음력 2020년 겨울 파슬리 심기 날짜

정원 심기는 겨울이 시작된다고 끝나지 않습니다. 이른 수확을 위해 이 시기에 녹색 채소를 심는 경우가 많습니다. 겨울 전에 파종하면 식물의 성장과 발달을 촉진합니다. 씨앗은 심기 지침에 따라 파종하며, 품종 선택은 파슬리의 종류에 따라 달라집니다. 작업 시기는 화단의 위치, 음력 파종일, 그리고 십이지신궁에서 달의 위치에 따라 달라집니다.

겨울 심기의 장단점

눈껍질은 식물을 추위로부터 보호합니다. 이 덮개는 식물이 추위를 견뎌낼 수 있도록 돕고, 봄에는 파슬리가 더 많은 온기와 습기를 받게 됩니다. 겨울 파종에는 여러 가지 장점이 있습니다.

• 새싹이 더 일찍 나올 것입니다.
• 파슬리를 일찍 수확하면 밭을 재사용하여 심는 것이 가능해져 수확량에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 식물은 악천후에 대한 면역력을 키운다.
• 이런 묘목은 매우 강한 뿌리 시스템을 형성하여 가뭄에 더 강해집니다.
• 겨울에 심으면 묘목이 단단해지고 병에 걸릴 가능성도 줄어듭니다.

추운 기온을 견뎌낸 묘목은 더 잘 자랍니다. 수확량도 더 빠르고 병충해에 대한 저항력도 더 강합니다. 하지만 기온 상승으로 인해 묘목이 조기에 발아하여 죽는 경우가 있습니다. 날씨 변화와 지역 여건 때문에 적절한 파종 시기를 선택하는 것도 어렵습니다. 게다가 수확한 작물은 장기 보관에 적합하지 않고 바로 먹기도 합니다. 겨울 파종에는 씨앗이 더 많이 필요하여 비용이 증가합니다. 일부 씨앗은 발아하지 않거나 죽을 위험이 있으므로, 묘목은 예비로 구입합니다.

겨울 심기를 위한 파슬리 품종 선택

겨울 파종에는 저온에 강한 품종이 적합합니다. 녹색 채소는 용도에 따라 분류됩니다. 파슬리는 두 가지 유형으로 나뉩니다.

• 잎;
• 뿌리.

납작잎 파슬리는 깃털처럼 가늘고 섬세한 잎과 가지가 많은 뿌리를 가지고 있습니다. 잎은 은은한 향과 풍미로 식용으로 사용됩니다. 파슬리는 잎 모양으로 구분되는 일반 파슬리와 곱슬 파슬리 두 종류가 있습니다. 납작잎 파슬리의 뿌리는 먹지 않습니다. 파종에 적합한 품종으로는 에스메랄다, 이탈리안 자이언트, 커먼 리프, 보가티르, 아스트라, 브리즈 등이 있습니다.

뿌리 파슬리는 식용으로 쓸 수 있는 황백색 뿌리를 생산하기 위해 심습니다. 영양분과 비타민이 풍부합니다. 땅속줄기는 늦봄이나 초여름에 파냅니다. 뿌리는 다양한 요리에 활용되고 보존식품으로도 쓰입니다. 또한 민간요법에도 널리 사용됩니다. 뿌리 파슬리는 잎이 질겨 식용으로 거의 사용되지 않습니다. 인기 품종: 베를린(가장 생산적); 생산적; 보르도빅; 설탕; 러시아 크기.

최적의 심기 시기

씨앗의 발아와 발육은 파종일에 따라 달라집니다. 음력으로 2020년 파슬리는 겨울이 오기 전, 초승달이 뜨는 시기에 심어야 합니다. 특히 음력 2일과 3일이 파종에 적합합니다. 월별 파종일은 표에 제시되어 있습니다.

달의 별자리도 성장에 영향을 미칩니다. 녹색 식물은 다음 별자리 아래에 심습니다: 양자리, 황소자리, 쌍둥이자리, 처녀자리, 천칭자리, 전갈자리, 염소자리, 물고기자리.

파슬리 파종은 나무와 관목의 수액 흐름이 끝나고 잎이 진 후에 시작됩니다. 파종 시기는 지역마다 다릅니다. 모스크바 지역과 볼가 지역을 포함한 중부 지역에서는 가을, 10월 둘째 주 또는 셋째 주에 파종을 시작합니다. 모스크바 지역 북동부 지역에서는 10월 초순부터 말까지 파종을 시작합니다. 남부 지역과 크라스노다르 지방에서는 10월 말부터 11월까지 파종을 합니다. 따뜻한 해에는 12월 첫째 주에 파종을 시작합니다. 우랄 산맥과 시베리아에서는 9월부터 10월 중순까지 파종을 합니다. 파종 전에 야간 기온이 -2°C로 안정될 때까지 기다리십시오.

씨앗과 흙 준비하기

먼저, 씨앗을 선별하여 결함이 있는 씨앗(발아가 잘 안 되거나 썩을 수 있음)을 제거합니다. 발아 속도를 높이기 위해 파슬리를 1~1.5시간 동안 물에 담갔다가 자유롭게 흐를 때까지 건조합니다. 이 과정은 씨앗을 냉장고에 넣은 후 24시간 후에 반복합니다. 발아 후, 씨앗을 과망간산칼륨이나 희석된 붕사 용액에 담급니다. 발아의 생장과 균일성을 높이기 위해 춘화처리(vernalization)와 펠릿화(pelleting)를 사용합니다. 춘화처리의 경우, 씨앗을 나무 상자에 담아 얼음 위에 두고 증발시킵니다. 펠릿화 과정에서는 각 씨앗을 부식질, 비료, 토탄 혼합물에 담급니다.

파종 시에는 시중에서 판매하는 흙을 사용하거나 집에서 흙을 섞어 사용하세요. 시중에서 판매하는 흙을 사용할 경우, 흙의 pH가 6.5~7인지 확인하세요. 너무 묽지 않은 배지를 선택하세요. 그렇지 않으면 씨앗이 녹아 잘 붙지 않습니다. 직접 만든 흙의 경우, 다음 재료를 섞어 사용하세요.

• 이탄 – 10 l;
• 코코넛 기질 - 2리터, 미리 담가 둡니다.
• 퇴비 – 500-1000ml;
• 버미큘라이트 – 500ml.

이 기질에는 식물에 필요한 영양분이 함유되어 있습니다. 토양에는 비료, 특히 퇴비가 풍부하게 함유되어 있습니다.

심기 및 관리

봄 햇살이 충분히 들어오는 열린 공간에 모판을 놓으세요. 먼저 5cm 깊이에 10~12cm 간격으로 구덩이에 씨앗을 심으세요. 모래를 약간 넣고 그 위에 퇴비를 얹으세요. 그런 다음 흙을 채우고 흙으로 덮으세요. 모종 사이는 1cm, 줄 사이는 45~55cm를 남겨두세요. 파종 후, 고랑에 영양분이 풍부한 흙을 채우고 부드럽게 다져주세요. 뿌리 품종은 줄 사이가 40~45cm인 넓은 줄에 심고, 잎 품종은 줄 사이가 15~20cm인 넓은 줄에 심으세요.

녹색 잎이 나오면 일주일에 두 번, 가급적이면 저녁에 물을 주세요. 정기적으로 풀을 풀어주고 잡초를 제거하는 것이 중요합니다. 새순은 솎아내어 가장 튼튼하고 건강한 새순만 남겨둡니다. 파슬리의 상태를 잘 살피고 질병과 해충 발생을 예방하세요. 추가적인 영양 공급을 위해 새똥이나 물에 희석한 뮬린을 사용하세요. 질소 비료도 함께 줍니다. 이 과정은 14일마다 반복합니다.

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가능한 오류

모든 파슬리 품종이 재배에 적합한 것은 아니므로 작물과 공급업체를 신중하게 선택하십시오. 품질이 낮은 씨앗을 사용하면 식물이 약해지거나 심지어 실패할 수 있습니다. 씨앗이 부풀어 오를 때 심어야 합니다. 그렇지 않으면 너무 늦을 것입니다. 비가 오는 날씨에는 심지 마십시오. 또한, 영하 기온 전에 파종하면 조기 발아하여 식물이 고사할 수 있습니다. 묘목은 흙이 얼어붙은 후에만 파종해야 합니다. 음력으로 금지된 날에는 심지 마십시오.

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파슬리 묘목은 지하수에서 멀리 떨어진 곳에 심어야 합니다. 파슬리 씨앗을 심기 전에 주변을 깨끗이 정리하고 잔디 잔여물을 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 곤충 유충이나 미생물이 서식할 수 있습니다. 녹은 눈에 물이 차서 식물이 죽는 경우도 있습니다. 파슬리 발아 후에는 일주일에 세 번 이하로 따뜻한 물을 주어야 합니다. 차가운 물은 식물에 해롭고, 물을 적게 주면 잎이 거칠어집니다.

겨울 전에 파슬리를 심으면 건강하고 튼튼하게 자랄 수 있습니다. 일찍 파종하면 향기롭고 맛있는 파슬리를 훨씬 빨리 수확할 수 있습니다. 정원에 심기 전에 씨앗과 흙을 미리 처리하세요. 파슬리는 내한성이 강하지만, 특히 야외에 심은 후 처음 며칠 동안은 세심한 관리가 필요합니다.