A부터 Z까지 모종을 얻기 위한 콜리플라워 심기 시기와 기술

콜리플라워는 풍부한 비타민과 유익한 미네랄을 함유하고 있습니다. 최근 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 필수품으로 자리 잡았습니다. 콜리플라워를 최대한 빨리 얻으려면 모종부터 키워야 합니다. 이 방법은 과정이 약간 복잡하지만, 수확 시기를 한 달 앞당길 수 있습니다.

파종 방법

괜찮은 묘목을 얻는 방법은 두 가지가 있습니다.

• 평소와 같은 방법으로 상자에 넣어서;
• 냄비 방법.

첫 번째 경우에는 씨앗을 상자나 온실에 심습니다. 두 번째 경우에는 다양한 재료로 만든 화분을 사용합니다.

어린 식물은 뿌리가 매우 연약하고 약합니다. 이러한 채소 묘목은 느슨하고 배수가 잘 되는 흙에서만 잘 자랍니다. 따라서 화분에 심는 것이 더 적합합니다. 이렇게 하면 뿌리 손상을 줄일 수 있습니다.

심을 때

일부 채소 재배자들은 파종 시기를 선택할 때 음력 파종 달력을 사용합니다. 또한, 각 품종의 파종 최적 시기를 알려주는 종자 포장에 인쇄된 권장 사항을 읽어보는 것도 좋습니다.

묘목은 평균 45일 동안 자랍니다. 이 기간 동안 기존 기술을 벗어나지 않고도 생존 가능한 묘목을 재배할 수 있습니다.

조생종은 3월 5일부터 10일까지 파종하는 것이 좋습니다. 만생종은 3월 10일부터 20일까지 파종하거나, 묘목 없이 4월 초에 화단에 바로 심되 비닐로 덮어 파종할 수 있습니다. 씨앗 발아를 위해서는 토양 온도가 섭씨 2도에서 5도(화씨 33도에서 41도) 정도면 충분합니다.

중요한!

가장 빠른 수확을 위한 파종 시기는 재배 지역에 따라 조정해야 합니다. 남부 지역에서는 우랄 산맥이나 시베리아 등 다른 지역보다 파종이 일찍 이루어집니다.

어느 지역 주민이든 콜리플라워 조기 파종 시기를 쉽게 결정할 수 있는 계산법이 있습니다. 이 계산에는 두 가지 요소만 고려됩니다.

• 성장 기간 - 45일;
• 토양이 +5도까지 따뜻해지는 대략적인 날짜입니다.

파종일에서 45일을 빼면 대략적인 파종일이 나옵니다. 8월에 수확하려면 조기 품종의 씨앗을 구입해야 합니다.

• 모비르 74;
• "그리보프스카야 1355"
• "애국적".

늦게 익는 품종은 일반적으로 4월 말에 온실에서 파종합니다. 이때 파종하면 9월 이전에는 수확을 기대할 수 없습니다.

묘목이 나오면 온도에 세심한 주의를 기울이세요. 온도계가 섭씨 20도 이상을 가리키면 양배추가 왜소증으로 변할 위험이 있습니다.

묘목에 수분과 빛이 부족하면 같은 머리가 형성될 수 있습니다.

일반적으로 각 지역의 마감일은 다음과 같습니다.

• 남쪽 - 3월 초;
• 중부(모스크바 지역 포함)와 볼가 지역 - 3월 2~30일;
• 북서부(레닌그라드 지역 포함) - 3월 말과 4월 초
• 우랄 - 4월 중순;
• 시베리아 - 4월 말;
• 극동 - 5월 초순.

2024년 음력으로 보면 좋은 날은 다음과 같습니다.

• 2월: 12, 19-21;
• 3월: 17-19일;
• 4월: 13-16일;
• 5월: 11-13, 21.

반면에, 불리한 것들은:

• 2월: 9-11, 23-25;
• 3월: 9-11, 24-26;
• 4월: 7-9, 23-25;
• 5월: 7-9, 22-24.

나머지는 모두 중립입니다.

토양과 용기 준비

이 채소 작물은 높은 비옥도가 필요하기 때문에 어떤 흙 혼합물도 적합하지 않습니다. 흙은 반드시 철저히 준비해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 영양분 부족으로 고통받고 묘목은 약해지고 발아하지 못하게 됩니다.

토양을 준비하기 위해 다음 물질을 동일한 양으로 섭취합니다.

• 잔디밭 흙;
• 높은 습지 이탄;
• 썩은 거름.

이 모든 재료를 완전히 섞어 상자에 담습니다. 그런 다음 토양에 2중 과인산비료를 m²당 20g씩 시비하고, 옅은 분홍색 과망간산칼륨 용액을 뿌려 토양 혼합물을 소독합니다.

종자 준비

시중에서 판매하는 씨앗은 직접 파종하지 마세요. 파종하기 전에 다음 사항을 확인하세요.

• 교정하다;
• 워밍업;
• 소독하다.

씨앗을 봉지에서 꺼낸 후 테이블 위에 붓고 살펴보세요. 크고 통통한 씨앗만 파종용으로 선별합니다. 배아의 생장력이 더 강하고, 그 씨앗에서 자란 묘목의 생존력도 더 높아 궁극적으로 수확량이 30% 증가합니다.

씨앗 준비의 다음 단계는 데우는 것입니다. 이를 위해, 눈금이 매겨진 씨앗을 비닐 봉지에 넣고 50°C로 데운 물에 봉지를 담급니다. 20분 후, 봉지를 꺼내 찬물에 2분간 식힙니다. 그런 다음 심는 재료를 말립니다.

준비 마지막 단계에서 씨앗을 포르말린 용액으로 처리합니다. 소독액을 만들려면 포르말린 1: 물 300의 비율로 준비합니다. 이 과정은 씨앗을 용액에 60분 동안 담가두는 방식으로 진행됩니다.

씨앗을 뿌리다

씨앗을 준비하고 최적의 시기를 기다렸다면 파종을 시작할 수 있습니다. 파종 전에 흙을 살짝 적셔 평평하게 다듬어야 합니다. 평평하게 다듬은 지면에 모종을 심을 위치를 표시하고 그 선을 따라 얕은 고랑을 파세요.

심기 깊이

양배추 씨앗은 작기 때문에 너무 깊이 심는 것은 권장하지 않습니다. 너무 깊이 심으면 모종이 발아할 만큼 튼튼하지 못할 수 있습니다. 권장되는 파종 고랑 깊이와 씨앗 심는 깊이는 5~7mm입니다.

파종 계획

콜리플라워 씨앗은 3cm x 1cm 간격으로 심습니다. 즉, 상자 안의 식물 줄 간격은 3cm이고, 씨앗 고랑에 심는 씨앗 간격은 1cm여야 합니다.

그런 다음, 준비된 흙 혼합물로 씨앗을 덮고 다집니다. 균일한 발아를 위해 상자를 비닐 랩으로 덮어야 합니다. 묘목이 흙 표면에 하나씩 나타나면 랩을 제거하세요.

묘목 재배 기술

양배추 모종을 재배하는 데는 다양한 방법이 개발되어 왔습니다. 한 글에서 모든 방법을 다루는 것은 불가능합니다. 양배추 모종을 따서 재배하는 방법과 따지 않고 재배하는 방법을 자세히 살펴보겠습니다. 두 방법 모두 간단하고 가정에서 사용하기에 적합합니다.

선발

이 과정의 목적은 자라나는 묘목에 이전보다 더 넓은 영양 공급 표면을 제공하는 것입니다. 묘목을 놓을 공간이 충분하지 않기 때문에 처음에는 묘목을 상자 안에 꽤 빽빽하게 심습니다. 묘목은 작지만 충분한 영양분과 빛을 제공합니다.

지금이 바로 이식할 때이며, 이 과정을 미뤄서는 안 됩니다. 이식을 미루면 두 가지 부정적인 결과가 초래될 수 있습니다.

• 빛을 찾아 서로 그늘을 드리운 묘목은 뻗어 나갈 수 있습니다.
• 자라는 묘목의 뿌리는 점점 더 약해지고 이식하는 동안 큰 피해를 입습니다.

그 결과, 늦게 이식된 묘목은 뿌리가 잘 내리지 않고 발달이 억제됩니다.

양배추 모종을 피트모스 화분에 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 모종과 함께 화단에 심어지기 때문에 뿌리가 다시 손상되는 것을 방지할 수 있습니다. 이렇게 심은 모종은 뿌리를 내리고 변화하는 환경에 훨씬 더 빨리 적응합니다. 피트모스 화분은 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.

옮겨 심을 때는 모종을 자엽까지 깊이 심으세요. 옮겨 심기가 끝나면 재나 마른 모래로 식물을 덮어주세요.

선택하지 않고

재배에 꼭 수확만 필요한 것은 아닙니다. 무가시 묘목 재배법이 인기를 얻고 있습니다. 이 방법을 사용하면 결국 완벽하게 적합한 묘목을 재배할 수 있습니다.

이 방법은 씨앗을 피트 화분에 직접 심고, 전체 생장 과정을 그 안에서 진행합니다. 이 방법은 특히 초여름에 양배추를 정원에 옮겨 심는 늦봄 품종 재배에 적합합니다. 뿌리 손상을 최소화하고 뿌리 덩어리를 보존하여 묘목의 빠른 정착을 촉진합니다.

늦봄 양배추 모종은 화단에서 직접 재배합니다. 성장기에 충분한 영양분과 햇빛을 공급하기 위해 씨앗을 55 x 10cm 간격으로 심습니다. 화단에서 모종을 돌보는 것은 상자나 화분에서 자란 모종을 돌보는 것과 크게 다르지 않습니다.

밤의 서리와 차가운 바람으로부터 묘목을 보호하기 위해, 묘목 위에 아치를 설치하고 비닐 랩으로 덮습니다. 어린 양배추 묘목은 따뜻함과 빛을 모두 받아 정상적으로 성장하고 좋은 묘목에 필요한 모든 조건을 충족합니다.

케어

자라나는 묘목을 돌보는 일은 다음과 같은 중요한 작업으로 구성됩니다.

• 탑 드레싱;
• 살수;
• 온도 조건 유지
• 경화.

비료

이 양배추는 흰 양배추에 비해 뿌리가 덜 발달되어 있고 깊이도 덜 뻗습니다. 재배 과정에서 묘목에 최소 두 번 이상 미네랄 비료를 주어야 합니다.

첫 번째 엽면 시비는 2개의 본엽이 형성될 때 실시합니다. 작업 용액은 다음과 같이 준비합니다.

• 따뜻한 물 1리터를 가져가세요.
• 이 액체량에 복합비료 1/2티스푼을 녹입니다.
• 혼합 후, 용액을 사용할 준비가 되었습니다.

준비된 용액은 묘목을 처리하는 데 사용됩니다.

두 번째 엽면 시비는 첫 번째 시비 후 약 12일 후에 시작합니다. 이를 위해 먼저 다음과 같은 작업 용액을 준비합니다.

• 실온의 물통에 요소 1큰술을 녹입니다.
• 혼합물에 황산칼륨 1큰술을 첨가합니다.
• 재료가 완전히 녹을 때까지 혼합물을 저어줍니다.

준비된 용액은 잎에 있는 묘목을 처리하는 데 사용됩니다.

경화

경화(hardening off)는 튼튼하고 추위에 강한 묘목을 생산하기 위해 고안된 과정입니다. 이 과정은 양배추를 정원 화단에 심기 13일 전에 시작됩니다.

경화(hardening)는 따뜻한 봄날에 상자나 화분에서 자란 묘목을 발코니나 난방이 되지 않는 온실로 옮겨 5°C로 유지하는 것을 말합니다. 추운 밤에는 다시 따뜻한 방으로 옮겨 심습니다.

심기 6일 전에 양배추를 온실에 하룻밤 동안 둡니다. 낮 동안 날씨가 따뜻해지면 온실의 모든 문과 창문을 열어 양배추 생장 조건을 정원과 최대한 비슷하게 맞출 수 있습니다.

2주간 굳힌 후 야외 채소밭에 심습니다.

살수

물주기는 묘목 관리에 있어 중요하고 필수적인 부분입니다. 물을 너무 많이 주면 병충해가 발생할 수 있으므로 물을 아껴 주어야 합니다. 물이 부족하면 양배추가 왜소해질 수 있습니다.

콜리플라워와 양배추에 물을 주는 데는 차이가 없습니다. 흙이 마르면 실온의 물을 주세요. 최적의 토양 수분을 유지하려면 3일에 한 번 정도 물을 주면 충분합니다.

심기 8일 전에는 물주기를 중단합니다. 뿌리 손상을 최소화하기 위해 묘목을 제거하기 전에 묘목 아래 흙에 물을 충분히 줍니다.

성공적인 재배를 위한 온도

물론, 건강하고 좋은 묘목을 얻으려면 온도 요건을 엄격히 준수해야 합니다. 묘목의 성장 단계에 따라 필요한 온도가 다르기 때문에 재배 중에는 온도가 일정하지 않을 수 있습니다.

1. 씨앗이 고르게 발아하도록 하려면 발아할 때까지 섭씨 20도의 온도를 유지해야 합니다. 온실에 씨앗을 파종하는 경우, 밤에 필요한 온도를 유지하기 위해 저녁에 플라스틱이나 유리 틀 위에 짚이나 낡은 담요를 덮어주세요.
2. 발아 후 묘목이 고온에 노출되면 늘어지고 가늘어집니다. 이는 좋은 묘목을 생산하지 못하게 합니다. 따라서 발아 후 묘목장 온도를 낮에는 8°C, 밤에는 2°C까지 급격히 낮춥니다. 이러한 온도 체계는 7일 동안 유지되어 두껍고 튼튼한 줄기를 가진 묘목을 생산합니다.
3. 그런 다음 온도를 12도까지 올리고, 수확할 때까지 이 온도를 유지합니다.
4. 수확 과정 후에는 온도를 6도 더 높여서 낮에는 18도, 밤에는 16도를 유지할 수 있습니다.

정원 침대에 모종 심기

이 채소 모종을 정원 화단에 제대로 심으려면 가을에 흙을 준비합니다. 이전 작물을 수확한 후, 화단을 25cm 깊이로 파고 동시에 뿌리줄기에 있는 다년생 잡초와 식물 잔해를 제거합니다.

가을에 땅을 파는 경우, 제곱미터당 8kg의 부식질을 첨가합니다. 겨울에는 모판 위에 눈을 쌓아 두면 봄에 눈이 녹으면서 모판을 촉촉하게 적셔줍니다.

봄에 심기 직전에 다음과 같은 양으로 침대 1m²당 비료를 살포합니다.

• 질산암모늄 - 30g;
• 염화칼륨 - 20g;
• 과인산염 - 50g

비료를 뿌린 후, 같은 날에 흙덩어리를 완전히 부수면서 땅을 파야 합니다.

묘목의 경우, 화분보다 약간 더 깊게 구덩이를 파세요. 심는 방법은 품종의 조기 성숙도에 따라 달라집니다.

• 초기 양배추는 70 x 25cm 계획에 따라 심습니다.
• 중간 계절 그룹에 속하는 품종은 70 x 30cm 패턴에 따라 심습니다.
• 늦은 품종은 70 x 40cm 패턴에 따라 심습니다.

묘목을 심을 때는 구덩이에 재 10g을 넣고 흙과 먼저 잘 섞습니다. 그런 다음 물 1리터를 붓고 묘목을 심습니다. 화분에 심든 아니든 묘목은 첫 본잎이 나올 때까지 흙 속에 깊이 심습니다. 마지막 단계에서는 심은 묘목에 물을 충분히 주어야 합니다. 더 나은 생육을 위해 3일 동안 뜨거운 햇볕을 피해 묘목을 그늘에 두는 것이 좋습니다.

6일 후, 심은 식물을 살펴보고 쓰러진 식물은 새 식물로 교체합니다. 추가 심기는 적절한 시기에 이루어져야 합니다.

• 물;
• 밥을 먹이다;
• 잡초;
• 감자.

조언

초보 정원사라면 실내에서 재배하는 묘목 관리에 대한 경험 많은 채소 재배자들의 조언과 권장 사항을 참고하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 다음 링크를 확인해 보세요.

• 발아 전에 토양을 촉촉하게 적셔주세요. 파종 후 첫 5일 동안은 점적 관수나 분무기를 사용하세요. 이 기간 동안 묘목 트레이는 섭씨 19도의 일정한 온도를 유지하는 방에 두세요.
• 첫 싹이 나오면 상자를 온도가 섭씨 8도로 유지되는 다른 방으로 옮기세요. 같은 고온을 계속 유지하면 묘목이 과도하게 늘어나 쓰러질 수 있습니다.
• 적절한 시기에 옮겨 심으세요. 묘목을 너무 가깝게 심고 옮겨 심는 것을 미루면 좋은 묘목을 기대할 수 없습니다. 빛과 영양분이 부족하면 묘목이 늘어나거나 얇아질 수 있습니다.
• 첫 번째 비료. 양배추 모종에 본잎이 두 장 나올 때 복합 미네랄 비료를 줍니다. 비료 10g을 물 1리터에 녹여 분무기로 뿌려줍니다. 이렇게 하면 비료의 영양분이 뿌리와 잎 모두에 흡수됩니다.
• 두 번째 살포. 다음 비료는 12일 후에 살포합니다. 비료의 조성은 다를 수 있습니다. 예를 들어, 다음 조성이 적합합니다.

1. 0.2g 붕산;
2. 0.15g 몰리브덴산 암모늄
3. 황산구리 0.15g.

모든 성분을 1리터의 따뜻한 물에 녹여 분무합니다.

• 세 번째 비료. 양배추가 호두만 한 크기로 자라면 잎에 비료를 줍니다. 이번에는 다음 용액을 식물체당 1컵씩 준비합니다.

1. 물 - 10 l;
2. 황산칼륨 - 1큰술;
3. 요소 - 1큰술

실내에서 묘목을 키운 후 야외로 옮겨 심는 것은 누구나 할 수 있는 일입니다. 지침을 엄격히 따르기만 하면 됩니다. 핵심은 파종 및 심기 날짜를 준수하고, 적절한 토양 혼합물을 준비하고, 필요할 때만 물을 주는 것입니다.