초보자를 위한 아파트 창틀 위의 겨울 정원

녹색 채소와 허브

불과 수십 년 전만 해도 겨울에 창턱에 정원을 가꾸는 것은 초보자에게는 무의미해 보였을 것입니다. 모든 아파트에 중앙 난방이 있는 것은 아니었고, 나무 창문은 추위를 그대로 들여보내고 외풍을 제대로 차단하지 못했습니다. 게다가 적합한 화분을 찾는 것도 어려웠습니다.

일반 정보

오늘날 겨울철 창가에서 허브를 효과적으로 재배할 수 있는 모든 조건은 이미 갖춰져 있습니다. 가장 중요한 요건은 의욕, 시간, 그리고 기본적인 채소 재배 기술입니다. 다른 모든 요건은 이미 충족되고 있습니다.그 중:

균형 잡힌 온도 체계.
통풍이 잘 되는 이중창과 넓은 창틀.
적합한 기질과 종자 재료.
다양한 비료와 성장 자극제.

중요한!

실내 재배에 적합한 식물의 목록을 모두 정리하기는 어렵습니다. 오이, 당근, 피망, 토마토 같은 대표적인 채소 외에도 창가에서 딸기를 재배하여 겨울철에 맛있고 무료로 즐길 수 있습니다.

이런 유형의 원예가 최근 다시 인기를 얻고 있어, 많은 채소 재배자들이 겨울철 창턱에 어떤 채소를 기를지 고민하는 것도 무리가 아닙니다. 그런데, 가장 창의적인 농부들은 도심 속 아파트에 제대로 된 정원을 만들고 있습니다. 예를 들어, 뉴욕시의 작은 아파트에 사는 브리타 라일리는 수직 수경 재배 정원을 발명했습니다. 작은 크기에도 불구하고 일 년 내내 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 재능 넘치는 브리타는 자신의 발명품을 언론에 소개했습니다.

서구 국가에서는 식품에 "친환경", "바이오", 또는 "유기농"이라는 라벨이 붙습니다. 이러한 라벨은 해당 식품이 지속 가능한 방식으로 재배, 수확, 가공되었음을 나타냅니다. 즉, 살충제나 합성 비료를 사용하지 않았음을 의미합니다. 이러한 채소는 다양한 기관의 테스트를 거쳤으며 모든 품질 인증을 통과했습니다.

러시아 연방의 유기농 식품 시장은 아직 초기 단계입니다. 아직 확립된 관리 체계나 생물 인증 시스템이 없으며, 일반 식품과 유기농 제품의 가격 차이는 100%에 달할 수 있습니다. 따라서 대중의 인식 속에서 유기농 식품은 단지 자신의 텃밭에서 재배한 농산물일 뿐입니다.

하지만 누구나 감자나 다른 채소를 재배할 수 있는 시골집이나 다차를 가질 수 있는 것은 아닙니다. 창턱에 미니 정원을 만드는 것이 좋은 해결책이 될 수 있습니다.

미니 정원의 이점

도시 아파트에서 허브를 재배하는 데는 많은 장점이 있습니다. 무엇보다도, 다음 주장이 고려됩니다.

가족들은 일 년 내내 신선하고 유기농이며 건강한 채소와 허브를 즐길 수 있습니다. 비타민이 부족한 시기에는 이 옵션이 매우 매력적입니다.
가장 큰 장점은 겨울철 고가에 판매되는 과일과 채소를 완전히 절약할 수 있다는 것입니다. 집에서 미니 텃밭을 가꾸면 계절에 맞춰 특정 시기에만 특정 음식을 섭취할 필요가 없어집니다.
실내 정원을 조성하면 생물학에 대한 지식을 넓히고, 유용한 경험을 많이 얻고, 좋은 취미를 찾을 수 있습니다.
씨앗에서 작물을 키우는 과정에서 긍정적인 에너지를 얻을 수 있는 기회입니다. 게다가 가족 중 가장 어린 구성원들은 토마토, 오이, 그리고 다른 채소들이 자라는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 겨울에 신선한 채소와 과일을 먹으면 창틀에 싱싱한 채소가 자라는 모습을 보여주어 손님들을 놀라게 할 수 있는 좋은 방법입니다.

건강한!

창가에 미니 정원을 만드는 가장 큰 장점은 친환경성입니다. 직접 재배한 채소는 합성 비료나 유해 살충제를 사용하지 않아 훨씬 건강합니다.

적합한 조건

창턱에서 과일과 채소를 성공적으로 재배하기 위해 생물학 교수가 될 필요도, 특별한 비법을 알고 있을 필요도 없습니다. 다음 과정에 필요한 몇 가지 요건을 충족했는지 확인하고 지침을 따르기만 하면 됩니다. 실내 미니 정원의 가장 중요한 구성 요소는 다음과 같습니다. 다음과 같은 점들이 있습니다:

화단을 놓을 장소. 넓은 창틀이나 유리로 된 발코니가 자주 사용됩니다. 특히 선택한 공간이 햇볕이 잘 드는 곳을 향하고 있다면 더욱 유용합니다. 그렇지 않은 경우, 추가 조명이 필요합니다.
용기. 씨앗은 적당한 크기의 다양한 용기에 심을 수 있습니다. 점토, 플라스틱, 나무 용기가 적합합니다. 중요한 것은 배수구가 여러 개 있고 트레이에 심는 것입니다.
기질. 원예 용품점에서는 이제 다양한 기성 화분용 혼합재를 판매합니다. 일부 제품은 실내 환경에 맞춰 특별히 제작되었습니다. 가능하다면 기질을 직접 준비할 수 있습니다. 이를 위해서는 퇴비, 잔디 흙, 그리고 퇴비를 적절한 비율로 여러 겹 섞어야 합니다. 씨앗. 겨울철 창턱에 무엇을 심을지 결정할 때는 실내 재배에 적합한 채소와 과일 품종을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

건강한!

다양한 비료, 온도계, 그리고 물을 담을 용기도 필요합니다. 실내 식물에 물을 주려면 최적의 온도의 염소가 없는 물이 필요합니다. 미니 정원을 꾸미는 데 필요한 장비를 모두 갖추면 이제 작업을 시작할 수 있습니다.

토마토와 오이

당근과 피망 외에도 창가에 다른 채소, 특히 토마토와 오이를 재배할 수 있습니다. 토마토와 오이는 피망과 같은 흙이 필요하지만, 시중에서 판매하는 혼합토를 사용하는 것이 좋습니다. 화분은 원통형이어야 뿌리가 충분히 자랄 수 있습니다.

먼저, 씨앗을 작은 화분에 심어 흙 속 1.5cm 깊이로 파종합니다. 그런 다음 씨앗을 비닐로 덮고 첫 싹이 나올 때까지 따뜻한 곳에 둡니다. 토마토에서 싹이 트면 더 큰 화분으로 옮겨 심습니다.

토마토가 빠르고 제대로 자라려면 적절한 조명 조건이 필요합니다. 미니 정원 위에 형광등을 걸거나 화분을 창문 쪽으로 계속 돌려주세요.

체리 토마토는 침수에 민감하므로 화단에 물을 적당히 주어야 합니다. 식물이 자리를 잡으면 흙을 풀어주고 미네랄 비료를 주면 됩니다. 필요한 경우 식물의 줄기를 지지대에 묶어둘 수 있습니다. 작은 꼬치나 연필을 사용해도 됩니다. 또한, 정원사는 해충과 질병을 예방하기 위해 식물의 상태를 지속적으로 모니터링하는 것이 중요합니다.

오이의 경우, 더 큰 화분이 필요합니다. 최소 6리터의 물을 담을 수 있어야 합니다. 토탄이나 퇴비 함량이 높은 느슨한 기질을 선택하세요.

자가수정 품종은 실내에서 재배하면 훌륭한 과일을 생산합니다. 먼저, 씨앗을 준비해야 합니다. 다음 지침을 따르세요:

씨앗을 소금물에 붓습니다. 씨앗이 수면에 떠오르면 버려야 합니다.
준비된 씨앗을 망간 용액에 20분간 담가둔 다음, 축축한 거즈로 씻어서 필름 아래에 놓습니다.
첫 번째 싹이 나오면 오이를 더 큰 화분으로 옮겨 심습니다.

오이는 매일 물을 주어야 하지만, 물을 줄 때는 주의해야 합니다. 잎에 분무기를 사용하여 물을 주고, 비료로는 질산칼륨을 사용하세요. 덩굴이 완전히 형성되고 자라면 지지대에 묶어야 합니다.

실내 딸기

실내에서도 딸기를 재배할 수 있습니다. 이 경우 "Autumn Fun", "Home Delicacy", "Garland" 품종을 고려해 보세요. 덩굴성 사철 열매를 맺는 품종은 실내 재배에 적합하며, 특별한 조명 없이도 일 년 내내 열매를 맺습니다. 어떤 흙에도 심을 수 있지만, 화분에 물이 고이지 않도록 바닥에 팽창 점토나 작은 자갈을 깔아야 합니다.