재배하기 쉽고 수확량이 많은 단고추 품종의 설명 및 특성

단고추는 가지과 작물이므로, 재배를 위해서는 뿌리 체계에 특히 집중해야 합니다. 적절한 토양 비료 공급, 적정 토양 수분 유지, 그리고 급격한 온도 변화 없이 최적의 기후 조건을 조성하는 것이 여기에 포함됩니다.

고추 품종은 역병이나 곰팡이 감염과 같은 질병에 저항성이 있고, 불리한 기상 조건에서도 미래에 과일 씨방을 형성할 수 있는 능력이 있는 경우 관리하기 쉽습니다.

고수확량 고추 품종

강건하고 수확량이 적은 단고추 품종을 선택하는 이유는 주로 추운 기후를 가진 온대 및 북부 지역에서 노지 재배는 물론 온실 재배에서도 재배할 수 있어야 하기 때문입니다. 동시에, 이 품종은 특징적으로 균형 잡힌 풍미를 지닌 높은 과실 수확량을 유지합니다.

헤라클레스

헤라클레스 단고추는 예측 불가능한 지역 기후에 가장 적합한 품종 중 하나입니다. 수풀은 작고 반쯤 퍼지며, 높이는 약 50cm에 이릅니다. 숙성 기간은 발아 후 약 100일입니다. 익은 열매는 진한 붉은색이며 무게는 약 200g입니다.

이 고추는 생물학적 성숙과 기술적 성숙 모두에서 사용할 수 있습니다. 기술적 성숙이 되면 열매는 짙은 녹색을 띠지만 쓴맛은 없습니다. 열매는 높이 12cm이고, 즙이 많고 향긋한 과육을 포함한 껍질의 두께는 약 7mm입니다. 헤라클레스 고추는 생으로 먹거나, 따뜻한 요리에 사용하거나, 겨울철 통조림으로 사용하기에 매우 좋습니다.

또 다른 중요한 요소는 수확량입니다. 한 덤불에서 약 3kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 수확은 7월부터 10월까지 가능합니다. 숙련된 정원사들 사이에서 이 품종이 인기 있는 이유는 대부분의 위험한 병충해에 대한 저항성이 뛰어나기 때문입니다. 특히 뿌리와 뿌리줄기가 빠르게 썩는 푸자리움 시들음병에 강합니다.

의무적 치료 요건 중에서 다음 사항을 강조하는 것이 좋습니다.

• 적절한 시기에 적당한 양의 물을 줍니다(일주일에 최소 2회);
• 추가 드레싱(한 달에 두 번 이하, 최소 7~8일 휴식)
• 딱딱한 껍질이 형성되는 것을 방지하고 뿌리가 필요한 산소를 받을 수 있도록 흙을 풀어줍니다.

헤라클레스 품종의 중요한 장점은 유통기한이 길어 판매용으로 재배하는 데 필요한 모든 유익한 특성과 품질이 그대로 유지된다는 점입니다.

시베리아 보너스

시베리안 보너스 단고추의 최소 재배 조건을 충족하면, 약 15개의 큰 주황색 열매가 맺히며, 열매 하나의 무게는 약 280~310g입니다. 열매의 높이는 보통 80cm에 달합니다. 이 품종은 노지 재배는 물론 보호 온실에서도 재배하기에 적합합니다.

이 품종은 주로 생으로 재배합니다. 묘목으로 재배하면 최대 수확량을 얻을 수 있습니다. 씨앗은 계획된 파종 60~70일 전에 영구적인 장소에 파종합니다. 발아에는 최소 24~26°C의 기온이 필요하지만, 영구적인 토양은 최소 16~17°C가 되어야 합니다.

심을 때는 제곱미터당 6~7그루를 넘지 않도록 심는 밀도를 유지하세요. 고추가 자라면 윗부분이 흙에 닿지 않도록 아랫잎을 제거해 주세요. 이 품종은 고추 줄기와 잎 가장자리에 회갈색 반점과 흰 곰팡이가 생기는 역병에 강합니다.

필수적인 관리 요구 사항에는 적절한 시기에 물을 주고, 뿌리 시스템에 미네랄 물질을 공급(한 달에 1~2회), 비가 내린 후 적절한 시기에 흙을 풀어주는 것(껍질 형성을 방지하기 위해)이 포함됩니다.

이탈리아의 태양

관리가 쉬운 단고추 품종 "Sun of Italy"는 크고 밝은 노란색의 열매를 자랑하며, 무게는 최대 490~510g입니다. 또 다른 중요한 특징은 육질이 풍부하고 껍질 두께가 약 6~8mm로 두껍다는 것입니다. 또한, 쓴맛 없이 균형 잡힌 풍미를 자랑합니다. 필요한 물주기와 적절한 비료 공급만 하면 6~8kg의 수확을 기대할 수 있습니다.

첫 싹이 나오는 순간부터 첫 수확까지 약 115일에서 120일이 걸립니다. 이탈리아산 후추는 생으로, 소스에, 심지어 겨울철 저장용으로도 사용됩니다. 이 식물은 예측 불가능한 기후에도 잘 견디기 때문에 온실뿐만 아니라 (묘목으로 재배하는 경우) 야외에서도 재배할 수 있습니다.

이 덤불은 역병, 푸자리움 시들음병, 검은다리병과 같은 곰팡이 및 바이러스성 질병에 대한 저항성을 보입니다. 선 오브 이탈리 고추 품종은 짧은 기간의 추운 날씨에도 잘 견디며, 열매 맺는 능력도 잃지 않습니다.

필수적인 생장 조건으로는 증발로 인한 과도한 수분 손실을 방지하기 위한 적절한 멀칭과 뿌리에 산소를 공급하기 위한 토양의 느슨함을 들 수 있습니다. 물은 최소 일주일에 두 번, 따뜻한 물(최소 25~28°C)을 사용하여 주어야 합니다. 비료는 최소 7~10일 간격으로 주어야 합니다. 수풀을 영구적으로 심고 꽃이 피기 전에 비료를 주는 것은 필수적입니다.

쇼록샤르스

쇼록샤리 고추 품종은 고수확 품종으로, 최소한의 관리만으로도 한 그루당 약 3~3.5kg의 수확량을 자랑합니다. 열매는 주황빛이 도는 붉은색에 타원형 또는 직육면체 모양이며, 껍질 두께는 최대 6~8mm입니다. 이 품종은 단맛이 균형 잡혀 있으며, 생과일 요리와 통조림 모두에 적합합니다.

쇼로크샤리 품종을 재배하는 주요 특징은 꽃 끝 썩음병에 대한 식물의 저항성입니다. 꽃 끝 썩음병은 과일 벽에 갈색 과일이 맺히는 형태로 나타나며, 대부분 칼슘 결핍(토양 조건이 너무 습하거나 너무 건조한 경우 갑자기 변하면 분해되는 경향이 있는 물질)을 나타냅니다.

생장 기간은 약 110~125일입니다. 수풀은 표준형이며 높이는 약 50~65cm입니다. 열매 하나의 무게는 100~150g입니다.

쇼록샤리 품종을 성공적으로 재배하는 과정에는 비료 시비와 관련된 몇 가지 입증된 비법이 필요합니다. 다음은 이러한 목적에 적합한 비법입니다.

• 나무재;
• 담배가루;
• 황.

충분한 조명과 심한 서리가 내리지 않는 것도 필수적입니다. 남부 및 중부 지역에서는 노지 재배가 허용됩니다. 5월 하순에 서리가 내릴 가능성이 있는 경우에는 온실 재배를 권장합니다.

벨로세르카

벨로세르카 고추 품종은 첫 싹이 나온 후 115일 만에 성숙하기 때문에 중조생 품종으로 분류됩니다. 열매는 녹색으로 익기 시작하여 점차 연한 노란색으로 변합니다. 생물학적으로 성숙되면 고추는 진한 붉은색을 띠게 됩니다. 성숙은 거의 동시에 진행됩니다.

평균 수풀 높이는 40~70cm입니다. 열매 자체는 점차 원뿔 모양으로 자라며, 개당 무게는 약 80~90g입니다. 벽 두께는 6~7mm로 수확한 작물의 장기 보관 및 판매를 위한 운반에 충분합니다. 고추 자체는 생으로 널리 사용되며, 겨울철 보관 및 냉동에도 사용됩니다.

재배가 쉽고, 충분한 햇빛과 적당한 토양 수분만 있으면 됩니다. 이 수풀은 열악한 환경에서도 열매를 맺는 능력을 유지하며, 알터나리아 시들음병과 버티실리움 시들음병(잎과 열매에 갈색 반점을 일으키는 곰팡이 병)은 물론 바이러스성 질병에도 강합니다.

풍성한 수확을 위한 필수 조건은 뿌리에 따뜻한 물(필수)을 정기적으로 주는 것입니다. 병충해 저항성을 높이려면 파종 전 씨앗을 연분홍색 과망간산칼륨 용액에 20~30분 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 줄기에 잎이 두 개 이상 완전히 나온 후에만 가지치기를 해야 합니다. 토양을 부드럽게 하고 미네랄 비료를 주는 것 외에도, 정기적으로 잡초를 제거하고 덤불을 쌓아 올리는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 토양의 수분을 더 많이 유지하는 데 도움이 됩니다.

아나스타샤

숙련된 정원사들 사이에서 "아나스타샤" 고추 품종이 인기 있는 이유는 높은 수확량과 손쉬운 관리뿐만 아니라, 달콤하고 아삭한 과육과 과일 향 때문입니다. 규칙적이고 적당한 양의 물을 주고 흙을 푸는 것만으로 1제곱미터당 약 6~7kg의 고추를 수확할 수 있으며, 한 그루당 8~12개의 고추를 수확할 수 있습니다.

수풀 자체는 매우 컴팩트하여 60~80cm 정도만 자랍니다. 따라서 야외 정원이나 온실, 온실에서 공간을 더욱 경제적으로 활용할 수 있습니다. 열매는 즙이 많고 독특한 체리색을 띠며, 신선한 샐러드와 구운 요리 모두에 널리 사용됩니다.

아나스타시아 고추는 길이가 15cm이고 무게는 약 200~230g입니다. 푸자리움병이나 꽃부후병과 같은 흔한 병충해에 대한 면역력이 뛰어나고 장기간의 가뭄에도 열매를 맺을 수 있어 관리가 간편합니다. 저온과 저조도 환경에서도 재배가 가능합니다. 생육 기간은 약 120~130일입니다. 체로 걸러낸 나무재로 수분을 공급하면 추가적인 영양분을 얻을 수 있습니다. 야간 서리 위험이 높은 경우에는 특수 필름 터널로 식물을 덮는 것이 좋습니다. 집이나 근처 숲에서 쉽게 구할 수 있는 잘 썩은 짚이나 솔잎을 멀칭에 사용하면 좋습니다.

골든 주빌리

골든 주빌리 고추 품종의 독특한 특징은 별다른 노력이나 기술 없이도 향긋하고 달콤한 황금빛 노란색 열매를 맺을 수 있다는 것입니다. 생장 기간은 약 115~120일입니다. 열매는 납작하고 둥글며 무게는 약 110~180g입니다. 식물체 자체는 키가 30cm를 넘지 않아 정원이나 온실뿐만 아니라 햇볕이 잘 드는 발코니 창턱에서도 재배하기에 적합합니다.

즙이 많고 아삭한 과육은 풍부한 맛을 자랑합니다. 과육의 두께는 9~10mm에 달합니다. 골든 주빌리 고추는 생으로 섭취하거나, 소스와 샐러드 재료로, 그리고 겨울철 통조림으로 사용하기에 적합합니다. 최소한의 관리만으로도 1제곱미터당 3.5~4kg의 황금빛 향긋한 고추를 수확할 수 있습니다.

졸로토이 유빌레이 품종은 과일과 잎에 갈색 반점을 일으키는 청고병(verticillium wilt)에 대한 저항성이 높아 관리가 쉽습니다. 또한 봄 서리에도 강합니다. 씨앗은 보호 비닐 덮개를 씌운 후 땅에 직접 심을 수 있지만, 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳(최소 17~18도)에서 묘목을 따로 키우면 새싹이 더 잘 자라고 수확량도 늘어납니다.

식물은 생후 1개월에서 1.5개월이 지나면 분갈이가 가능합니다. 다음은 필수 관리 지침입니다.

• 해당 지역의 잡초를 적시에 제거합니다.
• 규칙적으로 적당한 양의 물을 줍니다(적어도 일주일에 한 번), 토양에 물이 고이는 것을 방지합니다(뿌리 시스템에 산소 공급이 방해됨).
• 씨앗을 뿌리는 단계, 식물을 이식하는 단계, 수풀 자체가 꽃을 피우기 시작하는 단계에서 토양에 비료를 주는 것(하지만 3~4주에 한 번을 넘지 않도록 합니다).

해충으로부터 보호하려면 25~35일마다 덤불에 살포하는 것이 좋습니다. 화학 물질이나 민간요법을 사용할 수 있습니다. 살균제를 사용하는 경우, 사전에 안전을 확인하고 첫 수확 예정일 2~3주 전에 처리하는 것이 중요합니다. 효과가 입증된 민간요법으로는 애기똥풀을 이틀 동안 우려내는 것(물 10리터당 다진 신선한 허브 1~1.5kg)이 있습니다. 8~12일 후에 이 과정을 반복해야 합니다.

벨 고이

벨 고이(Bel Goy) 고추 품종은 열매가 크고 늦게 익는 식물입니다. 수풀은 높이 1.2~1.5cm까지 자라며 온실과 실외 모두에서 재배할 수 있습니다. 숙련된 정원사들은 약 400~600g의 큰 열매 때문에 이 품종을 좋아합니다. 게다가, 식물 자체는 특별한 관리가 거의 필요하지 않습니다.

벨 고이 고추를 건강한 토양과 보호된 환경에서 재배한다면 별도의 보호 조치가 필요하지 않습니다. 과실의 크기가 크기 때문에 한 덤불에서 약 2.5~4kg을 수확할 수 있습니다. 필수 조건으로는 고품질 품종 종자 구입, 비료를 준 비산성 묽은 토양 사용, 그리고 정기적으로 물을 주는 것이 있습니다.

딱딱해지는 것을 방지하고 뿌리에 필요한 산소를 공급하기 위해 흙을 풀어줍니다. 약 4~5주 간격으로 최소 3~4회 비료를 줍니다. 벨 고이 품종은 약한 추위에도 잘 견딥니다.

붉은 광장

레드 스퀘어 고추 품종은 특별한 관리나 재배 조건이 거의 필요하지 않습니다. 이 품종은 장기간의 강우와 갑작스러운 추위에도 매우 강합니다. 발아 후 95~110일 후에 씨방을 형성하고 첫 수확을 할 수 있습니다. 과실은 정육면체 모양이며 평균 중량은 약 220~300g입니다. 과육 두께는 8~10mm로 과육의 아삭함을 유지하고 수확한 작물의 장거리 운송을 용이하게 합니다.

레드 스퀘어 품종의 주요 장점은 병충해, 특히 곰팡이 및 바이러스 감염에 대한 저항성입니다. 이는 주로 뿌리와 수관 썩음병을 유발하는 푸자리움병, 꽃부후병, 그리고 청고병에 적용되며, 과일과 잎에도 피해를 입힙니다.

후추나무는 왕성하게 자라며, 높이가 최대 60~70cm까지 자랍니다. 강풍에는 강하지만, 바람이 강하고 차가운 곳에서는 재배하지 않는 것이 좋습니다. 이 품종은 생으로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 소스나 잼에도 사용할 수 있어 다용도로 활용됩니다.

심기 2주 전에 묘목을 야외에 꺼내어 단단하게 만들어야 합니다(매일 몇 시간씩 꺼내고, 햇빛과 바람에 노출되는 시간을 꾸준히 늘려야 합니다).

이반호

아이반호 품종의 열매는 뛰어난 단맛과 향이 특징이며, 서리로부터 안전하게 보호하고 뿌리에 적절한 물을 주는 것만으로 충분합니다. 생장기는 첫 싹이 나온 후 약 110~115일 동안 지속됩니다. 익은 열매는 연한 붉은색이며 원뿔 모양입니다. 열매 벽의 두께는 6~7mm에 이릅니다.

높은 수확량 덕분에 평방미터당 7~8kg의 수확을 기대할 수 있습니다. 고추는 묘목으로 재배해야 하며, 정식 장소로 옮기기 60~65일 전에 파종해야 합니다. 아이반호 품종의 또 다른 장점은 조기에 성숙하여 역병에 강하다는 것입니다. 푸자리움병과 청고병을 예방하려면 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 약하게 전처리할 수 있습니다. 씨앗을 용액에 25~30분 동안 담갔다가 말립니다.

고추를 야외에서 재배하는 경우, 특수 플라스틱 덮개를 사용하면 추위로부터 고추를 보호할 수 있습니다. 일주일에 최소 1~2회 물을 주세요. 적절한 시기에 흙을 푸르고 잡초를 제거하면 95~140g의 선명한 붉은 고추를 생산할 수 있으며, 다양한 유익한 비타민과 영양소가 풍부합니다. 따라서 이 고추는 다이어트 및 암 예방에 좋습니다. 아이반호 고추는 생으로 먹어도 맛있으며, 열처리하여 통조림으로 만들 수도 있습니다.

펀틱

푼틱 고추 품종은 높은 생산성을 특징으로 하며, 한 그루에서 약 12~18개의 열매가 열리고, 각 열매의 무게는 평균 140~180g입니다. 이 조기 숙성 품종은 발아 후 120~130일 이내에 첫 수확을 할 수 있습니다. 고추의 높이는 약 55~70cm입니다. 익은 열매는 진한 붉은색을 띱니다.

이 식물은 청고병과 담배 모자이크병에 대한 추가 보호가 필요하지 않습니다. 좋은 수확량을 위해서는 적당한 양의 정기적인 물주기(일주일에 1~2회 정도)와 계절 내내 3~4회(마지막 비료 주기는 첫 꽃이 피기 전에 해야 함)만 하면 됩니다. 고추는 1제곱미터당 4~5그루를 초과하여 심을 수 없습니다.

이 품종은 관리가 거의 필요 없어 난방이 되는 온실이나 온실, 그리고 야외에서도 성공적으로 재배할 수 있습니다. 노지에서 재배하는 경우, 보호 필름을 사용하고 봄밤 서리로부터 해당 지역을 보호하는 것이 좋습니다.

차르다스

차르다스 고추 품종의 주요 특징은 아름다운 색깔입니다. 원뿔 모양의 열매는 익기 초기에는 밝은 레몬빛 노란색이지만, 생장기가 끝나면 주황색으로 변합니다. 열매는 어느 단계에서든 사용할 수 있습니다. 수확 후 고추는 1.5개월에서 2개월 동안 모양과 풍미를 유지합니다.

평균 과실 중량은 약 190~230g입니다. 과실 벽 두께는 5~6mm로, 과실 특유의 아삭함을 유지하고 장거리 운송을 용이하게 합니다. 또 다른 중요한 장점은 키가 작은 수풀(최대 55~60cm)이 촘촘하게 자라 밭을 더욱 효율적으로 활용할 수 있다는 것입니다. 1제곱미터당 약 12~15kg의 후추를 수확하는 것이 수확량에 가장 좋습니다. 수풀 하나에서 최대 15~17개의 과실을 생산할 수 있습니다.

이 품종은 재배하기 쉬운 식물로 여겨지는데, 기본적인 물주기(최소 일주일에 1~2회), 미네랄 비료 시비, 그리고 흙을 푸는 것만으로도 원하는 수확량을 얻을 수 있습니다. 차르다스 품종은 단기 가뭄과 강풍에도 강하고, 갑작스러운 추위에도 강하여 온실 재배와 야외 재배 모두에 적합합니다.

소 귀

볼로비에 우코(Volovye Ukho) 고추 품종은 중생종으로 분류됩니다. 익는 데 약 120~125일이 걸립니다. 덤불은 낮게 자라지만 넓게 퍼지므로 묘목은 최소 40~50cm 간격으로 심어야 합니다. 열매는 길쭉한 원뿔 모양(최대 12~16cm)이며, 평균 열매 무게는 약 180~210g입니다.

기술적 성숙기에 이르면 열매는 짙은 녹색을 띠고, 생물학적 성숙이 시작되면서 윤기 있는 광택이 나는 진한 붉은색을 띱니다. 열매의 맛은 변함없이 유지되며, 덜 익었을 때에도 과육은 쓴맛이 나지 않습니다. 우두머리 고추는 생으로 먹거나 샐러드에 넣거나 수제 잼의 재료로 사용합니다.

이 품종은 잎과 열매에 녹색과 갈색 반점을 유발하는 담배 모자이크병과 청고병과 같은 바이러스성 질병에 대한 강한 면역력 덕분에 관리가 거의 필요하지 않습니다. 볼로비에 우코 품종은 악천후에도 열매를 맺는 능력을 성공적으로 유지합니다.

필수 조건으로는 적절한 시기에 잡초를 제거하고, 흙을 푸르고, 따뜻한 물을 (최소 일주일에 한 번) 주는 것이 있습니다. 수풀이 자라고 발달하는 동안에는 잎 위쪽에서 물을 주고, 첫 꽃과 씨방이 나타나면 뿌리까지 물을 주어야 합니다. 이렇게 하면 수풀 한 그루당 2~3.5kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

아틀라스

아틀란트 품종의 인기는 높은 비타민 C 함량과 6월 말까지 첫 수확이 가능하다는 데 있습니다. 열매는 즙이 많고 달콤하며, 다육하고 아삭한 질감을 지닙니다. 열매 하나의 무게는 약 110~170g입니다. 생물학적 성숙은 첫순이 나온 후 130~140일 후에 시작되며, 기술적 성숙은 이르면 110~115일 후에 시작됩니다. 이 품종은 재배 후 1제곱미터당 약 3~5kg의 수확량을 기록하는 우수한 품종으로 평가됩니다.

이 품종의 주요 특징은 두 번 수확할 수 있다는 점인데, 봄에 묘목을 키우려면 다소 서두르는 것이 필요합니다. 하지만 두 번째 수확도 첫 번째 수확만큼 풍성합니다.

해충 및 질병 저항성 측면에서 이 품종은 푸자리움병과 청고병에 면역이며, 꽃부후균병에도 저항성이 있습니다. 수풀에 살포하는 것만이 식물 잎을 갉아먹는 해충으로부터 식물을 보호하는 유일한 방법입니다. 이러한 경우에는 특수 살균제나 2일 동안 마늘을 우려내는 방법을 사용할 수 있는데, 이 경우 물 10리터당 다진 마늘 250g이 필요합니다. 화학 처리는 예정된 수확 2~3주 전에 해야 합니다.

관리 권장 사항 중, 아틀란트 품종은 일광 부족이나 예상치 못한 서리보다 가뭄에 훨씬 잘 견딘다는 점을 주목할 필요가 있습니다. 관수에는 따뜻한 물(약 28~30°C)만 사용해야 합니다. 이후 관수는 토양이 마르기 시작할 때만 해야 합니다. 비료는 이식 중과 첫 싹이 나기 전, 두 단계로만 필요합니다. 첫 번째 단계에서는 질소 혼합물이 적합하며, 집에서 분뇨와 깨끗한 따뜻한 물을 1:12 비율로 섞어 만들 수 있습니다. 두 번째 단계에서는 칼륨-인 복합 비료가 더 적합합니다.

유일하게 중요한 것은 덤불을 추가 지지대에 조심스럽고 시기적절하게 묶는 것입니다. 얇고 좁은 판자가 이 작업에 가장 적합합니다.

에로슈카

에로쉬카 고추 품종은 중생종으로, 생장 속도가 느린 품종입니다. 생장 기간은 첫 싹이 나온 후 약 100~105일입니다. 평균 키는 약 50~60cm입니다. 아담한 크기 덕분에 공간 활용도가 높습니다(1제곱미터당 8~10그루). 특히 온실 재배에 적합합니다.

잘 익은 열매는 진한 붉은색을 띠고 무게는 약 200g입니다. 육질의 과육과 두꺼운 껍질은 특유의 아삭함을 선사하여 생과일뿐만 아니라 겨울철 통조림으로도 적합합니다.

이 품종은 담배와 수박 모자이크병, 뿌리썩음을 유발하는 푸자리움 시들음병, 역병, 그리고 꽃받침썩음병과 같은 바이러스성 병에 저항성이 있습니다. 또한, 기온이 크게 떨어져도 열매를 맺는 능력을 유지합니다. 에로쉬카 품종은 매우 가변적이고 예측 불가능한 기상 조건에 가장 잘 적응하는 품종 중 하나입니다.

이 식물은 수확량이 높아 한 덤불에 10~16개의 열매를 맺습니다. 물은 필요에 따라 주십시오. 단기 가뭄은 정체되고 물이 과다한 상태보다 훨씬 견디기 쉬운데, 과습은 산소 부족과 뿌리 썩음으로 이어질 수 있습니다.

레몬 미라클

레몬 미라클 품종은 최소한의 관리만으로도 밝은 노란색의 단고추를 풍성하게 수확할 ​​수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 이 조기 숙성 식물은 모종을 이용한 재배에 권장되며, 야외에 심기 60~70일 전에 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 5월 하순에도 잦은 서리가 내리는 지역에는 온실에서 레몬 미라클 고추를 재배하는 것이 가장 좋습니다.

평균 과실 중량은 약 110~130g입니다. 1제곱미터(한 구획당 3~4그루 이하)에서 최소 4.5~5.5kg의 잘 익은 맛있는 과실을 수확할 수 있습니다. 성숙하면 껍질이 윤기가 나고, 육질 벽은 6~7mm 두께에 이릅니다. 고추는 생으로 먹거나 요리할 때뿐만 아니라 겨울철 통조림으로도 사용됩니다.

이 품종은 푸자리움병과 청고병에 상당히 강합니다. 또한 꽃부후병과 담배 모자이크병에도 강합니다. 필수적인 재배 조건은 토양 수분을 적당히 유지하고 3~4주 간격으로 3~4회 비료를 주는 것입니다. 첫 꽃이 피면 잎이 아닌 뿌리에 물을 줍니다.

재배하기 쉬운 품종을 식별하는 방법

고추 품종의 관리 용이성은 종자 포장에 제공된 정보를 통해 확인할 수 있습니다. 이는 주로 적정 기온 범위와 고추를 야외에서 재배할 경우 따뜻한 여름의 지속 기간과 관련이 있습니다. 둘째, 야간 서리, 장기 가뭄, 또는 반대로 장기간의 폭우와 바람과 같은 악천후 조건에서도 식물이 착과를 유지하는 능력과 관련이 있습니다.

식물의 저항성(바이러스 및 질병에 대한 저항성)과 과일 형성 및 생장 단계에서 격자 지지대나 추가 토양 비료 공급과 같은 필수적인 관리 요건에 대한 정보도 마찬가지로 중요합니다. 재배하기 쉬운 고추 품종 중 상당수는 가뭄에 더 잘 견디지만, 물이 고여 뿌리에 산소가 공급되지 않으면 뿌리가 썩고 식물 전체가 고사할 수 있습니다.

리뷰

이리나 안드레예브나, 59세

고추 재배 시 병충해 위험을 최소화하려면 씨앗을 연분홍색 과망간산칼륨 용액으로 전처리하는 것이 좋습니다. 30~40분간 담가둔 후 부드럽게 말립니다. 또 다른 중요한 단계는 토양 산도를 정상화하는 것입니다. 이를 위해 체로 거른 나무재나 석회(100m²당 20~30kg)를 사용할 수 있습니다. 가을 준비 작업 중에는 철저히 경운해야 합니다. 이때 잘 썩은 거름을 토양에 첨가할 수 있습니다.

표도르 스테파노비치, 68세

온실에서 고추를 재배하는 경우, 응애의 감염을 예방하는 것이 매우 중요합니다. 응애는 온실에서 흔히 발생하며, 특히 장기간 건조하거나 적절한 환기가 되지 않는 고온일 때 더욱 그렇습니다. 이러한 경우에는 물을 다시 주고, 온실 내 환기를 충분히 하며, 소다 용액(물 8~9리터당 200g)을 분무해야 합니다. 8~12일 후에 이 과정을 반복합니다. 또는, 다진 신선한 애기똥풀 1~1.5kg과 물 9~10리터를 사용하여 이틀 동안 애기똥풀을 우려낼 수 있습니다.

베로니카 알렉세브나, 39세

고추 재배 시 윤작 또한 중요합니다. 토마토를 재배했던 곳에 고추를 심는 것은 권장하지 않습니다. 콩과 식물이나 감자를 심은 후, 다음 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 첫 번째 필수 시비는 가을에 토양을 준비하고 비료를 준 후 경운하는 것입니다. 이는 노지와 온실 모두에 적용됩니다.