단위결실 오이: 재배 및 형성

오이

점점 더 많은 정원사들이 단위결실 오이를 선택하고 있으며, 높은 수확량과 뛰어난 맛을 극찬하고 있습니다. 수십 가지 품종이 개발되어 각 지역과 숙성 시기에 맞춰 재배하도록 권장되고 있습니다. 하지만 설명에 나와 있는 결과를 얻으려면 단위결실 식물이 무엇인지 철저히 이해하고 재배, 심기, 관리에 대한 세부 사항을 연구해야 합니다.

단위결실 오이는 무엇인가요?

전통적으로 오이 열매 형성 과정에는 수분이 수반되는데, 이는 암꽃과 수꽃, 그리고 수분 매개자가 반드시 필요하다는 것을 의미합니다. 단위결과성(parthenofruitpy)의 경우, 오이 열매는 수분 없이 형성됩니다.

메모!

단위결실 오이를 자가수정이라고 부르는 것은 잘못된 표현입니다. 이러한 교배종은 수분 없이도 열매를 맺습니다. 그리스어에서 유래한 단위결실(parthenocarpy)은 "처녀 열매"를 의미합니다. 즉, 이 식물은 수분이 필요하지 않습니다. 여러 국가에서 교배종 개발 연구가 진행되었고, 그 결과는 식물 육종에 있어 획기적인 진전이었습니다. 이전에는 온실과 화단으로 곤충을 유인하여 수분 문제를 해결해야 했지만, 단위결실 오이는 상황이 훨씬 간단합니다.

수분 없이 씨방이 형성되고, 열매에는 씨앗이 거의 없거나 전혀 없습니다. 씨앗은 작고 덜 발달되어 있습니다. 이는 어린 열매가 너무 크게 자라 노랗게 변하는 것을 방지하지만, 1세대 교배종의 씨앗을 수확하여 다음 세대에 심는 것도 어렵게 만듭니다.

단위결과성 품종의 특징은 씨앗이 전혀 없거나 씨앗이 매우 작고 덜 발달되어 있다는 것입니다(사진 참조). 따라서 이러한 품종의 씨앗을 채취하는 것은 불가능합니다. 종자는 전문 재배 시설이나 농업 회사에서 원하는 모 품종의 인공 수분을 통해 얻습니다.

잡종은 온실 및 정원 재배뿐만 아니라 보편적인 재배를 위해 개발되었습니다. 특정 오이에 대한 설명에 명시된 육종가의 권장 사항을 따르고 식물을 적절하게 관리하는 것이 중요합니다. 잡종이 온실 재배로 표시된 경우, 덮개가 있는 환경에서 적절한 관리를 통해서만 최대 수확량과 풍미를 얻을 수 있습니다. 때때로 노지에 심은 식물은 과육이 약간 쓰고 과일이 변형되는 경우가 있습니다. 그 이유는 간단합니다. 관리가 부족하거나 재배 조건이 적합하지 않기 때문입니다.

장단점

단위결실 오이는 인기가 많아 정원사들 사이에서 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 장점:

빠른 식물 성장
안정적인 수확량
풍부한 과일
뛰어난 맛 특성
과일의 균일성
오이 펄프의 구조가 개선되었습니다. 많은 잡종은 오이의 특징적인 바삭함을 가지고 있습니다.
긴 결실 기간
악천후에 대한 저항력;
오이의 다양한 활용법
긴 유통기한(지표는 특정 품종에 따라 다름)
암컷 꽃이 피는 오이;
질병에 대한 면역력 증가

단위결실성 교잡종을 재배하면 꽃이 마르는 문제가 사라지고, 대부분의 식물이 주로 암꽃을 맺습니다. 이로 인해 수확량이 증가하고, 작은 밭에서도 많은 양의 과일을 수확할 수 있습니다.

다양한 교배종을 개발하는 것도 또 다른 장점인데, 정원사들은 크고 작은 혹, 검은색 또는 흰색 가시, 그리고 다양한 정도의 혹이 있는 과일을 선택할 수 있기 때문입니다. 많은 오이는 피클이나 피클 단계에서 수확되어 절임이나 통조림으로 사용됩니다.

단점:

매년 새로운 씨앗을 사야 할 필요성
새로운 하이브리드 제품의 높은 비용
필수적인 수풀 모양 조정이 필요합니다: 꼬집기, 과도한 잎 제거, 밀집된 심기를 피하십시오.
강화된 영양

단위결실 식물 중에는 엽액에 여러 개의 씨방(2개에서 12개 이상)을 형성하는 송이형 품종이 많습니다. 이러한 품종은 과실 생산량이 많은 것이 특징이지만, 적절한 농경법, 식재 지침 준수, 그리고 정기적인 비료 공급이 필요합니다.

단위결실 오이 재배에 대한 권장 사항

교배종은 제조업체의 권장 사항과 특정 지역의 기후 조건에 따라 재배됩니다. 단위결과성 오이는 일반적인 관리가 필요하지만, 수풀 형성과 비료 공급에 더 많은 주의를 기울여야 합니다.

열린 땅에서

남부 지역에서 단위결실 오이를 화단에 심을 때는 오이 씨앗을 노지에 직접 파종합니다. 온대 기후 지역과 북서부 지역에서는 묘목을 재배한 후에야 영구 재배지에 심습니다. 모든 교배종은 남부 지역에 적합한 반면, 온대 기후 지역에서는 짧은 여름 동안 화단에서 수확할 수 있도록 조기 오이를 노지에 심는 것이 좋습니다.

작물을 격자(지지대, 그물) 위에 심는 것이 좋습니다. 흩어 심으면 수확량이 감소하고 병충해 위험이 높아집니다. 악천후와 갑작스러운 추위로부터 작물을 보호하려면, 모판 위의 식물을 부직포(예: 스펀본드 또는 루트라실)로 덮어주세요.

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객실 조건

단위결실성 오이 품종은 실내에서 열매를 잘 맺습니다. "온실 친화적"이라고 표시된 품종을 선택하세요. 창틀에서 자라다, 발코니.

중요한 특징:

장기간(최대 4~5개월) 과일을 맺을 수 있는 능력
단위결과성;
과일에 쓴맛이 없음.

적합한 잡종:

마린다;
클라우디아;
바빌론(어두운 조명 조건에서도 작물을 생산함)
협력 관계;
마자이;
창문-발코니;
실내 리토바(집에서 재배하기에 가장 적합한 잡종 중 하나)
오이 브룩.

식물을 심을 넓은 용기(최소 5~7리터)를 선택하세요. 먼저 화분이나 컵에 심은 후, 원래 자리로 조심스럽게 옮겨 심습니다.

메모!

배수구는 용기에 붓습니다(두께 5~7cm).

정원 흙과 부식질 외에도 체질하여 소성한 강모래, 재, 톱밥을 흙에 섞어야 합니다. 파종 시기는 생육 조건과 적절한 조명의 가용성에 따라 결정됩니다. 보조 조명 없이는 2월이나 3월에 파종하지만, 램프를 사용하면 오이를 일년 내내 파종할 수 있습니다.

식물 화분을 남향 창틀(발코니)에 두고, 일광이 최소 15시간 이상 들어오도록 하세요. 겨울에는 뿌리가 너무 차가워지지 않도록 화분 안의 토양 온도를 잘 관리하세요.

그 외에는 표준 재배 기술이 적용됩니다. 비료(한 달에 두 번), 덤불 다듬기, 관개, 그리고 필요한 습도 유지를 위한 살포가 있습니다. 크리스탈린, 아이디얼, 페르티카 같은 기성 비료는 실내 오이 재배에 적합합니다.

실내

단위결실이 성공적으로 겨울 온실에서 재배 난방 온실, 난방이 필요 없는 필름 및 폴리카보네이트 쉘터, 그리고 터널을 이용할 수 있습니다. 수분 매개자 없이 수확할 수 있어 식물 관리가 간편해지고 수확량이 증가합니다.

교배종은 온실에 묘목으로 심고, 씨앗은 흙에 직접 파종한 후 필름이나 부직포로 덮어 보호합니다. 이러한 묘목 재배 방식은 오이의 숙성을 촉진하고 생장 기간을 연장하기 때문에 전국 대부분 지역의 정원사들이 활용하고 있습니다.

모종을 사용할 때는 피트모스 펠릿, 화분 또는 플라스틱 컵에 심습니다. 오이는 이식에 민감하고 뿌리가 손상되면 새로운 환경에 적응하는 데 오랜 시간이 걸리므로, 식물을 뽑아내지 않습니다.

온실에 오이를 심을 때는 구멍 사이의 거리를 관찰하고(프리덤과 같은 단위결과식물), 각 잡종의 성장과 분지 특성을 고려합니다.

잡종의 농업 기술

기본적인 농업 관행은 모든 재배 방법에 표준으로 적용됩니다.

살수;
느슨해짐;
잡초 제거;
수분;
식물 형성.

집에서 단위결과성 오이를 재배할 때 제외되는 유일한 사항은 잡초를 제거하는 것입니다.

관개

분갈이 후, 식물이 새로운 환경에 적응할 수 있도록 약 4~7일 동안 물을 주지 않습니다. 그 후, 싹이 트기 시작할 때까지 흙이 마르지 않도록 적당히 물을 줍니다.

열매 맺는 기간에는 물주기를 덤불당 8~10리터로 늘립니다. 날씨에 따라 물주기가 달라지는데, 더운 날씨에는 흙이 마르지 않도록 자주 물을 줍니다. 덮개 아래 공기 습도와 흙 상태를 잘 관리하세요. 오이는 병에 걸릴 수 있으므로 과도한 습기를 좋아하지 않습니다. 잡종 품종은 부패에 강하지만, 물주기를 제대로 관리하지 않으면 병에 걸릴 수 있습니다.

메모!

하이브리드 형태는 점적 관개 시스템으로 관개할 경우 매우 좋은 결과를 보입니다.

멀칭은 습기를 유지하는 데 사용됩니다. 다음과 같은 멀칭 재료가 사용됩니다.

빨대;
건초;
부식질;
이탄.

식물의 뿌리는 토양 표면에 가까이 있기 때문에 부주의하게 뿌리를 풀면 손상될 수 있습니다. 멀칭은 가뭄과 과습을 방지하고 잡초 발생을 억제하는 데 도움이 됩니다. 아침에는 따뜻하고 고인 물(20°C)로 물을 주세요. 보호소의 최대 습도는 70%입니다.

비료주기

오이는 심은 후 19~21일 후에 첫 비료를 줍니다. 적합한 유기 비료로는 1:10으로 희석한 뮬린, 1:20으로 희석한 가금류 분뇨, 그리고 미네랄 보충제(질산암모늄, 과인산암모늄)가 있습니다. 오이 뿌리가 손상되거나 타는 것을 방지하기 위해 관개 후 비료를 시비해야 합니다. 염소(칼륨염, 염화칼륨)가 함유된 비료는 시비하지 마십시오.

비료를 줄 때는 유기질 비료와 화학 비료를 번갈아 가며 적정량을 유지하십시오. 생장기 후반부에는 인산칼륨 비료를 우선적으로 시비하십시오. 수확기에는 나무재와 질산칼륨 용액을 시비하면 효과가 좋습니다. 시비 빈도는 8~11일입니다.

이 작물은 엽면 살포에 잘 반응합니다. 생장 촉진제와 전통 요법(효모, 우유, 요오드 용액)을 사용하여 씨방 수를 늘리는 동시에 식물의 면역력을 강화합니다.

단위결실 오이를 형성하는 방법

적절한 식물 관리 없이는 잡종 식물은 최대 수확량을 낼 수 없습니다. 경험이 부족한 정원사들은 종종 덤불에 곁순만 남겨두는 실수를 합니다. 하지만 곁순은 많은 양의 영양분과 수분을 흡수하기 때문에 싹이 트기까지 오랜 시간이 걸리고 말라서 떨어질 수 있습니다.

단위결과식물의 특징은 주생장(main branch)에 꽃과 씨방이 형성되는 것입니다. 따라서 하부에서는 블라인딩(blinding)이 행해집니다. 대략적인 그림:

첫 번째 잎겨드랑이(아래쪽)에서 꽃과 씨방을 뽑아냅니다.
최대 50cm의 싹이 1개의 씨방과 2개의 잎으로 꼬집어진다.
높이가 0.5m에서 1.5m에 이르며, 씨방 2개와 잎 2~3개가 남는다.
세 번째 잎보다 더 높은 곳에서 새순을 꼬집어 내고 그 위에 네 개의 난소를 남겨 둡니다.

단위결실성 오이는 온실과 화단의 격자에서 재배됩니다. 이러한 역피라미드 구조는 잡종의 균일한 결실, 양호한 식물 조명, 그리고 조절된 식물 부하를 보장합니다.

질병의 예방 및 치료

대부분의 단위결과성 오이는 감염에 대한 저항성이 매우 강하고 해충의 공격도 거의 받지 않습니다. 세균성 질병에 걸리는 경우가 드물고 곰팡이 감염에도 강합니다. 질병은 부적절한 관리, 부적절한 물주기, 그리고 예방 조치 부족으로 인해 발생하는 경우가 가장 많습니다.

재배 중 처리에는 피톨라빈-300과 살균제인 피토스포린, 가마이어를 권장합니다. 민간요법으로 재(차나 건조 형태), 담뱃가루, 그리고 고추가루와 겨자가루를 섞어서 사용하는 것도 해충 방제에 도움이 됩니다.

수확

단위결실성 오이는 열매가 풍부합니다. 따라서 대량 성숙기에는 매일 수확하는 것이 좋습니다. 잡종 오이는 과생장에 강하여 많은 오이가 누렇게 변하거나 기형화되지 않습니다. 그러나 수확이 계속 늦어지면 전체 수확량이 감소하고 씨방의 수가 줄어듭니다.

수확 빈도가 높을수록 (이상적으로는 매일 또는 이틀에 한 번) 새 열매가 더 빨리 맺히고 익습니다. 수확된 열매는 서늘한 곳에 보관하기 적합하며, 몇 주 동안 맛과 모양을 유지합니다. 대부분의 단위결실 품종은 장거리 운송에 적합합니다.

리뷰

예카테리나, 볼로그다주

오래전에 품종 오이 재배를 포기했습니다. 관리하기 쉬운 단위결실 교배종을 선호합니다. 매년 씨앗을 사야 하지만, 그만한 가치가 있습니다. 최악의 계절에도 정원에는 항상 오이가 있습니다. 무라슈카, 자이텍, 테슈카를 재배하고 매년 새로운 교배종을 시도해 봅니다. 하지만 오이를 제대로 다듬고, 돋아난 새순과 밑동의 씨방을 제거해야 합니다. 그리고 믿을 수 있는 생산자에게서만 구입해야 합니다. 시중의 정원사들은 품질이 낮은 씨앗이나 가짜 씨앗에 속는 경우가 많기 때문입니다.

올가, 레닌그라드 지역

온실에서는 수분이 필요 없는 교배종만 재배합니다. 화단에서는 어드밴스, 무롬스키 같은 오래되고 검증된 오이와 숲을 흰색 덮개재로 덮습니다. 커리지, 주니어 리우테넌트, 부레베스트닉은 온실에 적합합니다. 구매하기 전에 설명과 리뷰를 읽었고, 실수하지 않아서 다행입니다. 작년에 오이 수확량이 아주 좋았습니다. 설명은 자세히 읽지 않습니다. 나이가 들면서 오이가 쇠약해지고, 제가 항상 잘 관리하지는 못하기 때문입니다. 하지만 이 오이들은 제가 잘 관리해도 꾸준히 열매를 맺고, 재배하기도 쉽기 때문에, 에너지가 있는 동안은 심기만 합니다.

단위결실 오이는 정원사들이 가장 좋아하는 작물 중 하나입니다. 생산성이 높고 관리가 쉬우며 관리가 쉬운 이 교배종은 위험한 농업 지역에서도 뛰어난 수확량을 자랑합니다.