 후 물을 충분히 주는 것이 가장 좋습니다. 겨울을 대비해 라즈베리를 준비하다, 의무적으로 땅을 파야 할 경우 1제곱미터당 4kg의 썩은 거름을 사용할 수 있습니다.
해충 및 질병 예방
겨울 준비에서 질병 예방은 필수입니다. 비료를 준 후, 덤불에 특수 용액을 살포합니다. 이 용액은 물 10리터, 카르보포스 20g, 옥시염화물 30g을 혼합하여 만듭니다. 이 용액을 각 식물에 1.5리터씩 살포합니다. 인타비르 정제를 물 10리터에 녹여 처리할 수도 있습니다. 라즈베리 밭 근처에 이끼나 지의류가 자라면 황산구리를 살포합니다.
라즈베리 굽힘 기술과 타이밍
경험이 부족한 많은 정원사들이 서리가 내린 후 라즈베리 덤불을 구부려 실수를 저지릅니다. 이로 인해 새싹이 부러지고 내부 관다발 구조가 손상되며, 결국에는 전체에 영양분이 부족해져 봄에 덩굴이 죽게 됩니다.
한 덤불의 줄기를 모두 묶어 묶는 것은 피하세요. 이 방법은 줄기가 눈 위에 있을 경우 추위로부터 보호하지 못합니다. 묶기 전에 장갑 낀 손으로 줄기 아랫부분에서 윗부분까지 부드럽게 쓸어내려 잎을 제거하세요. 이 간단한 방법은 새싹의 상태를 유지하고 내년 라즈베리 수확량을 증가시킵니다.
잎을 제거한 후 가지를 아래로 구부립니다. 1kg 돌멩이를 가지 묶음에 묶어 땅에 놓습니다. 상록성 품종지지대 위에 자라는 라즈베리 줄기는 아래 가로대에 간단히 고정하여, 최종 송이 높이가 25cm를 넘지 않도록 합니다. 이렇게 하면 분리된 라즈베리 줄기가 눈선 위로 자라 얼어붙는 것을 방지할 수 있습니다. 또한, 구부러진 라즈베리 줄기를 스판덱스로 덮을 수도 있습니다. 이렇게 하면 식물이 숨을 쉬고 눈이 부족할 경우 추위로부터 보호할 수 있습니다.
가을에 덮고 봄에 벗기는 시기
겨울 동안 라즈베리를 덮어주기에 가장 좋은 시기는 잎이 지고 첫눈이 내리기 전입니다. 이때는 가지가 아직 유연하고 뿌리줄기가 이미 잘 발달되어 있습니다.
봄이 오면 라즈베리를 빨리 꺼내고 지지대에 묶어두는 것이 중요합니다. 너무 일찍 꺼내면 온도 변화가 심해 나무가 심하게 탈 수 있습니다. 게다가 3월에는 강풍이 자주 불어 나무가 손상될 수 있습니다.
라즈베리 덤불은 서서히 덮어야 합니다. 눈이 녹으면 덮개를 제거합니다. 이는 가지 아랫부분과 뿌리덮개 층을 통해 공기가 순환되도록 하여 썩는 것을 방지하기 위한 것입니다. 그런 다음 새싹을 들어 올려 지지대에 묶습니다. 이 과정은 4월 중순까지 계속됩니다.
겨울을 대비해 레몬탄 라즈베리 준비하기
이 라즈베리 품종은 높은 수확량과 1년생 및 2년생 가지 모두에서 열매를 맺는 능력이 특징입니다. 수확량을 극대화하기 위해 모든 파종 시기를 시차를 두고 진행하여 열매를 더 오래 맺도록 합니다.
하지만 최고 품질의 수확물은 결국 1년생 가지에서 나오기 때문에 작년 가지를 보존하는 데 시간과 노력을 낭비할 필요는 없습니다. 따라서 심한 서리가 내린 후에는 식물의 목질 부분을 모두 잘라내고 작은 그루터기와 작은 기저 줄기만 남겨둡니다. 뿌리는 겨울을 잘 견뎌낼 수 있도록 멀칭으로 보호합니다. 겨울이 온화할 때 식물이 썩는 것을 방지하기 위해 덮개는 너무 두껍지 않아야 합니다.
동해 방지 및 눈 유지 시스템
만약에 라즈베리는 열린 공간에서 자랍니다 덤불에 눈이 쌓이는 것을 방지하기 위해 특수 제설 시스템이 설치됩니다. 이를 위해 바람이 부는 쪽에 특수 방벽을 설치합니다. 폴리카보네이트나 합판을 땅에 파묻는 것이 좋은 선택입니다. 폴리카보네이트는 서리에 썩거나 갈라지지 않으므로 내구성 면에서 폴리카보네이트가 더 좋습니다.
눈막이를 고정해야 하는 경우 지지대에 고정합니다. 이 구조물은 바람이 라즈베리에 닿지 않도록 배치됩니다. 따라서 겨울에는 바람이 닿지 않는 곳에 설치해야 합니다. 필요한 위치는 지역 수문기상청의 풍향계를 사용하여 결정할 수 있습니다.
다음 내용에 관심이 있으실 수도 있습니다.눈이 충분히 내리지 않거나 제설 시스템을 설치했음에도 불구하고 눈이 바람에 날려 버리는 경우, 라즈베리는 특수 소재로 추가로 덮입니다. 루트라실이나 스펀본드와 같은 소재를 사용합니다. 이 경우, 가지를 땅으로 구부리고 그 위에 여러 겹의 부직포를 씌웁니다. 겨울이 혹독하고 눈이 적게 내리는 지역에서는 아치형 다공성 폴리카보네이트 층을 추가로 씌웁니다.
결론
다가오는 추운 날씨에 대비하여 제대로 준비한다면 라즈베리는 겨울을 잘 견뎌내고 내년에 맛있고 건강한 라즈베리를 풍성하게 수확할 수 있을 것입니다. 계획된 모든 활동을 제때 완료하는 것이 중요합니다.

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