온실에 적합한 최고의 단고추 품종에 대한 검토

모든 종류의 단고추는 섬세한 남부 식물로, 고품질의 풍성한 수확을 위해서는 좋은 생장 조건이 필요합니다. 이 변덕스러운 단고추를 위한 이상적인 해결책은 정원에 플라스틱이나 유리 온실을 설치하는 것입니다.

오늘날 단고추는 사람들이 매일 먹는 채소로, 신선한 채소든 다양한 요리에 활용됩니다. 거의 모든 정원사가 특정 지역의 기후와 관계없이 이 작물을 재배합니다. 단고추 품종을 적절히 관리하면 혹독한 기후에서도 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 하지만 농사일에 세심한 주의를 기울인다 하더라도, 익은 열매의 풍미를 온전히 유지하려면 식물의 생장을 세심하게 관찰하는 것이 필수적입니다.

단고추의 설명 및 특성

단고추 품종은 가지과에 속합니다. 이 품종의 열매는 속이 빈 거짓 열매 안에 수많은 씨앗이 들어 있는 것이 특징입니다. 익은 고추는 옅은 노란색부터 선명한 보라색까지 다양한 색깔을 띱니다. 단고추는 중앙아메리카가 원산지로 다년생 식물이지만, 러시아에서는 이 단고추 품종을 일년생 식물로 재배합니다.

우리나라 남부 지역에서는 열린 땅에서 재배하면 풍부한 양의 고추를 수확할 수 있는 반면, 북부 지역에 심은 식물은 영구적인 보호가 필요합니다.

온실 품종의 단고추

아틀라스

아틀란트 단고추 품종은 중생종으로 생산성이 높은 교배종입니다. 러시아 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 채소 중 하나로 손꼽히는 것은 당연합니다. 그 특징들이 매우 뛰어나 정원사들에게 매력적으로 다가오기 때문입니다.

이 잡종 품종의 과일은 밝은 붉은색 덕분에 정원 침대에서 눈에 띕니다.
야채는 원뿔 모양이고 길쭉하며 반짝인다.
과일벽의 두께는 0.5mm입니다.
이렇게 큰 고추는 높이가 최대 80cm까지 자라는 비교적 작은 덤불에서 자랍니다.
아틀란트 야채 품종의 열매는 3개의 방으로 이루어진 구조를 가지고 있으며, 과육 자체는 다육하고 즙이 많으며 단맛이 납니다.
고추 하나의 무게는 약 160g이다.
애틀랜타의 숙성 기간은 심은 후 110일째부터 시작됩니다.

이 교배종은 어떤 형태로든 먹을 수 있기 때문에 다재다능한 채소로 여겨집니다. 아틀란트 품종을 다른 품종과 구별하는 또 다른 장점은 다양한 병충해에 대한 높은 저항성입니다.

헤라클레스

헤라클레스 단고추 품종은 높고 꾸준한 수확량을 특징으로 하며, 파종 후 3개월 만에 수확량을 확인할 수 있습니다. 평균 수확량은 토양 1제곱미터당 3kg입니다. 또한, 이 품종은 정원 해충과 전염병에 대한 내성도 뛰어납니다.

헤라클레스 고추는 10 x 12cm 크기의 정육면체로 익으며, 벽 두께는 0.6mm입니다. 고추는 익으면서 녹색에서 빨간색으로 변합니다.

각 과일의 무게는 최대 160g에 달할 수 있습니다.

수풀 자체는 최대 80cm까지 자랍니다.

풍부하고 생생한 맛으로 인해 이 야채는 생으로 먹기에도 좋고, 겨울철 보존용으로도 적합합니다.

추기경

카디널 스위트 페퍼 품종은 온실 재배에 적합한 초조생 교배종입니다. 이 식물은 키가 최대 1m까지 자라기 때문에, 카디널이 안정적으로 자랄 수 있도록 높은 온실을 미리 마련해 두는 것이 좋습니다.

교배종 열매는 정육면체 모양입니다. 고추는 꽤 크게 익어 무게가 280g에 달하고, 껍질 두께는 8mm까지 두꺼워집니다. 익은 고추는 짙은 자주색으로 변합니다. 과육은 즙이 많고 육질이 풍부합니다.
대부분의 정원사들은 봄의 첫 달에 이 품종의 달콤한 고추를 재배하는데, 먼저 씨앗을 담가서 추기경을 파종할 준비를 합니다.

살구 페이보릿

애프리콧 페이보릿은 규칙적이고 풍부한 수확량으로 유명한 조기 숙성 단고추 품종입니다. 이 품종은 온실에서 재배되지만, 많은 정원사들의 실제 경험에 따르면 야외에서 재배해도 좋은 수확량을 얻을 수 있습니다.
식물의 덤불은 키가 작아서 높이가 0.5m에 불과합니다.

열매는 원뿔 모양이며 윤기가 나고 매끈합니다. 고추 껍질의 두께는 7mm입니다.

밝은 오렌지색을 띠고 다소 컴팩트한 모양의 Apricot Favorite 과일은 모든 요리 실험에 적합합니다.

라틴계

라티노 품종은 심은 후 100~120일 만에 익는 교배종입니다. 달콤한 라티노 고추는 풍성한 수확을 자랑합니다. 모든 재배 방식을 엄격히 준수하여 총 수확량은 1제곱미터당 16g에 달합니다. 정육면체 모양의 고추는 12x12cm 크기로 상당히 크게 자라며, 껍질 두께는 최대 1cm에 달합니다. 익은 고추는 뚜렷한 붉은색을 띱니다.

라티노 고추 교배종은 온실 재배용으로 개발되었지만, 야외 재배에도 적합할 만큼 강건하고 회복력이 뛰어납니다. 중요한 것은 정원 해충으로부터 적절한 보호를 보장하는 것입니다.

데니스

데니스 품종의 단고추는 폴리카보네이트 온실에서 잘 자랍니다. 심은 지 90일 후에 첫순이 보입니다. 열매는 크게 자라며 익으면서 진한 진홍색으로 변합니다. 익은 데니스 고추는 길쭉한 모양을 하고 있습니다. 전체 수고는 70cm이고, 열매는 18 x 10cm에 달하며 무게는 400g입니다. 고추 벽은 촘촘하고 튼튼하며 두께는 9mm에 달합니다. 데니스 고추는 담배모자이크병에 강하고 정원 식물에 흔히 발생하는 전염병에도 강합니다. 단고추 데니스 품종은 신선한 샐러드에 사용하기에 이상적입니다.

여자 이름

이사벨라(Isabella) 교배종 단고추는 수확량이 뛰어난 중생종 작물입니다. 강건하면서도 단단하게 자라며, 키는 60cm에 이릅니다. 익은 열매는 1cm 두께의 벽을 가진 각기둥 모양입니다. 기술적인 숙성 단계에서는 이사벨라 품종의 색이 녹색을 띠지만, 익은 열매는 선명한 붉은색을 띱니다. 첫 수확은 파종 후 120일 후에 가능합니다.

과육은 두껍고 즙이 많으며, 단맛이 납니다. 이사벨라는 밝은 후추 향이 나는 독특한 향이 특징입니다.

달콤한 고추 품종 재배에 대한 유용한 팁과 권장 사항

온실용 고추 품종을 구매하기 전에 작물 재배를 조직하기 위한 구체적인 조건을 주의 깊게 연구하는 것이 중요합니다.

관개 강도
온도 조절 조직
숙성 기간 동안 일정한 온도를 유지합니다.
성장기.

이른 봄은 단고추를 심기에 가장 좋은 시기로 여겨집니다. 트레이에 비옥한 흙을 채우고 씨앗을 2cm 간격으로 심는 것이 좋습니다. 모종에 마른 퇴비를 뿌리고 트레이를 종이로 덮습니다. 첫 싹은 2주 안에 나옵니다.

식물의 생장과 발달은 심기에 가장 적합한 온도가 20~21°C로 유지될 때 활발하게 이루어집니다. 묘목은 온도가 18°C로 떨어지면 옮겨 심습니다. 모든 농경법을 준수하면 고추 생장이 눈에 띄게 빨라지고 묘목은 싱싱한 녹색 잎을 냅니다.

식물이 15cm 높이에 도달하면, 관목을 형성하는 측지 형성에 유리한 환경을 조성하기 위해 식물 꼭대기의 싹을 제거하는 것이 중요합니다. 이러한 싹의 수가 증가할수록 향후 열매의 수도 증가합니다.

정원사들이 말하는 달콤한 고추 품종에 대한 리뷰

온실에서 재배할 수 있는 단고추 품종이 너무 많아 정원사라면 누구나 자신의 정원에서 어떤 작물을 기르면 가장 좋을지 고민하게 됩니다. 경험 많은 정원사들은 모든 품종에 대해 긍정적인 평가를 남깁니다.

제가 가장 좋아하는 단고추 품종은 카디널입니다. 몇 년째 정원에서 재배하고 있는데 수확량이 아주 좋습니다. 온실 재배 덕분에 고추가 아주 잘 자랐습니다. 즙이 많고 껍질이 두꺼운 과육은 신선한 샐러드에 딱 맞습니다. 수확한 고추의 일부는 겨울철 잼을 만드는 데 사용했습니다.

"단고추는 유익한 비타민이 풍부하고 맛도 훌륭해서 제가 가장 좋아하는 품종입니다. 여러 품종을 심어 봤지만, 데니스 고추가 가장 마음에 듭니다. 제 경험상 데니스 고추는 관리가 가장 쉽고 병충해에 가장 강합니다."

"저희 정원의 자랑은 아틀란트 단고추입니다. 즙이 많고 향긋하며 맛있죠. 이 과일의 달콤한 과육은 소스를 만들고 향신료를 넣어 구운 채소를 만드는 데 사용합니다. 아틀란트 단고추는 악천후에도 강해 관리가 쉽습니다."

이사벨라 피망 품종은 다재다능해서 정말 좋아요. 이 채소를 활용한 요리 실험은 언제나 엄청난 성공을 거두죠. 작년에 10kg이나 수확했어요! 그리고 겨울 내내 정말 맛있는 잼을 즐겼답니다.

제시된 모든 단고추 품종은 많은 정원사들의 실제 경험을 통해 그 강건함을 입증했으며, 뛰어난 수확량과 감염병 저항성으로 그들을 놀라게 했습니다. 다양한 품종 덕분에 모든 정원사는 맛있고 건강한 채소 작물을 재배하는 데 적합한 단고추를 찾을 수 있을 것입니다.