닭고기를 넣은 느긋한 밥은 매우 맛있는 요리입니다.

닭다리뿐만 아니라 닭다리살과 닭 날개도 이 요리를 만들 수 있습니다. 닭다리를 깨끗이 씻으세요.

소금, 프레스로 간 마늘, 식물성 기름 1티스푼, 닭고기 양념을 넣습니다.

잘 섞은 후 30분간 재워둡니다.

양파와 당근은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻습니다. 양파는 얇게 반으로 썰고 당근은 굵게 갈아줍니다. 프라이팬에 식용유를 두르고 채소를 넣습니다. 양파와 당근을 뚜껑을 덮고 약불에서 부드러워질 때까지 약 8~10분간 볶습니다.

옥수수를 양념장에서 꺼내 체에 담아 여분의 물기를 빼냅니다.

쌀을 물 2~3번에 헹굽니다. 쌀과 옥수수를 당근과 양파에 넣고 소금을 약간 넣습니다.

젓다.

베이킹 접시에 밥과 채소를 넣습니다. 밥 위에 끓는 물을 붓고 두께가 약 2.5cm가 되도록 합니다.

그 위에 닭다리를 올려 놓으세요.

접시를 뚜껑(또는 호일)으로 덮고 200°C로 예열된 오븐에 넣습니다. 1시간 동안 굽습니다. 굽는 시간이 끝나면 모든 액체가 흡수되고, 밥은 부드럽고 폭신하며, 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부해질 것입니다.

완성된 닭고기와 밥은 바로 제공하면 됩니다.