겨울에 마늘을 심는 적절한 깊이는 얼마입니까?

겨울 전에 마늘을 심는 적절한 깊이를 아는 정원사는 거의 없습니다. 심기 전에 토양을 준비하고, 일 년 중 가장 좋은 시기를 고려하고, 적절한 방법을 선택합니다. 심는 재료가 중요한 역할을 합니다. 숙련된 정원사는 특정 품종의 마늘을 선택하고 그에 따라 구근을 준비합니다.

봄마늘과 겨울마늘의 주요 차이점

봄마늘 한 포기에는 작은 쪽마늘 25개가 들어 있습니다. 쪽마늘은 2~3줄로 배열되어 있으며, 줄기가 없습니다. 겨울마늘보다 맛이 순합니다. 저장성이 뛰어나고, 1년 동안 그 특성과 품질을 잃지 않고 보관할 수 있습니다. 봄 마늘 봄까지는 그럴 가치가 없어.

겨울 마늘을 심기 가장 좋은 시기는 가을입니다. 각 마늘은 둥근 줄기를 중심으로 12개의 쪽이 한 줄로 배열되어 있습니다. 맛은 매콤하고, 톡 쏘며, 풍부합니다. 겨울 품종은 유통기한이 길지 않습니다. 가을과 여름에 먹으며 통조림으로 사용합니다.

선행 작물: 마늘은 어떤 식물 다음에 심어야 할까요?

윤작은 높은 수확량을 얻는 데 중요한 원칙입니다. 따라서 같은 작물을 2년 이상 연속으로 파종하는 것은 바람직하지 않습니다.

마늘을 심는 것은 다음과 같은 조건에서 성공할 것입니다.

• 오이;
• 호박;
• 스쿼시;
• 서양 호박;
• 멜론;
• 피망;
• 가지.

나열된 모든 작물은 한해살이 작물입니다. 이 작물들은 빠르게 자라며 토양에 질소를 풍부하게 공급하는데, 이는 마늘이 제대로 자라는 데 필요한 요소입니다.

가을에 마늘을 심기에 적합하지 않은 채소가 몇 가지 있습니다. 이러한 채소는 토양을 고갈시키고 모든 영양분을 제거합니다. 이러한 채소는 다음과 같습니다.

• 당근;
• 비트;
• 감자;
• 순무;
• 감자;
• 무.

겨울 마늘: 심기 규칙

심기 전에 토양에 유기 비료를 주십시오. 소똥이 적합합니다. 하지만 석회질 비료나 백운석 가루를 추가로 섞어 사용할 수도 있습니다. 겨울 마늘 품종은 3년마다 재배 장소를 바꿔 심으십시오. 다음 단계는 다음과 같습니다.

1. 건강한 정향만 심기에 적합합니다. 심기 전에 과망간산칼륨이나 황산구리로 처리합니다.
2. 정원사는 파종 시 주의해야 합니다. 정향이 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 심는 면적을 얕게 해야 합니다. 그렇지 않으면 채소의 뿌리가 제대로 발달하지 못하고 정향이 돋아나는 데 오랜 시간이 걸립니다.
3. 행이 올바르게 표시되었습니다.
4. 파종 방법은 품종의 종류(중간, 큰 조각, 작은 조각)를 고려하여 선택합니다.

매운 야채의 심기 깊이 결정

핵심 원리는 다음과 같습니다. 마늘을 깊이 심을수록 서리를 견뎌내고 싹을 틔울 가능성이 높아집니다. 너무 과하게 심지 않도록 주의해야 합니다. 지하수위가 높아 봄에 썩지 않도록 심는 것이 중요합니다. 마늘 한 쪽이 두꺼운 흙을 뚫고 자라지 못하면 싹이 나지 않습니다. 성공적인 수확을 위해서는 뿌리가 나와야 합니다.

마늘은 첫 서리가 내리기 한 달 전에 심어야 하므로, 심는 깊이는 지역 농업 기후에 따라 달라집니다. 여기에는 토양이 얼어붙는 시기도 포함됩니다. 추운 시베리아 토양은 러시아의 다른 지역보다 일찍 얼어붙습니다. 이런 날씨에서는 뿌리가 땅 위로 자라지 않습니다.

시베리아 지역에서는 겨울 마늘을 10~15cm 깊이로 심어야 합니다. 서리가 내리거나 눈이 내리는 겨울에는 모판을 단열해야 합니다. 이때 마른 풀을 사용할 수 있습니다. 따뜻한 남부 기후 지역(칼미키아, 크라스노다르 지방, 크림반도, 세바스토폴)에서는 겨울 마늘을 4~5cm 깊이로 심어야 합니다. 이 깊이는 아스트라한, 볼고그라드, 로스토프 지역에서도 동일합니다. 중부 지역(모스크바, 블라디미르, 랴잔, 툴라, 칼루가, 니즈니노브고로드, 볼가 지역)에서는 5~10cm 깊이로 심어야 합니다.

언제 심어야 할까

겨울 마늘을 심는 가장 좋은 시기는 9월 말에서 10월 초입니다. 정확한 날짜는 지역마다 다르지만, 가장 중요한 것은 첫서리가 내리기 약 40일 전에 마늘을 심는 것입니다. 이렇게 하면 마늘이 자리를 잡고, 월동에 필요한 뿌리 시스템을 발달시키고, 봄까지 푸른 싹이 돋아나는 것을 막을 시간을 확보할 수 있습니다. 또한, 음력을 사용할 수도 있는데, 9월 26일~30일에서 10월 1일~12일까지와 같이 더 정확한 날짜를 제공합니다.

어떤 품종을 선택해야 하나요?

가을 파종용 마늘 품종은 지역 기후에 따라 선정됩니다. 특히 겨울철에 수확하는 품종이 선호됩니다. 이러한 품종은 야외에 심으면 수확량이 높습니다. 봄에 심으면 1~2쪽 정도 수확할 수 있습니다.

러시아 중위도 지역의 구역별 품종:

• 류바샤;
• 노동 조합;
• 모스크바 지역;
• 그리보프스키 기념일;
• 노보시비르스크;
• 겨울 콤소몰레츠;
• 아기 들소.

심는 재료를 선택할 때 마늘이 자라면서 줄기가 나오는지, 아니면 줄기 없이 자라는지 주의 깊게 살펴보세요. 줄기가 있는 품종은 중앙의 고리를 중심으로 큰 쪽들이 배열되어 있습니다. 마늘의 머리에는 4~12개의 쪽이 들어 있습니다. 만약 마늘의 머리에는 14~25개의 쪽이 나선형으로 배열되어 있다면, 마늘은 줄기를 내지 않을 가능성이 높습니다.

볼팅 품종은 서리에 강하고 정유를 함유하고 있습니다. 볼팅 줄기 끝에는 씨앗(구근)이 달린 꽃차례가 맺히는데, 이 씨앗은 종종 심는 데 사용됩니다. 이 마늘 꼭지는 향긋하고 독특한 풍미를 지니고 있어 요리사들이 다양한 요리에 자주 사용합니다.

러시아 연방 지역에서는 국내 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 외래 품종은 추위에 민감하여 재배 조건이 까다롭고 특별한 관리가 필요합니다. 적응력이 약하고 모스크바 지역에서는 이러한 재배 재료의 3분의 2가 시들어 죽습니다.

토양 준비

토양의 화학적 구성은 매우 중요합니다. 채소를 심기에 가장 좋은 토양은 모래가 섞인 적당한 산성 토양으로, 말똥 한 통, 니트로포스카 15g, 과인산비료 10g, 백운석 가루 한 컵을 사용하여 만들 수 있습니다. 쟁기질하거나 파낸 흙에 비료를 뿌리고 갈퀴로 고르게 펴줍니다. 2주 후에 작업을 시작합니다.

마늘을 심기 2주 전에 모판을 파고 비료를 주세요. 퇴비는 제곱미터당 양동이 한 개씩 넣어주세요. 다음으로 모판을 20~25cm 높이로 만듭니다. 말뚝과 끈을 사용하여 표시를 합니다. 심는 위치를 표시하고 가장자리를 따라 꽂습니다. 삽 손잡이나 얇은 금속관을 사용하여 구멍을 뚫는 것이 가장 좋습니다. 줄 사이에 재를 뿌려주세요. 이렇게 하면 모판의 경계가 더욱 뚜렷해지고 해충으로부터 묘목을 보호할 수 있습니다.

심기재료 준비

씨앗을 심을 토양뿐만 아니라 심는 재료 자체에도 여러 가지 요건이 있습니다. 요건은 매우 간단합니다.

1. 손상이 없는 건강한 정향만 사용합니다.
2. 심기 전에 채소가 제대로 보관되었는지 확인하세요(건조하고 통풍이 잘 되는 곳). 여름철에는 베란다나 현관이 이상적입니다.
3. 묘목은 심을 계획인 농업 기후대에서 채취되었습니다.
4. 가장 큰 나무는 더 크게 자라기 때문에 심는 데 사용합니다.

마늘은 정원에서 가장 손이 덜 가는 식물입니다. 하지만 마늘조차도 약간의 노력만 들이면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 정원에 비료를 주고, 갈고, 잡초를 제거하고, 정기적으로 물을 준다면 가능합니다.

첫 싹이 나자마자 잡초 제거는 필수입니다. 이 시기는 채소가 가장 취약한 시기입니다. 잡초가 수분과 미네랄을 빼앗아 가기 때문입니다. 그 후에는 잡초를 제거하지 않고도 주기적으로 흙을 풀어줄 수 있습니다. 이 작물은 느슨한 흙에서 가장 잘 자라기 때문에 잡초 제거는 필수적입니다.

마늘은 수확 전 마지막 한 달을 제외하고 정기적으로 물을 주어야 합니다. 물뿌리개나 샤워기가 달린 호스를 사용하여 조심스럽게 물을 주세요. 필요에 따라 흙이 마르거나 물에 잠기지 않도록 주의하세요.

3~5cm 깊이로 심기

마늘은 첫서리가 내리기 훨씬 전(40일)에 3~5cm 깊이로 파종합니다. 정확한 파종 시기는 지역 기후에 따라 다릅니다. 러시아 중부에서는 9월 말이나 10월 초입니다. 시베리아에서는 초가을에 심습니다. 남부 지역 주민들은 11월에 심습니다.

마늘 사이 간격은 10~15cm입니다. 고랑 사이의 너비는 15~20cm이지만, 심는 재료가 작을 경우 줄 간격은 8~12cm 미만으로 합니다. 마늘 씨앗을 심을 경우, 줄 간격은 5cm, 줄 간격은 9~10cm로 합니다.

작업 시작 3주 전에 미리 침대를 준비합니다. 이렇게 하면 흙이 가라앉습니다. 침대 높이는 최소 20cm 이상이어야 합니다. 다음 단계가 포함됩니다.

1. 흙을 파내고 부식질이나 퇴비를 추가합니다(면적 1제곱미터당 양동이 1개).
2. 과인산염과 니트로포스페이트를 1큰술 더 첨가할 수 있습니다.
3. 비료를 갈퀴로 흙에 섞어줍니다. 이제 모판의 모양을 다듬기만 하면 됩니다. 이때 삽날을 사용합니다. 모판이 준비되었습니다.

10~15cm 깊이로 심기

추운 기후에서는 마늘이 겨울을 견뎌낼 수 있도록 10~15cm 깊이로 심습니다. 또 다른 이유는 날씨가 갑자기 바뀌어 서리가 더 빨리 내릴 것으로 예상될 때입니다.

작업 순서:

• 심기 위해 토양을 준비하는 것(파기 또는 쟁기질, 비료 주기);
• 작업을 시작하기 3~4주 전에 밭을 만들어서 땅에 자리를 잡을 시간을 주면, 정향이 너무 깊이 들어가지 않고 잘 발아합니다.
• 심기 전에 심는 재료를 작은 것부터 큰 것 순으로 배열하세요.
• 정원에 물을 주다;
• 표시를 준비하세요.

큰 정향은 15cm 간격으로 심고, 작은 정향은 8cm 간격으로 심습니다.

표시선을 긋고 줄 간격을 20cm로 합니다. 그 전에 토양에 물을 주어 비료를 활성화합니다.

겨울철 마늘 심는 가장 좋은 방법

마늘 재배 방법이 꾸준히 개선되고 있음에도 불구하고, 여전히 더 자주 사용되는 몇 가지 방법이 있습니다. 그중 세 가지를 소개합니다.

방법 1. 파종씨앗이나 마늘은 미리 준비된 고랑에 심습니다. 밭에는 미리 물을 줍니다. 수확량은 많지만, 마늘이 옆으로 자라는 경향이 있어서 줄기가 항상 곧게 뻗는 것은 아닙니다.

방법 2. 2단계이 방법은 작은 밭이나 대량 수확이 필요할 때 적합합니다. 2단 심기를 통해 수확량을 확보할 수 있기 때문에 이러한 이름이 붙었습니다. 아래층의 모종은 10~12cm 깊이로 심고, 위층은 토양 표면 아래 5~6cm 깊이로 심습니다. 씨앗을 심은 아래층은 흙으로 덮고, 그 위에 위층을 놓습니다.

방법 3. 클래식. 줄 간격을 20cm로 유지합니다. 마른 흙에 낙엽이 덮인 곳에 씨앗을 심습니다. 마늘을 심기 전에 멜론을 심어 놓는 것이 가장 좋습니다. 선택한 장소는 봄철 녹은 물이 없어야 합니다. 심은 후에는 마른 낙엽으로 흙을 덮어줍니다.