브로콜리는 유익한 성분뿐만 아니라 재배가 쉽고 관리가 쉬운 것으로도 유명합니다. 사진에서 보시는 것처럼 브로콜리는 다양한 품종과 교배종으로 판매되며, 후기도 참고하실 수 있습니다. 각 지역의 기후와 기상 조건이 다르므로, 브로콜리가 익고 열매를 맺을 시간을 충분히 확보할 수 있도록 적절한 품종을 선택하기만 하면 됩니다. 또한, 흰 양배추 재배.
초기 품종 및 잡종
브로콜리 품종과 잡종(리뷰와 사진)은 외관뿐만 아니라 익는 시간도 서로 다릅니다. 정원 침대에서 재배하기 위한 가장 인기 있는 조기 수확 품종:
- 라자르 F1 벌집은 심은 지 약 70일 만에 첫 열매를 맺는 것으로 유명합니다. 이 식물은 크고 밝은 녹색 꽃차례를 맺습니다.
- F1 브로콜리는 다른 조기 숙성 품종과 달리 큰 머리가 특징입니다. 수확 후 영양가 손실 없이 오랫동안 보관할 수 있습니다. 특히 아름다운 말라카이트 그린 색상이 특징입니다.
- 토누스 품종은 파종 후 두 달에서 두 달 반 만에 익습니다. 양배추는 지름 8cm, 중간 정도의 단단함을 지녔으며 짙은 녹색입니다. 열매 하나의 무게는 최대 200g입니다.
- 린다 품종은 성숙하는 데 약 100일이 걸립니다. 이 브로콜리 교배종(리뷰 및 사진)은 무게가 약 350g이고, 짙은 녹색이며, 작은 곁순을 냅니다.
중간 계절 품종
중간 생육 브로콜리 품종과 교배종(사진)은 수확량이 약간 더 많음에도 불구하고 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 하지만 열매가 꽤 무거워서 겨울 동안 냉동 보관할 수 있습니다.
이러한 품종과 잡종에는 다음이 포함됩니다.
- 아르카디아는 싱싱한 녹색 잎을 가지고 있으며, 빽빽하게 심어도 잘 견딥니다. 이 잡종은 익는 데 110일이 걸립니다. 잎 하나의 무게는 최대 450g까지 나갈 수 있습니다.
- 포르투나 - 회녹색 색상과 큰 머리가 특징입니다.
- 칼라브레세 품종은 푸른빛이 도는 녹색을 띠는 400g 무게의 빽빽한 브로콜리를 생산합니다.
- 몬터레이(Monterey)라고 불리는 중간 품종은 가장 큰 품종 중 하나로, 과일 하나의 무게가 최대 1.5kg에 달합니다. 하지만 이 교배종은 측지(곁순)를 생성하지 않습니다.
어떤 케어가 제공되어야 하는가
브로콜리는 다양한 품종과 교배종(리뷰 및 사진)으로 판매되지만, 풍성한 수확을 위해서는 최소한의 관리만 필요합니다. 브로콜리에 대한 유용한 정보 콜리플라워 재배.
브로콜리는 밝은 곳에서 잘 자라므로 심을 때는 햇빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 브로콜리는 산성이 아닌 토양에서 잘 자랍니다. 심기 전에 석회나 비료를 주면 토양의 산성도를 낮출 수 있습니다.
뿌리 주변 흙은 정기적으로 풀어주고 잡초를 제거해야 합니다. 이렇게 하면 식물이 더 많은 산소와 영양분을 공급받을 수 있습니다.
잡초를 제거할 때는 물을 너무 많이 주지 말고 정기적으로 주는 것이 중요합니다. 더운 날씨에는 가능한 한 자주 분무해 주는 것이 좋습니다. 브로콜리는 비료도 좋아합니다. 처음 비료를 줄 때는 묘목이 자라기 시작하면 희석한 뮬린(물 한 통당 마요네즈 한 통)에 요소 한 티스푼을 넣어주세요.
두 번째로는 첫 번째 비료를 준 후 3주 후에 질산칼륨 비료를 줍니다. 원예 용품점에서 판매하는 양배추용 시판 비료 혼합물을 사용해도 됩니다. 관련 유용한 팁: 2016년 양배추 모종을 심는 시기.
리뷰
브로콜리는 다양한 품종과 품종(사진)으로 판매됩니다. 어떤 품종이 가장 수확량이 많고 어떻게 관리하는지는 전문가와 정원 가꾸기 애호가들의 리뷰를 통해 확인할 수 있습니다.
스네자나: 작년에는 브로콜리를 수확하지 못했습니다. 일찍 익는 라자르 품종을 골랐죠. 파종 시기를 고려하지 않아서 브로콜리는 일 년 중 가장 더운 시기에 자랐습니다. 그런데 묘목을 키우려면 온도에 신경 써야 한다는 걸 깨달았습니다. 온도를 섭씨 25도 이하로 유지해야 합니다. 하지만 재작년에는 토누스 품종을 골랐는데, 온도 관리도 안 했고, 풍성하고 맛있는 수확을 거뒀습니다.
안나: 제가 가장 좋아하는 브로콜리 품종은 피에스타예요! 다른 품종으로는 제대로 수확해 본 적이 없어요. 그런데 피에스타는 더위나 비에 강해요! 저는 항상 이 품종을 사려고 해요. 키우기 쉬울 뿐만 아니라 맛도 좋고 수확량도 좋거든요.

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